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LOGÍSTICA
• ESPAÑOL: logística
• INGLÉS: logistics
• FRANCÉS: logistique
• LATÍN: logisticus. Computación,
cálculo
• GRIEGO: logistikos. Razonamiento,
cálculo
DEFINICIÓN DE LOGÍSTICA
Es el FLUJO de Materiales, Información y
dinero, entre el CONSUMIDOR y
PROVEEDOR (1,990)
MILITAR NEGOCIOS
Enemigo Competencia
Productos (Bienes y
Armas Servicios)
LOGISTICA
Campo de batalla Mercado
Control de
Compras materias Producción Ventas Distribución
primas
Etapa II: FLUJO DE MATERIALES DE LA EMPRESA
Etapa I: TRADICIONAL (Distribución Física)
(Integración de Actividades Internas)
Gestión de materiales
Control de Gestión de la Distribución de
Compras materias Producción Ventas Distribución
de entrada primas producción productos
Etapa II:
Etapa
FLUJO
III: CADENA
DE MATERIALES
DE SUMINISTROS
DE LA EMPRESA
(Integración
(Integración
de Actividades
de Actividades
Internas
Internas)
y Externas)
Control de
Compras materias Producción Ventas Distribución
primas
Cadena Interna
Proveedores Clientes
de Suministros
LOGÍSTICA:
CONCEPTOS BÁSICOS,
TIPOS Y CLASIFICACIÓN DE LA LOGÍSTICA
CONCEPTOS BÁSICOS
PRODUCTO
OPERACIONES
CAMBIO CAMBIO
BIEN FISICO FISICO
SERVICIO ESTADO
OBJETOS PERSONAS
• Operaciones de Producción son aquellas destinadas a obtener un bien (producto) cuyo valor esta relacionado directamente a sus propiedades físicas
• Operaciones de Servicio son aquellas en que el resultado del proceso no esta asociado con las propiedades físicas del mismo y que existe relación
directa con las personas
• El propósito de las operaciones es añadir valor encima de los costos de los recursos y proceso operativo
• Administrar Operaciones
• Seleccionar y consultar los recursos
• Diseñar el proceso operativo
• Controlar la calidad y momento del resultado:
• Restricciones propuestas, legales, éticas, tecnológicas y naturales
CONCEPTOS BÁSICOS
FABRICACION DE BIENES VS.SERVUCCION DE SERVICIOS
La fabricación de servicios, o sea la SERVUCCIÓN, también obedece a la ley de sistemas.
Comparación entre la fabricación de bienes tangibles y la «fabricación» de servicios.
Fabricación de Bienes “Fabricación” de Servicios
Producto: tangible Servicio: intangible
Se necesita para su fabricación la interacción de :
Materias Primas En el servicio interactúan:
Personal en contacto con cliente
Mano de Obra
Soporte Físico
Maquinarias, Edificios, Otros insumos
La interacción es planeada con precisión
(estándar de calidad deseados)
Se sabe al producto que desea obtener y las Se trata de un sistema con todo el rigor necesario
cantidades desde la concepción y puesta en funcionamiento para
Se prevé la capacidad y el equipamiento para lograr el que el servicio sea de calidad
producto con los mínimos costos con la aplicación
constante y rigurosa del enfoque de sistemas.
Para ponerlo a disposición del cliente, es Si no hay cliente no hay servicio
necesario venderlo CLIENTE: PRODUCTOR Y CONSUMIDOR
No puede almacenarse
Puede almacenarse Producción=Consumo
Es necesario contar con CAPITAL – SABER-HACER Y TIEMPO
TIPOS DE LOGÍSTICA
• LOGÍSTICA EMPRESARIAL es
todo movimiento y
almacenamiento que facilita el
flujo de productos desde
PROVEEDOR hasta el
CONSUMIDOR, con el propósito de
atender y satisfacer las
expectativas y requerimientos de
los clientes.
TIPOS DE LOGÍSTICA
• LOGÍSTICA INTEGRAL son los procesos que facilitan el flujo de bienes y servicios
DESDE el punto de origen HASTA el del consumo, teniendo en cuenta a los
proveedores de materias y de insumos, a fabricantes y a la cadena de
distribución, con el fin de satisfacer los requerimientos del cliente o consumidor
final. El propósito será incrementar los niveles de servicio a los clientes y
minimizar los costos.
• Hoy día la forma de hacer negocios exige que las empresas gestionen teniendo
en cuenta factores internos y externos, deben funcionar no como
organizaciones aisladas sino como parte de una CADENA DE SUMINISTROS, esto
permitirá mantener satisfecho al consumidor final y que la empresa que hace
parte de la cadena no desaparezca.
• Logística Integral es nuevo como área de conocimiento, pero la Logística como
actividad es antigua.
TIPOS DE LOGÍSTICA
• LOGÍSTICA INVERSA es el proceso de proyectar, implementar y controlar un flujo de
materia prima, inventario en proceso, productos terminados e información relacionada
DESDE el punto de consumo HASTA el punto de origen de una forma eficiente y lo más
económica posible con el OBJETO de recuperar su valor ó el de la propia devolución.
TIPOS DE LOGÍSTICA
TIPOS DE LOGÍSTICA
LOGÍSTICA INVERSA, DE REVERSA O HACIA ATRÁS: También consiste en las DEVOLUCIONES (regreso) a las
instalaciones de un fabricante de mercancías que un cliente insatisfecho hace debido a fallas o problemas en e
funcionamiento de los productos. No siempre se requiere regresar los productos hasta la fábrica, sino que se pueden enviar
a proveedores locales con contratos de REPARACIÓN y servicio autorizados.
ADMINISTRACIÓN LOGÍSTICA
CLASIFICACIÓN DE LA LOGÍSTICA
CLASIFICACIÓN DE LA LOGÍSTICA
ESQUEMA DEL CICLO DEL SISTEMA LOGÍSTICO
CLASIFICACIÓN DE LA LOGÍSTICA
CICLO DEL SISTEMA LOGÍSTICO EMPRESARIAL
Bienes
solicitados
Bienes DISTRIBUCION
USUARIO solicitados
El usuario INTERNA
previamente
envía la
programación
de sus
necesidades
hasta que están listas para enviarse. O bien movimiento inter plantas.
CLASIFICACIÓN DE LA LOGÍSTICA.
3. LOGÍSTICA DE SALIDA (de Planta-DISTRIBUCIÓN FÍSICA): son todas aquellas actividades relacionadas al movimiento de
mercancías hacia el exterior de las instalaciones de una empresa con objeto de ser distribuidas a nuestros clientes.
Del almacén de Se cargan y envían hasta los clientes
producto Terminado los transportes. (intermediarios de
distribución)
y se completa el suministro cuando
llega el producto al punto de venta final.
RELACION DE LA LOGISTICA CON OTRAS AREAS
ORGANIZACION
Trabajo dividido en funciones, a cargo
de Departamentos, secciones y tareas.
Unidad Base: La persona y su trabajo.
Cadena de Mando en ascenso
UBICACION DE UNA GERENCIA DE LOGÍSTICA
GERENCIA
PRIMER NIVEL GENERAL
PCP
PCP - INVENT.
COMPRAS
ALMACENES
DISTRIBUCIÓN
Es el uso de compañías externas de distribución (transportistas,
OPERADORES almacenadoras) para desempeñar parte o todas las funciones de distribución
LOGÍSTICOS de los productos y/o servicios de una empresa como: control de inventarios,
servicio al cliente, uso de almacenes, transportación.
(Logística contratada a terceros )
Beneficios
1. Obtener nuevos negocios, nuevos mercados o
nuevos canales de distribución más efectivos
con un desembolso de efectivo relativamente
bajo.
2. Reducción entre un 15 y hasta un 30% en los
costos de transportación y de manejo de
inventarios.
3. Alianzas y asociaciones estratégicas para
compartir conocimientos y riesgos.
Servicios de la Logística Contratada a Terceros.
Control de
Compras materias Producción Ventas Distribución
primas
Cadena Interna
Proveedores Clientes
de Suministros
CADENA DE SUMINISTROS o SUPPLY CHAIN
Cadena de Suministros
RED de flujos físicos e informaciones que van
desde los proveedores de una empresa hasta sus
clientes.
Se le suele dar el nombre inglés de "supply chain"
CADENA DE SUMINISTROS
ORIGENES DE LA CADENA DE ABASTECIMIENTO
• Logística
• Tecnología de Información (internet, Cadena
código de barras, rastreo satelital, etc.) de
Abastecimiento
• Sistemas de información
• Investigación de Operaciones
• Estadística y pronósticos
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Cadena de Suministros: grados de integración
Entidades
Independientes
PROVEEDORES CONTROL DE DISTRI
COMPRAS CLIENTES
PRODUCCION BUCION
INTEGRACIÓN
INTERNA:
Dpto administración
de Materiales PROVEEDORES COMPRAS CONTROL DE DISTRI CLIENTES
PRODUCCION BUCION
INTEGRACIÓN de
la cadena de
abastecimiento
CADENA
PROVEEDORES ABAST CLIENTES
INTERNA
LOGÍSTICA
ETAPAS
• Abastecimiento
• Fabricación
• Distribución
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ETAPAS DE LA CADENA DE ABASTECIMIENTO
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FUNCIONES DE LA CADENA DE ABASTECIMIENTO
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FUNCIONES DE LA CADENA DE ABASTECIMIENTO
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FUNCIONES DE LA CADENA DE ABASTECIMIENTO
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FUNCIONES DE LA CADENA DE ABASTECIMIENTO
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FUNCIONES DE LA CADENA DE ABASTECIMIENTO
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DESARROLLO DE LA LOGÍSTICA
Corporación
Logística:
Conexiones Esto fue de la
entre las mano con la Global
posiciones CPU, se Logistics
de trabajo. el
Rápido
puede
Rápido
Logística
Virtual:
Sin papeles, todo
Logística virtual.
CPU Instrucciones x Segundo
Virtual
La Logística
Más Barato y más Rápido
Global: Entre
países y
empresas.
Logística
Espacial:
Logística
Global La NASA solicita
Espacial asesoria para
Logistics
enviar piezas
espaciales a
Marte.
2010
CPU Transacción x Dólar.
IMPORTANCIA DE LA CADENA DE ABASTECIMIENTO
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