INSTITUTO POLITECNICO NACIONAL

ESCUELA SUPERIOR DE INGENIERÍA QUÍMICA E INDUSTRIAS

EXTRACTIVAS

LABORATORIO DE CINÉTICA Y REACTORES HOMOGENEOS

PRACTICA 2: OBTENCIÓN DE LA ECUACIOÓN DE VELOCIDAD

PARA LA REACCIÓN DE SAPONIFICACION DEL ACETATO DE
ETILO MEDIANTE EL METODO INTEGRAL Y DIFERENCIAL

PROFESOR: EDGAR IVÁN SANCHEZ CARBAJAL

INTEGRANTES
BUENDÍA VALVERDE FÁTIMA PAULINA
CORTES ZAMORA RICARDO ALBERTO
GONZALEZ RODRIGUEZ JOSÉ ARTURO
 GRUPO: 3IV54
OBTENCIÓN DE LA ECUACIOÓN DE VELOCIDAD PARA LA
REACCIÓN DE SAPONIFICACION DEL ACETATO DE ETILO
MEDIANTE EL MÉTODO INTEGRAL Y DIFERENCIAL
RESUMEN
Para llevar a cabo la reacción, se hizo uso de dos soluciones: solución
alcohólica y solución crómica. Además se utilizó otra solución de
Na2S2O3 de concentración 0.01 M.
Se trabajó con dos sistemas, para el primer sistema se midieron 50 ml
de HCrO4-1 y 5 ml de etanol, se agregaron al vaso de precipitados
(reactor), al transcurrir tres minutos se tomó una alícuota la cual se
pasó a un matraz Erlenmeyer y se le adicionó 2.5 ml de KI para
posteriormente titularla con la solución de Na2S2O3 (0.01 M) y se
anotó el volumen gastado hasta 10 lecturas.
El segundo sistema lo único que se modificó respecto al primero, fue
el volumen de etanol de 15 ml ya que se trabajó también con 50 l de
HCrO4, 2.5 ml d KI y la misma solución para titular.
FUNDAMENTO DE LA TÉCNICA
Para que una reacción ocurra, las moléculas deben colisionar, al
aumentar la concentración de los reactivos se favorecen las colisiones,
sin embargo no todas dan lugar a una reacción.
Para que una colisión sea efectiva las especies deben cumplir con:
 Poseer la energía mínima necesaria para romper y formar
enlaces nuevos.
 Tener la orientación adecuada en el momento de la colisión.
Factores que afectan la velocidad de reacción
Naturaleza de los reactivos
El estado físico de los elementos juega un papel importante al momento de
determinar la reactividad de la sustancia.
Algunos elementos por si solos al mezclarse generan reacciones rápidas como lo
hacen la mayoría de las soluciones acuosas.

Sin embargo, para algunas mezclas es necesario esperar un determinado tiempo

para que ocurra la reacción.

Por lo cual, la forma en la que se presentan los reactivos y productos podría

afectar la velocidad de reacción.

Concentración de los reactivos

Conocer la concentración para reacción química es fundamental para lograr el
resultado deseado.

A medida que la concentración de los reactivos cambia (a temperatura constante)

la velocidad de la reacción varia.

Esto da lugar a la expresión de la Ley de la Velocidad, que por lo general

llamamos Ley de la Velocidad, que sirve para describir la manera en que la
velocidad de una reacción depende de la concentración de los reactivos.

La expresión de la ley de la velocidad de una reacción para la cual A y B son

reactivos tiene la forma:

La temperatura
Las reacciones químicas sufren cambios en sus velocidades en la medida que la
temperatura varia.

Catalizadores
Los catalizadores son sustancias que al agregarse producen un cambio en la
velocidad de reacción.

Pueden agregarse para incrementar la velocidad reacción, lo que permite que las
reacciones tengan lugar a través de trayectorias alternativas.
Existen dos clases de catalizadores, los homogéneos y heterogéneos.

Los homogéneos existen en la misma fase que los reactivos mientras que los
heterogéneos, que también son conocidos como catalizadores de contacto, se
encuentran en una fase distinta a la de los reactivos.

Los catalizadores son los responsables de alterar a conveniencia las velocidades

de una reacción química.

RESULTADOS: CÁLCULOS Y GRÁFICAS

Tabla 1 Datos de cada sistema

No de sistema Volumen de Volumen de etanol Titular con solución
H C r O4 ( ml) (ml) de N a2 s 2 O 3
1 50 5 0.01
2 50 15 0.01

Tabla 2 Tabla de datos experimentales

Sistema 1 Sistema 2
T (min) Vol. gastado de N a2 s 2 O 3 Vol. gastado de N a2 s 2 O 3
(0.01M) ml (0.01M) ml
0 0 0
3 50 25.6
6 42 11
9 30.8 3.7
12 22.5 1.5
15 17.5 1.2
18 13.7 0.6
21 10.6 1.6
24 8.3 1
27 6.4 0.7
30 5.4 0.4

Cálculo de las concentraciones de cada sistema:

(50 ml)(0.01 M )
[ HCrO 4 ] = =0.03333
(3)(5 ml )
 Tabla 3 [H C r O 4 ]

T (min) [ H C r O4 ] ( molL )=C A

Sistema 1 Sistema 2
0 0 0
3 0.03333 0.017067
6 0.028 0.007333
9 0.020533 0.002467
12 0.015 0.001
15 0.11667 0.0008
18 0.009133 0.0004
21 0.007067 0.001067
24 0.005533 0.000667
27 0.004267 0.000467
30 0.0036 0.000267

Gráficas
Figura 1

Grafico [HCrO4] vs Tiempo

0.04

0.03

0.03

0.02
[HCrO4]

Si stema 1
0.02 Si stema 2

0.01

0.01

0
0 5 10 15 20 25 30 35
Tiempo (min)

Cálculos para el método diferencial del sistema 1

Cálculos para la corrida 1
 mol
- ∆ C A=0.03333−0.02800=0.005333
L
0.03333−0.02800
CA= =0.002667
2
ln C A =ln ( 0.002667 )=−5.92693

∆ CA 0.005333
ln
∆t
=ln
3( =−1.63244 )
Tabla de resultados para el método diferencial del sistema 1
∆CA
T C A =C H C O - ∆ C A ∆t CA x=ln C A y=ln
r 4 ∆t

0 0.03333 0 0 0. 0 0
3 0.02800 0.005333 3 0.002667 -5.92693 -1.63244
6 0.020053 0.007467 3 0.003733 -5.59045 -1.63244
9 0.015 0.005533 3 0.002767 -5.89011 -1.73232
12 0.011667 0.00333 3 0.001667 -6.39693 -1.90126
15 0.009133 0.002533 3 0.001267 -6.67137 -1.99274
18 0.007067 0.002067 3 0.001033 -6.87497 -2.06061
21 0.005533 0.001533 3 0.000767 -7.17346 -2.1601
24 0.004267 0.001267 3 0.000633 -7.36451 -2.22379
27 0.0036 0.000667 3 0.000333 -8.00637 -2.43774
Figura 2

Grafico Metodo diferencial sistema 1

-1
-8.1 -7.6 -7.1 -6.6 -6.1 -5.6 -5.1
-1.2
-1.4
Ln(∆��/∆�)

-1.6
f(x) = 0.35x + 0.35
-1.8
-2
-2.2
-2.4
-2.6
����

Con base a las tendencias encontradas se concluye que

 n=.5
K=1.42333

El modelo cinético es:

0.5
−r A=(1.42333)CA

Cálculos para el método diferencial del sistema 2

Cálculos para la corrida 2
mol
- ∆ C A=0.03333−0.02800=0.005333
L
0.03333−0.02800
CA= =0.002667
2
ln C A =ln ( 0.002667 )=−5.92693

∆ CA 0.005333
ln
∆t (
=ln
3 )
=−1.63244

Tabla de resultados para el método diferencial del sistema 2

∆CA
T C A =C H C O - ∆ C A ∆t CA x=ln C A y=ln
r 4 ∆t

0 0.017067 0 0 0. 0 0
3 0.007333 0.009733 3 0.003667 -5.60847 -6.01394
6 0.002467 0.004867 3 0.001233 -6.69803 -7.1035
9 0.001 0.001467 3 0.0005 -7.6009 -8.00637
12 0.0008 0.0002 3 0.0004 -7.82405 -8.22951
15 0.0004 0.0004 3 0.0002 -8.51719 -8.92266
18 0.001067 -0.00066 3 0.000533 -7.53636 -7.94183
21 0.000667 0.0004 3 0.000333 -8.00637 -8.41183
24 0.000467 0.0002 3 0.000233 -8.36304 -8.76851
27 0.000267 0.0002 3 0.000133 -8.92266 -9.32812

Figura 3
 Grafico metodo diferencial sistema 2
-5
-9.5 -9 -8.5 -8 -7.5 -7 -6.5 -6 -5.5 -5
-5.5
-6
Ln(∆��/∆�) f(x) = 1x - 0.41 -6.5
-7
-7.5
-8
-8.5
-9
-9.5
-10
Ln(CA)

Con base a las tendencias encontradas se concluye que

n=1
K=0.666643

El modelo cinético es:

−r A= ( 0.666643 ) C A