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GUIA N2
CINAFLUP
INTEGRANTES
DUPERLIS IZQUIERDO
YURANIS MORELOS BELTRAN
ENITH CHICA
JANERIS MANJARREZ
IRIS MARIA GUERRERO
INSTRUCTOR
HEINER MARRUGO CERMENÑO
5/05/ 2018
INDICADORES LOGISTICOS
Los Indicadores de Desempeño Logístico son medidas de rendimiento
cuantificables aplicados a la gestión logística que permiten evaluar el
desempeño y el resultado en cada proceso de recepción, almacenamiento,
inventarios, despachos, distribución, entregas, facturación y flujos de
información entre las partes.
KPI´S DE ALMACENAMIENTO
Los kip (key performance indicator) son indicadores de la productividad de tu
negocio. A través de ellos podrás conocer el estado de tu organización logística
y tomar mejores decisiones. Sólo así podrás lograr la profesionalización que
estás buscando.
KPI´S de DISTRIBUCIÓN
Los Indicadores de Desempeño Logístico son medidas de rendimiento
cuantificables aplicados a la gestión logística que permiten evaluar el
desempeño y el resultado en cada proceso de recepción, almacenamiento,
inventarios, despachos, distribución, entregas, facturación y flujos de
información.
APROVISIONAMIENTO
El aprovisionamiento es la acción de encontrar, adquirir o comprar bienes,
servicios u obras de una fuente externa, a menudo mediante una subasta
o una licitación. El proceso se usa para asegurar que el comprador recibe
los bienes, servicios u obras al mejor precio posible, cuando se comparan
aspectos como calidad, cantidad, plazo, y ubicación.1 Las empresas y los
organismos públicos a menudo definen los procesos de aprovisionamiento
para promover la competencia justa y abierta, a la vez que minimizan los
riesgos, como el fraude y la connivencia.
PROCESO DE COMPRAS Y SUS FUNCIONES
Proceso de compra son las fases por las que pasa una persona desde
que se da cuenta que tiene una necesidad hasta que adquiere un producto
o servicio para resolverla. A partir de que el usuario se da cuenta de que
tiene esa necesidad de comprar, comienza una investigación para conocer
qué alternativas hay actualmente en el mercado
FUNCIONES
Quién puede comprar qué? ¿Cada cuánto se realizan las compras de los
insumos regulares? ¿Qué documentación respalda las operaciones?
¿Cómo se manejan los incumplimientos? Asegurar el funcionamiento
eficiente de una empresa requiere de procedimientos claros y previsibles
EVALUACION DE PROVEEDORES
Experiencia pertinente
ORDEN DE COMPRAS:
La orden de compra es un documento que emite el comprador para pedir
mercaderías al vendedor; indica cantidad, detalle, precio, condiciones de
pago y forma de entrega. El documento original es para el vendedor e
implica que debe preparar el pedido.
DESCUESTO:
El descuento es una reducción o disminución en el precio de un objeto o
de un servicio. De este modo, el descuento es presentado como un
beneficio para el comprador, pero para esto no es necesario que el
vendedor pierda parte de la plata que ha invertido en comprar dicho
producto para la venta o que el precio con descuento esté por debajo de
sus honorarios por sus servicios prestados.
RECEPCIÓN E INSPECCIÓN:
El departamento de recepción e inspección tiene la responsabilidad de
recibir los envíos autorizados, inspeccionar el contenido, llenar los
formatos adecuados y transportar los artículos a los almacenes.
Son funciones de este departamento de Recibir e inspeccionar los
artículos y verificar las cantidades con la orden de compra.
Preparar informes cuando hay escasez, daños durante el tránsito y
devoluciones a los proveedores.
Preparar una guía de recepción para distribuirla a varios departamentos.
Entregar la mercadería a los almacenes.
Para ello conoceremos qué son los stocks, para qué sirven y su control;
con especial atención al stock de seguridad. Posteriormente cómo
calcularlos, sus costes y formas de reacopio para terminar con sistemas
para minimizar la inversión en stocks.
Programa:
La previsión está formada por una serie de registros, cada uno de los
cuales debe tener un número de producto, una fecha de previsión y una
cantidad prevista. La previsión de un producto abarca un periodo de
tiempo, definido mediante la fecha de previsión y la fecha de previsión del
siguiente registro de la previsión. Desde el punto de vista de la
planificación, la cantidad prevista debe estar disponible al principio del
periodo de demanda.
TRANSPORTE
Importancia de un sistema eficaz de transporte: La importancia que
representa para las Empresas contar con un buen sistema de transporte
que garantice el suministro oportuno de sus insumos así como también la
entrega en el tiempo y lugar requerido por sus clientes. Todo esto se
integra en una estrategia de diferenciación y permite a la Empresa
posicionarse en su mercado.
Entre las características requeridas por el mercado sobre este tema están
Flexibilidad; Personalización; Tiempo de entrega; Cercanía con el cliente;
A prueba del tiempo; Que ayude a agregar valor.
COSTOS DE TRANSPORTE:
El movimiento de las mercancías desde su origen hasta sus respectivos
destinos constituye, en la mayoría de los casos, el componente más
importante del coste logístico global.
Por su diferente composición y estructura, conviene diferenciar dos tipos
de transporte y, en consecuencia también sus costes:
El transporte de mercancías entre productores y almacenes distribuidores,
denominado genéricamente “larga distancia”
El transporte de mercancías desde los almacenes distribuidores hacia sus
redes de puntos de venta y clientes finales, denominado transporte de
distribución.
TRANSPORTE MULTIMODAL:
El transporte multimodal es la articulación entre diferentes modos de
transporte, a fin de realizar más rápida y eficazmente las operaciones de
trasbordo de materiales y mercancías (incluyendo contenedores, pallets o
artículos similares utilizados para consolidación de cargas).
Operadores logísticos: A lo largo de diferentes ediciones de Zona logística
se ha tocado el tema de los operadores logísticos. En esta oportunidad
presentamos un compendio, en el cual encontrarán los aspectos más
relevantes de estos aliados estratégicos.
PRODUCTIVIDAD
Eficiencia que relaciona la cantidad de recursos utilizados con la cantidad
de producción obtenida La productividad es la relación entre la cantidad
de productos obtenida por un sistema productivo y los recursos utilizados
para obtener dicha producción. También puede ser definida como la
relación entre los resultados y el tiempo utilizado para obtenerlos: cuanto
menor sea el tiempo que lleve obtener el resultado deseado, más
productivo es el sistema.
Kaizen: cambio a mejor' o 'mejora' en japonés, aunque traducido
habitualmente al español como “mejora continua”) es el nombre de un
método de gestión de la calidad muy conocido en el mundo de la industria
NUMERO DE
FENOMENOS
PARADAS
NATURALES
- Resultados
- Pokajoke
- Mano de obra
- Limpieza
- Productividad
- Kaizen
- Cliente
- Ordenar
Efectividad
5 6
4 R E S U L T A D O
F R
3 P O R A J O K E D
C 8 7 E
9 T L M N
2 P R O D U C T I V I D A D A
L V M N R
I I P O
E D I D
1 K A I Z E N A E E
T D Z O
E A B
R
A
HORIZONTALES
VERTICALES
5. Eficacia + eficiencia es igual a EFECTIVIDAD
8. Uno de los objetivos de las 5S, que habla de " no limpiar más
evita que se ensucie es LIMPIEZA
Se caracteriza por:
Relaciones cercanas con pocos proveedores y transportista
Información que es compartida entre compradores y
proveedores
Productos /compras frecuentes y transportes de bienes en
pequeñas cantidades con niveles y resultantes de inventarios
mínimos
Eliminación de incertidumbre en los posibles y a la largo de la
cadena de suministro
Objetivo de alta calidad