ACTIVIDAD DEA

INVESTIGACIÓN DE OPERACIONES II

Presentado por:

Cristian José Bohórquez Páez

María Fernanda Gómez Yepes

Lida Gabriela Nomely Ortiz

Maria Paula Saenz Cubillos

UNIVERSIDAD DE CUNDINAMARCA

INGENIERÍA INDUSTRIAL

SOACHA

2017
 ACTIVIDAD DEA
INVESTIGACIÓN DE OPERACIONES II

Presentado por:

Cristian José Bohórquez Páez

María Fernanda Gómez Yepes

Lida Gabriela Nomely Ortiz

Maria Paula Saenz Cubillos

Presentado a:
Ing. Yesid Córdoba

UNIVERSIDAD DE CUNDINAMARCA

INGENIERÍA INDUSTRIAL

SOACHA
 2017

1. Introducción
El crecimiento y desarrollo de los países se ha presentado incuestionablemente por las empresas
que los conforman, las cuales por medio del desarrollo de sus actividades se han convertido, al
pasar de los años en el motor que impulsa la economía de cada país y en conjunto la economía
mundial. Una de estas empresas que impulsa el desarrollo de Colombia, es conocida bajo la
marca corporativa Kenzo jeans, la cual es una organización constituida desde hace más de 27
años, dedicada principalmente al diseño, confección y comercialización de jeans y de prendas de
vestir para hombres y mujeres, es por esto, que en este trabajo se presentara la aplicación de la
herramienta del análisis envolvente de datos (DEA), la cual se define como, un procedimiento
no paramétrico que utiliza una técnica de programación lineal y que va a permitir la evaluación
de la eficiencia relativa de un conjunto de unidades productivas homogéneas o de carácter
corporativo,1 este método se aplicara específicamente en este proyecto con el fin de evaluar
aquellas variables que modifican la eficiencia de cada uno de los puntos comerciales de la marca
corporativa, para de igual forma poderlos comparar y obtener como resultado el punto con
mayor eficiencia y así poder tomarlos como referencia para maximizar las variables favorables en
los otros locales comerciales, todo lo anterior se hará teniendo en cuenta, que se trabajaran con
puntos de Kenzo jeans ubicados en la ciudad de Bogotá y en el municipio de Soacha, clasificados
en el nivel 1, es decir aquellos que tienen un cubrimiento más alto de las zonas ya mencionadas y
que suelen ubicarse en centros comerciales y outles.

Para finalizar, es importante resaltar que se empleara una metodología en la que principalmente
de distribuirán las variables más importantes y que den información precisa y oportuna, como
entradas (input) y salidas “outputs” para la estimación de la eficiencia, que a su vez se encontrara
bajo dos enfoques diferenciados los cuales son: Un primer enfoque que consiste en minimizar el
“input” manteniendo constante el “output”: Orientación “input”; Y un segundo enfoque cuyo
objetivo es obtener el máximo “output” manteniendo los “inputs” constantes: Orientación
“output”.2

1
http://www.eumed.net/tesis-doctorales/2010/mnsa/Analisis%20Envolvente%20de%20Datos.htm
2
http://www.eumed.net/tesis-doctorales/2010/mnsa/Analisis%20Envolvente%20de%20Datos.htm
 2. Objetivos
2.1. Objetivo general

Aplicar la técnica del análisis envolvente de datos, para la evaluación de la eficiencia de los
locales comerciales pertenecientes a la identidad corporativa Kenzo jeans, ubicados
específicamente en la ciudad de Bogotá y en otros puntos del municipio de Soacha.

2.2. Objetivos específicos

 Recolectar la información detalla de la organización Kenzo jeans, para obtener los datos
importantes que permitan realizar el análisis.
 Identificar las variables de entrada (input) y salida (output) oportunas para el estudio de
eficiencia de los puntos seleccionados de Kenzo jeans.
 Comparar la eficiencia relativa de los puntos comerciales de Kenzo jeans, para así obtener
las ponderaciones más convenientes para la corporación.
3. Justificación
En el presente estudio, se muestra el DEA (Estudio envolvente de Datos), realizado a los
puntos comerciales de la empresa KENZO JEANS, por el cual se aplican los diferentes
conocimientos adquiridos en la clase de Investigación de Operaciones. Se evalúan las
entradas y salidas que tienen los puntos comerciales y así establecer cuál de los puntos es el
que tiene mayor eficiencia, en su proceso.
4. Clasificación de las entradas “inputs” y salidas “outputs”
4.1. Ubicación:
 Punto comercial 1: Centro comercial plaza de las américas
 Punto comercial 2: Centro mayor Local N°1
 Punto comercial 3: Centro mayor Local N°2
 Punto comercial 4: Kennedy central
 Punto comercial 5: Outlet Zona Industrial
 4.2. Recursos
MEDIDA PUNTO COMERCIAL DE KENZO JEANS
DE
1 2 3 4 5
ENTRADA
Cantidad
1 1 1 1 1
de gerentes
Cantidad
de sub- 2 1 3 1 2
gerentes
Cantidad
de 4 10 12 7 9
vendedores
Salario
mensual
total del
personal $3.283.428 $8.208.570 $4.925.142 $3.927.402 $8.133.712
asesor
adscripto al
servicio
Salario
mensual
total del $1.467.430 $1.037.420 $1.149.340 $1.936.390 $2.193.850
personal
gerencial
Salario
mensual
total del
$1.750.230 $780.250 $2.017.240 $1.143.720 $1.382.430
personal
sub-
gerencial

4.3. Servicios
MEDIDA DE PUNTO COMERCIAL DE KENZO JEANS
SALIDA 1 2 3 4 5
$ Ventas / mes $14.927.553 $18.075.035 $16.403.958 $17.375.130 $24.285.027
Cantidad de
clientes 124 148 139 192 246
atendidos/mes
Horas
360 360 360 360 360
trabajadas/mes
Utilidad /
$10.084.638 $10.472.048 $13.929.302 $10.939.275 $11.048.204
mensual
 5. Modelo matemático

 Almacén 1: CC Plaza de las Américas

Definición de variables:
Wi: Coeficiente de ponderación aplicado a las entradas y salidas de la tienda Kenzo Jeans i

E: Fracción de entrada del almacén Kenzo Jeans i en evaluación

Función objetivo
Minimizar; Z = E
Restricciones
Salidas

Ventas mes: 14`927.553W1 + 18´075.035W2 + 16´403.950W3 + 17´375.130W4 + 24´285.027W5

>= 14´927.553

Cantidad de clientes: 124W1 + 148W2 + 139W3 + 192W4 + 246W5 >= 124

Hora trabajadores: 360W1 + 360W2 + 360W3 + 360W4 + 360W5 >= 360

Utilidad mensual: 10´084.638W1 + 10´472.048W2 + 13´929.302W3 + 10´939.275W4 +

11´048.204W5 >= 10´084.638

Entradas

Gerentes: W1 + W2 + W3 + W4 +W5 – E <= 0

Sub-Gerentes: 2W1 + W2 + 3W3 + W4 +2W5 – 2E <= 0

Vendedores 4W1 + 10W2 + 12W3 + 7W4 + 9W5 – 4E <= 0

Salario asesores: 3´283.428W1 + 8´208.570W2 + 4´925.142W3 + 3´927.402W4 + 8´133.712W5 –

3´283.428E <= 0

Salario gerente: 1´467.430W1 + 1´037.420W2 + 1´149.340W3 + 1´936.390W4 + 2´193.850W5 –

1´467.430E <= 0

Salario sub-gerencial: 1´750.230W1 + 780.250W2 + 2´017.240W3 + 1´143.720W4 + 1´382.430W5

– 1´750.230E <= 0
 CNN
Wi >= 0 ; i: 1, 2, 3, 4, 5

E >= 0

 Almacén 2: CC Centro Mayor tienda 1

Definición de variables:

Wi: Coeficiente de ponderación aplicado a las entradas y salidas de la tienda Kenzo Jeans i

E: Fracción de entrada del almacén Kenzo Jeans i en evaluación

Función objetivo

Minimizar; Z = E

Restricciones

Salidas

Ventas mes: 14`927.553W1 + 18´075.035W2 + 16´403.950W3 + 17´375.130W4 + 24´285.027W5

>= 18´075.035

Cantidad de clientes: 124W1 + 148W2 + 139W3 + 192W4 + 246W5 >= 148

Hora trabajadores: 360W1 + 360W2 + 360W3 + 360W4 + 360W5 >= 360

Utilidad mensual: 10´084.638W1 + 10´472.048W2 + 13´929.302W3 + 10´939.275W4 +

11´048.204W5 >= 10´472.048

Entradas

Gerentes: W1 + W2 + W3 + W4 +W5 – E <= 0

Sub-Gerentes: 2W1 + W2 + 3W3 + W4 +2W5 – E <= 0

Vendedores 4W1 + 10W2 + 12W3 + 7W4 + 9W5 – 10E <= 0

Salario asesores: 3´2834.28W1 + 8´208.570W2 + 4´925.142W3 + 3´927.402W4 + 8´133.712W5 –

8´208.570E <= 0
Salario gerente: 1´467.430W1 + 1´037.420W2 + 1´149.340W3 + 1´936.390W4 + 2´193.850W5 –
1´037.420E <= 0

Salario sub-gerencial: 1´750.230W1 + 780.250W2 + 2´017.240W3 + 1´143.720W4 + 1´382.430W5

– 780.250E <= 0

CNN

Wi >= 0 ; i: 1, 2, 3, 4, 5

E >= 0

 Almacén 3: CC Centro Mayor tienda 2

Definición de variables:

Wi: Coeficiente de ponderación aplicado a las entradas y salidas de la tienda Kenzo Jeans i

E: Fracción de entrada del almacén Kenzo Jeans i en evaluación

Función objetivo

Minimizar; Z = E

Restricciones

Salidas

Ventas mes: 14`927.553W1 + 18´075.035W2 + 16´403.950W3 + 17´375.130W4 + 24´285.027W5

>= 16´403.950

Cantidad de clientes: 124W1 + 148W2 + 139W3 + 192W4 + 246W5 >= 139

Hora trabajadores: 360W1 + 360W2 + 360W3 + 360W4 + 360W5 >= 360

Utilidad mensual: 10´084.638W1 + 10´472.048W2 + 13´929.302W3 + 10´939.275W4 +

11´048.204W5 >= 13´929.032

Entradas

Gerentes: W1 + W2 + W3 + W4 +W5 – E <= 0

Sub-Gerentes: 2W1 + W2 + 3W3 + W4 +2W5 – 3E <= 0

Vendedores 4W1 + 10W2 + 12W3 + 7W4 + 9W5 – 12E <= 0

Salario asesores: 3´2834.28W1 + 8´208.570W2 + 4´925.142W3 + 3´927.402W4 + 8´133.712W5 –

4´925.142E <= 0

Salario gerente: 1´467.430W1 + 1´037.420W2 + 1´149.340W3 + 1´936.390W4 + 2´193.850W5 –

1´149.340E <= 0

Salario sub-gerencial: 1´750.230W1 + 780.250W2 + 2´017.240W3 + 1´143.720W4 + 1´382.430W5

– 2´017.240E <= 0

CNN

Wi >= 0 ; i: 1, 2, 3, 4, 5

E >= 0

 Almacén 4: Kennedy Central

Definición de variables:

Wi: Coeficiente de ponderación aplicado a las entradas y salidas de la tienda Kenzo Jeans i

E: Fracción de entrada del almacén Kenzo Jeans i en evaluación

Función objetivo

Minimizar; Z = E

Restricciones

Salidas

Ventas mes: 14`927.553W1 + 18´075.035W2 + 16´403.950W3 + 17´375.130W4 + 24´285.027W5

>= 17´375.130

Cantidad de clientes: 124W1 + 148W2 + 139W3 + 192W4 + 246W5 >= 192

Hora trabajadores: 360W1 + 360W2 + 360W3 + 360W4 + 360W5 >= 360

Utilidad mensual: 10´084.638W1 + 10´472.048W2 + 13´929.302W3 + 10´939.275W4 +

11´048.204W5 >= 10´939.275
Entradas

Gerentes: W1 + W2 + W3 + W4 +W5 – E <= 0

Sub-Gerentes: 2W1 + W2 + 3W3 + W4 +2W5 – E <= 0

Vendedores 4W1 + 10W2 + 12W3 + 7W4 + 9W5 – 7E <= 0

Salario asesores: 3´2834.28W1 + 8´208.570W2 + 4´925.142W3 + 3´927.402W4 + 8´133.712W5 –

3´927.402E <= 0

Salario gerente: 1´467.430W1 + 1´037.420W2 + 1´149.340W3 + 1´936.390W4 + 2´193.850W5 –

1´936.390E<= 0

Salario sub-gerencial: 1´750.230W1 + 780.250W2 + 2´017.240W3 + 1´143.720W4 + 1´382.430W5

– 1´437.720E <= 0

CNN

Wi >= 0 ; i: 1, 2, 3, 4, 5

E >= 0

 Almacén 5: Outlet Zona Industrial

Definición de variables:

Wi: Coeficiente de ponderación aplicado a las entradas y salidas de la tienda Kenzo Jeans i

E: Fracción de entrada del almacén Kenzo Jeans i en evaluación

Función objetivo

Minimizar; Z = E

Restricciones

Salidas

Ventas mes: 14`927.553W1 + 18´075.035W2 + 16´403.950W3 + 17´375.130W4 + 24´285.027W5

>= 24´285.027

Cantidad de clientes: 124W1 + 148W2 + 139W3 + 192W4 + 246W5 >= 246

Hora trabajadores: 360W1 + 360W2 + 360W3 + 360W4 + 360W5 >= 360

Utilidad mensual: 10´084.638W1 + 10´472.048W2 + 13´929.302W3 + 10´939.275W4 +

11´048.204W5 >= 11´048.204

Entradas

Gerentes: W1 + W2 + W3 + W4 +W5 – E <= 0

Sub-Gerentes: 2W1 + W2 + 3W3 + W4 +2W5 – 2E <= 0

Vendedores 4W1 + 10W2 + 12W3 + 7W4 + 9W5 – 9E <= 0

Salario asesores: 3´2834.28W1 + 8´208.570W2 + 4´925.142W3 + 3´927.402W4 + 8´133.712W5 –

8´133.712E <= 0

Salario gerente: 1´467.430W1 + 1´037.420W2 + 1´149.340W3 + 1´936.390W4 + 2´193.850W5 –

2´193.850E<= 0

Salario sub-gerencial: 1´750.230W1 + 780.250W2 + 2´017.240W3 + 1´143.720W4 + 1´382.430W5

– 1´382.430E <= 0

CNN

Wi >= 0 ; i: 1, 2, 3, 4, 5

E >= 0
6. Programación solver
 Almacén 1: CC Plaza de las Américas

Recursos W1 W2 W3 W4 W5 E1 Signo Valor

Cantidad de gerentes 1 1 1 1 1 >= 1
Cantidad de sub-gerentes 2 1 3 1 2 >= 2
Cantidad de vendedores 4 10 12 7 9 >= 4
Salario mensual total del
personal asesor adscripto al $3.283.428 $8.208.570 $4.925.142 $3.927.402 $8.133.712 >= $3.283.428
servicio
Salario mensual total del
$1.467.430 $1.037.420 $1.149.340 $1.936.390 $2.193.850 >= $1.467.430
personal gerencial
Salario mensual total del
$1.750.230 $780.250 $2.017.240 $1.143.720 $1.382.430 >= $1.750.230
personal sub-gerencial

$ Ventas / mes $14.927.553 $18.075.035 $16.403.958 $17.375.130 $24.285.027 -$14.927.553 <= 0

Cantidad de clientes
124 148 139 192 246 -124 <= 0
atendidos/mes
Horas trabajadas/mes 360 360 360 360 360 -360 <= 0
Utilidad / mensual $10.084.638 $10.472.048 $13.929.302 $10.939.275 $11.048.204 -$10.084.638 <= 0

W1 W2 W3 W4 W5 E1 W %
1 0 0 0 0 1 1 1

Recursos Utilizado
Cantidad de gerentes 1
Cantidad de sub-gerentes 2 $ Ventas / mes 0
Cantidad de vendedores 4 Cantidad de clientes
Salario mensual total del 0
atendidos/mes
personal asesor adscripto al $3.283.428 Horas trabajadas/mes 0
servicio
Utilidad / mensual 0
Salario mensual total del
$1.467.430
personal gerencial
Salario mensual total del
$1.750.230
personal sub-gerencial
 Almacén 2: CC Centro Mayor tienda 1

$ Ventas / mes $14.927.553 $18.075.035 $16.403.958 $17.375.130 $24.285.027 -$18.075.035 <= 0

Cantidad de clientes
124 148 139 192 246 -148 <= 0
atendidos/mes
Horas trabajadas/mes 360 360 360 360 360 -360 <= 0
Utilidad / mensual $10.084.638 $10.472.048 $13.929.302 $10.939.275 $11.048.204 -$10.472.048 <= 0

W1 W2 W3 W4 W5 E2 W %
0,00E+00 1 1,6653E-15 0 1,11022E-15 1 1E+00 1

Recursos Utilizado
Cantidad de gerentes 1
Cantidad de sub-gerentes 1
$ Ventas / mes -7,4506E-09
Cantidad de vendedores 10
Cantidad de clientes
Salario mensual total del 2,8422E-14
atendidos/mes
personal asesor adscripto al $8.208.570
Horas trabajadas/mes -1,7053E-13
servicio
Utilidad / mensual 1,8626E-09
Salario mensual total del
$1.037.420
personal gerencial
Salario mensual total del
$780.250
personal sub-gerencial
  Almacén 3: CC Centro mayor tienda 2

Recursos W1 W2 W3 W4 W5 E3 Signo Valor

Cantidad de gerentes 1 1 1 1 1 >= 1
Cantidad de sub-gerentes 2 1 3 1 2 >= 3
Cantidad de vendedores 4 10 12 7 9 >= 12
Salario mensual total del
personal asesor adscripto al $3.283.428 $8.208.570 $4.925.142 $4.925.142 $13.133.712 >= $4.925.142
servicio
Salario mensual total del
$1.467.430 $1.037.420 $1.149.340 $1.936.390 $2.193.850 >= $1.149.340
personal gerencial
Salario mensual total del
$1.750.230 $780.250 $2.017.240 $1.143.720 $1.382.430 >= $2.017.240
personal sub-gerencial

$ Ventas / mes $14.927.553 $18.075.035 $16.403.958 $17.375.130 $24.285.027 -$16.403.958 <= 0

Cantidad de clientes
124 148 139 192 246 -139 <= 0
atendidos/mes
Horas trabajadas/mes 360 360 360 360 360 -360 <= 0
Utilidad / mensual $10.084.638 $10.472.048 $13.929.302 $10.939.275 $11.048.204 -$13.929.302 <= 0

W1 W2 W3 W4 W5 E3 W %
0,00E+00 0 1 0 0 1 1E+00 1

Recursos Utilizado
Cantidad de gerentes 1
Cantidad de sub-gerentes 3
$ Ventas / mes 0
Cantidad de vendedores 12
Cantidad de clientes
Salario mensual total del 0
atendidos/mes
personal asesor adscripto al $4.925.142
Horas trabajadas/mes 0
servicio
Utilidad / mensual 0
Salario mensual total del
$1.149.340
personal gerencial
Salario mensual total del
$2.017.240
personal sub-gerencial
  Almacén 4: Kennedy Central

Recursos W1 W2 W3 W4 W5 E4 Signo Valor

Cantidad de gerentes 1 1 1 1 1 >= 1
Cantidad de sub-gerentes 2 1 3 1 2 >= 1

Cantidad de vendedores 4 10 12 7 9 >= 7

Salario mensual total del
personal asesor adscripto $3.283.428 $8.208.570 $4.925.142 $4.925.142 $13.133.712 >= $4.925.142
al servicio
Salario mensual total del
$1.467.430 $1.037.420 $1.149.340 $1.936.390 $2.193.850 >= $1.936.390
personal gerencial
Salario mensual total del
$1.750.230 $780.250 $2.017.240 $1.143.720 $1.382.430 >= $1.143.720
personal sub-gerencial

$ Ventas / mes $14.927.553 $18.075.035 $16.403.958 $17.375.130 $24.285.027 -$17.375.130 <= 0

Cantidad de clientes
124 148 139 192 246 -192 <= 0
atendidos/mes
Horas trabajadas/mes 360 360 360 360 360 -360 <= 0
Utilidad / mensual $10.084.638 $10.472.048 $13.929.302 $10.939.275 $11.048.204 -$10.939.275 <= 0

W1 W2 W3 W4 W5 E4 W %
0,00E+00 0 0 1 1,11022E-16 1 1E+00 1

Recursos Utilizado
Cantidad de gerentes 1
Cantidad de sub-gerentes 1 $ Ventas / mes 0
Cantidad de clientes
Cantidad de vendedores 7 0
atendidos/mes
Salario mensual total del
Horas trabajadas/mes 0
personal asesor adscripto al $4.925.142
Utilidad / mensual 0
servicio
Salario mensual total del
$1.936.390
personal gerencial
Salario mensual total del
$1.143.720
personal sub-gerencial
Almacén 5: Outlet Zona industrial

Recursos W1 W2 W3 W4 W5 E5 Signo Valor

Cantidad de gerentes 1 1 1 1 1 >= 1
Cantidad de sub-gerentes 2 1 3 1 2 >= 2
Cantidad de vendedores 4 10 12 7 9 >= 9
Salario mensual total del
personal asesor adscripto $3.283.428 $8.208.570 $4.925.142 $4.925.142 $13.133.712 >= $13.133.712
al servicio
Salario mensual total del
$1.467.430 $1.037.420 $1.149.340 $1.936.390 $2.193.850 >= $2.193.850
personal gerencial
Salario mensual total del
$1.750.230 $780.250 $2.017.240 $1.143.720 $1.382.430 >= $1.382.430
personal sub-gerencial

$ Ventas / mes $14.927.553 $18.075.035 $16.403.958 $17.375.130 $24.285.027 -$24.285.027 <= 0

Cantidad de clientes
124 148 139 192 246 -246 <= 0
atendidos/mes
Horas trabajadas/mes 360 360 360 360 360 -360 <= 0
Utilidad / mensual $10.084.638 $10.472.048 $13.929.302 $10.939.275 $11.048.204 -$11.048.204 <= 0

W1 W2 W3 W4 W5 E5 W %
5,5511E-17 6,93889E-18 0 0 1 1 1E+00 1

Recursos Utilizado $ Ventas / mes -3,7253E-09

Cantidad de gerentes 1 Cantidad de clientes
Cantidad de sub-gerentes 2 -5,6843E-14
atendidos/mes
Cantidad de vendedores 9 Horas trabajadas/mes -5,6843E-14
Salario mensual total del Utilidad / mensual -1,8626E-09
personal asesor adscripto al $13.133.712
servicio
Salario mensual total del
$2.193.850
personal gerencial
Salario mensual total del
$1.382.430
personal sub-gerencial
7. Conclusiones
 Toda empresa u organización se conforma de entradas salidas, las cuales tienen relación
en la eficiencia de la misma, estos pueden ser de varios tipos y se ajustan según a las
necesidades de la organización.
 El estudio DEA, solo puede ser realizado en una empresa corporativa, es decir una
empresa donde sus entradas y salidas suelen ser las mismas, para una correcta evaluación.
 La empresa KENZO JEANS, tiene varias sedes o puntos comerciales, en el cual los
resultados dieron de la siguiente manera:
 Respecto al lugar comercial ficticio creado los puntos comerciales, indicaron que eran
más eficientes, a comparación de este, es decir que cada uno de los centros
comerciales, necesita menos entradas que el lugar ficticio, demostrando que se
desarrolla un buen proceso en la organización, ya que esta Eficiencia es igual a 1.