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Principales

factores
ambientales y
de suelos que
influyen sobre
la
productividad
Llamoja,. R. V.
Cuando se evalúa la aptitud agrícola
de un área y la necesidad de
introducir prácticas específicas de
manejo y recuperación de suelos, se
deben observar una serie de
características importantes, como
características ambientales (lluvia),
condiciones de la tierra (topografía) y
condiciones reales del suelo.
Topografía

Lluvia

Limitaciones del suelo

Condiciones del suelo


TOPOGRAFÍA
La topografía se caracteriza por los ángulos de las
pendientes, la longitud y forma de las mismas. Es
un importante factor para determinar la erosión,
prácticas de control de la erosión y las
posibilidades de labranza mecanizada del suelo, y
tiene una influencia primaria sobre la aptitud
agrícola de la tierra.
A > ángulo y longitud de la
pendiente > erosión .
Ángulo de la pendiente causa ↑ v de
escorrentía y con ello la energía
cinética del agua causa > erosión.
Pendientes largas intensifican la
escorrentía, ↑ su volumen y causan
una erosión más seria.
Las áreas con pendientes agudas
presentan un < potencial de uso
agrícola, debido a la dificultad o
imposibilidad de labranza mecánica
o transporte en el campo. La
labranza puede ser limitada por la
presencia de suelos superficiales.
LLUVIA
La lluvia es uno de los factores climáticos más
importantes que influyen sobre la erosión. El volumen y la
velocidad de la escorrentía dependen de la intensidad,
duración y frecuencia de la lluvias.

Después de largos períodos, el suelo está más seco en


casos de sequía la vegetación puede sufrir debido a la
falta de agua y así reducir la protección natural de la
tierra.
Durante una tormenta fuerte, decenas de gotas de lluvia
golpean cada centímetro cuadrado de tierra, aflojando las
partículas de la masa de suelo. Las partículas pueden saltar a
más de 60 cm de alto y a más de 1.5 m de distancia. Si la
tierra no tiene una cobertura vegetativa, las gotas pueden
destruir muchas toneladas de suelo por hectárea que son
transportadas por la escorrentía superficial.

Las gotas de lluvia contribuyen a la erosión de varias


maneras:
 Aflojan y rompen las partículas suelo en el lugar del
impacto.
 Transportan las partículas así aflojadas.
LIMITACIONES DEL SUELO
Acidez

Alcalinidad

Salinidad

Baja capacidad de intercambio de cationes (CIC)

Fijación de fósforo

Propiedades de dilatación y contracción


Acidez
La acidez del suelo depende del material parental
del suelo, su edad y clima. Puede ser modificado
por el manejo del suelo.
La acidez del suelo está asociada con varias
características del suelo (Rowell, 1994):
 ↓ nivel de Ca y Mg intercambiables y ↓ % de SB;
 ↑ proporción de Al intercambiable;
 CIC baja debido a un número reducido de
cargas - en la superficie de la M.O y a un ↑
número de cargas + en la superficie de los
óxidos;
 cambios en la disponibilidad de nutrientes; por
ejemplo, la solubilidad del fósforo es reducida;
 ↑ de la solubilidad de los elementos tóxicos (Al
y Mn);
 < actividad de m.o del suelo llevando a una
acumulación de la M.O, < mineralización y ↓
disponibilidad de N, P y S.
Alcalinidad
Las áreas con suelos alcalinos ocurren en
regiones áridas y depende del tipo de
material del suelo, vegetación, hidrología y
del manejo del suelo (áreas con sistemas de
irrigación mal manejados).
(pH>7) se presenta en suelos donde el
material es calcáreo o dolomítico o donde ha
habido una acumulación de Na
intercambiable. Tales suelos tienen ↑[ ] iones
OH- asociados con ↑ contenidos de
bicarbonatos y carbonatos; los suelos sódicos
tienen mala estructura y estabilidad.
Las condiciones alcalinas del
suelo causan varios problemas
nutricionales a las plantas como
la clorosis, en razón de la
incapacidad de las plantas de
absorber suficiente Fe o Mn;
deficiencias de Cu, Zn y P a
causa de su baja solubilidad. Si
el suelo tiene un alto contenido
de CO3Ca puede ocurrir una
deficiencia de k porque este
puede ser rápidamente lixiviado.
También puede haber
deficiencia de N debido al bajo
contenido de materia orgánica
(Rowell, 1994).
Salinidad
Los suelos salinos tienen altos contenidos de
diferentes tipos de sales y pueden tener una alta
proporción de sodio intercambiable. Los suelos
fuertemente salinos pueden presentar
eflorescencias en la superficie o costras de yeso
(CaSO4), sal común (NaCl), carbonato de sodio
(Na2CO3) y otras. La salinidad puede originarse
por material parental salino, inundación de aguas
marinas, sales llevadas por el viento o por
irrigación con agua salada. Sin embargo, la
mayoría de los suelos salinos se originan por
ascensión capilar y evaporación de agua.
Las sales afectan los cultivos a
causa de los iones tóxicos, los
cuales por un desbalance de
los nutrientes inducen
deficiencias y por un aumento
de la presión osmótica de la
solución del suelo causan una
falta de agua. La estructura y
la permeabilidad del suelo
pueden ser dañadas por el
alto contenido de Na
intercambiable que queda en
el suelo cuando las sales son
lavadas, salvo que se tomen
medidas preventivas o
remedios, tales como la
aplicación de yeso.
Baja capacidad de
intercambio de cationes (CIC)
La CIC del suelo es una medida de la cantidad
de las cargas negativas presentes en las
superficies minerales y orgánicas del suelo y
representa la cantidad de cationes que pueden
ser retenidos en esas superficies. Un suelo con
alta CIC puede retener una gran cantidad de
cationes de los nutrientes en los lugares de
intercambio. Los nutrientes aplicados al suelo que
puedan exceder esa cantidad pueden
fácilmente ser lavados por el exceso de lluvia o
por el agua de riego.
Los suelos con baja CIC necesitan un manejo
diferente (aplicación de fertilizantes con
pequeñas dosis de nutrientes).
Fijación de fósforo
La fijación de fósforo en el suelo es un proceso
natural que puede llevar a una deficiencia de este
elemento aun cuando el contenido pueda ser alto.
La fijación fosfórica es un proceso de adsorción
que ocurre en suelos con altos contenidos de
óxidos de hierro -hematita, goethita- y óxidos de
aluminio -gibsita- y minerales arcillosos (caolinita).
Estos suelos son típicos de zonas tropicales y
subtropicales. Se observa también en suelos
derivados de cenizas volcánicas (andisoles).
Un bajo nivel de pH tienden a fijar los fosfatos y
aumentando el pH por medio de la aplicación
de cal y materia orgánica, la adsorción
específica del fosfato se reduce.
Propiedades de dilatación y
contracción
La propiedad de dilatarse y contraerse
comúnmente ocurre en suelos arcillosos que
contienen minerales arcillosos (esmectita). Estos
suelos son sometidos a considerables movimientos
durante la dilatación y la contracción a causa de
los pronunciados cambios de volumen con
variaciones en el contenido de agua. Los suelos se
contraen y se resquebrajan cuando están secos y
se expanden, volviéndose plásticos y adhesivos
cuando están húmedos. El movimiento del suelo
puede causar la formación de un microrelieve
típico en la superficie (pequeñas ondulaciones).
Estos suelos presentan serios problemas para la
labranza ya que tienen una consistencia inadecuada
para ello. Cuando están secos son suelos muy duros,
haciendo que la labranza sea extremadamente difícil
y requiriendo fuerza adicional del tractor. En contraste,
cuando están húmedos, son extremadamente
plásticos y pegajosos, siendo también en este caso de
difícil labranza ya que el suelo se adhiere a las
herramientas y aumenta la fuerza de tracción
necesaria o impide también el transporte de la
maquinaria.
CONDICIONES DEL SUELO
Profundidad

Textura del suelo

Consistencia

Estructura y porosidad

Densidad del suelo

Contenido de nutrientes

La materia orgánica y los organismos del suelo


Profundidad
Es un factor limitante para el desarrollo de raíces,
disponibilidad de agua y nutrientes para las
plantas, afectando la infiltración y las opciones de
labranza. Cuanto más superficial es un suelo, más
limitados son los tipos de uso y el desarrollo de los
cultivos. Los suelos superficiales tienen menor
volumen disponible para la retención de agua y
nutrientes; pueden ser susceptibles a la erosión
porque la infiltración del agua está restringida por
el substrato rocoso. Los lechos de rocas duras
pueden constituir una fuerte limitante para la
agricultura.
Textura del suelo
La fase sólida del suelo está compuesta por
partículas de naturaleza mineral, las que de
acuerdo a su diámetro pueden ser clasificadas
en fracciones de arena, limo, arcilla y gravas, la
proporción que constituye la masa del suelo
(arena, limo, arcilla) es llamada textura. Está
relacionada con la composición mineral, área
superficial específica y espacio de poros. La
textura tiene influencia sobre el movimiento y la
disponibilidad de la agua del suelo, aireación,
disponibilidad de nutrientes y resistencia a la
penetración de las raíces, también tiene
influencia sobre las propiedades físicas
relacionadas con la susceptibilidad del suelo a la
degradación tal como la agregación.
Consistencia
Un terrón seco de arcilla es normalmente duro y
resistente a la fractura; a medida que se agrega
agua y este se humedece, su resistencia a la
rotura se reduce; con más agua, tiende a formar
una masa que cuando se la comprime se vuelve
maleable y plástica; si se agrega más agua,
tiende a adherirse a las manos. Esta resistencia del
suelo a la rotura, su plasticidad y su tendencia a
adherirse a otros objetos son aspectos de la
consistencia del suelo que dependen de su
textura, materia orgánica, mineralogía y contenido
de agua.
La determinación de la consistencia ayuda a
identificar el contenido óptimo de agua para la
labranza.
Estructura y porosidad
Ejercen influencia sobre el abastecimiento de
agua y de aire a las raíces, disponibilidad de
nutrientes, penetración y desarrollo de las raíces y
sobre el desarrollo de la microfauna del suelo. Una
estructura de buena calidad significa una buena
calidad de espacio de poros, buena estabilidad y
buena distribución de macroporos como
microporos. El agua es retenida en los microporos;
el agua se mueve en los macroporos y estos
tienden a ser ocupados por el aire que constituye
la atmósfera del suelo.
El espacio de poros del suelo es una propiedad
dinámica y cambia con la labranza, su valor puede
variar y dependen de la compactación, la forma de
las partículas, la estructura y la textura del suelo. La
porosidad total está ligada a la estructura del suelo y
esta aumenta a medida que el suelo forma
agregados. Cualquier práctica que altere la
estructura del suelo, afectará también la porosidad
del mismo.
Densidad del suelo
La densidad del suelo es la relación masa
(partículas suelo seco) volumen (partículas y
poros). Se expresa en Mg/m3 o ton/m3 . La
densidad está relacionada con la textura.
ejemplo, los suelos arenosos de baja porosidad
tienen una mayor densidad (1,2 a 1,8 g/cm3) que
los suelos arcillosos (1,0 a 1,6 g/cm3) los cuales
tienen un mayor volumen de espacio de poros. La
materia orgánica tiende a reducir la densidad
debido a su propia baja densidad y a la
estabilización de la estructura del suelo que resulta
en mayor porosidad.
La compactación causada por el uso inadecuado
de equipos agrícolas, por el tráfico frecuente o
pesado o por el pobre manejo del suelo pueden
aumentar la densidad del suelo de los horizontes
superficiales a valores que pueden llegar a 2
Mg/m3. La densidad de los suelos a menudo es
usada como un indicador de la compactación.
Contenido de nutrientes
Es fundamental para el desarrollo de los cultivos
depende del material, proceso de formación del
suelo, abastecimiento, naturaleza de los
fertilizantes, intensidad de la lixiviación, erosión,
absorción de los nutrientes por parte de los
cultivos y de la CIC. Aunque la deficiencia de
nutrientes en muchos casos puede ser fácilmente
corregida, los suelos con mejor disponibilidad
natural de nutrientes requerirán menores
inversión y, por lo tanto, muestran una aptitud
natural para dar mejores rendimientos.
La materia orgánica y los
organismos del suelo
Está compuesta por todos los materiales orgánicos
muertos, de origen animal o vegetal, junto con los
productos orgánicos producidos en su
transformación. Después que se han añadido
residuos orgánicos frescos al suelo hay un rápido
aumento en la población de organismos debido a
la abundancia de material fácilmente
descompuesto, incluyendo azúcares y proteínas. A
medida que la cantidad de materia orgánica de
fácil descomposición disminuye, el número de
organismos también disminuye.
La v de transformación de los residuos orgánicos frescos
depende de la naturaleza de la materia orgánica inicial
y de las condiciones ambientales del suelo.
El contenido de nutrientes de la M.O es importante para
las plantas. Por medio de la actividad de la flora y la
fauna los nutrientes son transformados en substancias
inorgánicas y pasan a estar disponibles para las plantas.
La M.O también puede ser agregada usando abonos
verdes o residuos orgánicos (estiércol o composte). Este
favorece la formación de una estructura estable de
agregados por medio de la estrecha asociación de las
arcillas con la M.O incrementando la capacidad de
retención de agua (puede absorber de tres a cinco
veces más de su proprio peso) lo cual es importante en
el caso de los suelos arenosos.
La materia orgánica incrementa la retención de los
nutrientes del suelo disponibles para las plantas debido
a su capacidad de intercambio de cationes –la CIC del
humus varía entre 1 y 5 meq/g.
Agricultura
Sostenible

Llamoja,. R. V.
Significa cultivar de forma en que se
preserve la salud de la gente y de la
tierra a largo plazo.

Los agricultores que aplican métodos


sostenibles tratan de producir los
alimentos nutritivos que sus familias y la
comunidad necesitan y al mismo tiempo
conservar el agua, mejorar los suelos y
guardar las semillas para el futuro.
proveen de
alimentos

aseguran que la
tierra pueda
aumentan la
sostener la vida de
fertilidad
las generaciones
futuras

mantienen la
protegen el agua
biodiversidad

resguardan las
semillas valiosas
La agricultura sostenible mejora nuestra salud
ya que:

Reduce la
Reduce la
dependencia Disminuye el
amenaza de
en los trabajo que se
sequías
productos requiere para
porque
químicos, producir
conserva el
permite alimentos
agua
ahorrar dinero
Los fertilizantes químicos pueden ser útiles
ahora, pero hacen daño después, son
costosos tanto para el agricultor como
para la tierra porque dañan la tierra,
contaminan el agua.
En la bolsa de los fertilizantes aparecen
las letras N-P-K, los fertilizantes químicos
tienen cantidades concentradas (muy
fuertes) de estas sustancias químicas. Si
estos nutrientes concentrados se escurren
desde los terrenos hasta las aguas
subterráneas y los ríos y acueductos, el
agua se vuelve peligrosa para beberla,
lavarse y bañarse.
Utilizar los fertilizantes naturales para
mejorar la calidad del suelo.

Abono verde (de


Cobertura muerta
plantas) y cultivos
(mantillo)
de cobertura

Estiércol Composta (abono


orgánico)
cómo proteger los suelos contra la
erosión?

Barreras en curvas de nivel


Ahorre agua y proteja las fuentes
de agua

Utilice el agua Haga hoyos para


conscientemente sembrar
El riego por goteo

Sembrar árboles de sombra

Sembrar cultivos muy cerca el uno


del otro

Siembra en hileras

Reciclaje del agua de lavado

Proteger las áreas de acumulación


de agua
Guarde semillas
La conservación de semillas permite al
agricultor cultivar plantas con las
características que le convengan. El cultivo
de plantas locales para mejorarlas, y el
almacenamiento de semillas, son
importantes para conservar la
biodiversidad y promover la seguridad
alimentaria
Rocíe con plaguicidas naturales

Control natural de plagas y de


enfermedades de plantas

Los plaguicidas naturales evitan dañar las


cosechas y hacen menos daño a la gente y el
medio ambiente que el rociado de productos
químicos. Son fáciles de preparar y cuestan menos
que los plaguicidas químicos.
Plaguicidas naturales contra insectos herbívoros.-
Pueden controlarse con plaguicidas hechos de plantas
de olor fuerte tales como ajo, cebolla, ají o chile, hojas
de flor de muerto, semilla de higuerilla y citronela.

Plaguicidas naturales contra los insectos chupadores


de savia.- Pueden eliminarse si se rocían las plantas con
agua de jabón suave o mezclada con aceite vegetal
para taponar sus orificios de respiración.

Otros plaguicidas naturales.- La orina diluida en agua y


regada en las plantas mata las plagas, el tabaco mata
muchas plagas.
Siembre cultivos diversos

Cambie el lugar y la mezcla de


los cultivos .

Los cultivos pertenecientes a la misma familia de plantas


pueden contraer las mismas plagas y enfermedades. Por
ejemplo, si se siembran siempre papas en el mismo campo,
los escarabajos de las papas pueden instalarse y
propagarse en ese terreno. Si por el contrario cada 3 años
se siembra algo que no puedan comer los escarabajos,
éstos se irán o morirán. Esta técnica se conoce como
rotación de cultivos.
Para evitar las enfermedades y plagas, se
pueden hacer 2 cosas:

Rotar Los cultivos Sembrar diferentes


cultivos combinados
Fertilidad
del suelo

Llamoja,. R. V.
Definición agronómica La fertilidad de un suelo
es la capacidad que tiene el mismo de sostenerla del
crecimiento de los cultivos o ganado.

En definiciones más modernas se


incluye la rentabilidad y la sustentabilidad de los agro-
ecosistemas. se divide:

Fertilidad
química
resulta
complicado
separarlas

Fertilidad Fertilidad
biológica física
Fertilidad química .-capacidad que tiene el
suelo de proveer nutrientes esenciales a los
cultivos (aquellos que de faltar determinan
reducciones en el crecimiento y/o desarrollo del
cultivo). Se evalúa la disponibilidad de nutrientes
en el suelo a través de análisis de suelos y/o
plantas.

Fertilidad física.- está relacionada con la


capacidad del suelo de brindar condiciones
estructurales adecuadas para el sostén y
crecimiento de los cultivos. Se analizan aspectos
como la estructura, espacio poroso, retención
hídrica, densidad aparente, resistencia a la
penetración, entre otras.
Fertilidad biológica.- se vincula con los procesos
biológicos del suelo, relacionados con organismos,
en todas sus formas. Los organismos del suelo son
imprescindibles para sostener diversos procesos del
suelo.

Fertilidad actual.- Es la que pose el suelo en un


momento determinado, ya sea natural o adquirida.
Natural.- propia de los suelos vírgenes
Adquirida.- asociado a suelos cultivados o los que
han sufrido intervención humana.

Fertilidad potencial.- Es la capacidad del suelo


para mantener su fertilidad natural.
¿Cómo determino la fertilidad del suelo?
A través de un análisis químico del suelo

¿Qué elemento debo analizar?


Principalmente los elementos MAYORES, que es lo
que consume en mayor proporción las plantas
como son: Nitrógeno, Fósforo y Potasio.

¿Y los demás nutrientes?


Son también muy importantes al igual que los
mayores, pero las plantas , las necesitan en muy
pequeñas cantidades.
Propiedades
que afectan
la
disponibilida
de nutrientes
Llamoja,. R. V.
Disponibilidad de los nutrientes
en relación con el pH del
suelo
En el suelo pueden presentarse varias
condiciones generales:

 Predominan condiciones de alcalinidad, como


los suelos situados en áreas secas, donde la pp
pluvial es menor que la evotranspiración real de
los cultivos.
 Predominan condiciones de acidez, en regiones
tropicales, calientes y húmedos
En ambas condiciones se dan
procesos que afectan la
disponibilidad de elementos, si es de
pH alcalino o acido, muchos
elementos forman precipitados en la
disolución del suelo, que los hace no
solubles y no disponibles para las
raíces de las plantas.
Disponibilidad de nutrientes en
relación con el tipo de arcilla
Algunos de los minerales arcillosos como la
vermiculita e ilita, pueden fijar amonio. El
amonio reemplaza otros cationes entre las
laminas de sílice y alumina, a su vez el
amonio fijado puede ser reemplazado por
cationes como Ca+2, Mg+2, Na+ e H, que
expanden el latice.
Los suelos que tienen arcillas vermiculitas o
montmorillonitas, siempre tienen mas
potasio que lo suelos con arcillas caolinita,
porque donde domina la ultima arcilla, los
procesos de meteorización del suelo son
mas avanzados y contiene poco K
(eliminado por procesos de lixiviación).
Disponibilidad de los nutrientes en
relación con la materia orgánica
del suelo
El N puede ser mineralizado o inmovilizado en el
suelo, con base en la proporción o relación entre
C y N que exista en los residuos orgánicos o en las
sustancias húmicas.

Cuando se adicionan a los suelos sustancias


orgánicas con una relación C:N mayor que 30:1,
hay inmovilización de N. Si la materia orgánica
tiene una relación C:N menor que 20:1 hay
liberación de N mineral.
Donald C.L. Kass(1996). Fertilidad de Suelos. San José, Costa
Rica: Editorial EUNED. URL: https://goo.gl/Qopj2V

Manual on integrated soil management and conservation


practices (FAO, 2000). Los principales factores ambientales y
de suelos que influyen sobre la productividad y el manejo.
Disponible en:
https://www.uv.mx/personal/tcarmona/files/2010/08/FAO-
2000.pdf

Guía comunitaria par a la salud ambiental (2011). La


agricultura sostenible. Disponible en: https://hesperian.org/wp-
content/uploads/pdf/es_cgeh_2011/es_cgeh_2011_cap15.pdf

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