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DC-LI-FR-001
BIOLOGIA
NOMBRE DE LA PRÁCTICA
1. OBJETIVO DE LA PRÁCTICA
2. MARCO TEORICO
La célula es un microcosmos, con límites definidos, dentro de los cuales se desarrolla continuamente
una gran actividad química; constituye esencialmente un sistema complejo, organizado, dinámico y
autodirigido de moléculas y agregados moleculares, que toman y emplean energía del medio que los
rodea para utilizarla en fenómenos de síntesis, crecimiento y reproducción.
La citología estudia las diferentes clases de células para comprender su organización y su estructura
en términos de su actividad y sus funciones, y ver la célula no sólo como una entidad individual, sino
también como parte integrante de los órganos y sistemas de órganos más complejos de las plantas y
de los animales pluricelulares, pues el crecimiento, el desarrollo, la herencia, la evolución, el
envejecimiento y la muerte no son más que diversos aspectos de la actividad celular.
En 1665 Robert Hook observó por primera vez las células en un corte de corcho y fue él mismo quien
les dio esta denominación. Posteriormente, en 1838, Matthias Schleiden y Theodor Schwann
enunciaron la Teoría Celular, basada en el concepto de que la célula es la unidad básica de los seres
vivos. Esta teoría puede resumirse en tres conceptos principales: 1. La célula es la unidad estructural
de los organismos vivos; 2. Es la unidad funcional de los seres vivos; 3. Todas las células provienen
de otras células preexistentes.
3. MATERIALES Y EQUIPOS
EQUIPO CAPACIDAD CANTIDAD
Microscopios compuestos binoculares
Portaobjetos 1 Caja
Cubreobjetos (laminillas) 1 Caja
Goteros 20
GUIA DE LABORATORIOS
DC-LI-FR-001
4. REACTIVOS
5. PROCEDIMIENTO
Células vegetales
A. Cebolla (células de epidermis): tome un pedazo de cebolla de huevo y note que consta de
varias capas o escamas. Cada capa está recubierta, en ambas superficies, por una membrana
transparente formada por células epidérmicas o epiteliales. Separe una porción pequeña de la
membrana externa (que es más coloreada o pigmentada que la interna), extiéndala sobre un
portaobjeto, agregue una gota de agua y póngale un cubreobjeto tratando de evitar la
formación de burbujas sobre la muestra.
Agregue una gota de solución de lugol a un lado del cubreobjeto y al lado opuesto o ponga un
pedazo de papel absorbente para facilitar la entrada del colorante a la muestra.
B. Papa (células de parénquima con amiloplastos): Con una cuchilla quítele la cáscara a un
pedazo de papa. A continuación saque porciones en forma de “palitos” de aproximadamente medio
centímetro de ancho. Luego haga un corte muy delgado, transparente, en uno de los extremos y
deposítelo sobre un portaobjeto, agregue una gota de agua y póngale un cubreobjeto. Observe
que hay un gran número de estructuras transparentes, de tamaños variables y de formas más o
menos ovaladas llamados amiloplastos.
C. Hoja (células del parénquima con Cloroplastos): hacer un pequeño corte en el envés de la
hoja, para realizar este corte envolvemos en el dedo índice la hoja y con la cuchilla se
saca una muestra muy fina del envés de la hoja, luego agregar una gota de agua y cubrir
con la laminilla. Observar al microscopio con los objetivos de 4X, 10X y 40X.
6. PRESENTACIÓN DE RESULTADOS
Se deben entregar los esquemas pedidos y la respuesta a las preguntas de cada ítem.
7. BIBLIOGRAFÍA y CIBERGRAFÍA
URIBE, F.; MORENO, J., ALDANA, D.; PINEDA, N. 1998. Manual de Laboratorio de biología general.
Universidad de Antioquia. 77p
AUDESIRK, T.; AUDESIRK, G. y BYERS, B. Biología: la vida en la tierra. México: Thomson Editores.
2008. 1100p.
COOPER¨S, GEOFFREY M., ROBERTE. HAUSMAN. La célula. 3 ed. España: Marbán. 2007. 818p.
8. INFORME