Laboratorio de química orgánica.

Practica # 9: “Purificación de compuestos orgánicos por

recristalización”

Alexia Yunuen Cortez Gómez

Karla Guadalupe Duarte Robles
Salma Catalina Gamboa Beltrán
Juan Carlos Félix Soto

Domingo García Mendicuti

Ciudad Obregón, Sonora-11 de marzo de 2019

 PRACTICA 9

Objetivos #7 Extracción liquido-liquido. ¿Qué condiciones aumenta la eficiencia del

proceso de extracción?

 Aplicar la técnica de recristalización en la purificación de un compuesto orgánico

impuro utilizando un solo solvente.
 Purificar por esta técnica el ingrediente activo de un analgésico comercial haciendo
uso de un par de solventes.

INTRODUCCION

Los productos solidos que se obtienen en una reacción suelen estar acompañados de
impurezas que hay que eliminar para poder disponer del producto deseado con el mayor
grado de pureza posible y así obtener valores aceptables de sus propiedades físicas.

El método más adecuado para la eliminación de impurezas que contaminan un sólido es por
cristalización sucesivas en un solvente puro, o bien en una mezcla de solventes. Este
procedimiento recibe el nombre previo de recristalización.

El punto crucial del proceso de recristalización es la elección adecuada del solvente, que debe
cumplir ciertas propiedades.
DIAGRAMA DE FLUJO
Elección de disolvente
Ensayar la solubilidad de la
muestra impura: Hexano,
diclorometano, etanol y agua
Observar y anotar la
solubilidad de cada solvente
(Frio y caliente)
Para determinar el solvente:
Introducir 30 ml. De muestra
impura y 1ml de solvente
 Si se disuelve a temperatura
ambiente: No es adecuado.
 Si el sólido no se disuelve:
calentar en baño maría hasta
que el solvente ebulla.
Si se disuelve enfriar en hielo
Recristalización del ácido benzoico
en el solvente seleccionado
Colocar 1 gr. De la muestra impura
en un Erlenmeyer (50 ml)
Añadir suficiente solvente hasta
cubrir el solido
Calentar con cuidado a ebullición
(Agitando para la disolución)
Filtrar rápidamente las impurezas
insolubles
1. Dejar reposar a temperatura
ambiente
2. Introducirlo en baño de agua y
hielo
Filtrar al vacío y secar precipitado
Determinar el punto de fusión de la
muestra impura y después del
producto filtrado
RESULTADOS

HEXANO No se disolvió
ETANOL Si se disolvió
DICLOROMETANO No se disolvió
AGUA No se disolvió( se precipito)

DISCUSION DE RESULTADOS

Si se disolvió el ácido benzoico en el agua, el único problema que se manifestó fue que había
un exceso de soluto. (se usó el solvente universal que es el agua).

Ya que el agua no alcanza a disolver grandes cantidades de ácido benzoico, pero si se

presentó la cristalización.

En otro de las sustancias donde se presentó la cristalización fue en el etanol.

ANEXOS.