Practica BOTSIS - Rojas

BOTÁNICA SISTEMÁTICA: Guía de Prácticas
Dr. Jhon Saul Rojas Mamani
JULIACA – PERÚ
2019
1
DATOS DEL ALUMNO
Nombre: ……………………………………………. Semestre:…………………………………………….
………………………………………………………. Turno:……………………………………………….
Carrera Profesional:……………………………….. Docente:……………………………………………..
……………………………………………………….. ……………………………………………………….
PRESENTACIÓN
ÍNDICE
PRESENTACIÓN
REGLAMENTO INTERNO DE LABORATORIO
PRÁCTICAS
PRÁCTICA 1: Observación de células vegetales ............................................................................... 1

PRÁCTICA 2: Reconocimiento de tejidos vegetales.......................................................................... 9
PRÁCTICA 3: Reconocimiento de raíces y tallos ............................................................................ 16
PRÁCTICA 4: Reconocimiento de hojas ......................................................................................... 21
PRÁCTICA 5: Reconocimiento de flores ......................................................................................... 26
PRÁCTICA 6: Reconocimiento de frutos y semilla ......................................................................... 31
PRÁCTICA 7: Elaboración de herbario .......................................................................................... 36
REFERENCIA BIBLIOGRÁFICA
D’ont Forget
2
Presentación
En esta guía práctica para el laboratorio de “Botánica sistemática” se adoptan
actividades básicas y experimentación que por principio debe conocer el estudiante
de Ingeniería Ambiental y Forestal, las cuales se complementan con el programa
de estudios de la Unidad de aprendizaje.
La información de la presente guía facilitará al estudiante vincular los aspectos

teóricos con las actividades prácticas propuestas. Sin embargo, los temas
propuestos corresponden a una pequeña parte de la información que deberá
manejar el estudiante en forma práctica, por lo que al transcurrir el tiempo, será
necesario aumentar la propuesta de actividades prácticas.
La botánica es una ciencia fundamentada y reconocida como disciplina básica, que

explora los procesos internos de los vegetales, tiene como objetivo fundamental
reconocer y describir la naturaleza estructural y funcional de las plantas a nivel
molecular, celular, tisular y orgánico, así como también explicar los fundamentos
de la sistemática y taxonomía vegetal para la clasificación de los mismos, asi como
su nomenclatura.
Además, actualmente la Botánica, forman parte de los campos más importantes de

la biología. El estudio de los vegetales permite comprender el funcionamiento y la
constitución de los ecosistemas. Así, de ser una ciencia descriptiva, la botánica se
ha transformado en ciencia experimental, con el objetivo esencial de mejorar la
comprensión de las estructuras y de los mecanismos a nivel celular y pluricelular
de organismos autótrofos.
De esta manera, los experimentos incluidos están diseñados para realizarse en las
instalaciones y con equipos de laboratorio con que cuenta la escuela profesional.
Asimismo, la metodología incluida puede ser abordada por los estudiantes,
permitiéndoles desarrollar sus habilidades en la medida de su propio interés e
iniciativa, permitiendo el razonamiento, ya sea en trabajo individual o colectivo.
DATOS GENERALES MATERIAL NECESARIO PARA

TRABAJAR POR ALUMNO:
Asignatura: Botánica
Semestre: Tercero  Individualmente: Una bata de
Número de sesiones: 07 trabajo con manga larga.
Horas por sesión: 2  Por equipo: Un paquete de guantes
descartables.
1
REGLAMENTO INTERNO DE LABORATORIO
a) Tendrán derecho al acceso y uso de laboratorio únicamente los alumnos que están
matriculados en el curso respectivo o las personas debidamente autorizada por la
Dirección.
b) Los alumnos respetarán durante todo el periodo de prácticas el horario que tengan
asignado.
c) Los alumnos se presentarán a la práctica en su horario asignado acompañados de su

profesor.
d) En las práticas, se tendrá una tolerancia máxima de 15 minutos para ingresar al

laboratorio.
e) No se permitirá la entrada al laboraorio si el alumno no se presenta con su bata.
f) En ningún caso el alumno podrá sustraer del laboratorio aparatos o materiales sin la
autorización respectiva por escrito.
g) Es obligación de los alumnos conservar en buen estado las instalaciones, materiales y

equipo de laboratorio, así como mantenerlo aseado, depositando la basura en los cestos
que para tal efecto existen.
h) El material y equipo de laboratorio recibido deberá ser revisado de inmediato y reportar

cualquier anomalía o desperfecto al responsable de laboratorio.
i) Es obligación del alumno entregar al responsable de laboratorio el mateiral y equipo

usado, limpio y en buen estado 5 minutos antes del término de la sesión de práctica.
j) El material o equipo que se deteriore o se pierda será repuesto por los responsables en un
plazo no mayor a 5 días hábiles, de lo contrario se perderá el derecho de uso de
laboratorio.
k) Sin excepción de persona, está prohibido fumar e ingerir alimentos y bebidas en el interior
del laboratorio.
l) Las prácticas realizadas y reportadas en un curso no son transferibles a otros alumnos.
m) Si por causa de fuerza mayor se suspendiera alguna práctica programada en el curso, está
se realizará en la sesión inmediata sin perjuicio para el alumno.
n) Las prácticas se evaluarán de acuerdo al criterio del profesor de cada asignatura.
o) Los alumnos que muestren indisciplina dentro del laboratorio serán sancionados de
acuerdo a la gravedad de su falta ya que este tipo de conducta puede originar un
accidente
p) Las situaciones no previstas, serán resueltas por la Dirección de la Institución.
1
q)
r)
s)
PRÁCTICA 1: OBSERVACIÓN DE CÉLULAS VEGETALES
TIEMPO ESTIMADO DE DURACIÓN 2 HORAS
I. INFORMACIÓN GENERAL
La célula es el factor anatómico común a todos los

organismos vivos, pero aunque los seres vivos
están formados por células, no todos se
encuentran constituidos de la misma manera. En
términos generales, se distinguen dos tipos de
células, las vegetales y animales. Que además, de
contener los organelos celulares comunes a todos
los seres vivos, tienen ciertas características
exclusivas. La célula vegetal, además, de poseer
casi los mismos organelos que la célula animal,
presenta dos componentes esenciales: a) una
capa externa resistente, formada por celulosa,
localizada por fuera de la membrana plasmática y
se llama pared celular; esta capa tiene la función
de dar resistencia y protección a la célula vegetal.
b) los cloroplastos, que son organelos
membranosos; estos contienen clorofila y llevan a
cabo la función de la fotosíntesis. Las células
vegetales también presentan otros tipos de
plastos, los cromoplastos contienen diferentes
tipos de pigmentos que dan color a las hojas,
flores y frutos.
II. OBJETIVO
Identificar las principales estructuras celulares de

los vegetales y su función dentro de la célula.
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III. MATERIALES Y EQUIPOS DE LABORATORIO
a) Microscopios e) Colorantes
b) Láminas portaobjetos f) Estuche de disección
c) Laminillas cubreobjetos g) Cebolla
d) Goteros h) Papa
IV. PROCEDIMIENTO
4.1 OBSERVACIÓN DE LA EPIDERMIS DE LA CEBOLLA (LUGOL)
 Con la ayuda del bisturí corta un fragmento de cebolla y desprende la epidermis, que es la tela
delgada y transparente de la superficie.
 Coloca una gota de lugol sobre el portaobjetos y sobre ella extiende la epidermis. Cubre la
muestra y obsérvala al microscopio con el objetivo de 10X o 40X.
Observaciones
Las células de la epidermis de las hojas internas del bulbo de cebolla son de forma alargada y
bastante grande. La membrana celular celulósica se destaca muy clara teñida por el colorante. Los
núcleos son grandes y muy visibles, en el interior de los mismos se puede llegar a percibir
granulaciones, son los nucléolos. El citoplasma tiene aspecto bastante claro, en el se distinguen
algunas vacuolas grandes débilmente coloreadas. En algunas ocasiones se observa que la
preparación tiene a manera de mosaico otros estratos de células, estas proceden de las capas más
internas de las hojas que fácilmente han podido ser arrancadas al desprender la epidermis.
4.2 OBSERVACIÓN DE LA EPIDERMIS DE LA CEBOLLA (VERDE DE METILENO ACÉTICO)
 Coloca en un portaobjetos, la epidermis desprendida de la cebolla y vierte unas gotas de

verde de metilo acético y dejar actuar el colorante-fijador durante cinco minutos. No debe
secarse da epidermis por falta de colorante o por evaporación del mismo.
 Con el cuentagotas bañar la epidermis con agua abundante hasta que no suelte colorante.
 Agregar unas gotas de glicerina a la preparación, colocar el cubre y observar al microscopio
con el objetivo de 10X y 40X.
Observaciones
Las células de la epidermis de las hojas internas del bulbo de cebolla son de forma alargada y
bastante grande. La membrana celular celulósica se destaca muy clara teñida por el colorante. Los
núcleos son grandes y muy visibles, en el interior de los mismos se puede llegar a percibir
granulaciones, son los nucléolos.
El citoplasma tiene aspecto bastante claro, en el se distinguen algunas vacuolas grandes débilmente
coloreadas. En algunas ocasiones se observa que la preparación tiene a manera de mosaico otros
estratos de células, estas proceden de las capas más internas de las hojas que fácilmente han podido
ser arrancadas al desprender la epidermis.
4.3 OBSERVACIÓN DE LA EPIDERMIS DEL TOMATE
 Corta un pequeño fragmento de jitomate y

 desprende una porción delgada de epidermis. Colóca lo sobre otro portaobjetos; añade una
gota de agua y cúbrela.
 Observa al microscopio con el objetivo 10X o 40X.
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4.4 OBSERVACIÓN DE LEUCOPLASTOS
 Corta la papa a la mitad, raspa ligeramente la pulpa de la parte fresca de la papa con el
bisturí hasta obtener una masa blanquecina.
 Coloca una pequeña porción sobre un portaobjetos; añade una gota de lugol. Cúbrela con un
cubre objetos y observa al microscopio.
 Observa los leucoplastos teñidos de color muy oscuro o morado. Elabora un esquema de las
estructuras observadas.
4.5. DESARROLLO DE LA PRÁCTICA
a) Conectar el microscopio.
b) Mover el tornillo macrométrico para que baje la platina hasta el tope.
c) Mover el revólver y seleccionar el seco débil.
d) Colocar sobre la platina la preparación y sujetar con las pinzas.
e) Encender y regular la intensidad de la luz.
f) Subir lentamente la platina con el tornillo macrométrico hasta que aparezca la imagen.
g) Ajustar la claridad de la imagen, con el tornillo micrométrico.
h) Para observar con más aumento únicamente mover el revólver y el tornillo micrométrico.
i) Para usar el objetivo de inmersión, coloque una gotita de aceite de inmersión.
j) Observe las muestras, grafique y describa lo observado en los recuadros de la parte inferior.
EJEMPLO
Objetivo: ………………………………
Aumento total: ………………………...
Descripción: …………………………...
…………………………………………
…………………………………………
…………………………………………
…………………………………………
…………………………………………
…………………………..........................
..................................................................
V. CONCLUSIONES
a) Las céulas vegetales forman parte de los organismos vegetales a un nivel microscópico,
esencial para realizar la observación de la célula.
b) Al finalizar la práctica el alumno reconocerá la estructura y forma de diferentes tejidos
vegetales.
VI. CUESTIONARIO
a) ¿A qué dominio pertenecen las células vegetales?
………………………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………………………
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………………………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………………………
b) ¿Qué diferencias existen entre la célula vegetal y animal?
………………………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………………………
c) Defina célula
………………………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………………………
d) ¿Qué importancia tiene el cloroplasto en la célula vegetal?
………………………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………………………
e) ¿Qué información puede proporcionar la vacuola de una célula vegetal?
………………………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………………………
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f) Grafique lo observado a través del microscopio. Indicando el tamaño del objetivo,

aumento total y una descripción personal.
1° OBSERVACIÓN:………………………………………………………………….……………..
2° OBSERVACIÓN:………………………………………………………………….……………..
3° OBSERVACIÓN:………………………………………………………………….……………..
5
4° OBSERVACIÓN:………………………………………………………………….……………..
5° OBSERVACIÓN:………………………………………………………………….……………..
6° OBSERVACIÓN:………………………………………………………………….……………..
6
7° OBSERVACIÓN:………………………………………………………………….……………..
8° OBSERVACIÓN:………………………………………………………………….……………..
9° OBSERVACIÓN:………………………………………………………………….……………..
7
10° OBSERVACIÓN:………………………………………………………………….……………..
11° OBSERVACIÓN:………………………………………………………………….……………..
12° OBSERVACIÓN:………………………………………………………………….……………..
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PRÁCTICA 2: RECONOCIMIENTO DE TEJIDOS VEGETALES
Los tipos de células similares se organizan en

unidades estructurales y funcionales llamadas tejidos
que constituyen el conjunto de la planta. Por tejido se
entiende el conjunto de muchos protoplasmas
revestidos de membrana e íntimamente unidos entre
sí, originados por división de otros protoplasmas,
según las tres direcciones del espacio. Cuanto más
elevada es la organización de una planta, mayor es el
número de clases de tejido que componen su cuerpo.
Un criterio objetivo para la valoración de la altura de
la organización de un ser viviente se obtiene, pues,
de la complejidad de sus partes, o sea del número de
clases de células y tejidos que intervienen. Los tejidos
integrantes de las plantas superiores se forman por
división sucesiva de las células, y en su origen, por la
del cigoto, producido como consecuencia del proceso
fecundante. En la última fase de la división
cariocinética, la telofase, en la zona media del huso
acromático se produce una condensación de
materiales más intensa hacia la parte central,
decreciente hacia la periferia, hasta alcanzar las
membranas laterales preexistentes. De esta
condensación de materiales proviene de la membrana
divisoria que separa netamente dos protoplasmas, y
por esta razón es común a ambas células contiguas.
II. OBJETIVO
Reconocer los tejidos vegetales típicos de un

organismo vegetal.
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a) Microscopios f) Estuche de disección

b) Láminas portaobjetos g) Flores
c) Laminillas cubreobjetos h) Frutos
d) Goteros i) Tallos
e) Colorantes j) Raíz
IV. PROCEDIMIENTO
4.1 OBSERVACIÓN DE LOS TEJIDOS VEGETALES
 Con la ayuda del bisturí corta un fragmento del tejido vegetal, de preferencia delgada y
transparente de la superficie.
 Coloca una gota de colorante sobre el portaobjetos y sobre ella extiende la muestra. Cubre la
muestra y obsérvala al microscopio con el objetivo de 10X o 40X.
4.2 DESARROLLO DE LA PRÁCTICA
a) Conectar el microscopio.
b) Mover el tornillo macrométrico para que baje la platina hasta el tope.
c) Mover el revólver y seleccionar el seco débil.
d) Colocar sobre la platina la preparación y sujetar con las pinzas.
e) Encender y regular la intensidad de la luz.
f) Subir lentamente la platina con el tornillo macrométrico hasta que aparezca la imagen.
g) Ajustar la claridad de la imagen, con el tornillo micrométrico.
h) Para observar con más aumento únicamente mover el revólver y el tornillo micrométrico.
i) Para usar el objetivo de inmersión, coloque una gotita de aceite de inmersión.
j) Observe las muestras, grafique y describa lo observado en los recuadros de la parte inferior.
EJEMPLO
Objetivo: ………………………………
Aumento total: ………………………...
Descripción: …………………………...
…………………………………………
…………………………………………
…………………………………………
…………………………………………
…………………………………………
…………………………..........................
..................................................................
V. CONCLUSIONES
a) Los tejidos vegetales forman parte de los organismos vegetales a un nivel microscópico,
esencial para realizar la observación de tejidos.
b) Al finalizar la práctica el alumno reconocerá la forma y función de los diferentes tejidos
vegetales.
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VI. CUESTIONARIO
a) ¿Cuál es la función de los tejidos vegetales?
………………………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………………………
b) ¿Qué diferencias existen entre xilema y floema?
………………………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………………………
c) Defina Vaso
………………………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………………………
d) ¿Qué importancia tienen los tejidos parenquímáticos?
………………………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………………………
e) ¿Qué información puede proporcionar los pigmentos de una célula vegetal?
………………………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………………………
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f) Grafique lo observado a través del microscopio. Indicando el tamaño del objetivo,

aumento total y una descripción personal.
1° OBSERVACIÓN:………………………………………………………………….……………..
2° OBSERVACIÓN:………………………………………………………………….……………..
3° OBSERVACIÓN:………………………………………………………………….……………..
12
4° OBSERVACIÓN:………………………………………………………………….……………..
5° OBSERVACIÓN:………………………………………………………………….……………..
6° OBSERVACIÓN:………………………………………………………………….……………..
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7° OBSERVACIÓN:………………………………………………………………….……………..
8° OBSERVACIÓN:………………………………………………………………….……………..
9° OBSERVACIÓN:………………………………………………………………….……………..
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10° OBSERVACIÓN:………………………………………………………………….……………..
11° OBSERVACIÓN:………………………………………………………………….……………..
12° OBSERVACIÓN:………………………………………………………………….……………..
15
4 RECONOCIMIENTO EN MATERIAL BIOLOGICO DE

PRÁCTICA 3: RECONOCIMIENTO DE RAÍCES Y TALLOS
La raíz es el órgano generalmente subterráneo del

cuerpo de las cormófitas, que se caracteriza por su
crecimiento indefinido, su geotropismo positivo, su
simetría en general radiada, la ausencia de yemas,
hojas, nudos y entrenudos y por su especialización
como órgano de anclaje, absorción de agua y sales
minerales disueltas; de acumulación de diversas
sustancias orgánicas y en ocasiones excepcionales
como unidad de propagación.
El tallo se define como todo órgano aéreo

subterráneo, verde o incoloro, derecho, rastrero o
trepador, portador de hojas (sean éstas verdes,
reducidas a escamas o cicatrices foliares), flores y
frutos.
A diferencia de las raíces, el tallo presenta

geotropismo negativo, tiene nudos (lugares donde se
originan las hojas) y entrenudos (regiones entre dos
nudos consecutivos), yemas (áreas del tallo situadas
justo por encima del punto de inserción de la hoja
apical y axilares) y por lo común hojas bien
desarrolladas.
II. OBJETIVO
Reconocer raíces y tallos típicos de plantas de la

región.
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a) Data display g) Bagueta

b) Estereoscopios h) Vaso para precipitados 500 ml
c) Microscopios i) Raíces
d) Lamina portaobjetos j) Tallos
e) Lamina cubreobjetos k) Cámara fotográfica
f) Lunas de reloj
IV. PROCEDIMIENTO
4.1 OBSERVACIÓN DE LOS ÓRGANOS VEGETALES
 Conseguir muestras biológicas de raíces y tallos.

 Observar la estructura morfológica de los órganos a estudiar y analizar sus funciones
biológicas, estableciendo usos y características.
 Explicar las razones por las cuales el órgano posee las características morfológicas.
a) El docente explicará las características y funciones de los órganos vegetales.

b) El alumno registrará cada una de las acciones detalladas en clase, además investigará y
profundizará aspectos puntuales indicados por el docente, siendo necesario para el reporte
de prácticas las imágenes respectivas las cuales serán graficadas en los espacios
respectivos preestablecidos en la presente guía de práctica.
V. CONCLUSIONES
a) Los órganos vegetales forman parte de los organismos vegetales a un nivel macroscópico,
esencial para realizar la observación de órganos.
b) Al finalizar la práctica el alumno reconocerá la forma y función de las diferentes raíces y tallos
vegetales.
VI. CUESTIONARIO
a) ¿Cómo se realiza el transporte del agua en la planta?
………………………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………………………
b) ¿Qué diferencias existe entre tubérculo caulinar y radical?
………………………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………………………
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c) ¿Hay alguna relación entre el tamaño de a raíz y del tallo? ¿Cuál?
………………………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………………………
d) ¿Ocurre adaptaciones peculiares en el tallo de los vegetales? Cite algunos ejemplos.
………………………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………………………
e) Grafique lo observado y presentado en laboratorio.
ÓRGANO 1°:………………………………………………………………….……………..
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ÓRGANO 2°:………………………………………………………………….……………..
ÓRGANO 3°:………………………………………………………………….……………..
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ÓRGANO 4°:………………………………………………………………….……………..
ÓRGANO 5°:………………………………………………………………….……………..
20
4 RECONOCIMIENTO EN MATERIAL BIOLOGICO DE

PRÁCTICA 4: RECONOCIMIENTO DE HOJAS
La hoja (del latín folĭum), es un órgano vegetativo y

generalmente aplanado de las plantas vasculares,
principalmente especializado para realizar la
fotosíntesis. La morfología y anatomía de los tallos y
de las hojas están estrechamente relacionadas y, en
conjunto, constituyen el vástago.
En las hojas se produce la mayor parte de la

transpiración, provocándose así la aspiración que
arrastra agua y nutrientes inorgánicos desde las
raíces. Secundariamente las hojas pueden
modificarse para almacenar agua o para otros
propósitos.
II. OBJETIVO
Reconocer hojas típicas de plantas de la región.
21
a) Data display f) Lunas de reloj

b) Estereoscopios g) Bagueta
c) Microscopios h) Vaso para precipitados 500 ml
d) Lamina portaobjetos i) Hojas
e) Lamina cubreobjetos j) Cámara fotográfica
IV. PROCEDIMIENTO
 Conseguir muestras biológicas de hojas.

a) El docente explicará mecanismos las características y funciones de los órganos vegetales.

V. CONCLUSIONES
b) Al finalizar la práctica el alumno reconocerá la forma y función de las diferentes hojas en los
vegetales.
VI. CUESTIONARIO
a) ¿Cómo se realiza la fotosíntesis?
………………………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………………………
b) ¿Qué diferencias existe entre haz y envés?
………………………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………………………
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c) ¿Existen hojas que no realicen fotosíntesis? ¿Cuál?
………………………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………………………
d) ¿Ocurre adaptaciones peculiares en la hoja de los vegetales? Cite algunos ejemplos.
………………………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………………………
ÓRGANO 1°:………………………………………………………………….……………..
23
ÓRGANO 2°:………………………………………………………………….……………..
ÓRGANO 3°:………………………………………………………………….……………..
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ÓRGANO 4°:………………………………………………………………….……………..
ÓRGANO 5°:………………………………………………………………….……………..
25
PRÁCTICA 5: RECONOCIMIENTO DE FLORES
La flor es la estructura reproductiva característica de

las plantas llamadas espermatofitas o fanerógamas.
La función de una flor es producir semillas a través de
la reproducción sexual. Para las plantas, las semillas
son la próxima generación, y sirven como el principal
medio a través del cual las especies se perpetúan y
se propagan.
Todas las espermatofitas poseen flores que

producirán semillas, pero la organización interna de la
flor es muy diferente en los dos principales grupos de
espermatofitas: gimnospermas vivientes y
angiospermas.
Las gimnospermas pueden poseer flores que se

reúnen en estróbilos, o la misma flor puede ser un
estróbilo de hojas fértiles. En cambio una flor típica de
angiosperma está compuesta por cuatro tipos de
hojas modificadas, tanto estructural como
fisiológicamente, para producir y proteger los
gametos: sépalos, pétalos, estambres y carpelos.
II. OBJETIVO
Reconocer flores típicas de plantas de la región.
26

d) Lamina portaobjetos i) Flores
IV. PROCEDIMIENTO
 Conseguir muestras biológicas de flores.


V. CONCLUSIONES
b) Al finalizar la práctica el alumno reconocerá la forma y función de las diferentes flores en los
vegetales.
VI. CUESTIONARIO
a) ¿Cómo se realiza la polinización?
………………………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………………………
b) ¿Qué diferencias existe entre sépalo y pétalo?
………………………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………………………
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c) ¿Existen plantas con flores que no produzcan frutos?
………………………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………………………
d) ¿Ocurre adaptaciones peculiares en la flor de los vegetales? Cite algunos ejemplos.
………………………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………………………
ÓRGANO 1°:………………………………………………………………….……………..
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ÓRGANO 2°:………………………………………………………………….……………..
ÓRGANO 3°:………………………………………………………………….……………..
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ÓRGANO 4°:………………………………………………………………….……………..
ÓRGANO 5°:………………………………………………………………….……………..
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PRÁCTICA 6: RECONOCIMIENTO DE FRUTOS Y SEMILLA
Una vez fecundada la flor, en el interior del ovario, el

óvulo se convierte en semilla, mientras que los
carpelos u hojas modificadas que forman el gineceo
van transformándose para dar origen al fruto. Cuando
éste madura, el producto de estas modificaciones se
denomina pericarpio. A veces, otras piezas florales
sufren cambios para integrar el fruto, como el
receptáculo, las brácteas o los tubos florales.
Si se observa desde adentro hacia fuera el corte

longitudinal de cualquier fruto carnoso muestra, en la
parte más profunda, la semilla que contiene el
embrión, rodeada del pericarpio, que consta de tres
capas: endocarpio, que envuelve la semilla y es
conocido como hueso o carozo; mesocarpio o pulpa,
y epicarpio o cáscara.
II. OBJETIVO
Reconocer frutos y semillas típicas de plantas de la

región.
31

d) Lamina portaobjetos i) Frutos y semillas
IV. PROCEDIMIENTO
 Conseguir muestras biológicas de frutos y semillas.


V. CONCLUSIONES
b) Al finalizar la práctica el alumno reconocerá la forma y función de los diferentes frutos en los
vegetales.
VI. CUESTIONARIO
a) ¿Cómo se realiza la embriogénesis vegetal?
………………………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………………………
b) ¿Qué diferencias existe entre monocotiledónea y dicotiledónea?
………………………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………………………
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c) ¿Existen frutos sin semilla? ¿Cuáles?
………………………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………………………
d) ¿Ocurre adaptaciones peculiares en el fruto de los vegetales? Cite algunos ejemplos.
………………………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………………………
ÓRGANO 1°:………………………………………………………………….……………..
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ÓRGANO 2°:………………………………………………………………….……………..
ÓRGANO 3°:………………………………………………………………….……………..
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ÓRGANO 4°:………………………………………………………………….……………..
ÓRGANO 5°:………………………………………………………………….……………..
35
PRÁCTICA 7: ELABORACIÓN DE HERBARIO
Algunos botánicos pioneros usaron el término

taxonomía en un sentido más restringido, aplicándolo
a los principios de un sistema de clasificación. Aún
hoy, algunos autores prefieren diferenciar los
términos, en cuyo caso la sistemática se define como
el estudio y descripción de la diversidad de los
organismos vivientes, de las causas y consecuencias
de la variación y la manipulación de la información
obtenida para producir sistemas de clasificación. La
Taxonomía queda restringida al estudio de la
clasificación, sus principios y prácticas. En general
Taxonomía y Sistemática son actualmente usadas
como sinónimos.
II. OBJETIVO
Elaborar el herbario del curso de botánica aplicando

la taxonomia.
36

d) Lamina portaobjetos i) Especies vegetales
IV. PROCEDIMIENTO
4.1 ELABORACIÓN DEL HERBARIO Y CLASIFICACIÓN DE ESPECIES VEGETALES
 Conseguir muestras biológicas de especies vegetales.

 Realizar el proceso de prensado, secado y disposición de las muetsras vegetales en el
herbario oficial, aplicando los métodos explicados en la parte teórica.
 Clasificar según las características que posee el especimen.

V. CONCLUSIONES
a) La taxonomía vegetal nos permite jerarquizar en taxones a los organismos vegetales dentro de
su reino, utilizando para ello sus características morfologícas y anatómicas.
b) Al finalizar la práctica el alumno reconocerá y clasificará correctamente las diferentes especies
vegetales, observando la raíz, tallos, hojas, flores y frutos, como también guías de identificación
vegetal.
VI. CUESTIONARIO
a) ¿Cómo se realiza clasificación taxonómica de los vegetales?
………………………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………………………
b) ¿Qué diferencias existe entre taxonomía y sistemática?
………………………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………………………
37
c) ¿Existen reglas para el uso de los nombres científicos? ¿Cuáles?
………………………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………………………
d) ¿Qué características se deben utilizar para la correcta clasificación de los vegetales?

Cite algunos ejemplos.
………………………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………………………
PRIMERA FASE: Preparación de materiales
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SEGUNDA FASE: Colecta en campo
TERCERA FASE: Proceso de prensado y secado
39
CUARTA FASE: Fijación y/o pegado en material final
QUINTA FASE: Herbario finalizado y taxonomía respectiva
40
REFERENCIA BIBLIOGRÁFICA
Huaranca, R. (2010). Histología vegetal. Iquitos, Perú: Universidad Nacional de la Amazonía

Peruana.
Martinez, M., Di Sapio, O., Cargo , J., Scandizzi, A., Taleb, L., & Noel, M. (2007). Principios
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Achá, D., Fortúrbel, F., Gutierrez, D., & Zambrana, L. (1999). Introducción a la Botánica. La
Paz, Bolivia: Laboratorio de biología "San Calixto".
Becker, W., Kleinsmith, L., & Hardin, J. (2007). El mundo de la célula. Madrid, España:
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Freeman, S. (2009). Biología. Madrid, España: Perason Educación, S.A.
García, F. (2006). Morfología de los frutos. Valencia, España: Universidad Politécnica de

Valencia.
Krommenhoek, W., Sebus, J., & Van Esch, G. (1986). Atlas de Histología Vegetal. Madrid,
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Ostolaza, C. (2011). 101 cactus del Perú. Lima, Perú: Ministerio del ambiente.
Otegui, M., & Totaro, M. (2006). Atlas de Histología Vegetal. Posadas, Argentina:
Universidad Nacional de Misiones.
Weaver, R. (2012). Molecular biology. New York, U.S.A.: McGraw-Hill.
41

Practica BOTSIS - Rojas

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BOTÁNICA SISTEMÁTICA: Guía de Prácticas

Dr. Jhon Saul Rojas Mamani

DATOS DEL ALUMNO

Nombre: ……………………………………………. Semestre:…………………………………………….

Carrera Profesional:……………………………….. Docente:……………………………………………..

REGLAMENTO INTERNO DE LABORATORIO

PRÁCTICA 1: Observación de células vegetales ............................................................................... 1

La información de la presente guía facilitará al estudiante vincular los aspectos

La botánica es una ciencia fundamentada y reconocida como disciplina básica, que

Además, actualmente la Botánica, forman parte de los campos más importantes de

DATOS GENERALES MATERIAL NECESARIO PARA

REGLAMENTO INTERNO DE LABORATORIO

c) Los alumnos se presentarán a la práctica en su horario asignado acompañados de su

d) En las práticas, se tendrá una tolerancia máxima de 15 minutos para ingresar al

e) No se permitirá la entrada al laboraorio si el alumno no se presenta con su bata.

g) Es obligación de los alumnos conservar en buen estado las instalaciones, materiales y

h) El material y equipo de laboratorio recibido deberá ser revisado de inmediato y reportar

i) Es obligación del alumno entregar al responsable de laboratorio el mateiral y equipo

l) Las prácticas realizadas y reportadas en un curso no son transferibles a otros alumnos.

n) Las prácticas se evaluarán de acuerdo al criterio del profesor de cada asignatura.

p) Las situaciones no previstas, serán resueltas por la Dirección de la Institución.

PRÁCTICA 1: OBSERVACIÓN DE CÉLULAS VEGETALES

TIEMPO ESTIMADO DE DURACIÓN 2 HORAS

La célula es el factor anatómico común a todos los

Identificar las principales estructuras celulares de

III. MATERIALES Y EQUIPOS DE LABORATORIO

4.1 OBSERVACIÓN DE LA EPIDERMIS DE LA CEBOLLA (LUGOL)

4.2 OBSERVACIÓN DE LA EPIDERMIS DE LA CEBOLLA (VERDE DE METILENO ACÉTICO)

 Coloca en un portaobjetos, la epidermis desprendida de la cebolla y vierte unas gotas de

4.3 OBSERVACIÓN DE LA EPIDERMIS DEL TOMATE

 Corta un pequeño fragmento de jitomate y

4.4 OBSERVACIÓN DE LEUCOPLASTOS

4.5. DESARROLLO DE LA PRÁCTICA

a) ¿A qué dominio pertenecen las células vegetales?

b) ¿Qué diferencias existen entre la célula vegetal y animal?

d) ¿Qué importancia tiene el cloroplasto en la célula vegetal?

e) ¿Qué información puede proporcionar la vacuola de una célula vegetal?

f) Grafique lo observado a través del microscopio. Indicando el tamaño del objetivo,

PRÁCTICA 2: RECONOCIMIENTO DE TEJIDOS VEGETALES

TIEMPO ESTIMADO DE DURACIÓN 2 HORAS

Los tipos de células similares se organizan en

Reconocer los tejidos vegetales típicos de un

III. MATERIALES Y EQUIPOS DE LABORATORIO

a) Microscopios f) Estuche de disección

4.1 OBSERVACIÓN DE LOS TEJIDOS VEGETALES

4.2 DESARROLLO DE LA PRÁCTICA

a) ¿Cuál es la función de los tejidos vegetales?

b) ¿Qué diferencias existen entre xilema y floema?

d) ¿Qué importancia tienen los tejidos parenquímáticos?

e) ¿Qué información puede proporcionar los pigmentos de una célula vegetal?

f) Grafique lo observado a través del microscopio. Indicando el tamaño del objetivo,

4 RECONOCIMIENTO EN MATERIAL BIOLOGICO DE

TIEMPO ESTIMADO DE DURACIÓN 2 HORAS

La raíz es el órgano generalmente subterráneo del

El tallo se define como todo órgano aéreo

A diferencia de las raíces, el tallo presenta

Reconocer raíces y tallos típicos de plantas de la

III. MATERIALES Y EQUIPOS DE LABORATORIO

a) Data display g) Bagueta

4.1 OBSERVACIÓN DE LOS ÓRGANOS VEGETALES

 Conseguir muestras biológicas de raíces y tallos.

4.2 DESARROLLO DE LA PRÁCTICA

a) El docente explicará las características y funciones de los órganos vegetales.

a) ¿Cómo se realiza el transporte del agua en la planta?