Envases y embalajes

Nivel Primario: El objetivo del empaque es llevar a cabo mediante el manejo del factor humano, la
eliminación final de defectos (que no hayan sido descubiertos anteriormente).

Mango fresco (envasado en cajas de cartón corrugado según calibre y encerado – Etiqueta
privada)(CODEX ALIMENTARIO)

Nivel Secundario: Esto es el inmovilizar y proteger la fruta, facilitar su transporte y manejo, y su

presentación - Número de Cajas/Pallet: 20 paletas con 5,540 cajas USA / 5,280 Cajas EU. - Peso por
caja: De 4.2 Kg Maritimo , 6.0 kg Aereo, 10 – 20 kg. Mercado Nacional - Calibres :
5,6,7,8,9,10,12,14(CODEX ALIMENTARIO)

Fuente(SNI) sistema nacional de investigadores