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TAREA 2 - RECONOCER CONCEPTOS BÁSICOS DE ABSORCIÓN DE

NUTRIENTES

TUTOR:
MILTON ARARA OROZCO

ESTUDIANTE:
PAULA ANDREA MONSALVE RESTREPO

GRUPO:
20

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA


UNAD
ABRIL 2019
1. ¿Describa brevemente la absorción y entrada de nutrientes a la
raíz de la planta? Dentro de la descripción se debe contar con
cada uno de los procesos que intervienen a nivel celular.
Las plantas toman agua y sales minerales por la raíz, y dióxido de carbono por
las hojas.
El agua y las sales minerales entran a la raíz a través de los pelos absorbentes
y forman una mezcla, llamada savia bruta. La savia bruta sube por el tallo
hasta las hojas a través de unos tubos muy finos, llamados vasos leñosos.
Para la entrada de los nutrientes la raíz se conforma por:
El agua y las sales minerales pueden seguir dos vías.
Vía A simplástica: Traspasa la membrana plasmática mediante transporte
activo (sales) u osmosis (agua) y atravesando el citoplasma de las células.
Vía B apoplástica: A través de las paredes celulares y de los espacios
intercelulares.
Epidermis: Absorbe el agua y las sales minerales y protege los tejidos internos.
Parénquima cortical: los espacios intercelulares permiten la circulación de
gases.
Endodermis: Condiciona el paso de agua y sales a través de la membrana de
sus células.
Cilindro vascular: Formado por los tejidos conductores. El floema (constituido
por los vasos liberianos) y el xilema (constituido por vasos leñosos)

2. Mencione y explique cada uno de los factores que intervienen en


la absorción de nutrientes de la planta:

Se clasifican en tres grupos: según su relación con el suelo, con la planta o con
las condiciones climáticas.

RELACIONADOS CON EL SUELO

Textura: Los suelos de textura fina tienen mayor posibilidad de contacto con
los pelos absorbentes y una mayor facilidad de liberación de nutrientes, que los
de textura gruesa.

Porcentaje de oxígeno en el aire del suelo: Es importante un porcentaje


adecuado de oxígeno para la adecuada absorción mineral, mantener una
conveniente presión parcial en la superficie de la raíz y el aumento de la
respiración

pH del suelo: Determinados valores de pH hace que la reacción del suelo


afecte a la absorción por su influencia en el estado de asimilación de
nutrientes, o en la cantidad del mismo disponible.
Interacciones iónicas: Los elementos nutritivos en estado de iones pueden
ejercer los unos sobre los otros acciones que conducen a reducir o aumentar
su absorción por la planta.

RELACIONADOS CON LA PLANTA

Naturaleza de la planta: Las plantas difieren unas de otras en su poder de


absorción.

Fase de desarrollo: las plantas jóvenes absorben rápida e intensamente los


elementos minerales, después disminuye.

RELACIONADOS CON LAS CONDICIONES CLIMATICAS

Temperatura: Dentro de los limites fisiológicos (0-40°C), un aumento de


temperatura provoca una mayor absorción de iones. Cuando se superan los
40°C, la absorción se va paralizando.

Las temperaturas bajas, provocan una disminución en la solubilidad de los


componentes de la disolución del suelo, dificultan reacciones bioquímicas que
intervienen en el transporte de los nutrientes hacia el interior de la plantas.

Humedad: una humedad apropiada favorece la absorción de los nutrientes


minerales.

Luz: Un aumento de la iluminación produce un incremento de las reservas


carbonadas y de la transpiración.

3. Defina cuál es la diferencia entre absorción y la adsorción de


nutrientes a nivel de la planta.

“La absorción es el fenómeno de sorción en el que átomos, moléculas o iones


pasan de una fase fluida (líquido o gas) a otra fase que puede ser fluida o
sólida. En la absorción hay transferencia de materia de una fase A (absorbato)
a una fase B (absorbente), la sustancia absorbida difunde en el material
absorbente y queda disuelta o dispersa en él.” https://curiosoando.com/que-
diferencia-absorcion-y-adsorcion

“La adsorción es el fenómeno de sorción en el que una sustancia A (adsorbato)


presente en una fase fluida (líquido o gas) queda adherida a la superficie de
una sustancia B en fase sólida (adsorbente). No hay transferencia de masa
entre las fases, sino que el adsorbato crea una capa superficial sobre el
adsorbente.” https://curiosoando.com/que-diferencia-absorcion-y-adsorcion
4. ¿Describa el comportamiento de los macronutrientes en lo que
respecta a movilidad en la planta?

La movilidad de los nutrientes en las plantas influye en la evidencia de


signos de deficiencia nutricional en las hojas. Una deficiencia de nutrientes
inmóviles se observa en el amarillamiento de nuevas hojas, mientras que
una deficiencia de nutrientes móviles se puede ver en el amarillamiento de
las hojas viejas.

Esto se debe a que los nutrientes móviles viajan desde las hojas viejas para
un nuevo crecimiento, mientras que los nutrientes inmóviles no pueden
transferirse entre el nuevo y viejo crecimiento, por lo que los síntomas de
deficiencia aparecerán en el nuevo crecimiento.

Los nutrientes móviles en las plantas incluyen los macronutrientes


primarios N – K – P (Fosforo móvil lento), (Azufre es móvil y el Magnesio
algo móvil). Nutrientes inmóviles en las plantas son macronutrientes
secundarios como calcio, magnesio y la mayoría de los micronutrientes.

5. Identifique como es el comportamiento y la movilidad de los


macroelementos en el suelo.

La movilidad de los nutrientes en el suelo, influye en la captación y


susceptibilidad a lixiviación, volatilización y escurrimiento. Por ejemplo: el
nitrógeno como NO3- es altamente móvil. El fósforo (en las formas HPO42-
y H2PO4-) no lo es.

Esto significa que el nitrógeno puede distribuirse y llegar a las raíces


vegetales, pero debe ser manejado con cuidado para evitar su lixiviación,
mientras que el fósforo debe ser aplicado más cerca de las semillas para
poder ser alcanzado por las raíces. Sin embargo, dado que el fósforo tiende
a permanecer en la capa superior del suelo, puede ser eliminado por medio
de la escorrentía cuando ocurren importantes precipitaciones.

Vale la pena mencionar que el nitrógeno como NH4 + es inmóvil en el


suelo, por lo que no sólo el nutriente, sino también la forma química en la
que se aplica puede ser significativo.

6. Defina que es antagonismo y sinergismo


Antagonismo: Se dice que hay antagonismo entre dos iones A y B
cuando manteniéndose constante A, el otro B tiende a inhibir la
absorción del primero si su concentración aumenta en el medio.
Sinergismo: Acción excitante que produce un elemento A sobre la
absorción de otro B, contribuyendo ambos a favorecer o aumentar el
desarrollo de la planta.
7. Identifique y explique cómo es el comportamiento de al menos
tres relaciones sinérgicas y tres relaciones antagónicas.
RELACIONES ANTAGÓNICAS
Amonio/Potasio: Ambos cationes son monovalentes, por lo que existe
un efecto antagónico entre ambas formas iónicas. Se ha demostrado a
través de muchos estudios, que entre más elevada sea la cantidad
aplicada de amonio se tendrá una menor absorción de potasio por las
raíces y viceversa. También podemos esperar que ante un exceso de
potasio ocurra una deficiencia de magnesio, por estar presente este
último en la solución del suelo en forma de catión.
Cobre/Nitrógeno: Altas cantidades de nitrógeno inmovilizan al cobre y
con ello aumenta el riesgo de su deficiencia. Se ha demostrado que las
plantas presentan deficiencias de cobre cuando estas son sometidas a
tratamientos donde la aportación de cobre es mínima, mientras que la
de nitrógeno es elevada, demostrando que altos niveles de este último
inhiben la absorción del cobre, disminuyendo el rendimiento de los
cultivos.
Manganeso/Magnesio: Suelos ácidos tienen generalmente grandes
cantidades de manganeso soluble, este catión reduce la absorción de
magnesio por las plantas. También altas cantidades de manganeso
disminuyen la tasa de absorción del potasio. Otro problema de los suelos
ácidos es el alto nivel en el contenido de aluminio soluble; este catión
también reduce la absorción de iones como calcio y magnesio.
RELACIONES SINÉRGICAS
Cobre/Nitrógeno: No se debe exagerar en la dosificación de nitrógeno
para evitar su antagonismo con el cobre como se ha explicado
anteriormente. Cuando el suministro de cobre es suficiente y se tiene un
aporte alto de nitrógeno, se genera un efecto positivo sobre el
rendimiento del grano en el cultivo. El rendimiento que se alcanza al
suministrarlos suficientemente, es superior al que se obtiene si se
aplican de manera individual.
Potasio/Nitrógeno: El potasio mejora la absorción y transporte del
nitrógeno, especialmente en forma de nitratos en las raíces.
Azufre/Nitrógeno: Un nivel de suficiencia de azufre es clave para
mejorar el uso del nitrógeno por las plantas. Al igual que en potasio,
niveles deficitarios de azufre ocasionan una acumulación de nitratos,
aminoácidos y aminas debido a la reducción de la biosíntesis de
proteínas, que causa una menor conversión de compuestos nitrogenados
a proteínas. Dichos compuestos nitrogenados solubles, en los tejidos
vegetales ejercen un efecto negativo en la absorción de nitrógeno por la
raíz. El azufre y el nitrógeno son sinérgicos y se deben aplicar al mismo
tiempo al igual que potasio.
8. ¿Cuál es la relación Ca/Mg adecuada en un análisis de suelos
consultar parámetros de Colombia?

“Relación Ca/Mg

Relación Ca/Mg Valoración


<1 Deficiencia de calcio
Bajo nivel del calcio respecto al
Entre 1 y 2
magnesio
Entre 2 y 5 Ideal
>5 Deficiencia de magnesio

Generalmente el valor más adecuado se considera en el 5.”


(qmlaboratorios.com/relaciones-cationicas-analisis-de-suelos)

BIBLIOGRAFIA

Casal, J. (2007). Las plantas, entre el suelo y el cielo. Buenos Aires, AR:
Eudeba. Recuperado de
http://bibliotecavirtual.unad.edu.co:2077/lib/unadsp/reader.action?ppg=67&d
ocID=10356935&tm=1479656591865

Navarro, B. S., & Navarro, G. G. (2003). Química agrícola: el suelo y los


elementos químicos esenciales para la vida vegetal (2a. ed.). Madrid, ES:
Mundi-Prensa (pag. 155, 156, 157, 158). Recuperado de
http://bibliotecavirtual.unad.edu.co:2077/lib/unadsp/reader.action?ppg=173&
docID=10246547&tm=1479622329342

Extraído de https://www.intagri.com/articulos/nutricion-vegetal/sinergismos-y-
antagonismos-entre-nutrientesEsta información es propiedad intelectual de
INTAGRI S.C.

http://www.fcn.unp.edu.ar/sitio/fisiologiageneral/images/sampledata/parks/pd
f/Unidad%20III-NutricionMineral.pdf

https://www.smart-fertilizer.com/es/articles/nutrient-uptake

Salazar, N. J. M. (2013). Operaciones auxiliares de abonado y aplicación de


tratamientos en cultivos agrícolas (UF0161). Madrid, ESPAÑA: IC Editorial.
Recuperado de
http://bibliotecavirtual.unad.edu.co:2077/lib/unadsp/reader.action?ppg=10&d
ocID=11126385&tm=1479577273873
Deaza, D. (2016). Movilidad de nutrientes [OVI]. Recuperado de
http://hdl.handle.net/10596/9345

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