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Qué es una mascota? Un animal hacia el que las personas sienten afecto, que alimentan y
cuidan, con el cual conviven (“los tratamos como si fueran miembros de la familia”).
El opuesto lógico de la mascota es la especie paria = animal/es que intentamos exterminar del
entorno humano esta distinción está sujeta a variaciones individuales entre los miembros de
una sociedad/cultura que representan “desviaciones de la norma”).
¿Un animal que forma parte de la cocina habitual de un pueblo, puede ser mascota?
- Entre el hombre y especies comestibles pueden existir relaciones muy semejantes a las
que se expresan entre dueño y mascota (el cerdo en Nueva Guinea, la vaca en África
Oriental) la condición de mascota no es un estado del ser excluyente
Animal doméstico (vaca, cerdo, etc.) aunque comparten el espacio íntimo son sacrificados.
Perro y gato: modelo supremo de mascota en Occidente los alimentamos, cuidamos, viven
en casa, etc.
En el nivel más elevado de la condición de mascotas = no son buenas para comer esto no
implica que no comamos determinadas especies porque sean mascotas (Harris está
planteando que no es el símbolo/significado el que define la norma (prohibición en este caso) y
por lo tanto el comportamiento).
- En Occidente no se come no porque sea mascota sino porque es una fuente ineficaz de
carne / presta servicios más valiosos de lo que puede ser su carne es más útil vivo.
- En las distintas culturas comedoras de carne de perro (ver ejs.) pueblos que carecen
de un mejor alimento animal alternativo / los servicios que presta no bastan para
prescindir de su carne el más útil muerto.
Muestra:
1
Marvin Harris es nortemericano.