Densidad

Propiedad intensiva de que se define como la cantidad de masa en una unidad de

volumen de una sustancia.
𝑚𝑎𝑠𝑎
𝐷𝑒𝑛𝑠𝑖𝑑𝑎𝑑 =
𝑣𝑜𝑙𝑢𝑚𝑒𝑛
Unidades en el sistema internacional de (SI) kg/m2
𝑔 𝑔 𝑙𝑏 𝑔
2
; ; 3
;
𝑐𝑚 𝑚𝐿 𝑝𝑖𝑒 𝐿

Los valores de densidad dependen de la temperatura y la presión en donde se

encuentren, pero no de la gravedad por lo cual la densidad de un cuerpo es igual en
cualquier parte del universo.
En las sustancias químicas se cumple que:
𝐷𝑒𝑛𝑠𝑖𝑑𝑎𝑑𝑠𝑜𝑙𝑖𝑑𝑜 > 𝐷𝑒𝑛𝑠𝑖𝑑𝑎𝑑 𝑙𝑖𝑞𝑢𝑖𝑑𝑜 > 𝑑𝑒𝑛𝑠𝑖𝑑𝑎𝑑 𝑔𝑎𝑠

Densidades de algunas sustancias a una atmosfera de presión y 25° de temperatura.

SUSTANCIA DENSIDAD (g/cm3)

madera 0,70
papel 0,71
cobre (Cu) 8,92
osmio ( Os) 22,4
plomo 11,3
vidrio 2,6
alcohol etílico 0,78
aceite 0,80
leche 1,03
agua 1
mercurio (Hg) 13,6

Conductividad eléctrica en soluciones.

La conductividad es la capacidad de un cuerpo de permitir el paso de la corriente
eléctrica a través de él. Esto varía con la temperatura.
La conductividad en medio soluciones está relacionada con la presencia de sales en
solución, cuya disociación genera iones positivos y negativos capaces de transportar
la energía eléctrica se somete el líquido a un campo eléctrico, estos conductores
iónicos se denominan electrolíticos o conductores electrolíticos.
 Las determinaciones de la conductividad reciben el nombre de determinaciones
conductométricas y tienen muchas aplicaciones como, por ejemplo:

 En la electrólisis, ya que el consumo de energía eléctrica en este

proceso depende en gran medida de ella.
 En los estudios de laboratorio para determinar el contenido de sal de
varias soluciones durante la evaporación del agua (por ejemplo en el
agua de calderas o en la producción de leche condensada.
 En el estudio de las basicidades de los ácidos, puesto que pueden ser
determinadas por mediciones de la conductividad.
 Para determinar las solubilidades de electrólitos escasamente solubles
y para hallar concentraciones de electrólitos en soluciones por
titulación.

La base de las determinaciones de la solubilidad es que las soluciones saturadas de

electrólitos escasamente solubles pueden ser consideradas como infinitamente
diluidas. Midiendo la conductividad específica de semejante solución y calculando la
conductividad equivalente según ella, se halla la concentración del electrolito, es decir,
su solubilidad.

El agua pura, prácticamente no conduce la corriente, sin embargo el agua con sales
disueltas conduce la corriente eléctrica. Los iones cargados positiva y negativamente
son los que conducen la corriente, y la cantidad conducida dependerá del número de
iones presentes y de su movilidad. En la mayoría de las soluciones acuosas, entre
mayor sea la cantidad de sales disueltas, mayor será la conductividad, este efecto
continúa hasta que la solución está tan llena de iones que se restringe la libertad de
movimiento y la conductividad puede disminuir en lugar de aumentas, dándose casos
de dos diferentes concentraciones con la misma conductividad. Todos los valores de
conductividad están referidos a una temperatura de referencia de 25°C.

TEMPERATURA DE LA MUESTRA A 25° C CONDUCTIVIDAD µs/cm

agua ultra pura 0.05
agua blanda 1a5
agua potable 50 a 100
agua de mar 53
5% NaOH 223
50% NaOH 150
10% HCl 700
32% HCl 700
31% HNO3 865

Algunas sustancias se ionizan en forma más completa que otras y por lo mismo
conducen mejor la corriente. Cada ácido, base o sal tienen su curva característica de
concentración contra conductividad.
Son buenos conductores: los ácidos, bases y sales inorgánicas: HCl, NaOH, NaCl,
Na2CO3, etc.
Son malos conductores: Las moléculas de sustancias orgánicas que por la naturaleza
de sus enlaces son no iónicas: como la sacarosa, el benceno, los hidrocarburos, los
carbohidratos, etc, estas sustancias, no se ionizan en el agua y por lo tanto no conducen
la corriente eléctrica. Un aumento en la temperatura, disminuye la viscosidad del agua
y permite que los iones se muevan más rápidamente, conduciendo más electricidad.
Este efecto de la temperatura es diferente para cada ión, pero típicamente para
soluciones acuosas diluidas, la conductividad varía de 1 a 4 % por cada ° C. Conociendo
estos factores, la medición de la conductividad nos permite tener una idea muy
aproximada de la cantidad de sales disueltas

PUENTE DE WHEASTONE PARA MEDIR LA CONDUCTIVIDAD

Ley de Ohm
Expresa que cuando se mantiene una diferencia de potencial entre dos puntos de un
conductor se produce por él una circulación de corriente eléctrica que es directamente
proporcional al voltaje aplicado e inversamente proporcional a la resistencia de tal
conductor.
𝑉
𝐼=
𝑅
DONDE:
I: intensidad de la corriente eléctrica en Amperes
V: diferencia de potencial en voltios
E: Resistencia en Ohms

El agua purísima no conduce la corriente electrica. No obstante, cuando el agua

contiene un electrolito disuelto en ella se convierte en un conductor donde la
resistencia es proporcional a la distancia entre electrodos e inversamente proporcional
al área de estos.
𝑟𝑥𝐿
𝑅=
𝐴
Donde:
r: Resistividad especifica medida en Ohms
L: Distancia entre electrodos en centímetros
A: Área de estos en cm2
La inversa de la resistividad específica es la conductividad específica (k).

1
𝑘=
𝑟

Temperatura de ebullición
La temperatura de ebullición de un líquido, es cuando la presión de vapor es igual a la
presión externa aplicada sobre su superficie libre. Cuando un líquido hierve, en
cualquier parte interior del líquido se origina vapor que escapa formando burbujas.
Si la vaporización ocurre sólo en la superficie libre se llama evaporación y si lo hace en
todo su masa se llama ebullición.
𝑃𝑟𝑒𝑠𝑖ó𝑛 𝑣𝑎𝑝𝑜𝑟 = 𝑃𝑟𝑒𝑠𝑖ó𝑛𝑒𝑡𝑒𝑟𝑛𝑎

Durante la ebullición la temperatura del líquido permanece constante hasta que todo el
líquido se vaporice. Por lo tanto, un líquido puede hervir o ebullir a cualquier
temperatura, pues solo depende de la presión externa.
Temperaturas de ebullición de algunas sustancias

SUSTANCIA TEMPERATURA DE EBULLICIÓN (°C)

agua 100
metanol (CH3OH) 64.7
Eter etílico (C4H10O) 34.6
acetona (CH3COCH3) 56.1
benceno 80.2
cloroformo (CHCl3) 61.5