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UNIVERSIDAD ESTATAL AMAZONICA

FACULTAD CIENCIAS DE LA TIERRA

CARRERA DE INGENIERIA AGROPECUARIA

TITÚLO

IDENTIFICACIÓN DE LOS RECURSOS FITOGENÉTICOS Y SU VALOR


COMO RECURSO DE CAPITAL NATURAL EN FINCAS PRODUCTORAS DE
PASTAZA.

ASIGNATURA
PRÁCTICA AGROPECUARIA II

INTEGRANTES
HENRY RUIZ
HENRY RIOS
DILAN PALACIOS
LUIS LANCHIMBA
SHIRLEY CASTRO
DOCENTE RESPONSABLE
BÉLGICA YAGUACHE
PUYO – PASTAZA – ECUADOR
2019
UNIVERSIDAD ESTATAL AMAZÓNICA
CARRERA AGROPECUARIA
FISIOLOGÍA VEGETAL

INTRODUCCION:
El Ecuador es un país inmensamente privilegiado debido a su ubicación
geográfica y riqueza biológica, considerado mega diverso por su gran
biodiversidad por unidad de superficie. Posee diversas condiciones
edafoclimáticas que le permiten la realización de variadas actividades
productivas y comerciales; como los valles con excepcionales características de
suelo y clima que permiten la siembra y producción de diversas especies
vegetales para el consumo humano y la agroindustrial.

Particularmente, la región amazónica y en ella la provincia de Pastaza,


corresponde a un ecosistema frágil que demanda manejo racional. Sin embargo,
en las últimas décadas se ha dado un uso inadecuado y subvalorado los recursos
naturales, se presentó un incremento significativo en la producción de cultivos
introducidos que representan un riesgo para la biodiversidad y la seguridad
alimentaria.

Consecuentemente, se hace necesario identificar caracterizar y rescatar los


recursos fitogenéticos de valor agroalimentario y agroindustrial, permitiendo
garantizar la seguridad alimentaria en la región. La seguridad alimentaria
contempla: la disponibilidad física de los alimentos, su libre acceso, una
adecuada utilización de los mismos y garantizar estabilidad en el acceso. El
objetivo de esta propuesta es realizar un levantamiento de los recursos
fitogenéticos en la zona que permitan garantizar a mediano y largo plazo realizar
propuestas de manejo sostenibles y sustentables que respondan a la seguridad
alimentaria de la comunidad.

Consultar literatura acorde a la práctica: especies nativas e introducidas de la


Amazonía.
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FISIOLOGÍA VEGETAL

OBJETIVOS:

 Aplicar los conocimientos técnicos adquiridos en el trascurso de la


formación como ing. Agropecuario, adoptando nuevas técnicas y
conocimientos de los pequeños agricultores de la parroquia de Pomona.
 Desarrollar las capacidades para identificar los recursos filogenéticos y su
valor como recurso de capital natural (con énfasis en raíces y tubérculos,
granos, frutas, pastos y forrajes, forestales, fibras, ornamentales,
medicinales y aromáticas, otros), en la comunidad Pomona y Libertad,
Pastaza.

MATERIALES:

MATERIALES
 Hojas de papel periódico(2)
 Formato de Diagnóstico.
 Botas
 Overol o ropa de trabajo
 GPS o celular con esta aplicación
 Tablero de apuntes
 Cámara fotográfica
 Machete

PROCEDIMIENTO:

1. Visita a la comunidad Pomona.


2. Participar de la reunión con la comunidad para acordar el trabajo
colaborativo entre estudiantes, comunidad e instituciones públicas.
3. Palabras de bienvenida del presidente de la comunidad de Pomona
4. Designación de los distintos grupos de estudiantes para las labores
culturales en las diferentes fincas.
5. Realizar el reconocimiento de la finca, en donde se va a georreferenciar
el área total de la finca y área dedicada a cultivos.
6. Georreferenciación dela finca y toma de datos de la finca.
7. Gráfica de la finca incluyendo el área total y distribución de cultivos o
actividades en la misma.
8. Aplicar la hoja de Diagnóstico de la finca.
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RESULTADOS

POMONA

Por el año de 1955 llegan a este sector, en busca


de mejores días para sus familias los señores:
Gregorio Rodríguez, Noé Urresta, Alberto
Zambrano, Jorge Basantes, Otoniel Corella.
En sus inicios esta comunidad se llamaba
"Sarmiento", en honor al apellido de un médico,
que fue quien realizó la primera monografía de ese
lugar; con el pasar de los años, se cambió al
nombre de Pomona, según los moradores significa
"Días de progreso", de acuerdo a la mitología
griega. Debemos resaltar la gestión realizada para
la parroquialización de los señores: Abel Luna,
Jorge Basantes, Otoniel Corella, y sobre todo del
Dr. Alberto Sarmiento. Es necesario señalar,
además, que es una de las parroquias con menor
número de habitantes, y que no ha tenido mayor
progreso, hasta la llegada de la carretera por el año
de 1995.
Mapa de la Parroquia Pomona

CREACIÓN: La fecha de creación de Pomona se da con la publicación del


Registro Oficial No. 678 del 25 de septiembre de 1978. El nombre de Pomona
fue puesto debido a que en el lugar la producción agrícola es rica. Y en este
sentido, Pomona quiere decir "Diosa itálica de los frutos de la tierra".
LÍMITES:
Norte: parroquia Veracruz.
Sur: parroquia Simón Bolívar y la provincia de Morona Santiago.
Este: parroquia Simón Bolívar.
Oeste: parroquias Tarqui y Madre Tierra.
EXTENSIÓN:
La extensión de esta parroquia de 54 Km2.
CLIMA:
El clima oscila entre 18º C y 24 º C de temperatura.
RÍOS: Los principales son: Pastaza, Tashapi y Puyo.
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Descripción: el siguente croquis


coresponde a la finca del sr. Antoño Acan
Pacheco la misma que se encuentra uvicada
en el sector de colonia nuevo mundo
correpondiente a la parroquia de Pomona.
Tiene un promedio de 14.05 hectareas de
terreno.

MAPA DE USO ACTUAL DE LA FINCA


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DESCRIPCIÓN DEL MAPA DE USO ACTUAL DE LA FINCA

Área total de la finca es de 14.05 hectáreas = 140,500 𝑚2

 Primera área de cultivo de pitahaya = 3200 𝑚2


 Segunda área de cultivo de pitahaya = 324 𝑚2
 Tercera área de cultivo de pitahaya = 2880 𝑚2
 TOTAL DE AREA DE LA PITAHAYA = 6404 𝑚2
 Primera área de cultivo de caña = 12690 𝑚2
 Segunda área de cultivo de caña = 6510 𝑚2
 ÁREA TOTAL DE CULTIVO DE CAÑA DE AZÚCAR = 19200 𝑚2
 Áreas verdes = 114896 𝑚2

Total del uso actual establecido en cultivos de pitahaya y caña de AZÚCAR es de 25604𝑚2
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PORCENTAJE DE USO ACTUAL DE LA FINCA

AREA TOTAL DE LA FINCA 140500 METROS CUADRADOS

PITAHAYA
4%

CAÑA DE AZÚCAR
14%

ÁREAS VERDES
82%
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Cuadro 1. ESPECIES CULTIVADAS EN LA FINCA Y SU VALOR COMO RECURSO CAPITAL


NATURAL.

Especie Área de Valor Origen o Observaciones


cultivo (m2) procedencia
PITAHAYA 6404 (4%) El propietario de la Esta especie es La adaptabilidad de
(Hylocereus) finca le resalta a este introducida por el este cultivo es óptima
cultivo como el más propietario de la finca. aun que requiere de
importante en un Las plántulas las obtuvo mucho cuidado para
futuro ya que será de por un pedido, para la obtener buenos
una mejor acogida en plantación en las resultados.
el mercado y existirá distintas áreas
otra fuente de destinadas.
ingreso para su finca.

CAÑA DE AZÚCAR 19200 (14%) El propietario Esta especie fue Esta nueva especie
(Saccharum observa a este cultivo introducida por el introducida se
officinarum) como su ingreso propietario de la finca, encuentra adaptable
económico actual, ya las plántulas las adquirió al medio con buenos
que por de otras fincas, ya que resultados.
generaciones venían antiguamente tenían la Actualmente
cultivando esta caña silvestre y no era
especie a diferencia muy apreciada para su
de otras especies. comercialización.

AREAS VERDES 114896 (82%) El propietario de la Esta especie o área no Aun se puede
finca considera estas es introducida es propia evidenciar un gran
áreas verdes como de la finca y de la zona. número de plantas
un recurso natural únicas en la zona.
que en un futuro
podrá adquirir algún
fin económico o para
labores culturales.
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CARACTERISTICAS BOTÁNICAS

CULTIVO CARACTERÍSTICAS

PITAHAYA PITAHAYA: (Hylocereus) género de la familia de los


cactos, trepadora y de hermosas flores encarnadas o
blancas según sus especies. Algunas dan fruto
comestible. Prácticamente todas las partes de la planta
se pueden utilizar para diversos fines.
LA RAIZ: La pitahaya tiene dos tipos de raíces:
adventicias y fasciculadas.
EL TALLO: Los tallos de la pitahaya son suculentos y
contienen mucha agua.
LA FLOR: tienen forma de trompeta y pueden ser
blancas, amarillas o rosadas. Nacen en las axilas de las
espinas y en las partes de los tallos más expuestos a la
luz solar.
EL FRUTO: El fruto de la pitahaya es una baya de
forma ovoide, redondeada o alargada.

CAÑA DE AZÚCAR Saccharum officinarum: Es un cultivo de zonas


tropicales o subtropicales del mundo. Requiere agua
y suelos adecuados para crecer bien.
LA RAIZ: fasciculada, fibrosa o de base múltiple, está
constituida por un manojo de raicillas del mismo
parecido grosor.
EL TALLO: esta especie tiene dos tipos de tallos el tallo
hipogeo y el tallo aéreo.
LA FLOR: forman espiguillas florales pequeñas
agrupadas en panículas rodeadas por largas fibras
sedosas.
EL FRUTO: el fruto es cariopsis con semillas tan
pequeñas.
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Secuencia fotográfica de las actividades realizadas, con pie de foto.

DISCUSIÓN

Podemos destacar el cultivo de la pitahaya pues es un fruto que tuvo su apogeo


hace no mucho tiempo y su auge es reciente por lo que su tecnificación aún está
contemplándose en el transcurso del tiempo para los productores que la están
cultivando y que tendrán su recompensa si la llegan a cumplir satisfactoriamente
dado que es un fruto que está adquiriendo un gran valor comercial en el mercado
internacional por su alta demanda.

CONCLUSIONES:

Se concluye con esta práctica la realización del uso actual del suelo que se
establece en la finca, a través de la Georreferenciación.
de la geo agropecuaria aborda dos temas que consideramos de particular
interés para la planificación del sector agrícola en el sector de colonia nuevo mundo
correspondiente a la parroquia de Pomona, como son la necesidad de disponer de
cartografía o georreferenciación básica de la finca y de información agrícola. El
enfoque del trabajo a realizarse está en concordancia con el contexto del uso
actual del suelo y su aptitud, en el cual se propicia la participación y la articulación
entre estudiante con conocimiento tanto académicos como de planificación pero
que requieren la practica en campo y los productores del sector. Dentro de este
marco se propone una metodología de trabajo participativo que podría permitir
abordar las dos necesidades anteriormente señaladas de una manera eficiente.

Cada estudiante estará en capacidad de determinar del uso actual del suelo en fincas.

OBSERVACIONES:
1. para el reconocimiento de la finca se necesita portar la indumentaria
necesaria para el campo para obtener resultados eficientes en el
reconocimiento de la finca.
2. Para hacer más eficiente la práctica, se conformarán grupos de cuatro o
cinco personas.
3. Para tener una exitosa Georreferenciación del uso actual de la finca se
necesita mucha concentración y seriedad en el trabajo aplicado, para que
no exista tomas de datos erróneos.

REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS:

http://www.pastaza.gob.ec/pastaza/pomona

https://www.ecured.cu/Pitaya
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https://es.wikipedia.org/wiki/Saccharum_officinarum

https://es.wikipedia.org/wiki/Cymbopogon_citratus

- Casas, N. (2015). Identificación y conservación de recursos fitogenéticos tradicionales


en la zona de ladera de Palmira. Colección académica de ciencias estratégicas. 2(2).
Universidad Pontifica Bolivariana.

Otras utilizadas.

ANEXOS
RECONOCIMIENTO LA FINCA
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GEORREFERENCIACIÓN DE LA FINCA

RECOPILACIÓN DE LOS DISTINTOS DATOS OBTENIDOS.


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