QUÍMICA I – BIOQUÍMICA – INSTITUTO DE CIENCIAS DE LA SALUD – UNAJ

QUÍMICA I BIOQUÍMICA – INSTITUTO DE CIENCIAS DE LA SALUD

MATERIAL ADICIONAL

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SOLUCIONES
El ácido sulfúrico comercial tiene una concentración 96,0 % P/P y una densidad 1,84 g/mL. Expresa la
concentración del ácido en % P/V y en M.

Para resolver este ejercicio, es aconsejable que primero analices qué sistema debes estudiar y cuál es la
información con la que cuentas. Te proponemos que te preguntes las siguientes cuestiones:
¿Qué tipo de sistema material es el ácido sulfúrico comercial?
¿Cuál es el soluto? ¿Cuál es el solvente?
¿Qué información incluye el enunciado y cuál es el significado de esa información?
Tus respuestas a cada pregunta seguramente han sido:
El ácido sulfúrico comercial es un sistema homogéneo, es una solución.
El soluto es el ácido sulfúrico, H2SO4. El solvente es el agua, H2O.
En el enunciado se incluyen la concentración y la densidad de la solución. La concentración está expresada en %
P/P, unidad que indica la masa de soluto disuelta por cada 100 g de solución. En este caso, 96,0 % P/P significa
que 96,0 g de ácido sulfúrico se disuelven cada 100 g de solución acuosa. La densidad de la solución, expresada en
g/mL indica que 1,84 g de solución ocupan un volumen de 1 mL.

Para organizarte, es conveniente que sistematices en forma ordenada esta información. No ahorres palabras,
cuanto más explícito seas, más fácil podrás encontrar aquellos datos que necesites luego. Por ejemplo:

El siguiente paso consiste en focalizar la atención en el objetivo del ejercicio. Si tuvieras que expresarlo
resumidamente, ¿cuál sería ese objetivo?
El objetivo consiste en expresar la concentración de la solución en distintas unidades.
Concretamente, ¿cuáles son estas unidades y qué significado se asocia con cada una?
Una de las unidades es % P/V cuyo significado es la masa de soluto, expresada en gramos, por cada 100 mL de
solución. La otra unidad es M, molaridad, que indica los moles de soluto por cada 1000 mL de solución.
Escribe de manera ordenada el resultado al que se debe llegar, el objetivo del ejercicio, de la misma forma que
sistematizaste la información disponible:

Este es el momento de relacionar el objetivo del ejercicio con la información sistematizada. Las unidades % P/P y %
P/V tienen en común la masa de soluto expresada en gramos, pero difieren en la variable correspondiente a la
solución: masa o volumen respectivamente. La única propiedad de la solución que permite vincular la masa de la
solución con el volumen que ésta ocupa es la densidad de la solución:

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El porcentaje se calcula refiriendo la masa de soluto a 100 mL de solución:

Para transformar la concentración a M, se puede utilizar la información original (96,0 % P/P) o la calculada (177 %
P/V). Se disminuye la probabilidad de propagar algún posible error involuntario si se utilizan los datos brindados
originalmente en el ejercicio. Las unidades % P/P y M difieren en las variables correspondientes al soluto y a la
solución. La masa de soluto debe ser transformada a cantidad de soluto: se necesita conocer su identidad química
para calcular el peso molecular. La masa de solución se transforma en volumen de solución mediante su densidad, tal
como se procedió anteriormente.

La molaridad se calcula refiriendo la cantidad de soluto a 1000 mL de solución:

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¿Qué utilidad tienen % P/V y M? Por lo general, la capacidad máxima de las balanzas presentes en los laboratorios
bioquímicos es limitada, siendo imposible preparar las soluciones por pesada. Asimismo, las soluciones más
frecuentes son líquidas. El procedimiento habitual de preparación de este tipo de soluciones consiste en disolver la
masa de un sólido en el mínimo volumen posible de solvente para trasvasar luego esta mezcla a un matraz en el que
se lleva a volumen final enrasando con el solvente. El conocimiento de la masa de soluto y del volumen que ocupa la
solución permite expresar la concentración en % P/V. Por otro lado, la molaridad introduce la posibilidad de asociar
el soluto con la identidad química del mismo a través del concepto de mol.
Otra metodología de resolución: Divide la hoja en dos mitades y escribe en una de ellas los datos y en la otra los
resultados que esperas obtener, en forma de reglas de tres simples incompletas. En general, los datos van a ser el
primer renglón de las reglas de tres simples de las que partes para resolver el ejercicio y el resultado va a ser el
segundo renglón de la última regla de tres simple a la que quieres llegar:

Identifica las diferencias entre las unidades de los datos y las de los resultados, y los datos que permiten convertir
unas en otras:

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Completa el renglón que falta de las reglas de tres simples siguiendo el camino que parte de los datos y llega al
resultado:

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ACTIVIDAD

Resuelve el siguiente ejercicio explicando simultáneamente el procedimiento elegido y justificando el por qué de esa
elección. Utiliza la discusión previa a modo de ejemplo.
El ácido sulfúrico comercial tiene una concentración 96,0 % P/P y una densidad 1,84 g/mL.
a) Qué cantidad de ácido hay dentro de una botella de 1 litro.
b) Qué masa de ácido tendrías en un vaso de precipitado que contiene 100 mL del reactivo comercial.
c) Para llenar una batería se necesitan 500 g de ácido, ¿qué volumen de la solución comercial se debería
usar?

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CANTIDADES QUÍMICAS Y SOLUCIONES

Mirando la tabla periódica y sin hacer cálculos, responde las siguientes preguntas, sabiendo que sólo una de las
opciones es correcta.
1) En 23 g de Na hay:
a. 1 átomo de Na b. 1 molécula de Na c. 1 mol de átomos de Na
2) En 1 mol de H2O hay:
a. 6.02 1023 átomos de oxígeno b. 2 átomos de hidrógeno c. 2 átomos de oxígeno
3) 1 átomo de C pesa:
a. 12 g b. 2x10-23 g c. 2x1023 g
4) En 3 moléculas de HCl hay
a. 3 moles de hidrógeno b. 3 g de hidrógeno c. 3 átomos de cloro
5) La cantidad de sustancia presente en 1g de H es
a. 6,02 1023 átomos b. 1 átomo c. 1 mol
6) En 0,5 moles de Cl2 hay
a. 0,5 átomos de Cl b. (0,5 x 2) átomos de Cl c. (0,5x2) moles de átomos de Cl
7) 1,4x10-3 moles de Ca pesan
a. 1,4.10-3 g b. (1,4 .10-3 x 40) g c. (1,4 .10-3 x 6,02 10 23) g
8) La cantidad de sustancia presente en 28 g de N2 es
a. 1 mol b. 2 moles c. 6,02 1023 moles
9) 6,02 .1023 moléculas de H2O pesan
a. 18 g b. (18 x 6,02 1023) gramos c. (18/6,02 1023) gramos
10) En 1 mol de hidróxido de calcio hay
a. 40 g de calcio b. 1 g de hidrógeno c. 40 g de hidróxido de calcio
11) Se disuelven 50 g de un soluto en 100 mL de solución ¿cuál es su concentración?
a. 0,5 % P/V c. Necesitaría conocer el PM del soluto para
b. 50 % P/V responder
12) Se toman 10 mL de una solución 10 g/L de un soluto ¿cuál es la concentración molar de la alícuota?
a. 10 M
b. Necesitaría conocer el PM del soluto.
c. Necesitaría conocer el PM del soluto y la densidad de la solución.
13) La masa necesaria para preparar 50 g de una solución 5 % P/P de NaCl es:
a. La misma que para preparar una solución 5 % P/P de NaClO4
b. 5 g.
c. Ninguna de las anteriores.
14) La densidad de una solución preparada a partir de 60 g de soluto en 100 mL de solución es
a. 0,6 g/mL c. Necesitaría otros datos para responder.
b. 0,6 g/L