Universitatea de Stiinte Agronomice si Medicina

Veterinara Bucuresti

Facultatea de Zootehnie

Proiect Marketing
Promovarea produselor ecologice din Romania:
,, MIEREA DE ALBINE ,,

Ferma Apicola ,,Albinarii, va prezinta TotulDespreMiere.ro

2016
1. Cu ce scop a fost facut, unde a fost facut, ce concluzii am tras in urma intervievarii,
marketing si management durabil, calit produselor.
In vederea obtinerii unor rezultate cat mai bune din vanzarea produsului pe care il promovam
am realizat un chestionar adresat consumatorilor aflati intr-o piata agroalimentara din
Bucuresti(piata Domenii) pentru a cunoaste preferintele acestora in consumul de miere si sa
stabilim ce politica de marketing la nivelul fermei noatre de producatori de miere ecologica
Cu ajutorul chestionarului dorim sa stabilim preferintele consumatorului in legutura cu
vanzatorul ,ambalajele dorite de catre consumatori,gramajele cele mai bine
vandute,sortimentele cele mai consumate,nivelul de cumparare a consumatorilor dar si faptul
ca trebuie sa oferim cat mai multe sortimente de miere pentru a sadisface gusturile fiecarui
client in parte.Deoarece miere este un aliment adresat oamenilor aceasta trebuie sa
indeplineasta conform legilor in vigoare toate criteriile de ambalare,procesare si vanzare.

CHESTIONAR PE CONSUMUL DE MIERE DE ALBINE

,, TotulDespreMiere.ro ’’

1. Cât de des consumaţi miere?

a) Zilnic
b) Saptămânal
c) Lunar
2. Ce tip de miere consumati de obicei?
a) Miere poliflora
b) Miere de salcâm
c) Miere de tei
d) Miere de mana
3. Care este masura în care folositi mierea pe post de substitut pentru alti îndulcitori?
a)În foarte mare masura
b) În mare masura
c) În mica masura
d) În foarte mica masura
4. Aproximativ ce cantitate de miere consumati lunar?
a) sub 50 g
b) între 50 - 100 g
c) între 100- 500 g
d) peste 500 de g
5. Ce gramaj preferati la borcanul de miere?
a) Borcan de 250 g
b) Borcan de 500 g
c) Borcan de 1000 g
6. Care este forma de ambalare pe care o preferati la cumpararea mierii?
a) Borcan de sticla
b) Borcan de plastic
c) Recipient de plastic cu dop special
7. De unde va cumparati mierea?
a) Din supermarket
b) Din magazinele specializate/apicola
c) Din magazinele bio
d) Direct de la producator
e) De la cunostiinte
8. Considerati ca pretul mierii disponibile în magazine este?
a) În general ieftin
b) În general acceptabil
c) În general scump
9. Care dintre urmatorii factori credeti ca ar creste cantitatea de miere cumparata de dvs?
a) Accentuarea rolului mierii în stilul de viata sanatos
b) Discount-uri de pret
c) Îmbunatatirea sortimentului de produse
d) Îmbunatatirea campaniilor de publicitate
10. Câtă miere consumaţi anual?
a) Maximum 500g/an
b) Între 500g-1kg/an
c) Peste 1kg/an
11. Cum apreciati calitatea produselor noastre?
a) Calitate excelenta
b) Calitate buna
c) Calitate slaba
12. În care categorie de vârsta va încadrati?
a) 18-30 ani
b) 31-45 ani
c) 46-60 ani
13. Care este mediul dvs. de rezidenta:
a) Mediul rural
b) Mediul urban
14. Care este ultima forma de învatamnt absolvita?
a) Nivel liceal
b) Nivel universitar
c) Nivel postuniversitar
15. Care este venitul dvs. lunar?
a) între 501-800 Ron
b) între 801-1200 Ron
c) peste 1201 Ron
In urma rezultatelor din chestionar am dedus faptul ca cele mai consumate sortimente de
miere sunt cele de salcam si poliflora,ca exista un consum relativ mic de miere in comparatie
cu celelalte tari din U.E dar un potential de cumparare multumitor, cel mai bine vandut
ambalaj este din sticla la gramajul de 500 gr si ca puterea de cumpare a produsului este medie
deoarece consumul cel mai ridicat se inregistreaza la populatia mai in varsta.

2. Prezentarea ofertei : pozitionare si descriere(prezentare)

a) Cine suntem noi, de unde suntem, ce traditie avem, cu ce ne ocupam, prezentare ferma.
c) prezentare afacere de familie -propunere
Cine suntem noi, pozitionarea in piata,
Suntem un grup de apicultori ce detinem o ferma apicola din jud. Buzau care ne
desfasuram activitatea intr-o zona de deal si munte aleasa de noi pentru a practica o
apicultura ecologica si pentru faptul ca zona detine o fauna si mai ales o flora de unde
albinele noatre dragi sa culeaga nectarul necesar prepararii alimentului dulce si sanatos
care este mierea de albine.
Zona de activitate detine bogate paduri de salcam si tei precum si intinse pajisti de fanuri
de deal si munte. Practicarea apiculturii ecologice in zona este o traditie deoarece a fost
mostenita din generatie in generatie, iubind mereu albinele.Legata de acesta indeletnicire
sunt sarbatorite si diferite evenimente cu traditie in zona ,,Sarbatoarea Salcamului,, sau
,,Sarbatoarea Apicultorilor,, unde oamenii vin sa cunoasca mai bine zona si sa guste din
bogatiile pe care aceasta le ofera.
Suntem membrii unei asociatii apicole din judetul nostru si putrem spune ca noi iubim
albinele in familie deoarece albinaritul la noi acasa reprezinta o mostenire starns legata de
natura si de iubire fata de albine.
Mica noastra afacere este reprezentata de societatea comerciala
SC.MIERE SI ALBINE.SRL care doreste sa ofere pe piata produse apicole ecologice
provenite dintr-o zona de deal si munte unde albinele isi desfasoara activitatea intr-un
mediu natural.
Dorim sa vindem si sa promovam (TotulDespreMiere.ro) consumul de miere de albine in
randul oamenilor si sa ii ajutam sa cunoasca beneficiile produselor stupului cu oferte de
vanzare a produselor cat mai bune pentru a se pastra mereu sanatosi si energici.
Suntem prezenti in mai multe piete din Bucuresti unde dorim sa ne facem cunoscuti si sa
promovam miere de albine provenita de la producatori deoarece ei sunt cei care sustin
existenta albinelor pe pamant iubindu-le si ingrijindule neconditionat pentru a ne oferi si
ele bogatiile naturii si totodata sanatate intr-o lingurita de miere.

3. Prezentare produs:pret, eticheta,aspect,poze,descriere,distrib.

-scriu un articol despre mierea de albine(calitatile miereii)- produs bio ecologic
-pretul /borcan
-poze+ etichete
-modul de vanzare ,conditii de vanzare.
-strategii de promovare comerciala .reclama
4.Cocluzii despre proiect.