Código: FD-GC70

PLANTILLA DEL PROGRAMA DE ASIGNATURA

Versión: 04

Última Actualización: 5/10/2019

1. IDENTIFICACIÓN
PROGRAMA ACADÉMICO: Ingeniería agropecuaria
ASIGNATURA: Electiva: Cultivos Promisorios Industriales y Forestales
ÁREA DE FORMACIÓN: Manejo y Producción Vegetal CÓDIGO: CAG00315
PRERREQUISITO(S):
CORREQUISITO:
CRÉDITOS DE LA ASIGNATURA
INTENSIDAD HORARIA SEMANAL
# de Créditos Relación HTP con HTI
HTP (Horas de trabajo HTI (Horas de trabajo
Tipo de asignatura TOTAL HORAS (HTP + HTI)
La asignatura Cultivos Promisorios presencial)
Industriales y Forestales independiente)
se ofrece en los módulos de Forestales, Caucho y Palma durante el semestre lectivo.
Teórica 6 3
Al módulo forestales se le da un enfoque hacia los llamados sistemas Agrosilvopastoriles definidos como una serie de tecnologías del uso de la tierra, en las que se
Práctica 5 11
combinan árboles con cultivos y/o 0pastos, en función del tiempo y del espacio, para incrementar y optimizar la producción en forma sostenida.
Teórico - Práctica 0 0
Se da a conocer a los estudiantes los sistemas Agrosilvopastoriles agrupados en unDE
2. PRESENTACIÓN conjunto de técnicas de uso de la tierra que implica la combinación o asociación
LA ASIGNATURA
deliberadaes
Colombia deununpaís
componente leñoso para
con perspectiva (forestal o frutal) con
el desarrollo ganaderíaagroforestales;
de sistemas y/o cultivos enelel19,28
mismo %terreno, con interacciones
del territorio nacional es de significativas ecológicas en
vocación agroforestal, y/oeleconómicas
que un 9,73% o solo
es
necesariamente
silvoagrícola, un biológicas entre los componentes
3,48% es silvopastoril y un 6,06% eesigualmente el componente
agrosilvopastoril (IGAC y arbóreo
CORPOICA, y animal
2010).referido
Además,comolossistemas
atributosSilvopastoriles
más importantes y que
de estas combinaciones
los sistemas
pueden ser simultáneas
agroforestales, o secuenciales
es que pueden ayudar a en el tiempo
resolver y en el espacio
los conflictos de usocondelelsuelo
objetivo de optimizar
a través de algunasla producción del sistema y de
funciones productivas procurar un rendimiento
servicios, tales como un sostenido.
efecto positivo
en la productividad de los cultivos, reducción de la erosión y mejoramiento de las propiedades físicas y químicas de los suelos, así como buen desempeño en la
Actualmente
captura estas de
de dióxido prácticas
carbono.sonPormuy comunes
otra parte, es enbien
nuestro medioque
conocido encontrándose
el deterioro de establecidos
la capacidad porproductiva
varias regiones del país
de la tierra los deenAgricultura
se debe gran parteitinerante, Barbechos
a la deforestación y al uso
mejorados, Sistema
inapropiado Taungya,
de los recursos y Árboles
que cuando plantados en cultivos
es eliminada agrícolas,
la cubierta del Cultivos
bosque, agrícolas
los suelosintroducidos
se encuentran en plantaciones
más expuestos forestales o bosques
a los efectos de lasnaturales,
lluvias, elCombinación de
sol y los vientos
cultivos que
efectos perennes
se sumancon árboles,
al impactoHuertos
negativofamiliares,
de las Cultivos
prácticasen callejones, 3.
relacionadas con JUSTIFICACIÓN
Árboles en de
el uso linderos, Árboles
los suelos paraenla prácticas
agriculturadeoconservación
la ganadería.de suelos, Cortinas rompevientos
Transferencia
Con de biomasa,
la aplicación Árbolesagroforestales
de los sistemas en potreros o se pastizales, Pastoreocomo
puede contribuir, o producción de forraje
ya se anotó, en plantaciones
a resolver forestales,
algunos problemas queCercas vivas, Bancos
se presentan durantedeelproteína
uso de lay tierra,
de Manejo
ya
de árboles
que se mejoraparasustancialmente
producción de miel, los cuales se
la conservación deestudian conde
la fertilidad detenimiento
los suelos, yserefuerza
mejora elcon salidas
medio de campo
ambiente durante
general el desarrollolocal
y el microclima de la
deasignatura.Igualmente
la parcela agropecuaria, se da
se a
conocer lacon
garantiza silvicultura de importantes
mayor seguridad especies
las reservas de de interés económico
alimentos forestal
para el poblador utilizadas
rural, en planes
el suministro de la deenergía
reforestación desde
necesaria parasulaetapa de producción
familia, se mejora laen vivero, sude la
economía
establecimiento
familia a través de y manejo en campo,
una producción más enfatizando
diversificadaen aspectos de sulaprotección
y se conserva de plagas que merman su producción y productividad.
biodiversidad.
A la par, se da a conocer la silvicultura de las principales especies forestales utilizadas en programas de reforestación en Colombia, con un gran énfasis en el manejo
de las mismas a nivel de vivero y su establecimiento en campo, como otra posibilidad de coadyuvar al desarrollo rural y al uso del suelo en más de 20 millones de
hectáreas aptas para plantar árboles. 4. OBJETIVOS DE LA ASIGNATURA
Objetivo(s) General(es):
Por tanto, se justifica plenamente que los estudiantes de ingeniería agropecuaria de la institución adquieran el conocimiento, las habilidades y competencias sobre
estos sistemas que aún no han llegado decididamente a sectores más amplio como los pequeños productores, asistentes técnicos, empresarios agrícolas,
Integrar las explotaciones
planificadores, agropecuarias
docentes, en con recursos
proyectos productivos del bosque
de pequeña a través escala
y mediana del usocon
directo de especies vegetales
las comunidades multipropósito
locales organizadas, conen la agricultura
criterios o en diferentes
para utilizar el bosque en la
asociaciones
agricultura y la ganadería en proyectos forestales, agroforestales y silvopastoriles
1. Estudiar la gran diversidad de especies vegetales multipropósito las cuales no se emplean decididamente en nuestra agricultura y que pueden ser de interés en la
Objetivos
organizaciónEspecíficos:
de explotaciones forestales y en la agroindustria
2. Identificar la proyección, perspectivas, potencialidades y limitaciones que tienen las principales especies vegetales de uso múltiple ya sea en sistemas
agrosilvopastoriles o a nivel de plantaciones de interés industrial en nuestro medio.
3. Conocer los principales procesos en la produccion de material vegetal multipropósito y forestal a nivel de vivero y el manejo de las principales plagas de insectos
4.Elaborar documentos, proyectos de investigación, tesis, talleres y seminarios sobre A
5. COMPETENCIAS lasDESARROLLAR
especies vegetales con potencial multipropósito

• Que el estudiante logre un sólido conocimiento sobre especies vegetales multipropósito y las habilidades, destrezas y competencias en su establecimiento y manejo
en arreglos Agrosilvopastoriles y en plantaciones forestales de diferentes zonas de vida• Que el futuro ingeniero pueda prestar asesoría y asistencia técnica a
pequeños, medianos y grandes productores del sector forestal
 6. CONTENIDOS TEMÁTICOS
6.1 TEMA: Presentación Programa,Concertación de Evaluación, Potencial forestal en Colombia
SUBTEMAS:
Presentación Programa
Concertación de Evaluación
1.Breve historia de la Reforestación en Colombia y experiencias en la utilización de SAF
2.Por que invertir en la siembra de arboles
3.Principales especies forestales de interés económico en Colombia
4.Generalidades sobre SAF y Silvopastoriles
Establecimiento de plantaciones de plantaciones forestales y de Sistemas Agrosilvopastoriles
6.2 TEMA:
aprovechamiento e industrialización
SUBTEMAS:

Visualización de las técnicas de establecimiento de árboles en plantaciones y de especies vegetales multipropósito en Sistemas Agrosilvopastoriles
Agricultura itinerante
Barbechos mejorados
Sistema Taungya
Árboles plantados en cultivos agrícolas
6.3 TEMA: Características de los principales SAF y Silvopastoriles y su utilización en Colombia
Cultivos agrícolas introducidos en plantaciones forestales o bosques naturales
SUBTEMAS: cultivos perennes con árboles
Combinación
Huertos familiares
Cultivos en callejones
Árboles en linderos
Árboles en prácticas de conservación de suelos
Cortinas rompevientos
Transferencia de biomasa
Árboles en potreros o pastizales
Pastoreo o producción de forraje en plantaciones forestales.
Cercas vivas Elementos prácticos para el manejo de semillas, viveros forestales y técnicas de siembra de árboles
6.4 TEMA:
Bancos de proteína multipropósito
SUBTEMAS:
Cultivos y ganadería en plantaciones forestales
Árboles asociados con cultivos y ganadería
Cercas vivas alrededor de aldeas
Generalidades sobre viveros forestales
Clases de Viveros forestales
Cedrela
Manejo de semillas forestales
Abarco
Técnica de Siembra de árboles multipropósito y de interés económico forestal
Cativo
Alnus jorullensis
Gmelina arborea Manejo de especies vegetales utilizadas en SAF y en Plantaciones Forestales de interés económico en
6.5 TEMA:
Cordia alliodora Colombia
SUBTEMAS:
Jacaranda caucana
Apeiba aspera
Tabebuia rosea
Eucalyptus spp.
Leucaena leucocephala
Erytrina spp.
Gliricidia sepium
Pinus patula
Tectona grandis
Cupressus lusitanica 6.6 TEMA: Introducción al manejo de plagas comunes en viveros, plantaciones forestales y en SAF
Cariniana pyriformis
SUBTEMAS:
Pinus caribaea
Cordia alliodora
Swietenia macrophylla
Otros productos
Principales delforestales
plagas bosque
Manejo integrado a nivel de viveros, plantaciones y en SAF

7. MEDIOS EDUCATIVOS
Uso de los equipos y aplicativos informáticos, sistemas de interconectividad, laboratorios físicos, escenarios de simulación virtual de experimentación y práctica, talleres
con instrumentos
Bibliográficos y herramientas técnicas e insumos.
e informáticos
Ayudas audiovisuales
Granjas Experimentales
Prácticas de campo por sistemas Agrosilvopastoriles y por plantaciones forestales establecidas en el departamento de Antioquia
Transporte Interdepartamental
Aulas de clase en Sede Central y Niquia
8. EVALUACIÓN

Para el caso de los programas de Pregrado en la sede central y las regiones en el artículo 43 del reglamento estudiantil, se establece que la evaluación de cada
asignatura estará comprendida por: Dos evaluaciones parciales de 25% cada una, 50% de seguimiento durante dieciséis (16) semanas de clases. Para el caso de
Posgrados cada Docente presenta a su grupo la forma como se evaluará el módulo. (ID-GE09 Reglamento Estudiantil)

9. BIBLIOGRAFÍA Y CIBERGRAFÍA INSTITUCIONAL

La Bibliografía aquí consignada debe referirse a los textos y recursos bibliográficos que estén en el Sistema Bibliográfico del Politécnico Colombiano Jaime Isaza
Cadavid, así como los recursos electrónicos que se consideren necesarios. La referencia se deberá hacer bajo las normas APA.

9.1 Bibliografía:
Budowsky, G. 1994. El alcance y el potencial de agroforestería con énfasis en Centroamérica. Agroforestería en desarrollo.
Eduardo Somarriba. 2000. Planificación agroforestal de fincas. Materiales de enseñanza no. 49. Colección módulos de enseñanza agroforestal no. 6.
Garcés,Ch.Jorge E. 2005. Manejo Integrado de plagas en Viveros Forestales. Revista Servicio nacional de Proteccion Forestal Informa.Inderena.45 p.
www.agrobio.org
Gómez, P.A. y Del amo, R. S. 1994. Sostenibilidad y participación campesina: Un mecanismo para establecer un programa a largo plazo en el Trópico.
www.cipotato.org Corpoica
Gutiérrez, P.A. 1989. Conservacionismo y desarrollo del recurso forestal. Texto guía forestal.
www.cci.org.co
Galloway, G.; Beer,J. 2007. Oportunidades para fomentar la silvicultura en cafetales en América Central. Turrialba, Costa Rica, CATIE. 168 p.
www.cwww.cenipalma.org.
Inderena. Varios años. Experiencias en sistemas agroforestales en Colombia.
www.augura.com.co
Pe r f e c to, I. 2007. Loss of insect diversity in a changing agroecosystem: the case of coffee technification.Proceedings from the First Sustainable
http://www.ica.gov.co
9.2 Cibergrafía:
http://www.scielo.org.
www.cenicafe.org.co
http://orton.catie.ac.cr/repdoc/
http://www.agronet.gov.co/BibliotecaDigital.html
http://www.ica.gov.co/Publicaciones/Agricola.aspx
http://www.bioagroinsumossas.com/index.php/es/
http://redepapa.org
www.agroeco.org/socla/pdfs/sistemas-agroforestales.pdfonif.org.co
http://search.proquest.com/agriculturejournals/publication
http://www.fedecacao.com.co/site/index.php/1pub-publicaciones
http://politecnicojic.edu.co/polidinamico/polibiblioteca/pdbbbasesdedatos.
revistas.ut.edu.co/index.php/agroforesteria/article/view/321/247
jegch/2019