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UNIVERSIDAD NACIONAL JOSÉ FAUSTINO SÁNCHEZ CARRIÓN

FACULTAD DE INGENIERÍA QUÍMICA Y METALÚRGICA

ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERÍA QUÍMICA
CURSO:
Cinética y Diseño de Reactores Químicos
CICLO:
VIII
DOCENTE:
Mg. Coca Ramírez, Víctor Raúl
Tema:
“Diseño de un Birreactor Bach para la obtención de bioetanol 2G a partir de la
lignocelulosa extraída de los residuos madereros”
INTEGRANTES:
Bravo Chávez, Paul Steven
Fernández Vega, Carlos Antonio
Gallegos Alor, Cristofer Dionisio
Lugo Sal y Rosas, Cristian Anthony
Nose Torres, Alina Namiko
Pozo Rueda, Carolay
Quispe Retuerto, José Manuel
Raza García, Yeison Frank Brazzers
Silvestre Gomez, Harold Isaí

HUACHO – PERÚ
2019
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Índice

RESUMEN: ........................................................................................................................... 4

INTRODUCCIÓN: ................................................................................................................ 5

CAPITULO I. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA ...................................................... 7

1.1. DESCRIPCIÓN DE LA REALIDAD PROBLEMÁTICA ................................. 7

1.1 FORMULACIÓN DEL PROBLEMA ............................................................................ 7

1.1.1. PROBLEMA GENERAL. ................................................................................ 7

1.1.2. PROBLEMAS ESPECÍFICOS......................................................................... 7

1.2 OBJETIVOS DE LA INVESTIGACIÓN ................................................................... 8

1.2.1 OBJETIVO GENERAL. ...................................................................................... 8

1.2.2 OBJETIVOS ESPECÍFICOS. ...................................................................................... 8

1.3 HIPÓTESIS DE LA INVESTIGACIÓN: ................................................................... 9

1.3.1 HIPÓTESIS GENERAL .............................................................................................. 9

1.3.2 HIPÓTESIS ESPECÍFICA ........................................................................................... 9

1.4 JUSTIFICACIÓN DE LA INVESTIGACIÓN ....................................................... 9

1.4.1 JUSTIFICACIÓN TEÓRICA....................................................................................... 9

1.4.2 JUSTIFICACIÓN PRÁCTICA. ................................................................................... 9

1.4.3 JUSTIFICACIÓN METODOLÓGICA. ....................................................................... 9

1.4.4 RELEVANCIA SOCIAL. .......................................................................................... 10

1.5 DELIMITACIONES DEL ESTUDIO ................................................................... 10

1.5.1 LA ESPACIAL. .............................................................................................. 10

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1.5.2 LA TEMPORAL ............................................................................................ 10

1.6 VIABILIDAD DEL ESTUDIO ............................................................................. 10

1.6.1 ASPECTO ECONÓMICO. ............................................................................ 10

1.6.2 EQUIPOS Y MATERIALES PARA LA INVESTIGACIÓN. ...................... 10

1.6.3 RECURSOS HUMANOS INVESTIGADOR................................................ 11

ANEXOS: ............................................................................................................................ 12
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RESUMEN:

Las refinerías del petróleo que produce etanol representa una cadena de producción de gran

importancia en la economía mundial, no obstante, grandes cantidades de efluentes gaseosos

se genera anualmente, esto ocasiona una polución ambiental de mayor escala, así mismo

impactos negativos sobre el medio ambiente.

Sin embargo hay otras formas de generar etanol no tan contaminante a través de diferentes

procesos, estos nos ayudaría a mejorar la calidad de aire en zonas urbanas, controlar una

parte de la contaminación en nuestro distrito de huacho y generar un combustible más limpio

para diferente medios de transporte en nuestra localidad, esto se generara a través de un

proceso tanto químico como biológico a nivel de laboratorio teniendo en cuenta diversos

parámetros esenciales para dicho proceso. La tecnología de la hidrolisis permite el

procesamiento integral de los residuos madereros con el fin de lograr estos propósitos. Esto

ha despertado el interés de los investigadores y las industrias del todo el mundo, mediante el

estudio de nuevos residuos orgánicos, procesos y tecnologías que conduzcan a materializarse

en productos con potencial de mercados. El objetivo de este proyecto es realizar una

elaboración de un diseño experimental para la obtención de Bioetanol 2G a partir de la

lignocelulosa extraída a partir de los residuos madereros desde un aspecto tecnológico,

funcional y ambiental.
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INTRODUCCIÓN:

Debido al crecimiento de la población mundial así como a los niveles de industrialización en

algunos países, la demanda energética global se ha ido incrementando gradualmente.

Actualmente se consumen 91,6 millones de barriles de petróleo al día en todo el mundo, y las

estimaciones indican que esta cifra aumentar hasta llegar a los 112 millones de barriles diarios

en 2020 (IEA, OMR Septiembre 2013).

El suministro futuro de petróleo depende de la búsqueda de nuevos yacimientos, que serán de

pequeño tamaño, y de la mejora de las tecnologías de extracción de los ya existentes. En este

escenario, la escasez de petróleo está asegurada en el futuro, y dado que nuestra movilidad

depende de dicha fuente energética es necesario plantearse un cambio en el modelo energético.

Debe considerarse, así mismo, que la Unión Europea (UE) depende de terceros para obtener

más de la mitad del petróleo que consume, mientras que en España el porcentaje supera el 70%.

El Bioetanol es el biocombustible más utilizado mundialmente en el sector transporte (Balat,

2011). La mayor parte del bioetanol comercializado procede de caña de azúcar o remolacha o

granos de cereales. El etanol obtenido de estos cultivos se denomina etanol de primera

generación (1G). Dado que dichas materias primas constituyen parte del sustento humano y

animal, y su disponibilidad es limitada, tanto por el exceso de demanda de bioetanol por parte

de los países industrializados como por la controversia generada por la competencia con la

alimentación, se está tratando de desarrollar la obtención de etanol a partir de biomasa

lignocelulósica (Martínez‐Alcalá, 2012; Alvira et al., 2010; Sun y Cheng, 2002). El fomento y

utilización de biomasa con fines energéticos, tanto para la producción de calor y electricidad

como materia prima para la producción de biocombustibles, cuenta con políticas ambientales

en diferentes países que están especialmente dirigidas a cumplir los objetivos establecidos en

el protocolo de Kyoto y mitigar la dependencia del suministro de combustibles fósiles. El

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bioetanol así obtenido se denomina etanol de segunda generación (2G), y se estima que la

producción mundial a partir de biomasa lignocelulósica podría alcanzar niveles 16 veces

superiores a la actual (Sarkar et al., 2012). Estudios del Análisis de Ciclo de Vida (ACV) (ISO

14040), sugieren una reducción de hasta un 60% en emisiones de gases de efecto invernadero

para los biocombustibles producidos a partir de biomasa lignocelulósica con respecto a los

combustibles fósiles (Singh et al., 2010).

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CAPITULO I. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA

1.1. DESCRIPCIÓN DE LA REALIDAD PROBLEMÁTICA

En la actualidad en el Distrito de Huacho no existe industrias para la obtención , ni

comercialización de Bioetanol 2G , a partir de residuos madereros entre ellos (viruta,

aserrín y madera) , así mismo nos hemos enfocado en la obtención del bioetanol 2G a

través de un proceso químico y biológico a nivel de laboratorio no contaminante para

obtención de este biocombustible orgánico , ya que puede ser utilizado así mismo como

una fuente de energía renovable para diferentes sectores del país tanto en transporte o

para la generación eléctrica .

Esto nos implicaría a reducir el uso de combustibles a base de hidrocarburos, dándonos

diversas ventajas frente a los combustibles fósiles como la mejora de la calidad de aire

en zonas urbanas, nula contaminación en el agua y una gran reducción de residuos, así

como también la disminución de lluvias acidas en nuestra localidad y futuramente en el

país.

1.1 FORMULACIÓN DEL PROBLEMA

1.1.1. PROBLEMA GENERAL.

 ¿Cómo realizar una elaboración de un diseño experimental para la obtención de

Bioetanol 2G a partir de la lignocelulosa extraída de los residuos madereros en

el Distrito de Huacho 2019?

1.1.2. PROBLEMAS ESPECÍFICOS.

 ¿De qué manera se puede determinar ciertos parámetros como los mecanismos

de reacción e ecuación cinética de todo el Proceso de producción de bioetanol

2G a partir de la lignocelulosa extraída de los residuos madereros en el Distrito

de Huacho 2019?
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 ¿Cómo determinar el Rendimiento de la reacción a través de diversos parámetros

empleados y obtenidos en el proceso de bioetanol 2G a partir de la lignocelulosa

extraída de los residuos madereros en el Distrito de Huacho 2019?

 ¿A qué modo se puede elaborar un Análisis y diseño de un proceso de

producción de Bioetanol 2G a partir de la lignocelulosa extraída a partir de los

residuos madereros en el Distrito de Huacho 2019?

1.2 OBJETIVOS DE LA INVESTIGACIÓN

1.2.1 OBJETIVO GENERAL.

 El objetivo principal de nuestro proyecto de investigación consiste en realizar

una elaboración de un diseño experimental para la obtención de Bioetanol 2G a

partir de la lignocelulosa extraída a partir de los residuos madereros en el Distrito

de Huacho 2019.

1.2.2 OBJETIVOS ESPECÍFICOS.

 Determinar ciertos parámetros como los mecanismos de reacción e ecuación

cinética de todo el Proceso de producción de bioetanol 2G a partir de la

lignocelulosa extraída de los residuos madereros en el Distrito de Huacho 2019.

 Determinar el Rendimiento de la reacción a través de diversos parámetros

empleados y obtenidos en el proceso de bioetanol 2G a partir de la lignocelulosa

extraída de los residuos madereros en el Distrito de Huacho 2019

 Elaborar un Análisis y diseño de un proceso de producción de Bioetanol 2G a

partir de la lignocelulosa extraída a partir de los residuos madereros en el Distrito

de Huacho 2019.
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1.3 HIPÓTESIS DE LA INVESTIGACIÓN:

1.3.1 HIPÓTESIS GENERAL

 Se puede extraer Bioetanol 2G desde un proceso químico y biológico a partir de

diversos residuos madereros.

1.3.2 HIPÓTESIS ESPECÍFICA

 Es posible diseñar el proceso de obtención de bioetanol 2G a partir de los

residuos madereros específicamente (viruta, aserrín y madera).

 Se puede obtener la producción a escala de laboratorio para la obtención de

bioetanol 2G a partir de los residuos madereros.

1.4 JUSTIFICACIÓN DE LA INVESTIGACIÓN

1.4.1 JUSTIFICACIÓN TEÓRICA.

La investigación que se realizará será adecuada porque se hará un determinado proceso

de la biomasa lingnocelulosica en el cual se obtendrá bioetanol 2G mediante diversos

factores tanto químico como biológico.

1.4.2 JUSTIFICACIÓN PRÁCTICA.

La investigación que se realizara permitirá que se conozcan los factores básicos que

están presentes en el tratamiento de la biomasa lignocelulosa para la obtención

bioetanol 2G, y que así se pueda mejorar el proceso de producción y la calidad del

biocombustible obtenido.

1.4.3 JUSTIFICACIÓN METODOLÓGICA.

Los procesos metodológicos que se utilizarán en la presente investigación servirán de

referencia para otras investigaciones del mismo tipo.

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1.4.4 RELEVANCIA SOCIAL.

El proceso por el cual pase los residuos madereros será esencial para la obtención del

bioetanol empleando distintos factores de Hidrolizacion tanto química como enzimática

la cual conlleva a la reducción los residuos que se generan en el Distrito de Huacho; a

su vez ayudará a mitigar y promover la fabricación de bioetanoles disminuyendo el nivel

de contaminantes en nuestra localidad.

1.5 DELIMITACIONES DEL ESTUDIO

1.5.1 LA ESPACIAL.

La investigación se realiza en la ciudad de Huacho.

1.5.2 LA TEMPORAL

La investigación se lleva a cabo en el año 2019.

1.6 VIABILIDAD DEL ESTUDIO

1.6.1 ASPECTO ECONÓMICO.

Los recursos financieros serán de responsabilidad de los autores de la investigación.

Teniendo en cuenta los aspectos antes mencionados la investigación es viable de ser

realizada.

1.6.2 EQUIPOS Y MATERIALES PARA LA INVESTIGACIÓN.

 ISI Web of Knowledge.

 SCOPUS.

 SCIENCE DIRET.

 Biblioteca de la Universidad Simón Bolívar (USB).

 Instituto Venezolano de Investigaciones Científicas (IVIC).

 Sistema de Información Universitaria (SIU)

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1.6.3 RECURSOS HUMANOS INVESTIGADOR.

Se cuenta con el tiempo necesario por parte del investigador de acuerdo con su horario

y al tiempo requerido será aproximadamente de cuatro meses para el proyecto de

Investigación.
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ANEXOS:

DESCRIPCIÓN DEL PROCESO DE PRETRATAMIENTO

1. Recolección de la materia prima.- La materia prima que obtuvimos fue de un aserradero

ubicado en la ciudad de Huacho, la cual comprende:
 Aserrín.
 Viruta.
 Tacos de madera.
2. Lavado.- Realizamos este proceso para poder eliminar los sólidos o sustancias extrañas
adheridas al material (aserrín, viruta o tacos de madera).

3. Secado.- Extraemos el agua que quedó en la materia prima en el proceso del lavado.
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4. Trituración o reducción del tamaño.- Trituramos el aserrín y los tacos de madera hasta
convertirlos en viruta y poder trabajar con una materia prima de tamaño ideal y uniforme.
5. Hidrólisis ácida.- En este proceso utilizamos el ácido sulfúrico en las siguientes condiciones:
 𝐻2 𝑆𝑂4
T = 121°C

P = 1 atm

t=1h

- El primer para para este proceso es obtener dos muestras de 500 gramos cada una, una para el
𝐻2 𝑆𝑂4 a 2M y otra para el 𝐻2 𝑆𝑂4 a 5M.

- Dejamos que la hidrólisis ocurra en un tiempo de 1 hora.

- La finalidad de este proceso es el de separar la lignina, hemicelulosa y la celulosa de la
materia prima.
6. Neutralización de la muestra.- Tomamos una muestra de 200 ml de cada producto de la
hidrólisis ácida para poder medir el pH.
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7. Lavado.- Lavamos tres veces, con agua a una temperatura elevada el producto de la hidrólisis
ácida para poder bajar la concentración del ácido sulfúrico y porque el material del cual
extraeremos el bioetanol es la parte sólida, entonces desechamos los líquidos.

8. Hidrólisis enzimática.- Utilizamos la levadura (Clostridium thermocellum) en una cantidad

de 100 gr.

- Disolvemos la levadura con agua hasta alcanzar unos 250 ml de disolución.

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- Alimentamos la levadura hasta alcanzar los 500 ml en un tiempo de 1 hora.

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9. Fermentación.-
- Disolvemos las 2 muestras con agua a cierta
temperatura

- Agregamos 500 gr de azúcar a cada disolución.

- Agregamos la levadura a las dos disoluciones.