PROTOCOLO PARA EL CONTROL DE INSECTOS VOLADORES

Recomendaciones frente a los insectos voladores

Se debe tomar medidas de prevención para evitar una mayor presencia de insectos
voladores en casas, restaurantes y cafeterías etc. Estas recomendaciones se deben
hacer cuando las condiciones ambientales favorecen el desarrollo y proliferación de
los insectos voladores como: moscas, mosquitos zancudos y avispas.

Las casas, cafeterías y restaurantes son los espacios más vulnerables a los insectos
voladores

Los insectos en busca de alimentos, bebida y refugio penetran en aquellos lugares

que son una fuente segura de cobijo y alimento. Los establecimientos son los
espacios más vulnerables a su entrada, ya que muchas veces se abren las ventanas
para que circule el aire y las puertas suelen permanecer abiertas para facilitar la
entrada de clientes o para la recepción de mercancías. Todo ello, unido a las altas
temperaturas y a la mayor afluencia de público que tienen estos establecimientos
incrementan los riesgos que supone la presencia de estos insectos para la salud
pública ya que, además de originar molestias, pueden provocar la contaminación de
alimentos lo que pone en peligro la salud, y puede, incluso, conllevar grandes
pérdidas económicas e incluso el cierre de las instalaciones.

Las prohibiciones de uso y sistemas de aplicación de algunos productos químicos

que tradicionalmente se estaban empleando en el control de plagas hace necesaria
la utilización de otros recursos alternativos que, en combinación con las medidas de
control directo, permitan un control eficaz a la vez que seguro tanto para los usuarios
de las instalaciones como para su entorno, sin que ello suponga ningún tipo de
riesgo para los alimentos.

Teniendo en cuenta todos los aspectos señalados, las dos asociaciones han
elaborado una serie de recomendaciones para el control de insectos voladores en
casas, cafeterías y restaurantes:
 INSPECCION DIAGNOSTICO

- Ver presencia de moscas en el establecimiento.

- Revisar potes de basura.
- Presencia de comida.
- Revisar si hay envases en el establecimiento.
- Presencia de mascotas.
- Estado sanitario del lugar.
- Saber qué clase de mosca se encuentra en el lugar para así tomar las
medidas respectivas.
- Revisar sifones, lavaplatos, canecas; estos lugares son claves para saber de dónde
pueden estar saliendo las moscas.
- Revisar que so se encuentre comida o residuos en descomposición.
- Revisar no halla presencia de excrementos o materia orgánica.

CONTROL DE INSECTOS VOLADORES

1) CONTROL CULTURAL: EXCLUSION

Limitar la atracción de los insectos al entorno del local:

 Disponer las basuras en contenedores cerrados y lo más alejados posible de los

accesos al local
 Situar la salida de la extracción del aire interior alejada de los accesos al local
 Durante la noche, para mantener iluminado el local, sustituir la luz blanca por otra, ya
que este tipo de luz tiene una mayor atracción para los insectos voladores. Si es
posible, mantener la iluminación exterior del local a un mínimo de 15 metros de las
entradas, puertas, ventanas, etc.
 Evitar el agua estancada incluso en los desagües que no se utilizan. En éstos, abrir
grifos durante unos segundos para renovar el agua de los sifones cada 5 días por lo
menos.
 Disponer de trampas de luz (matainsectos eléctricos) adecuadas a las dimensiones
del local
 2) CONTROL FISICO:
.
Impedir la entrada de insectos al interior

 Puertas de entrada: colocar sistemas que limitan el acceso (cortinas de aire, cortinas
plásticas, doble puerta, etc.)
 Ventanas: instalar mallas mosquiteras en todas las ventanas que sean susceptibles
de ser abiertas. Es muy importante no olvidar proteger las ventanas de los cuartos
de baño/aseos
 Tomas de aire del exterior: colocar malla mosquitera éstas tomas no deben situarse
cerca de la iluminación nocturna
 Sumideros, drenajes interiores: deben poseer sistemas sifón o anti-retorno, para
evitar el acceso de ciertos insectos voladores a través de los sistemas de
alcantarillado
 Reparación y sellado de cualquier oquedad o grieta que comunique con el exterior.

3) CONTROL QUIMICO

Controlar los insectos en el interior

Es muy importante que una vez concluida la actividad diaria se cubra los alimentos
no envasados y se almacenen debidamente, además de eliminar restos y basuras
del interior del local. Aunque las medidas anteriormente indicadas pueden reducir la
presencia de insectos voladores, no siempre son suficientes, siendo necesario tomar
otras disposiciones.

Se hacen aplicaciones por aspersión o la nebulización en frío procedimientos efectivos

usados por la empresa en el control de dípteros u otros insectos voladores en lugares
cerrados y abiertos.

Se recomienda hacer las aplicaciones de adentro hacia afuera para lograr un mejor control

Rotación de estos productos piretroides.

DELTAMETRINA

CIFLUTRINA

PERMETRINA
CONTROL DE MOSQUITOS - ZANCUDOS
INSPECCION DIAGNOSTICO

- Ver presencia de zancudos en el lugar.

- Revisar que no se encuentren llantas viejas, envases, frascos donde se
pueda acumular agua ya que esto permite la cris de zancudos.
- Vegetación alta.
- Revisar si hay envases con agua.
- Presencia de charcos o fuentes de agua como quebradas o ríos.

CONTROL INTEGRADO DE ZANCUDOS

- Se colocan mosquiteros en todas las ventanas y puertas.

-Se elimina toda el agua estancada cerca de su casa (en llantas, jarrones, barriles y
chapoteaderos). Este es un paso crítico.

-Surtir los estanques de agua con peces ornamentales, ellos ayudan a controlar
larvas de zancudos.

-Se usa Bacillus thuringiensis israelensis en los estanques. Es seguro para los
mamíferos y la mayoría de los demás insectos. (Se recomienda cuando hay
presencia de estanques o fuentes de agua)

-Se recomienda usar repelentes más tóxicos contra mosquitos, aplíquelos a la ropa y
no sobre la piel; pruebe primero la tela en un lugar no visible para evitar mancharla.

CONTROL QUIMICO

Metodos para la eliminación de zancudos adulto

 1. Aplicación de neblina insecticida con nebulos en frio

 2. Aplicación en áreas abiertas como jardines, prados, arbustos etc.
 3. Aspersores manuales con bombas manuales
CONTROL QUIMICO
Controlar los insectos en el interior

Es muy importante que una vez concluida la actividad diaria se cubra los alimentos
no envasados y se almacenen debidamente, además de eliminar restos y basuras
del interior del local. Aunque las medidas anteriormente indicadas pueden reducir la
presencia de insectos voladores, no siempre son suficientes, siendo necesario tomar
otras disposiciones.

Rotación con estos piretroides

CIPERMETRINA

DELTAMETRINA

CIFLUTRIN

PERMETRINA

Recomendaciones generales para controlar los zancudos adultos:

1. Evitar que los zancudos lo piquen:
a. Usar repelentes
b. Dormir con mosquitero
c. Asegúrese que todas las ventanas y puertas tengan cedazo fino
2. Mantenga la vegetación alrededor de su casa o negocio bien recortada. A los
zancudos les gusta descansar entre la vegetación densa.
3. Aplique insecticida con bomba manual o motorizada, sobre todo bajo los árboles
que dan sombra y donde haya vegetación densa en zonas alrededor de las
viviendas o negocios