PLAN DE NEGOCIOS

ARTESANIAS JEDAZA

Por: Zahir Díaz Narváez

Jesús castro Pérez
Daniela hurtado Peñates

 Definición de Objetivos:

OBJETIVO GENERAL

Crear una empresa fabricadora y comercializadora de artesanías

colombianas que se caracterice por sus diseños, innovación, calidad,
precio, variedad y comodidad de productos decorativos para el hogar
que busque satisfacer las necesidades de los clientes.

 Misión: seremos una empresa fabricadora y comercializadora

rentable, innovadora, de imagen responsable que pueda cumplir con
todas las exigencias de nuestros clientes.

 Visión: A 2022 ser una empresa líder en la fabricación y

comercialización de productos decorativos para el hogar en caña

1
 flecha para nuestro mercado, satisfaciendo las necesidades de los
clientes y sus expectativas con la calidad de nuestro producto.

Justificación y Antecedentes del Proyecto: el

proyecto será realizado con el fin de recuperar sentido de pertenencia
por el arte de productos artesanos, lo que queremos es lograr que las
personas se interesen más por comprar productos artesanos, con el cual
se puedan sentir identificado.
Se desea fabricar y distribuir productos artesanos decorativos para el
hogar en caña flecha. Ya que hemos analizado que este material como
lo es la caña flecha se puede manejar para la realización de estos
productos embellecedores para la decoración de los hogares de las
personas colombiana, dándoles a conocer nuestra cultura, logrando que
nuestros futuros clientes valoren el arte colombiano de artesanías y
puedan conocer la diversidad de diseños, colores y tamaños de dichos
productos.

1. MERCADO

1.1. INVESTIGACIÒN DE MERCADO

INSTRUMENO DE RECOLECCION DE DATOS (ENCUESTA)

Nombre __________________________________________
Edad _______ Sexo __________
Dirección _________________________________________

ENCUESTA
1. UTILIZA USTED PRODUCTOS ARTESANALES

SI _____ NO _____

2
2. HA COMPRADO ALGUNA VEZ PRODUCTOS EN CAÑA FLECHA

SI _____ NO_____

3. EN QUE OCASIONES USTED ACOSTUMBRA A COMPRAR ESTE TIPO DE PRODUCTOS

a. Fin de año
b. Cumpleaños
c. Fiestas
d. Por trabajo
e. Por moda
f. Otras ¿Cuáles? __________________________________

4. CUAL DE LOS SIGUIENTES ASPECTOS LE ATRAEN DEL PRODUCTO

a. Moda
b. Tradicionalidad
c. Simplicidad
d. Facilidad de uso
e. Otras ¿Cuáles? ___________________________________

5. EN QUE LUGAR LE GUSTARIA COMPRAR ESTOS PRODUCTOS

a. Internet “On Line”
b. Tiendas

6. CUAL DE LOS ASPECTOS NO LE ATRAEN DEL PRODUCTO

a. No lo necesita
b. Muy Tradicional
c. No es de su gusto
d. Material

7. A LA HORA DE COMPRAR UN PRODUCTO EN QUE SE FIJA

a. Calidad
b. Precio
c. Material “Textura”
d. Otros ¿Cuáles?

8. ¿CREES QUE LOS PRODUCTOS ELABORADOS EN CAÑA FLECHA REUNEN TUS REQUISITOS?

Si_____ No ____

¿POR QUÉ?
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
_____________________________________________________________________

3
 9. ESTÁ DISPUESTO A COMPRAR PRODUCTOS EN CAÑA FLECHA EN UNA EMPRESA QUE LE
OFREZCA EXCELENTE CALIDAD, PRECIO ASEQUIBLE QUE SATISFAGA SUS EXPECTATIVAS?

a. Si ___

b. No ___

10. CUÁNTO ESTARÍA DISPUESTO A PAGAR POR PRODUCTOS PRODUCIDOS EN CANA FLECHA
CON LAS CONDICIONES ANTERIORMENTE MENCIONADAS

a. Entre 20.000 y 50.000 mensual ___ semestral ____ anual _____otro, cuál ___

b. Entre 50.000 y 100.000 mensual ___ semestral ____ anual _____otro, cuál ___

c. Entre 100.000 y 300.000 mensual ___ semestral ____ anual _____otro, cuál ___

d. Entre 300.000 y 500.000 mensual ___ semestral ____ anual _____otro, cuál ___

e. Más de 500.000 mensual ___ semestral ____ anual _____otro, cuál ___

11. ¿QUE PRODUCTOS ELABORADOS EN CAÑA FLECHA PREFIERES?

__________________________________________________________________________
__________________________________________________________________________

12. SI CONSUMES O NO ESTOS PRODUCTOS. DINOS CUALES SON TUS RAZONES.

___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
____________________

 Análisis del sector

En el estudio realizado para la obtención de información, el material de

la caña flecha se encuentra centrada en el sector secundario en donde

4
su evolución ha sido de forma ascendente demostrada en la calidad de
mejoramiento en los productos provenientes de este material, aunque
son pocas las bases de datos que se pueden encontrar para demostrar
esta evolución, existen pequeños grupos de personas que toda su vida
se han dedicado a trabajar y transformar el material de la caña flecha a
través de su trenzado y demás productos que se derivan del mismo y
fueron entrevistadas con el objetivo de recolectar información
verdadera y pertinente.
Las respuesta de sembradores, recolectores y transformadores de este
material nos respondieron que en los tiempos de antes en donde las
máquinas de coser no habían tenido tanta evolución, se era muy difícil
coser la trenza de caña flecha en máquinas de pedales para realizar y
formar productos tales como: sombreros artesanales entre otros; pero
es aquí en donde la tecnología y su avance han aportado mucho a este
sector generando una mayor calidad de los productos con máquinas de
coser industriales, las cuales son de mayor calidad y las personas que la
utilizan se encuentran con mayor comodidad y rapidez para su
operación.
Además es importante resalar que en los tiempos de antes los
productos realizados y derivados de la caña flecha eran de color blanco
y negro por lo que son considerado los colores originales de la caña
flecha, pero al pasar el tiempo fueron apareciendo productos que
resaltaba mucho en el mercado por sus surtidos colores, esto se debió a
que las personas empezaron a utilizar químicos en polvo que se podían
disolver en agua y así mismo adherirle la caña flecha obteniendo así el
color que se quería.
Por lo anterior se puede determinar que el material de la caña flecha si
ha evolucionado al paso del crecimientos de la tecnología que es ha sido
útil para los mejoramientos y estándares de calidad para los producto

5
derivados del mismo.

 Análisis del mercado

Teniendo en cuenta las características potenciales de crecimiento de los

productos artesanos y el notable crecimiento de demanda de este tipo
de productos en el departamento de sucre el cual se caracteriza en su
gran mayoría en actividades del sector primario teniendo esto una gran
importancia para el desarrollo y consecución de materia prima, de esta
forma también se busca fomentar el crecimiento de actividades
manufactureras las cuales son poco visibles en el departamento de
sucre y en consecuencia ayudar a la economía, desarrollo y crecimiento
sostenible de dicho departamento.
El departamento de sucre consta de 24 municipio y 234 corregimientos
con una población estimada a 275000 habitantes los cuales el 90%
dicen gustarle las artesanías, pero solo el 30% está en condiciones o
estará dispuesto a adquirir estos tipos de productos lo cual se estimaría
un consumo anual de 10 millones de pesos.
El consumo per cápita estar relacionado con el comportamiento
económico del departamento donde su principal medio económico es el
llamado rebusque lo cual estará ligado como medio a tener en cuenta a
la hora de dictaminar el precio final de los productos.
Los productos artesanos constan con otros productos similares los
cuales de una u otra forma llevan a elegir a través del precio final del
producto lo cual los productos en caña flechan tendrán diseños únicos y
precios accesibles para familias de todos los tipos de estratos teniendo
como resultado productos de calidad y que se puedan diferenciar de
aquellos productos sustitutos y complementarios de otros materiales.

6
  Análisis de la competencia
1.2. ESTRATEGIAS DE MERCADO

 Concepto del producto o servicio

Las artesanías se identifican por ser producto que se pueden realizar a mano y
otros productos acabados que necesitan ayudan de máquinas industriales y
que se caracterizan por su calidad, y diversificación de diseños. Además va
relacionada con el alto grado de satisfacción a los clientes y el buen trato que
se les dará en el punto de venta.
Las artesanías pueden tener muchos usos ya que son productos que se pueden
lucir en el cuerpo y también como lo son para las decoraciones de los hogares
con productos acabados totalmente realizados con caña flecha de color y
también a blanco y negro, dependiendo del agrado de las personas. En el
departamento de sucre son más apetecidos y valiosos, ya que con estos
productos derivados del material de la caña flecha se sienten identificados con
su cultura, además se pueden utilizar en cualquier parte del hogar puesto que
son productos muy agradables y rústicos.
El producto solo llevara una etiqueta de presentación con el logo, nombre de la
empresa y un breve concepto sobre su elaboración, instrucciones y
advertencias de uso, aquellos productos que se van a comercializar y distribuir
llevaran un empaque con la marca, logo y nombre dela empresa.
Actualmente existe una alta cantidad de productos sustitutos pero que son
provenientes de empresas industriales, pero además cabe resaltar que las
artesanías y productos derivados de la caña flecha son únicas y auténticas con
sus diversos diseños por lo cual no existen productos que puedan
reemplazarlos.

7
La distribución del producto se realizara por medio de un canal directo
en donde se mantendrá un contacto directo con el consumidor final:

 Canal directo: productor consumidor final

La comercialización del producto se dará cara a cara con el cliente el

cual estará involucrado con el producto y con la calidad del mismo el
cual el será el único que juzgue el producto y la calidad del mismo a
través del punto de venta.
 Estrategias de distribución

8
 Estrategias de precio

Para determinar el precio de los productos se debe tener en cuenta que

somos una empresa fabricadora y comercializadora de productos
artesanales para embellecer los hogares, para así poder tener una idea
clara del cual será el precio de lanzamiento de los productos al mercado
y de ahí determinar el porcentaje que quiere obtener por la venta de
dichos productos, el cual esta porcentaje no deberá traer perdidas ni
mucho menos exceder el precio de los productos, por los cual los
principales factores que se tendrán en cuanta para la fijación de precios
son:
 Materiales
 Costo de fabricación
 La mano de obra
 Los servicios
 Local
Entre otros factores que también incurren en los gastos de la empresa.
Los costos determinados por la empresa estarán ligados al análisis
financiero el cual permite de manera clara y directa la especificación de
los precios de los productos y de ahí realizar la fijación de los precios de

9
acuerdo a la competencia para así poder mantener un equilibrio en el
mercado y que los clientes no solo se puedan centrar en los precios sino
en la calidad diseños de los productos.
La estrategia de precio que se va a utilizar para vender los productos
artesanos, será el precio psicológico que es aquel que el cliente percibe
que está pagando un precio más bajo a lo que está pagando en realidad
por el producto.

 Estrategias de promoción

Ofrecer el producto con la base de una buena imagen comercial y

manejar medios masivos de publicidad como la radio, el uso de
volantes, vallas, pendones que muestren la información acerca de la
empresa. Las estrategias de promoción serian variables, y de acuerdo a
los productos, se podría dar un page uno lleve dos, un descuento, un
valor agregado en fin muchas promociones para lograr sacar todos los
productos al mercado y en base a esto se tendrá en cuenta si la
persona desea llevar más de 5 productos a la vez se y un máximo de 10
se establecerá el descuento de acuerdo a la capacidad de pago, pero si
el cliente desea llevar más de 10 productos se tendrá en cuenta su uso
y el descuento será por volumen.
En base a lo anterior se determinará un presupuesto de estrategia de
promoción del 50% del presupuesto total y esto ayudará a la expansión
paulatina en las ciudades, corregimientos y departamentos que se
encuentren cerca y tengan alguna posibilidad viable para el crecimiento
del negocio.
Para tener en cuenta los precios de lanzamientos se debe tener en
cuenta costos y gastos de la empresa las cuales arrogaran una cifra
mínima del precio final entonces se tendrá una tasa de crecimiento

10
paulatina es decir, incrementar semestralmente el precio del producto
para obtener el precio definitivo, todo esto con base al aumento anual
de la materia prima.
Se utilizarían la mezcla de marketing para hacer un mejor
direccionamiento de las estrategias a utilizar para promocionar los
productos.

 Estrategias de comunicación

En relación de la comunicación en principal medio será el internet, es

decir, se tendrán tiendas virtuales donde se existirá una interacción
constante con el cliente, además se tendrán medios adicionales como
radio ya que este es muy usado en el medio territorial de sucre.

Estrategias de servicio

11
El servicio que se debe ofrecer en el punto de venta es la mejor atención
al cliente, ya que los sampuesanos son personas muy impacientes ofrecer
un buen servicio rápido, que le proporcione al cliente una buena imagen
del establecimiento. Se brindaría un excelente servicio al cliente sin
discriminaciones, de raza, cultura, estrato, el objetivo es llegar al cliente
de la mejor manera y siendo audaces y eficaces.
Después de brindar el mejor servicio a todos los clientes se tendrán en la
estrategia de servicio dos características las cuales pueden ser.
Primero la garantía mínima y ampliada es decir si el producto posee una
deficiencia podrá hacer el debido reclamo en un tiempo máximo de 6
meses, pero si es un cliente de 10 o más producto se extenderá hasta un
año.
Segundo será la renovación de producto el cual consiste en que si el
cliente en cualquier momento podrá acercarse a los puntos de venta y
adquirir el servicio de renovación de su producto y este producto tendrá
una restauración y el costo dependerá del estado en que se encuentre el
mismo.

 Presupuesto de la mezcla de mercados

Las artesanías cuentan con un mercado amplio de personas que

producen artesanías lo cual permite contar con proveedores locales y
nacionales, para todo tipo de producto artesanos, lo cual nos permite
comercializar productos de la mejor calidad y de todas las regiones de
Colombia
El estudio de mercados ha sido una herramienta clave para la búsqueda
del segmento del mercado más conveniente para la compañía,
definiendo claramente el mercado objetivo que ha de ser el principal

12
motivo de dicho estudio que arroja como resultados los gustos y
preferencias de los consumidores a la hora de adquirir productos de tipo
artesanal, ya que lo que se busca es satisfacerlos por medio de la
calidad del producto y de la buna atención al cliente.

1.3. PROYECCIONES DE VENTAS

 Proyecciones de ventas

Proyección de las ventas en trimestres del negocio de artesanías jedaza en unidades físicas
TOTAL
Producto TRIMESTRE 1 TRIMESTRE 2 TRIMESTRE 3 TRIMESTRE 4 ANUAL
Jarrones 50 45 50 55 200
floreros 42 40 35 55 172
retratos 45 52 45 60 202
574

Proyección de las ventas en trimestres del negocio de artesanías jedaza en

valores monetarios $

precio $ TRIMESTRE TRIMESTRE TRIMESTRE TRIMESTRE TOTAL

Producto (pesos) 1 2 3 4 ANUAL
Jarrones 70000 3500000 3150000 3500000 3850000 14000000
floreros 80000 3360000 3200000 2800000 4400000 13760000
retratos 35000 1575000 1820000 1575000 2100000 7070000
TOTAL 34830000

 Política de Cartera

13
En el territorio sucreño donde la población vive a manudo del llamado
rebusque y donde es notorio el crecimiento de las ventas a crédito
existe una inminente atracción por este medio de negociación por ende
se desea estipular las siguientes condiciones para dichas ventas.
1. Las ventas a créditos se darán en la compra de dos o más
productos y el medio de pago o de recolección de cartera será
semanal, quincenal, o mensualmente de acuerdo al volumen de
venta.
2. Las ventas a créditos estarán sujetas a la pérdida de beneficio si
existiera atrasos en los pagos.

2. ESTUDIO TECNICO

2.1. LOCALIZACION DEL PROYECTO

2.2 DETERMINACIÓN DEL TAMAÑO ÓPTIMO DEL

PROYECTO

el número de unidades optimas a producir está sujeto a la demanda

que en el momento exista, es decir la demanda y oferta tenderán a
crecer debido a la publicidad y la relación positiva que se tenga con el
cliente es por eso que al comenzar la producción se debe tener un
mínimo de compradores potenciales ya identificados que deseen o estén
dispuesto a comprar dicho producto, por tanto el nivel de producción no
incrementara si no se pronostica una demanda potencial del producto
en consecuencia se tendrá un minimo del producto para satisfacer en
primera medida a los compradores minoristas.

 Descripción del proceso

En la empresa de artesanías Jedaza constas de varias actividades entre los que

14
se encuentra la extracción de materia prima y la trasformación de la misma.

1. Para la elaboración de las artesanías sólo se utiliza la nervadura central de

la hoja de la palma. La nervadura de la planta de caña flecha se raspa
hasta que la sustancia carnosa desaparezca y quede la fibra limpia, luego
se deja secar al aire libre; después del secado se obtienen fibras limpias de
color natural blanco crema y fibras con pigmentos.
2. Las fibras limpias sin pigmentos se cocinan en una olla de barro con
cogollos de caña agria para que blanqueen y queden más brillantes y
después se secan al sol.
3. Las fibras con pigmentos cafés, se sumergen por tres días en un barro de
sustancias alcalinas con un PH de 8 a 9, luego se sacan, se lavan y se
tiñen de diferentes colores con plantas de bija, batatilla, achiote o artificial.
4. Después de secar al sol las hojas de la planta de bija se mezclan con la
caña flecha y se cocinan en ollas de barro hasta obtener el color de fibra
de caña flecha deseada.
5. Después del proceso anterior y el secado, la caña flecha se transforma en
una fibra de textura suave parecida a una cinta de fácil manejo la cual, se
divide en filamentos delgaditos (se "ripian") de 1 o 2 milímetros para
obtener trenzas finas. Entre más delgados los filamentos la artesanía es
más fina y bien elaborada.
6. El trenzado es realizado en su mayoría por mujeres y niños; las ripias se
trenzan formando diferentes figuras geométricas en colores variados. Para
elaborar por ejemplo un sombrero 21 se tejen 42 ripias delgadas entre
blancas y negras de aproximadamente 1 milímetro de ancho.
7. Las trenzas terminadas se cosen a máquina para elaborar diferentes
artículos.

15
 Necesidades y requerimientos

Las materias primas estarán sujetas al nivel de demanda de los

productos es decir si existirá la necesidad de comprar o adquirir
materias primas en mayor volumen debe estar relacionado a que existe
una demanda mayor, por ende, se tendrá una proyección mensual de la
adquisición de materias primas de acuerdo a la demanda esperada.
Mediante el proceso anterior y el nivel de demanda existirán 3 jefes de
producción y de ellos dependerán en relación a la demanda 3
subordinados que serán contratados en primera instancia por
producción cada uno de ellos constara con una máquina de coser
industrializada que permita el cumplimento de calidad de cada
producto.

 Plan de producción

PRODUCTO TRIMESTRE TRIMESTRE TRIMETRE TRIMESTRE

Unidades 1 2 3 4
JARRONES 50 45 50 55
FLOREROS 42 40 35 55
MARCOS 45 52 45 60

Para el siguiente plan de venta se tomó en referencias trimestrales por razones

de mayor volumen. Los incrementos o disminuciones varían en relación de los
trimestres por ejemplo:
Para el producto de floreros el primer trimestre tiene unas ventas de 42u y en el

16
trimestres 2 y 3 disminuye debido a la época del año entonces en el último
trimestre aumenta por razones de época final de año.
Para los productos artesanos existen diferentes épocas de consumo lo cual como
se ve en el ejemplo anterior se puede concluir que para el trimestre 1 del
siguiente año tenga una disminución pero esta será en proporciones menores en
relación a los trimestres más centrados.

2.2. PLAN DE COMPRAS

 Consumos por unidad de producto

Durante el proceso de elaboración de los productos elaborados en caña flecha
son necesarios varios insumos para obtener una fibra lista para su moldeado.

PRECIO COSTE POR

INSUMOS
METRO/GRAMO METRO
METRO CAÑA
2000 METRO 700
FLECHA

TINTE 250GR 3500 35

TOTAL 735

Tinte de 250gr para 100 metros de caña flecha trenzada.

El cuadro anterior nos muestra dos insumos entre los cuales se encuentran la
caña flecha ya trasformada pero sin trenzar, el otro es el tinte para darle colores a
estos. Lo anterior también muestra el coste total necesario para un metro de caña
flecha.

17
2.3. COSTOS DE PRODUCCIÓN

 Costos de producción

Coste de producción trimestral-anual para los diferentes tipos de productos.

Producto trimestre 1 trimestre 2 trimestre 3 trimestre 4 total anual

jarrón 280000 252000 280000 308000 1120000
florero 117600 112000 98000 154000 481600
retrato 94500 109200 94500 126000 424200
Total 2025800

Coste de los insumos.

PRECIO COSTE POR
INSUMOS METRO/GRAMO METRO
METRO CAÑA
700 METRO 665
FLECHA

TINTE 250 GR 3500 35

TOTAL 700

Costos de las herramientas en el área administrativa

HERRAMIENTAS COSTE
ESCRITORIO 600000
COMPUTADOR 1500000
ERCHIVADOR 350000
SILLA ERGONOMICA 150000
MESA 650000
3 SILLAS 250000
total 3200000
Estas herramientas tendrán una vida útil de acuerdo a sus funciones entonces
tendrán cambios o remodelaciones de acuerdo al nivel de desgaste que
presenten.

Coste de herramientas productivas.

18
 Herramientas Costo por unidad
Maquina fileteadora de 1420000
coser industrial de codo
grande
Maquina de coser de 660000
codo pequeño
Total 2080000

Estas maquinas consta de una vida útil de 10 años por ende serán remplazadas
en su debido momento.

2.4. INFRAESTRUCTURA

 Infraestructura

Costos de las herramientas en el área administrativa

HERRAMIENTAS COSTE
ESCRITORIO 600000
COMPUTADOR 1500000
ERCHIVADOR 350000
SILLA ERGONOMICA 150000
MESA 650000
3 SILLAS 250000
total 3200000

19
Coste de herramientas productivas.

Herramientas Costo por unidad

Maquina fileteadora de 1420000
coser industrial de codo
grande
Maquina de coser de 660000
codo pequeño
Total 2080000

Durante el primer año de funcionamiento de la empresa, este contara con un

establecimiento adecuando para el normal funcionamiento de la empresa.

 Selección de la clase de tecnología del

proyecto

El tipo de tecnología apropiada para el normal funcionamiento de la empresa

consta de:
Área administrativa: software para la parte de contabilidad y ventas. Esto se debe
para tener todo el papeleo en orden y estar preparados ante cualquier
eventualidad que se tenga con los organismos de control ejemplo DIAN.
Área productiva: máquinas de coser industrial de última tecnología. Esto permitirá
procesos más eficientes y mayor comodidad para los colaboradores.

3. ORGANIZACIÒN

20
3.1. ESTRATEGIA ORGANIZACIONAL

 Análisis DOFA

FORTALEZAS DEBILIDADES
 Innovación en los productos.  Empresa nueva en el
 Diversidad de diseños y mercado
colores.  Dificultad en el
 Productos de excelente abastecimiento de materia
calidad. prima.
 Personal comprometido con la  Pocos clientes al iniciar el
empresa. funcionamiento de la
 Precio justo con la calidad y empresa.
cantidad de productos.

AMENAZAS OPORTUNIDADES
 Empresas productoras que  Tendencias de moda en los
ofrecen productos similares. diferentes accesorios
 Crecimientos de productos decorativos.
sustitutos.  Ampliación de fuentes de
 Competitividad de la calidad financiación.
y costos de los productos.  Crecimiento en el
fortalecimiento den el
sector.

 Organismos de apoyo

21
Las entidades que estuvieron al pendiente del desarrollo de la definición del
proyecto es la universidad de sucre, la cual fue guía de la deficion del plan de
negocio, la cual nos aportó una gran ayuda para el fortalecimiento del negocio, la
alcaldía municipal de sampues que es una de la entidades que aporta interés en
el proyecto por ser una de las principales fuentes de ingreso de los habitantes de
sampues como lo son las artesanías, dándoles un apoyo en cuanto al
funcionamiento de la misma generando empleo a las personas capacitadas que
puedan emplearse dentro del negocio.

3.2. ESTRUCTURA ORGANIZACIONAL

 Estructura organizacional

Asamblea
general

Gerente
secretaria

Dep. admón. y Asistente Dep. RR HH Dep. Producción

finanzas. comercial

La asamblea general está constituida por todos los accionistas pertenecientes a la

empresa que hicieron su aporte capital para el funcionamiento de la misma, el
gerente es el encargado de cumplir todos los objetivos y metas trazados dentro de

22
la organización, la secretaria debe apoyar a su jefe inmediato con las tareas
establecidas, además de acompañar en la vigilancia de los procesos a seguir
dentro de la empresa, en el departamento de admón. y finanzas está encargado de
gestionar, administrara y controlar los recursos financieros, el departamento de
recursos humanos está encargado de formular y velar por el cumplimiento de las
políticas de RRHH que incluyen los procesos de contratación, promociones,
manejo de carreras, detección de brechas de competencias, capacitaciones,
registro de información de empleados, vacaciones y feriados, calificaciones y
desvinculaciones, el departamento de producción, t tiene como función principal, la
transformación de insumos o recursos para el cumplimiento de los puntual de los
pedidos de los clientes, y el asistente comercial está encargado del presupuesto
de ventas de la empresa, manteniendo de forma activa las relaciones con el cliente
permitiendo una fidelidad del mismo con la empresa.

REGLAMENTO INTERNO DE LA EMPRESA:

• No llegar tarde al trabajo
• No incumplir con las labores asignadas
• No desacatar ordenes de sus superiores
• Cumplir con las horas de trabajo
• Al momento de solicitar permiso llegar a la hora especificada
• Cuidar la maquinaria de la empresa

3.3. ASPECTOS LEGALES

 Constitución de la empresa y aspectos legales

La empresa está constituida de un manera confortable para el buen

funcionamiento de la misma el nombre oficial es ARTESANIAS JEDAZA con una
razón social de una sociedad anónima S. A. además se siguió con los demás
pasos para la constitución jurídica de la empresa como lo es: Nombre o razón

23
social, Elaboración de la minuta, Testimonio de constitución notarial, Inscripción
de registro público , hacer los trámites administrativos inscribirse en el ruc
,solicitar el sunat, y adquirir los libros que se deben llevar en contabilidad, La
licencia de funcionamiento, Solicitar el Nit, Inscripción al RIT, Matricular e inscribir
la sociedad, Diligenciar el formulario de matrícula mercantil.
Los permisos que deben dar las autoridades para la formación de la empresa son
• Solicitar el concepto de uso
• Registrar ante la cámara de comercio
• Solicitar la licencia ambiental
• Tramitar el concepto de los bomberos
• Obtener gratuitamente el concepto sanitario

3.4. COSTOS ADMINISTRATIVOS

 Gastos de personal

# de Sueldo base Parafiscales Dotación total

empleados 52.2 % semestral
Gerente 2.000.000 1.044.000 3.044.000
Secretaria 689.474 359.905 90.000 1.139.000
Operario jefe 1.500.000 783.000 90.000 2.373000
Operario 2 689.474 90.000 1.139.000
Jefe de RRHH 1.500.000 783.000 2.283.000
Jefe de 1.500.000 783.000 2.283.000
admón. y
finanzas
Asistente 689.474 359.905 90.000 1.139.000
comercial

 Gastos de puesta en marcha

24
  La puesta en marcha de la empresa se hará por medio de un lanzamiento
donde se muestre los distintos productos que va a ofrecer ARTEZANIAS
JEDAZA S.A, también se hará por medio de la publicidad que será
implementado por medio de diferentes medios como son la radio , la
internet , las vallas , los volantes ,también se planea que la empresa
empiece en sus labores de funcionamiento después del lanzamiento de
esta que tendrán lugar municipio de sampues, proyectando la misión y la
visión de la empresa.
Para el lanzamiento los medios de publicidad llevan un costo de : $ 400.00

 Gastos anuales de administración

Los gastos administrativos anuales con que la empresa debe asumir con
responsabilidad son:

ANUAL ( $ ) MENSUAL ( $)
arrendamiento 400.000 4.800.000
Servicios de energía 80.000 960.000
Servicios de telefonía 65.000 780.000
Servicios de internet 40.000 480.000
Servicios de agua 35.000 420.000

5. PLAN OPERATIVO
5.1. Cronograma de Actividades

Realización de estudios técnicos y económicos

Los estudios técnicos que se realizan en la empresa el estudio de mercados,
análisis financiero, investigación de observación, investigación cultural,
investigación del entorno, investigación de clientes tanto potenciales, objetivos.

Constitución jurídica de la empresa

25
• La constitución jurídica de la empresa será :
• Tipo de sociedad
• Constitución de la sociedad
• Nombre y domicilio de las personas que intervengan
• La clase o tipo de sociedad
• Domicilio
• El objetó social
• Capital social
• La forma de administrar los negocios
• La forma y época de convocar la asamblea de socios
• Señalar como distribuir las utilidades
• La duración precisa de la sociedad
• La forma de hacer la liquidación
• El nombre y domicilio del representante legal de la sociedad
• Las facultades y obligaciones del revisor fiscal
• Los demás pactos que estipulen los socios
• Situación jurídica
• Responsabilidad de cada socio

Solicitud de permisos a las autoridades

• Los permisos que deben dar las autoridades para la formación de la
empresa son :
• Solicitar el concepto de uso
• Registrar ante la cámara de comercio
• Solicitar si es el caso la licencia ambiental
• Tramitar el concepto de los bomberos
• Obtener gratuitamente el concepto sanitario
• Cancelar continuamente los derechos de autor de SAYCO Y ACINPRO.

Negociación y compra de terrenos

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Negociación y compra de equipos
La compra de los equipos necesarios para el buen funcionamiento de la empresa:
Máquinas fileteadora de coser industrial de codo grande: $ 1.420.000
Máquinas de coser industriales de codo pequeño: $ 660.000
Computador de mesa : $ 1.500.000

Construcciones y obras civiles complementarias

Las construcciones de obras completarías de la planta física como el
mejoramiento de sus instalaciones para inyectar el estilo de ARTEZANIAS
JEDAZA S.A con un costo de : $ 1.300.000

Puesta en marcha: Para el lanzamiento del negocio los medios de publicidad

llevan un costo de : $ 400.000

5.2. METAS SOCIALES

Metas Sociales del Plan de Negocio

Al empezar a desarrollar el negocio queremos que se vea beneficiada gran parte

de la población que consume productos decorativos para el hogar, pero en el
material tradicional del municipio de sampues como lo es la caña flecha, notamos
frecuentemente que no se tiene en cuenta que este material puede ser explotado
de forma eficiente generando productos que puedan ser útiles en la decoración de
los hogares, puesto que son productos embellecedores y de esta manera ayuda
al crecimiento económico del municipio y generar el fortalecimiento del área
artesanal del municipio mostrando a los extranjeros y visitadores de otras partes
de Colombia el arte de las artesanías.

METAS SOCIALES
 Consolidar la actividad artesanal como generadora de mejores empleos y

27
 mayores ingresos, incrementando su participación en la economía nacional.
 Facilitar la comercialización de las artesanías a nivel nacional, acompañando a
los productores y comercializadores para aumentar sus niveles de
competitividad y su participación en el mercado.
 Mejorar los procesos tecnológicos, ampliando la fuente de conocimiento,
generación y adecuación de nuevas tecnologías, preservando y mejorando las
tecnologías propias, dentro de un marco de rescate, preservación y desarrollo
de la artesanía como parte del patrimonio cultural.
 Institucionalizar las políticas de desarrollo para el sector artesanal a nivel
departamental y municipal.

 Plan Nacional de Desarrollo

OBJETIVOS:

Dentro del plan de negocio se establecen tres objetivos de impacto para el

desarrollo del sector:
1. Creación de valor económico
2. Incremento de la competitividad en el mercado
3. Creación de valor social

Y para el cumplimiento delos anteriores objetivos de impacto se establecen unos

objetivos estratégicos sustentados en:
 Posicionamiento en el mercado
 Fortalecimiento de la empresa en el sector
 Innovación, calidad y productividad de la oferta artesanal.
 Preservación del valor cultural de las artesanías.
 Gestión de la información del sector

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  Inversión, financiamiento y cobertura del sector.

 Plan Regional de Desarrollo

La empresa jedaza pretende mejorar el desarrollo, calidad de vida y aportar al

crecimiento de la economía del departamento de sucre. El proyecto de
fundamenta en las bases regionales de tradición es decir está fundada bajo las
características fundamentales del departamento ya que este tiene entre sus
fuentes económicas el turismo del cual se deriva la venta de artesanías.
El presente proyecto tiene como objetivos el compromiso de mejorar el turismo en
el departamento y consigo aumentar la participación económica mediante el
aumento del PIB. La empresa está constituida para brindar empleos sostenibles
para la región y su ves mejorar la calidad de vida de cada uno de sus
colaboradores.
Es por eso que la empresa jedaza busca convertirse en uno de los motores del
departamento para el impulso que este necesita para convertirse en una
economía fundamental para el país y el mundo.

 Cluster o Cadena Productiva

La empresa se encuentra en la cadena productiva del turismo ya que sus

productos está altamente relacionado con esta actividad económica lo que la
hace pertenecer a este.

6. IMPACTO

 Impacto Económico, Regional, Social,

Ambiental:

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Hoy en día las exigencias de la sociedad van aumentando de acuerdo a
las necesidades generadas y gustos de cada persona, en la actualidad
son muchas las tendencias a los artículos innovadores, coloridos,
llamativos y hechos a mano.

La elaboración de este proyecto empresarial “artesanías JEDAZA” va a

permitir y favorecer la creación de productos nacionales hechos a mano
satisfaciendo los gustos y necesidades de cada comprador, se generara
empleo, se aumentara los ingresos económicos a muchas familias y a la
región en general, partiendo de un plan de venta establecido y de una
buena publicidad enmarcada en las fortalezas del producto.

Se presentarán los productos de una manera muy distinta a como lo

viene haciendo las grandes empresas que prefieren el trabajo
maquinario. Para empezar se trata de productos hechos a partir de
materia prima propia de la región, coloridos, llamativos al ojo humano,
de buena calidad y sobre todo hechos a mano. Esto fomenta la venta
del producto y el interés del comprador.

Por ser productos hechos a mano el impacto ambiental negativo será

poco aunque muchas de la materia prima partirá de la propia
naturaleza, cabe resaltar que se evitara en el proceso de producción la
creación de productos con máquinas que requieran de energías y
generen sustancias toxicas al medio ambiente.

Por lo tanto el proyecto puede generar un soporte en la innovación en la

creación de artesanías a partir de la creatividad y producción del propio
ser humano

30
 7. RESUMEN EJECUTIVO

7.1. RESUMEN EJECUTIVO

 Concepto del negocio

 Artesanías JADAZA es una empresa colombiana, la cual se dedicara a la

creación y venta de productos artesanales propios de la región, generando
empleos a la comunidad en general que se encuentre capacitada para dicha
labor, satisfaciendo las necesidades y gustos del comprador (modelo
artesanal, color, tamaño y material deseado), teniendo como objetivo de venta
a la población en general llámese blanco, negro, indígena, infante,
adolescente adulto y adulto mayor.

 Potencial del mercado en cifras


Potencial de mercado regional: $10.000.000
Potencial de mercado nacional: $60.000.000
Potencial de mercado internacional: mas de $250.000.00

 Ventajas Competitivas y Propuesta de Valor:

Artesanías JEDAZA, será una empresa que ofrezca productos artesanales

llamativos, coloridos, hechos a mano y con maquinas industriales, a precios
accesibles a la comunidad, de fácil uso personal hechos al gusto del comprador.
Fundamentamos nuestro valor básicamente en:
Productos al alcance de tu bolsillo.
Fácil de usar.
Ecológico con el medio ambiente
Productos disponibles para todas las edades.

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Ahorras dinero comprando en nuestras tiendas.

 Resumen de las inversiones requeridas


Inversión:

Materia prima: caña flecha

Trabajadores: entre 5 y 10 empleados
Maquinaria: máquinas de cocer

Aporte de los socios:

Los socios aportaran el 50% del total de la inversión

Divididos así:

1° socio: 16.6 %
2° socio: 16.6 %
3° socio: 16.6 %

Aporte solicitado al fondo emprender:

Se estima que el fondo emprender evalué y acepte el proyecto para que aporte el
otro 50% restante para la inversión.

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