GUIA ANTROPOMETRICA

DEFINICION :

La valoración nutricional es aquella que permite determinar el estado de nutrición de un individuo,

valorar las necesidades o requerimientos nutricionales y pronosticar los posibles riesgos de salud
que pueda presentar en relación con su estado nutricional

OBJETIVOS :

 Valorar el desarrollo muscular por un aumento en el entrenamiento.

 Cambios en la masa grasa del cuerpo.
 Una valoración del estado actual de actividad física y nutricional.
 Obtener la talla exacta para ayudar a establecer el diagnostico y tratamiento del paciente
 Seguir el curso de la enfermedad

RESPONSABLE

 Enfermera y técnico

EQUIPO Y MATERIALES

 Una balanza
 Un infantometro/tallímetro
 Centimetro.

PROCEDIMIENTO

 TOMA DE PESO
1. Reunir equipo necesario
2. Identificar al paciente y orientarlo acerca del
procedimiento
3. Observar que la bascula este nivelada.
4. Ayudar al paciente que se pare en el centro de la
plancha
5. Comprobar que el paciente este en equilibrio,
movilizar el marcador de la escala, leer el peso del
paciente y anotarlo en la hoja correspondiente.
6. Ayudar al paciente a bajarse de la bascula
7. Dejar bascula nivelada

8. Dejar al paciente cómodo y la unidad en orden.

 TOMA DE TALLA

1. Pida al adulto que se quite los zapatos, retire cualquier

adorno de la cabeza que pudiera estorbar la medición
de la talla.
2. Pídale que se coloque en el tallímetro.
3. Ubique los pies del adulto en el centro y contra la parte
posterior del tallímetro; las plantas de los pies deberán
tocar la base del mismo, asegurándose de que las
piernas estén rectas y que los talones y pantorrillas
están pegadas al tallímetro.
4. Pida al adulto que mire al frente.
5. Asegúrese de que la línea de visión del adulto sea
paralela al piso
6. Fíjese que los hombros estén rectos, que las manos del
adulto descansen rectas a cada lado del cuerpo, y que
las nalgas y cabeza estén en contacto con el tallímetro
7. Cuando la posición del adulto sea correcta, se
desplazará la barra de medición móvil del tallímetro
hasta que apenas toque la parte superior de la cabeza
asegúrese de que la toca
8. HAGA LA LECTURA y anote la medida

 TOMA DE PERIMETRO ABDOMINAL

1. Trace una línea imaginaria que parta del hueco de la axila hasta la cresta iliaca.
2. Sobre ésta, identifique el punto medio entre la última costilla y la parte superior
de la cresta iliaca (cadera).
3. En este punto se encuentra la cintura.
4. Coloque la cinta métrica en el perímetro del punto antes mencionado y proceda a
la medición de esta circunferencia, con el individuo de pié y la cinta horizontal.
5. Evite que los dedos del examinador queden entre la cinta métrica y el cuerpo del
paciente, ya que esto conduce a error
CONCIDERACIONES ESPECIALES

 Cerciorarse que el paciente este en ayunas y que haya miccionado y evacuado antes
 Pesar al paciente a la misma hora todos los días si es posible.
 Cerciorarse que el paciente tenga la mínima cantidad de ropa posible y sin calzado.
 No dejar solos a niños y a personas débiles para evitar caídas.
 Cerciorarse que la bascula este nivelada antes y después del procedimiento
 Si la persona es muy obesa verifique antes la capacidad de la báscula.
 Si la bascula está provista de ruedas, inmovilícense esta antes de que la paciente suba a
ella.
 Llevar bascula a unidad del paciente si es necesario
 Cerciorarse que el paciente este en buen alineamiento corporal, sin calzado.
 Cerciorarse que el peinado no altere la medición.


BIBLIOGRAFIA

 http://clasesfundamentosdeenfermeria.blogspot.com/2013/02/control-de-peso-y-
talla.html
 http://nieer.org/wp-content/uploads/2016/10/2010.NIEER-Manual-Antropometria.pdf

ANEXOS
 TOMA DE IMC

 El índice de masa corporal (IMC) es un método utilizado para estimar la cantidad de

grasa corporal que tiene una persona, y determinar por tanto si el peso está dentro
del rango normal, o por el contrario, se tiene sobrepeso o delgadez

¿CÓMO SE CALCULA?
 El IMC es una fórmula que se calcula dividiendo el peso, expresado siempre en Kg,
entre la altura, siempre en metros al cuadrado.

PARAMETROS DE IMC
 PRACTICA DE CLASE
TOMA DE IMC EN NUESTROS COMPAÑEROS

 DREYSI 68
PESO: 68 Kg IMC = = 29.05
TALLA: 1.53 cm (1.53)2
CIRCUNFERENCIA ABDOMINAL : 82 cm

RESULTADO : SOBREPESO

 WILMER 70
PESO: 70 Kg IMC = = 26.41
TALLA: 1.63 cm (1.63)2
CIRCUNFERENCIA ABDOMINAL : 90 cm

RESULTADO : SOBREPESO

 MANUEL 73
PESO: 73 Kg IMC = = 27.86
TALLA: 1.62 cm (1.62)2
CIRCUNFERENCIA ABDOMINAL : 75 cm

RESULTADO : SOBREPESO

 PATRICIA 70
PESO: 70 Kg IMC = = 29.16
TALLA: 1.55 cm 2
(1.55)
CIRCUNFERENCIA ABDOMINAL : 90 cm

RESULTADO : SOBREPESO
 CINTHYA 80
PESO: 80 Kg IMC = = 31.74
TALLA: 1.59 cm (1.59)2
CIRCUNFERENCIA ABDOMINAL : 94 cm

RESULTADO : OBESIDAD TIPO I

 NATALY 75
PESO: 75 Kg IMC = = 30.48
TALLA: 1.57 cm (1.57)2
CIRCUNFERENCIA ABDOMINAL : 70 cm

RESULTADO : OBESIDAD TIPO I

 NAYSHA 54
PESO: 54 Kg IMC = = 24
2
TALLA: 1.50 cm (1.50)
CIRCUNFERENCIA ABDOMINAL : 74 cm

RESULTADO : PESO NORMAL