DIETA CU SPANAC

Ziua 1 si ziua 8:
Mic dejun: o cana ceai cu un cub de zahar brun
Pranz: doua oua fierte tari, 200 g spanac fiert
Cina: 250 g friptura de vita, salata cu ulei si lamaie

Ziua 2 si ziua 9:
Mic dejun: o cana ceai cu un cub de zahar brun
Pranz: 250 g friptura de vita, salata cu ulei si lamaie, o banana
Cina: 100 g sunca slaba, 200 ml lapte batut

Ziua 3 si ziua 10:

Mic dejun: o cana de ceai neindulcit, o felie de paine prajita
Pranz: 200 g spanac fiert, o rosie, o banana
Cina: doua oua fierte tari, o felie de sunca, o salata verde cu ulei si lamiae

Ziua 4 si ziua 11:

Mic dejun: o cana de ceai cu un cub de zahar brun, o felie de paine prajita
Pranz: un ou fiert, un morcov, 250 g branza de vaci slaba
Cina: 0,5 l suc de portocale , 250 ml de lapte batut

Ziua 5 si ziua 13:

Mic dejun: un morcov ras cu lamaie
Pranz: 400 g peste slab fiert cu lamaie
Cina: 250 g friptura de vita, 225 g broccoli

Ziua 6 si ziua 12:

Mic dejun: un ceai cu un cub de zahar, o felie de paine prajita
Pranz: jumatate de pui la gratar, o salata cu ulei si lamaie
Cina: doua oua fierte tari, un morcov

Ziua 7:
Mic dejun: un ceai fara zahar
Pranz: o banana
Cina: 250 g friptura de vita.

Masa de pranz poate fi inlocuita cu cea de seara, dar numai in cadrul aceleasi zile.

Dieta cu spanac: meniul pe 5 zile

Ziua 1
Mic dejun: un ou fiert tare si o salata mica din 2 rosii si frunze de spanac, cu dressing
din suc de lamaie si ulei de masline + 2 felii de paine din cereale integrale
Pranz: piept de pui la gratar cu garnitura de spanac
Cina: salata de spanac cu legume

Ziua 2

Mic dejun: iaurt simplu cu fulgi de ovaz si un ceai neindulcit

Pranz: supa de spanac
Cina: spanac gatit la aburi si un fruct (portocala)

Ziua 3
Mic dejun: omleta cu spanac cu 1 felie de paine din cereale integrale
Pranz: peste cu garnitura de spanac si orez
Cina: spanac gatit la aburi si 2 fructe (portocale)

Ziua 4
Mic dejun: un suc proaspat de spanac, mere si morcovi
Pranz: carne de pui/peste cu garnitura de spanac sau salata de spanac
Cina: orez cu multe mirodenii

Ziua 5
Mic dejun: 2 oua fierte tari si un iaurt
Pranz: carne de pui/peste cu garnitura de spanac
Cina: suc proaspat de fructe

Pe parcursul dietei cu spanac slabesti 3 kilograme. Dupa cum ziceam mai sus, nu este
indicat sa prelungesti aceasta cura de slabire, intrucat spanacul contine oxalati care, in
cantitati prea mari, se cristalizeaza si formeaza pietre la rinichi. Tocmai din acest
motiv, dieta cu spanac nu iti este recomandata daca deja suferi de litiaza urinara. De
asemenea, trebuie sa stii ca oxalatii impiedica absorbtia optima a calciului in organism.

Dupa incheierea dietei, poti consuma spanac in cadrul unei alimentatii sanatoase si
echilibrate. Include-l in salate proaspete, omlete, pizza, lasagna, musaca si in smoothie-
uri racoritoare.
 DIETA SCHIMBARE METABOLISM

O dieta de 13 zile cu spanac se tine integral la interval de 2 ani sau partial la cel putin 6
luni. Nu se consuma sare, alcool, guma de mestecat sau apa minerala si se beau cel
putin doi litri de apa pe zi. Masa de pranz poate fi inlocuita cu cea de seara, dar numai
in cadrul aceleasi zile.

Ziua 1+8

Mic dejun : un ceai cu un cub de zahar

Pranz : doua oua fierte tari, 200 g spanac fiert
Cina : 250 g friptura de vita, salata cu ulei si lamaie

Ziua 2+9

Mic dejun : un ceai cu un cub de zahar

Pranz : 250 g friptura de vita, salata cu ulei si lamaie, o banana
Cina : 100 g sunca slaba, 200 g lapte batut

Ziua 3+10

Mic dejun : un ceai neindulcit, o felie de paine prajita

Pranz : 200 g spanac fiert, o rosie, o banana
Cina : doua oua fierte tari, o felie de sunca, o salata verde cu ulei si lamaie

Ziua 4+11

Mic dejun: un ceai cu un cub de zahar, o felie de paine prajita

Pranz : un ou fiert, un morcov, 250 g branza de vaci slaba
Cina: 0,5 l suc de portocale , 250 ml de lapte batut

Ziua 5+13

Mic dejun: un morcov ras cu lamaie

Pranz: 400 g peste slab fiert cu lamaie
Cina: 250 g friptura de vita, 225 g broccolli

Ziua 6+12

Mic dejun: un ceai cu un cub de zahar, o felie de paine prajita

Pranz: jumatate de pui la gratar, o salata cu ulei si lamaie
Cina: doua oua fierte tari, un morcov

Ziua 7

Mic dejun: un ceai fara zahar

Pranz: o banana
Cina: 250 g friptura de vita

Durata: 13 zile
Greutate: 7 kg
Reţete cu spanac crud

1. Salată de spanac

Este uşor de digerat, nu îngraşă şi te va ajuta să digeri mai uşor

alimentele pe care le consumi în combinaţie cu ea. Prof. dr. Gheorghe
Mencinicopschi recomandă asocierea verdeţurilor cu grăsimi, deoarece sărurile
minerale din frunzele verzi uşurează digestia. Este esenţial să asezonezi salata cu un
sos din ulei de măsline presat la rece, zeamă de lămâie, roşii şi verdeţuri preferate
(pătrunjel, mărar, busuioc). De asemenea, nu este recomandat să asociezi salata cu
crutoane sau cu brânză în exces, avertizează specialistul.

Meniul pentru cele 5 zile de dieta este format din:

Ziua 1:
Mic dejun: Un smoothie preparat din o cana si jumatate de apa, o cana de spanac
frunze, doua linguri de mix de seminte, o jumatate de banana, un mar, un morcov.
Gustare: O banana.
Pranz: O salata din: 2 rosii taiate cuburi, o conserva de naut fiert, o legatura de
patrunjel, doua linguri de mix de seminte macinate, o mana de spanac frunze taiat
marunt, o lingurita de zeama de lamaie, un avocado taiat cuburi, o conserva de ton in
suc propriu. La salata nu trebuie adaugata sare si nici un alt condiment.
Gustare: O banana
Cina: Spanac fiert cu usturoi si cu un ou ochi.

Ziua 2:
Mic dejun: Smoothie obtinut din o cana si jumatate de apa, o cana de spanac frunze,
doua linguri de mix de seminte, o jumatate de banana, un mar, un morcov.
Gustare: Un iaurt degresat.
Pranz: Peste la gratar cu salata preparata dintr-o mana de spanac proaspat, doua
linguri mix de seminte, o lingurita zeama de lamaie si un avocado taiat cubulete.
Gustare: O banana
Cina: Ciorba de spanac fara carne.

Ziua 3:
Mic dejun: Salata preprata dintr-o mana de spanac proaspat, doua felii de branza de
vaci slaba taiata cuburi, o rosie, o legatura de patrunjel, o lingura mix de seminte, un
avocado si o lingura zeama de lamaie.
Gustare: O banana.
Pranz: Ciorba de spanac fara carne.
Gustare: Un mar.
Cina: Un smoothie preparat dintr-o cana de apa, o mana de spanac proaspat, doua
linguri mix de seminte, o lingura de caju, un mar, un avocado, zeama de la o jumatate
de lamaie.

Ziua 4:
Mic dejun: O salata preparata dintr-o mana de spanac proaspat taiat marunt, un ou
fiert taiat cuburi, o rosie, o legatura de patrunjel, o lingura mix de seminte, un
castravete mic, cateva fire de ceapa verde.
Gustare: O banana.
Pranz: O salata preparata din doua rosii taiate cuburi, o conserva de naut fiert, o
legatura de patrunjel, doua linguri de mix de seminte macinate, o mana de spanac
frunze taiat marunt, o lingurita de zeama de lamaie, un avocado, o conserva de ton in
suc propriu. Nu se condimenteaza.
Gustare: Un iaurt degresat.
Cina: Smoothie preparat dintr-o cana cu apa, o mana de spanac proaspat, o jumatate de
cana caju, zeama de la o jumatate de lamaie, un avocado, zeama de la o portocala.

Ziua 5:
In aceasta ultima zi de dieta trebuie consumat doar smoothie cu spanac, pentru
detoxifiere. Reteta pentru smootie este: o mana de spanac, o cana cu apa, o ceasca de
caju si migdale, o lingura de seminte, un avocado, un mar, doi morcovi, zeama de la o
portocala. Cantitatea de smoothie e nelimitata. Potrivit kudika.ro, mai poti consuma
apa plata.
 Dieta pentru schimbarea metabolismului – 10- 20 kg in 13 zile
Cura dureaza 13 zile, este grea, dar este foare eficienta. Schimbarea metabolismului
este asa de profunda incat la sfarsitul dietei se poate reveni la alimentatia normala fara
a mai lua in greutate timp de 2 ani. Daca se respecta regimul zilnic punct cu punct, se
poate pierde toata grasimea acumulatat in tesuturi. Cura trebuie urmata 13 zile, nici o
zi in plus, nici o zi in minus.

Recomandari:
* – Orice adaos de aliment in afara celor permise in cura (o bomboana, o guma de
mestecat, un biscuit, un pahar de bere sau vin) impune oprirea imediata a curei, fiindca
ea nu mai are nici un efect. Cura poate fi reluata abia peste 6 luni.
* – Daca nu rezistati sa tineti dieta mai mult de 6 zile (respectand corect prevederile
alimentare), opriti-va si reluati cura dupa 3 luni.
* – Pentru a putea respecta dieta prescrisa, evitati in cele 13 zile vizitele sau musafirii.
* – Daca va chinuie foamea, beti apa, cel putin 2 l/zi.
* – Salata verde cuprinsa in dieta trebuie sa fie proaspata.
* – Codul (pestele) poate fi inlocuit cu pastrav sau calcan.
* – Cafeaua nu poate fi inlocuita cu ceai sau invers.
* – Iaurtul natural este cel nepasteurizat, fara adaos de zahar sau fructe.
Ziua 1
• – mic-dejun: 1 ceasca de cafea + 1 cub de zahar
• – pranz: 2 oua fierte tari + 400 g spanac + 1 rosie
• – cina: 200 g friptura de vac + 1 salata cu ulei si zeama de lamaie
Ziua 2
• – mic-dejun: 1 ceasca de cafea + 1 cub de zahar
• – pranz: 250 g sunca + 1 cutie iaurt natural
• – cina: 200 g friptura de vaca + 1 salata cu ulei si zeama de lamaie
Ziua 3
• – mic-dejun: 1 ceasca de cafea + 1 cub de zahar + 1 felie paine prajita
• – pranz: 2 oua fierte tari + 1 felie sunca + 1 salata
• – cina: telina fiarta + 1 rosie + 1 fruct proaspat (mar, para, portocala)
Ziua 4
• mic-dejun: 1 ceasca de cafea + 1 cub de zahar + 1 felie paine prajita
• pranz: 200 ml suc de portocale + 1 cutie iaurt natural
• cina: 1 ou fiert tare + 1 morcov ras + 250 g branza de vaci
Ziua 5
• – mic-dejun: 1 morcov mare ras
• – pranz: 200 g cod fiert cu zeama de lamaie + 1 lingurita unt
• – cina: 200 g friptura de vaca + 1 telina rasa
Ziua 6
• – mic-dejun: 1 ceasca de cafea + 1 cub de zahar + 1 felie paine prajita
• – pranz: 2 oua fierte tari + 1 morcov mare ras
• – cina: 1/2 pui + 1 salata cu ulei si zeama de lamaie
Ziua 7
• – mic-dejun: 1 ceasca de ceai fara zahar
• – pranz: nimic (bea multa apa, ajuta!)
• – cina: 200 g cotlet de miel + 1 mar
Ziua 8
• – mic-dejun: 1 ceasca de cafea + 1 cub de zahar
• – pranz: 2 oua fierte tari + 400 g spanac + 1 rosie
• – cina: 200 g friptura de vac + 1 salata cu ulei si zeama de lamaie
Ziua 9
• – mic-dejun: 1 ceasca de cafea + 1 cub de zahar
• – pranz: 250 g sunca + 1 cutie iaurt natural
• – cina: 250 g friptura de vaca + 1 salata cu ulei si zeama de lamaie
Ziua 10
• – mic-dejun: 1 ceasca de cafea + 1 cub de zahar + 1 felie paine prajita
• – pranz: 2 oua fierte tari + 1 felie sunca + 1 salata
• – cina: 1 telina fiarta + 1 rosie + 1 fruct proaspat (mar, para, portocala)
Ziua 11
• – mic-dejun: 1 ceasca de cafea + 1 cub de zahar + 1 felie paine prajita
• – pranz: 200 ml suc de portocale + 1 cutie iaurt natural
• – cina: 1 ou fiert tare + 1 morcov ras + 250 g branza de vaci
Ziua 12
• – mic-dejun: 1 morcov mare ras
• – pranz: 200 g cod fiert cu zeama de lamaie + 1 lingurita unt
• – cina: 250 g friptura de vaca + 1 telina rasa
Ziua 13
• – mic-dejun: 1 ceasca de cafea + 1 cub de zahar + 1 felie paine prajita
• – pranz: 2 oua fierte tari + 1 morcov mare ras
• – cina: 250 g pui + 1 salata cu ulei si zeama de lamaie
 Completari Dieta de 13 Zile:
Ziua 1:
 Cafeaua este de preferat sa fie cea naturala, dar se poate folosi si nessul.
 Spanacul se mananca fiert. Poate fi folosit cel proaspat sau din conserve.
 Salata este doar „salata iceberg” (cea cu frunze verzi), fara alte legume.
 Pentru salata poate fi folosit orice fel de ulei.
 Daca nu aveti cantar de bucatarie, pentru cele 200 gr. de carne de vita, masurati o felie
de marimea palmei dvs.
 Carnea de vita poate fi preparata pe gratar sau fiarta, in niciun caz nu va fi prajita in
ulei.
 Cubul de zahar = o lingurita de zahar.
Ziua 2:
 Cutia de iaurt trebuie sa contina o portie, adica 125 -150 gr. (cutie mica). Se foloseste
iaurt fara adaosuri de fructe.
 Sunca este cea de genul „sunca presata” si poate fi de pui, curcan sau amestec.
Ziua 3:
 In alte variante ale dietei de 13 zile, veti gasi indicat in loc de o felie de paine prajita un
biscuite (de genul biscuitilor populari) sau un pesmet. Ideea e aceeasi, de a introduce o
cantitate minima de carbohidrati in ziua de regim. Varianta aceasta cu felia de paine
este cea mai indicata totusi, evitandu-se astfel riscul de a consuma si alte adaosuri
nedorite precum eventualele zaharuri adaugate in biscuiti. De asemenea, puteti
consuma felia de paine si neprajita, singura diferenta fiind cantitatea de apa care se va
pastra in aliment. Recomand totusi sa alegeti variante de paine integrala (grau, secara),
fara adaos de faina alba.
 Daca nu reusiti sa mancati o intreaga telina fiarta, mancati macar cateva cubulete.
Efectul, in combinatie cu rosia si fructul ales va fi unul usor laxativ. (ceea ce s-a si
dorit prin combinarea celor 3 alimente).
Ziua 4:
 Sucul de portocale va fi cel natural, in niciun caz cel din comert care are adaosuri de
zahar. Pentru a obtine cei 200 ml de suc veti avea nevoie de 4 – 5 portocale medii.
Pentru a masura cantitatea puteti folosi o cana de marime medie pe care sa o umpleti
pe 3 sferturi.
 Desi combinatia de iaurt cu suc de portocale pare riscanta, nu veti avea probleme cu
digestia consumand impreuna cele 2 alimente indicate.
 Evident, nu are relevanta daca morcovul de la cina va fi consumat intreg sau va fi ras
peste branza de vaci.
 Branza de vaci indicata este cea clasica (nu are importanta daca e degresata sau nu) si
nu variantele de telemea sau alte preparate din lapte de vaca gasite in comert.
Ziua 5:
 Daca nu gasiti cod proaspat puteti folosi varianta de cod in conserva in suc propriu, sau
una variantele indicate ca permise – pastrav sau calcan.
Ziua 6:
 Ouale indicate sunt cele de gaina/rata, adica cele de marime medie.
 Daca la cina nu reusiti sa mancati o jumatate de pui asa cum e indicat acolo, incercati
sa mancati macar pana apare senzatia de satietate, mai ales pentru ca in ziua urmatoare
veti avea un numar foarte redus de calorii.
 Carnea de pui, la fel ca si cea de vita, se va prepara pe gratar sau fiarta.
 Ziua 7:
 Daca sunteti bautoare de cafea, pentru ca in aceasta zi la micul dejun se bea doar un
ceai, alegeti o varianta care contine cofeina, cum este ceaiul verde sau cel negru.
Prima impresie va fi ca planul alimentar propus de Dieta de 13 zile este destul de
relaxat, insa pe masura ce inaintati cu dieta veti simti tot mai acut senzatia de foame.
Alimentele necesare pentru toate cele 13 zile va vor costa in jur de 150 lei, asadar dieta
nu este una care sa presupuna costuri mari sau alimente greu de gasit.
Ideea celor care au creat dieta de 13 zile (medicii clinicii Mayo dupa unele pareri) a
fost de a combina alimente care „ard grasimi” cu un regim care permite alternativ
consumul mai mic sau mai mare de calorii, pentru a „pacali” metabolismul sa
transforme depozitele de grasime in energie.
In Dieta de 13 zile se mentioneaza ca fiind interzisa adaugarea oricarui alt
aliment in afara celor indicate. Din experienta mea, se slabeste la fel de bine si daca,
spre exemplu, mestecati o guma fara zahar sau beti 2 cesti de cafea in loc de una
singura. Aici depinde de cat de strict alegeti sa urmati indicatiile. Nu cred totusi ca
exista o formula atat de stricta si general valabila, demonstrata stiintific, incat efectul
sa nu se mai produca de la o diferenta asa de mica de cantitate (mai multa cafea de
exemplu).
Deasemenea, nicio dieta nu va impune oprirea unui eventual tratament
medicamentos pe care-l urmati, dimpotriva, este important sa va consultati cu medicul
care v-a prescris respectivul tratament inainte de inceperea oricarei diete.
Pentru ca in anumite momente din cele 13 zile de dieta veti simti destul de tare senzatia
de foame, va sugerez sa va cumparati majoritatea alimentelor necesare dinainte,
pentru a evita contactul cu alte tentatii alimentare care oricum vor fi mari in aceste zile.
Dupa primele 2-3 zile de dieta va aparea o senzatie de slabiciune si oboseala, din
cauza consumului mic de calorii permis zilnic (ziua 1: cca. 750 cal., ziua 2: cca 750
cal., ziua 3: cca. 500 cal., ziua 4: cca. 550 cal., ziua 5: cca. 650 cal., ziua 6: cca. 850
cal., ziua 7: cca. 350 cal.).
Este indicat sa fie respectate orele pentru cele 3 mese: mic dejun – 7.00 – 9.30, pranz:
12.00 – 14.00 si cina: 17.00 – 19.00. Deasemena, daca alegeti sa mariti cantitatea dintr-
un aliment, este de preferat sa o faceti la aceeasi masa la care este permis, si nu intre
cele 3 mese.
Daca reusiti sa respectati dieta de 13 zile, chiar si in proportie de 90%, cu siguranta
veti slabi.
Dupa terminarea dietei veti pofti sa mancati tot felul de alimente calorice, in special
dulciuri. Este foarte important sa va controlati aceste pofte macar 1-2 saptamani dupa
incheierea dietei, pentru a inlesni trecerea de la un regim caloric restrictiv la unul mai
relaxat. Oricum, in primele zile de dupa incheierea dietei veti observa ca senzatia de
satietate apare mai repede decat de obicei.
Desi dieta promite o slabire de 10 kg in cele 13 zile, fiecare va slabi in functie de
aspectele individuale care contribuie la procesul de slabire cum ar fi: rata metabolica,
varsta, numarul de kilograme in plus, numarul de diete tinute, nivelul de activitate
fizica zilnica, existenta unor afectiuni metabolice etc. Chiar si asa, se slabeste destul de
mult, atat in kilograme cat si in centimetri (intre 5 – 9 kg).
Nu incercati sa combinati Dieta de 13 zile cu sport pentru ca deja veti fi destul de
slabita si nu veti avea energia necesara. Deasemenea, incercati sa va ocupati timpul cu
activitati care sa va distraga atentia de la senzatia de foame si sa evitati iesirile in locuri
in care se serveste mancare.
Va sfatuiesc sa incepeti regimul intr-o zi de weekend, sau intr-o zi libera, pentru a
avea timp sa va adaptati regimului alimentar restrictiv.
Dieta de 13 zile face parte din categoria dietelor „fulger”, promitand pierderea unui
numar mare de kilograme intr-un timp scurt, ceea ce este contrar indicatiilor medicilor
si ale nutritionistilor. Totusi, daca dieta se va incheia dupa cele 13 zile si se va reveni la
un regim alimentar echilibrat, efectele nu vor fi atat nocive ca in cazul dietelor de
infometare pe perioade lungi de timp.
In ce priveste schimbarea de metabolism promisa, va asigur ca aceasta nu se va
produce si desi autorii dietei asa au promovat-o, nu exista inca formula care sa
reuseasca asta in 13 zile (sau mai multe), si mai ales cu efecte indiferent de orice alti
factori particulari/personali prezenti (varsta, greutate, istoric medical, afectiuni, nivel
de activitate fizica, etc).
Cam asta ar fi, in linii mari, experienta mea cu Dieta de 13 zile, sau cum o veti mai
gasi denumita: „dieta daneza”, „dieta mayo” sau „dieta de schimbare a
metabolismului”. Am slabit cam 5 kg in medie cu ea, de fiecare data cand am tinut-o,
si efectul a durat cat timp am continuat cu o alimentatie echilibrata dupa incheierea
acesteia.
Dr Oz: Dieta de 7 zile care îţi schimbă
metabolismul

Nu este nevoie să te înfometezi ca să slăbeşti, spune dr. Oz, care recomandă un truc simplu:
„Altenaţi o zi cu multe calorii şi una cu puţine calorii. Când consumaţi mai multe calorii oferiţi
corpului nutrienţi pentru a întări muşchii şi a îmbunătăţi metabolismul. Când sonsumaţi puţine
calorii vă forţaţi corpul să ardă grăsimi.”

Dr. Oz îţi recomandă ca o zi să consumi aproximativ 2000 de calorii, iar următoarea zi să te

limitezi la 1200 de calorii. Astfel, poţi mânca ceea ce îţi place, dar vei scăpa şi de kilogramele în
plus. Pentru a nu fi nevoită să numeri calorii şi să ghiceşti ce e bun şi ce nu, dr. Oz s-a gândit şi
la un meniu pentru fiecare zi.

Dr. Oz te lasă să alegi cum vrei să prepari alimentele, dar trebuie să eviţi prăjelile. Astfel, carnea
se poate face la cuptor, la grătar sau fiertă, iar ouale se pot servi fierte sau sub formă de omletă
fără ulei. Legumele se pot găti la aburi, se pot face salată sau dacă îţi place le poţi servi ca
atare. În zilele cu 2000 de calorii poţi să iei şi gustări constând într-un fruct sau o legumă.

Dieta Doctor OZ ne ajuta sa slabim sanatos, sa ne detoxifiem organismul, toate acestea

realizandu-se intr-o perioada scurta de timp si cu usurinta.
Tot ce trebuie sa facem este sa eliminam din meniul zilnic tot ce inseamna carbohidrati nocivi, astfel
nu trebuie sa tinem minte retete complicate, nu trebuie sa mancam la anumite ore sau in diferite
cantitati, nu avem nici un motiv sa ne “stresam”.

Carbohidratii si graul ne ajuta sa ne ingrasam cu usurinta si ne cresc apetitul, din acest motiv daca ii
eliminam din meniul zilnic reusim sa slabim si sa avem o stare generala de sanatate mai buna.

Din alimentatia zilnica trebuie eliminate:

– produsele care au la baza graul: paine, foietaje, prajituri, biscuiti, etc.
– zaharul alb si indulcitorii artificiali: sucuri, dulciuri, alcool, sosuri din comert, etc.
– lactate: exceptie facand iaurtul grecesc.
– cafea: toate produsele care contin cafea sau cacao.
Important: intre ora 20:00 si 08:00 nu aveti voie sa consumati nici un fel de mancare, puteti bea doar
apa plata.
Acest regim alimentar poate fi urmat si de catre persoanele care sufera de boli cardiovasculare sau
diabet, iar daca este completat cu suplimente alimentare poate fi ideal pentru o “resetare” a
organismului.

Sfaturi utile oferite de Doctor OZ

1. Consumati in fiecare dimineata, imediat dupa ce v-ati trezit, un pahar cu apa calda in care stoarceti
sucul de la jumatate de lamaie.

2. Consumati apoi shake-ul facut dupa urmatoarea reteta: jumatate de banana, 60 grame (adica
jumatate de cana) fructe de padure congelate, o cana cu lapte de migdale, 2 linguri pudra de proteine
din orez si 2 linguri de seminte de in macinate.
3. In restul zilei aveti voie sa consumati:
– supa pentru detoxifiere facuta dupa reteta doctorului;
– grasimi bune (ulei extravirgin – eventual de masline, avocado);
– proteine: carne de pui, curcan sau peste (maxim o portie pe zi – adica 150 grame);
– orez brun fiert (maxim jumatate de cana pe zi – 60 grame);
– lactate: iaurt grecesc 2% grasime (maxim o cana pe zi – 200 grame);
– legume care au un indice glicemic redus (cum ar fi: rosii, vinete, castraveti, salata verde, ardei gras
sau capia, ceapa, dovlecei, zucchini, spanac crud, rucola, fasole, broccoli, varza, ridichi, anghinare,
linte, ciuperci, muguri de bambus, andive);
– gustari de tipul: humus, diferite fructe oleaginoase consumate crude (cu aproximatie 2 maini),
muraturi;
– ceai verde.

Reteta pentru supa de detoxifiere

Avem nevoie de: 3 litri de apa, 2 morcovi (taiati felii), o radacina de pastarnac, o radacina de
patrunjel, o ceapa mare (maruntita), 200 grame dovlecei (taiati cuburi), 4 felii subtiri de ghimbir
proaspat, jumatate de cana de varza, 2 cani de verdeata (patrunjel, leustean, frunze de papadie) tocata
marunt, cateva frunze de telina, 2 catei de usturoi (intregi) si sare (dupa gust).

Toate ingredientele se pun la fiert si se lasa sa fiarba bine, apoi cand supa este gata o strecurati, o
lasati sa se raceasca si apoi o puneti in diferite recipiente in frigider.
Aceasta supa va fi consumata fara legume, calda sau la temperatura camerei, iar in medie trebuie sa
beti 3-4 cani in fiecare zi.

Pentru a completa meniul zilnic Doctor OZ recomanda consumul unui supliment

alimentar(jumatate dimineata si jumatate seara) cu un continut ridicat de vitamine si minerale, dar si
un supliment probiotic (luat in prima parte a zilei). Doctorul recomanda si o baie de detoxifiere in
fiecare zi, aceasta insemnand o baie fierbinte de seara in care punem 2 cani de sare (Epsom) si o cana
de bicarbonat de sodiu.
Nu trebuie sa urmati aceasta dieta mai mult de 2 saptamani, iar in toata aceasta perioada veti reusi sa
slabiti intre 4 si 15 kilograme, in functie de metabolismul fiecaruia si de corectitudinea cu care sunt
respectate recomandarile.

Dieta Doctor OZ pentru o saptamana

Ne ajuta sa slabim fara sa ne infometam consumand alimentele preferate, trebuie doar sa tinem cont
de un “truc” extrem de eficient, si anume: intr-o zi veti consuma multe calorii iar in cealalta zi putine
calorii.

Astfel in ziua in care veti consuma mai multe calorii (cu aproximatie 2000) corpul vostru va primi
nutrientii necesari pentru muschi si metabolism, iar in ziua in care consumati mai putine calorii
(aproximativ 1200) va obligati corpul sa consume din grasimile deja existente.

Pentru ca Doctorul OZ este cunoscut ca fiind un sustinator al unei alimentatii sanatoase, tot el este cel
care recomanda ca in toata aceasta saptamana (si nu numai) sa gatiti sanatos alimentele consumate,
fara prajeli, fara mancat in exces si cu cat mai multe gustari sanatoase (bazate pe fructe sau legume).

Meniu predefinit pentru o saptamana

Prima zi – 2000 calorii
Mic dejun: o felie de paine integrala (prajita), un ou, 2 felii sunca de curcan, un sfert de ceasca de
branza si o portocala medie.
Pranz: 2 felii paine integrala, o bucata piept de curcan, 2 felii de rosie, o felie de branza, un morcov, o
banana si 4 patratele de ciocolata neagra.
Cina: 100 grame piept de pui, o ceasca paste integrale, o ceasca broccoli, o ceasca dovlecel, o ceasca
sos de rosii si un iaurt cu fructe.

Ziua a doua – 1200 calorii

Mic dejun: un iaurt mic (simplu), fructe de padure, 15 migdale si o lingurita miere.
Pranz: o ceasca paste integrale, un ardei gras si 30 grame mozzarella.
Cina: 100 grame somon, jumatate ceasca broccoli si un iaurt mic.

Ziua a treia – 2000 calorii

Mic dejun: o felie de paine integrala, 2 oua, jumatate ceasca fructe de padure si o lingurita gem de
fructe.
Pranz: o pizza facuta dintr-un blat (de 50 grame), jumatate de ceasca cubulete piept de pui, un sfert de
ceasca branza telemea, jumatate de ceasca spanac, o lingurita sos de rosii si una de rozmarin.
Cina: 30 grame paine integrala, 80 grame carne de vita (slaba), jumatate de ceasca cartofi, o lingurita
branza rasa si un baton de ciocolata (mic).

Ziua a patra – 1200 calorii

Mic dejun: 2 oua si o portocala.
Pranz: o felie de paine, o supa de rosii, o felie de branza telemea si un morcov.
Cina: 80 grame macrou, jumatate ceasca de morcov cubulete, jumatate ceasca de mazare si o lingura
iaurt.

Ziua a cincea – 2000 calorii

Mic dejun: o felie de paine, un ou, o felie de sunca slaba, jumatate ceasca de cartofi si o cana suc de
portocale.
Pranz: 50 grame piept de pui (cubulete), lipie din faina integrala, jumatate ceasca morcovi, un
castravete, salata verde, 4 masline, o lingura iaurt si o portocala.
Cina: 100 grame peste pangasius, jumatate ceasca orez brun, jumatate ceasca mazare si 100 grame
inghetata.

Ziua a sasea – 1200 calorii

Mic dejun: 2 felii sunca de curcan, o rosie si un castravete.
Pranz: salata facuta din: o ceasca spanac, 30 grame branza feta, 5 nuci, jumatate ceasca castraveti
(cubulete) si o lingura otet balsamic.
Cina: un piept de pui (cat palma), un cartof si o ceasca conopida.

Ziua a saptea – 2000 calorii

Mic dejun: 2 oua, o felie sunca, o felie paine integrala, 30 grame branza si un ardei gras.
Pranz: 100 grame piept de pui, o ceasca paste integrale si o ceasca dovlecei.
Cina: 2 felii paine integrala, un piept de pui, o felie de rosie, 2 inele de ceapa, o frunza salata si o
ciocolata calda.

Voi ati urma sau ati urmat deja sfaturile oferite de acest cunoscut nutritionist?