Universidad y Buen Vivir

Tarea # 3
Nombre: Xavier Andrés Córdova Escobar.

Fecha: 11 de Noviembre del 2018

Curso: V-06

Tema: Desarrollar el siguiente cuadro de investigación.

N° TÍTULO DE AUTOR AÑO/PAÍS PROBLEMA Sujeto de estudio

PAPER CENTRAL
Los padres e hijos
que llevan dietas
1 vegetarianas y los
López Portillo, nutriólogos, tienen
Lourdes; García la obligación de
Campos, conocer
La dieta
Margarita; perfectamente las
vegetariana en
Montijo Barrios, guías nutricionales y Sociedad moderna
los niños. 2006/México
Ericka; Cervantes culinarias básicas
Ventajas,
Bustamante, para cubrir las
desventajas y
necesidades de
recomendaciones Roberto; Mata
Rivera, Norberto; alimentación del
dietéticas
Ramírez Mayans, lactante, del
Jaime preescolar, del
escolar o del
adolescente en
etapa de
crecimiento.
Resultados y
conclusiones
La dieta
vegetariana
puede alcanzar
los objetivos
nutricionales en
diferentes etapas
de la infancia
siempre y cuando
haya una buena
planeación por
los padres. Los
requerimientos
nutrimentales
pueden lograrse
y se puede gozar
de los beneficios
de esta dieta. La
mayoría de los
niños crece y se
desarrolla
normalmente,
pero tienden a
ser más delgados
y de menor talla
que el promedio
de la población.

Link: http://www.redalyc.org/jatsRepo/4761/476151860010/index.html