Su importancia radica en que permite determinar fácilmente las masas

molares de solutos desconocidos, su cantidad de impureza en soluciones,

Son aquellas propiedades que
y a su vez ayuda en la preparación de disoluciones que permite la
dependen del número de partículas
conservación de distintos alimentos a partir de sus propiedades de
del soluto en la disolución y son descenso crioscópico y aumento ebulloscópico.
independientes de su naturaleza.

Es la disminución de la presión resultante de la solución con respecto a la que tenía el

solvente cuando se encontraba puro, esto sucede cuando se mezclan un soluto no
volátil y un solvente en la solución. Se basa en la Ley de Rault, a partir de la fórmula:
𝑷𝑺𝒐𝒍𝒖𝒄𝒊𝒐𝒏 = 𝑿𝑺𝒐𝒍𝒗𝒆𝒏𝒕𝒆 ∗ 𝑷𝑺𝒐𝒍𝒗𝒆𝒏𝒕𝒆
Importancia
Disminución
de la presión Incremento de la temperatura de ebullición en soluciones La fórmula
de vapor donde se agrega un soluto no volátil a un solvente, y a su vez del
provoca que su presión de vapor disminuye. aumento:
∆𝐓 = 𝐊 𝐜 ∗
La fórmula del aumento es: ∆𝐓 = 𝐊 𝐛 ∗ 𝐦, donde ∆𝑇es la
𝐦, donde
Aumento diferencia entre la temperatura del punto de ebullición de la
∆𝑇 es la
ebulloscópico mezcla y la que tiene el solvente puro, Kb es la constante
ebulloscópica del solvente y m es la molalidad de la mezcla. diferencia
En las entre la
disoluciones, temperatura
existen las Consiste en que la temperatura a la que se congela la mezcla es
Descenso menor a la del solvente puro, lo cual sucede cuando la presión de de
siguientes congelación
propiedades crioscópico vapor del líquido se iguala a la presión de vapor del sólido en la
Propiedades mezcla. de la mezcla
coligativas: y la que
Coligativas tiene el
Es la presión necesaria que se ejerce sobre la
Presión solución de mayor concentración para retener el solvente
osmótica flujo del disolvente por medio de una membrana puro, Kc es
semipermeable, su símbolo es 𝜋, su fórmula se la constante
expresa como 𝛑 = 𝐌 ∗ 𝐑 ∗ 𝐓 crioscópica
del solvente
y m es la
Es una medida de escala de la concentración mixta Su fórmula se expresa molalidad
de un soluto, que puede ser no electrólito, como: de la
Factor Van’t electrólito fuerte o débil, para que coincida con la 𝒎𝒆𝒇𝒇𝒆𝒄𝒕𝒊𝒗𝒆
Hoff 𝒊= mezcla.
concentración real o total de todas las especies 𝒎𝒔𝒂𝒕𝒆𝒅
generadas por ese soluto después de la disolución.

Destilación súbita multietapa para la desalinización de agua de mar: Se basa

Aplicaciones en la
Ingeniería Química
Nombre: Priscila Lucero
en que al reducir abruptamente la presión del agua de mar por debajo de su
presión de vapor de equilibrio, ocurre una evaporación súbita o ebullición de la
misma.
Producción de agua ultrapura por ósmosis inversa: Es la eliminación de
rastros de sólidos disueltos, sales, gases e iones en el agua, la cual por presión,
atraviesa la membrana semipermeable desde el lado de la solución más
concentrada a la más diluida.
Paralelo: 102