Universidad Nacional de Piura

Facultad de Ciencias Administrativas

Departamento Académico de Administración General
SÍLABO

I .-DATOS GENERALES

1.1.-ASIGNATURA : ADMINISTRACION GENERAL

1.2.-CODIGO : CA 2320
1.3.-CREDITOS : 03
1.4.-REQUISITO :
1.5.-SEMESTRE ACADEMICO : 2019-I
1.6.-ESCUELA PROFESIONAL : FACULTAD DE INDUSTRIAL –
AGROINDUSTRIA
1.7.-DURACION : 17 semanas
1.8.-HORAS SEMANALES : 3 hs
1.9.-DOCENTES : Departamento Académico de Administración
General.

II.-RASGO DEL PERFIL

Característica general:
a) Cultiva y desarrolla una cultura humanística, científica y tecnológica que le permita tener
una visión integral: del hombre, las organizaciones y la sociedad;
b) Conoce, comprende y explica las tendencias en el campo de la administración;
c) Utiliza las bases teóricas y técnicas de la administración de operaciones para la propuesta
y ejecución de proyectos de investigación
d) Demuestra objetividad, imparcialidad y flexibilidad ante los diferentes puntos de vista de
sus interlocutores

III.-SUMILLA

El curso es de naturaleza teórico práctico, se imparte para los alumnos de la Facultad de

Ingeniería Industrial escuela de Agroindustria y está orientado a introducir al estudiante en
el mundo de las empresas y de su administración, razonando con base en un conjunto de
conceptos, ideas y herramientas que le sirven para adquirir las competencias que le permitan
entender y explicar aspectos relacionados con la Teoría Administrativa y el funcionamiento
de las empresas.

IV.-DESCRIPCIÓN Y FUNDAMENTACIÓN

El contenido de la asignatura parte de temas empresariales y administrativos referentes a

Dirección de empresas; Gerencia, Habilidades y roles gerenciales, la empresa y sus áreas
funcionales, el proceso administrativo, y los nuevos conceptos y modelos de Gestión; con la
finalidad de que el estudiante asuma una actitud y una mentalidad positiva que le permita
desarrollarse bajo una filosofía de calidad empresarial.
 La aplicación de la mecánica administrativa es el cimiento del proceso administrativo
(planeación y organización) y la dinámica (dirección y control) complementan para lograr
resultados efectivos y funcionar como un proceso de mejora continua. Las herramientas
administrativas modernas como: Benchmarking, Empowerment, Outsourcing, Desarrollo
Organizacional, Reingeniería de procesos, calidad total, seis sigma, balanced scorecard
complementaran para que el proceso administrativo resulte efectivo a estos tiempos y de esta
forma lograr que las organizaciones sean competitivas.

V.- COMPETENCIAS DE LA ASIGNATURA

 Entiende y explica aspectos relacionados con las Actividades de Administración y aspectos

relacionados con el funcionamiento de las empresas
 Comprende y explica la naturaleza , propósito y función de la administración en el
desarrollo de las organizaciones y de la comunidad
 Describe y explica las Actividades de Administración en base a experiencias
desarrolladas en una empresa.
 Describe y explica en forma práctica los principios y herramientas de la administración
de empresas en cuanto a Gestión, Calidad y Procesos,

VI.- PROGRAMACIÓN ACADÉMICA

I. PROGRAMACIÓN

UNIDAD 01: ASPECTO INTRODUCTORIOS DE ADMINISTRACION

CAPACIDADES: HOR
SEM
1. Comprende los conceptos básicos y la importancia de la administración A
2. Entiende el trabajo de un Gerente, Habilidades y roles. 4 16
CONTENIDOS CONCEPTUALES CONTENIDOS PROCEDIMENTALES
1. Definición de Administración 1. Inducción al curso, presentación silabo y
2. Gerentes y Administración alumnos.
3. Gerencia, Habilidades y Roles Gerenciales, 2. Explicar quiénes son los gerentes y donde
Toma de Decisiones. trabajan.
4. Proceso Administrativo 3. Explicar el concepto e importancia de
5. Enfoque de sistemas Administración.
4. Describir que hacen los gerentes.
5. Explicar porque es importante estudiar
Administración.
6. Describir los factores que redefinen la
Administración.
ACTITUDES:
Valora la importancia de la Administración como ciencia para que las organizaciones encuentren la forma
adecuada de generar valor y alcanzar la competitividad.
UNIDAD 02: EMPRESA Y AREAS FUNCIONALES
CAPACIDADES: HOR
SEM
1. Entender la empresa como ente social y como sistema A
2. Identificar los diferentes tipos de empresas
3. Comprender las principales áreas funcionales de la empresa.
3 12
CONTENIDOS CONCEPTUALES CONTENIDOS PROCEDIMENTALES
1. Definición de Empresa 1. Explicar los antecedentes y el concepto de la
2. Tipos de Empresa empresa.
3. Áreas Funcionales 2. Explicar la clasificación de las empresas.
3. Explicar los recursos con que cuenta la
empresa.
4. Explicar las áreas funcionales básicas que
componen una empresa.
ACTITUDES:
Valora la importancia de conocer la empresa, sus características, su estructura funcional y los recursos
con que cuentan para ser administrados adecuadamente.

UNIDAD 03: EL PROCESO ADMINISTRATIVO

CAPACIDADES:
1. Entender las fases del proceso administrativo. SEM HORA
2. Identificar las diferentes herramientas y/o técnicas a usar en cada una de las
fases del proceso. 3 12
3. Comprender las principales áreas funcionales de la empresa.
CONTENIDOS CONCEPTUALES CONTENIDOS PROCEDIMENTALES
1. Planeación. 1. Describir el proceso de toma de decisiones
a. La toma de decisiones. y los enfoques que pueden utilizar los gerentes.
b. Fundamentos de Planeación. 2. Describir los tipos de decisiones y sus
2. Organización. condiciones.
a. Estructura y diseño organizacional. 3. Explica la toma grupal de decisiones y los
b. Recursos humanos. temas contemporáneos sobre la toma de
c. Administración del cambio e innovación. decisiones gerencial.
3. Dirección. 4. Explicar que hacen los gerentes en el
a. Comportamiento individual. proceso de administración estratégica.
b. Motivación y Recompensar. 5. Explicar los seis elementos claves de la
c. Liderazgo y confianza. organización.
d. Comunicación e información. 6. Describir los componentes clave del
4. Control. proceso de ARH e influencias importantes.
a. Fundamentos del control. 7. Explicar el cambio organizacional y cómo
b. Administración de operaciones. manejar la resistencia al cambio.
8. Explicar el rol de las actitudes en el
desempeño laboral.
9. Describir las diferentes teorías de la
personalidad, las percepciones y factores que
influencia en la personalidad.
10. Describir los diferentes conceptos del
comportamiento en grupo.
11. Explicar la motivación y recompensas.
12. Explicar el liderazgo.
13. Explicar cómo afecta la tecnología la
 comunicación gerencial.
14. Explicar la naturaleza e importancia del
control.
15. Explicar la función de administración de
operaciones y como se administra la cadena de
valor.

ACTITUDES:
Valora la importancia de conocer el proceso administrativo (Planeación, Organización, Dirección y
Control) para conseguir una efectiva administración de las organizaciones y cada una de las herramientas
y/o técnicas que podemos aplicar para un mejor desarrollo de cada una de las etapas del proceso
administrativo y la organización en general.

UNIDAD 04: GESTION POR PROCESOS

CAPACIDADES:
1. Entender el concepto de proceso, procedimientos y mapeo de procesos. SEM HORA
2. Identificar las diferentes herramientas y/o técnicas a usar para el diseño de
mapas de proceso. 3 12
3. Conocer la normalización de procesos.
CONTENIDOS CONCEPTUALES CONTENIDOS PROCEDIMENTALES
1. Introducción 1. Explicar el concepto de proceso así como los
2. Que es un proceso límites, elementos y factores.
3. Limites, Elementos y Factores 2. Explicar los tipos de procesos y el mapeo de
4. El Mapa de Procesos procesos.
5. Procesos y Procedimientos 3. Describir las herramientas de normalización.
6. Herramientas de Normalización 4. Describir la medición y seguimiento de
7. Herramientas para la medición y el procesos.
seguimiento de los procesos.
8. La Organización por Procesos
ACTITUDES:
Valora la importancia de conocer el concepto y herramientas para construir mapas de procesos y la
repercusión en el actuar diario para llegar a la satisfacción de los clientes por los resultados obtenidos.

UNIDAD 05: TECNOLOGIA DE LA INFORMACION Y COMUNICACIONES (TIC)

CAPACIDADES: HOR
1. Entender las Tecnologías de la Información y Comunicaciones (TIC). SEM
A
2. Identificar las dimensiones de la Tecnologías de la Información y
Comunicaciones (TIC).
3. Comprender la gestión de las Tecnologías de la Información y Comunicaciones 4 16
(TIC).
CONTENIDOS CONCEPTUALES CONTENIDOS PROCEDIMENTALES
1. Conceptos de TIC 1. Explicar las Tecnologías de la Información y
2. La Empresa Moderna y las TIC. Comunicaciones (TIC).
3. Las TIC en las funciones empresariales 2. Describir las Tecnologías de la Información y
4. Las TIC y su impacto en las empresas. Comunicaciones (TIC) y su uso en la
5. Las redes sociales en las empresas. organización.
3. Explicar el impacto de las Tecnologías de la
Información y Comunicaciones (TIC) en la
empresa.
4. Explicar el uso e influencia de las redes sociales
en las organizaciones.
5. Evaluaciones finales y sustitutorios.
ACTITUDES:
Valora la importancia de conocer las Tecnologías de la Información y Comunicaciones (TIC) y la forma
como su uso adecuado y bien gestionado influye en la organización.

VII. INVESTIGACION

El trabajo final es un estudio donde los alumnos investigan sobre los problemas en organizaciones
públicas y privadas de la región Piura. El grupo está conformado por 5 alumnos.

VIII. RESPONSABILIDAD SOCIAL UNIVERSITARIA

Problema: Los directivos de las organizaciones públicas y privadas de la región Piura no

aplican la teoría y prácticas de la administración.
Proyecto: Realizarán una investigación en empresas de la región Piura, con los resultados
realizarán una propuesta de mejora en las organizaciones de Piura.

IX. MÉTODO DE ENSEÑANZA APRENDIZAJE

• Exposiciones del profesor

• Participación activa del alumno, utilizando la estrategia de Desarrollo de Habilidades en
Investigación
• Controles y desarrollo de talleres utilizando revistas y noticias actuales empresariales
• Trabajo de investigación utilizando la metodología de investigación científica recomendada
por la universidad, según reglamento de tesis publicado

X. EVALUACIÓN

• La asistencia a clases y para la evaluación respectiva debe ser del 70%

• El promedio mínimo de aprobación del curso es de ONCE (11)
• Los criterios y ponderados son los siguientes:
 CRITERIOS PESO INDICADORES

Informe de Casos y • Asistencia y participación en Clases

40 %
Talleres de Clase • Desarrollo de casos y tareas
Examen Parcial 15% • Capacidad de análisis y de síntesis
• Uso de método deductivo e inductivo en redacción de
Examen Final 15% textos
Trabajo: • Identificar problema y Definir Objetivo
Investigación sobre • Diseñar metodología,
planificacion de una 30% • Recopilar información,
empresa de la región • Procesar datos, argumentar e interpretar
Piura • Proponer mejoras.

XI. ORIENTACION Y TUTORIA

La orientación y tutoría se realizará en la oficina del profesor y/o plataforma virtual, en horarios
publicados por el profesor.

XII. BIBLIOGRAFÍA

12.1 RODAS CARPIZO, A. Rodas. ARROYO JUAREZ, Ma. F. 2011.

“ADMINISTRACION BASICA con casos prácticos” 5ta ED. – Editorial
LIMUSA.
12.2 ROBBINS, Coutler. 2010. “Administración” 10ma ED. – Editorial
PEARSON EDUCACION.
12.3 ROBBINS, Coutler. 2013. “Fundamentos de ADMINISTRACIO. Conceptos
esenciales y aplicaciones” 8va ED. – Editorial PEARSON EDUCACION.
12.4 MACHUCA MAZA, Alma Rosa. 2009. “Las Organizaciones del siglo XXI-
Apuntes de Administración General” 1era ED. – Editorial San Marcos EIRL.
Universidad de Piura.
12.5 PEREZ FERNANDEZ DE VELASCO, José Antonio. 2009. “Gestión por
procesos” 3ra ED. – BUSINESS & MARKETING SCHOOL, AEC
(Asociación Española para la Calidad), Madrid, España..
12.6 BERNAL TORRES, César – SIERRA ARANGO, Hernán. 2008. “Proceso
Administrativo para las Organizaciones del Siglo XXI”. 1era ED. Editorial
Pearson - Prentice Hall.
12.7 PEREZ-CARBALLO VEIGA, Juan F. 2008. “Control de la gestión
empresarial”. 7ma ED. Editorial ESIC Libros Profesionales de Empresa.
12.8 CHIAVENATO, Idalberto. 2005. “Introducción a la teoría general de la
Administración”. 7ma ED. Editorial Mc Graw Hill.
 12.9 STONER James, FREEMAN Edward, GILBERT Daniel.
2005.“Administración” – 6ta ED. Editorial Mc Graw Hill – México.
12.10 BLANCHARD Ken, O’CONNOR Michael. 1997. “Administración por
Valores”. 1era Impresión en Español 2007. Editorial Norma.
12.11 KOONTZ Harold, WEIHRICH Heinz, CANNICE Mark. 2008.
“Administración. Una perspectiva Global y empresarial”. 13ava ED. Editorial
Mc Graw-Hill Latinoamerica.

II. WEBGRAFÍA :

13.1. www.chiavenato.com
13.2. www.degerencia.com
13.3. www.gerenteweb.com
13.4. www.deltaasesores.com
13.5. www.gerenciadigital.com
13.6. www.la-gerencia.com

NOTA IMPORTANTE:

Para ubicar la bibliografía mencionada se recomienda acceder a la Biblioteca Virtual de la

UNP, ingresando en su explorador: http://biblioteca.unp-academico.com/Biblioteca/Virtual
para encontrar libros, artículos, material PDF, tesis, etc. Que les será muy útil al momento de
hacer sus trabajos de investigación universitario.

Piura, Abril 2019