República de Colombia

Instituto Colombiano de Bienestar Familiar 2019

Cecilia De la Fuente de Lleras Dirección de
Primera Infancia
Guía Orientadora No. 4 Formación y acompañamiento a familias- Modalidad Versión 1 Page 1 of 2
Familiar de educación inicial

LA PLANEACIÓN DE LOS ENCUENTROS EN EL HOGAR

Municipio: Anserma Departamento: Caldas____________________

Educador Familiar: _Leidy Johanna Ramírez ______ Mes _Julio Año 2018 HORA____

Unidad de Atención.

Objetivos Generales
Promover el con conocimiento de padres y madres y cuidadoras acerca de los procesos de
alimentación de los niños y niñas, para mejorar sus condiciones de salud

1- Desarrollo del Encuentro :

Se saluda cordialmente a la familia, se realiza seguimiento a los compromisos adquiridos y se entabla
una corta conversación acerca de un tema de la madre proponga.

Tema: Hábitos de Alimentación.

Al iniciar el encuentro en el hogar realizamos con la mamá un repaso del tema trabajado durante el mes pasado, para
garantizar que en el hogar se estén aplicando las recomendaciones dadas por la docente y el cumplimiento de los
compromisos adquiridos por la familia.
Para este mes aremos énfasis en la importancia de una alimentación saludable en hogar, que pueda garantizar el estado
nutricional del núcleo familiar, ya que es importante que la mamita tenga conciencia que una alimentación saludable es aquella
que aporta todos los nutrientes esenciales y la energía que cada persona necesita para mantenerse sana.

Una persona bien alimentada tiene más oportunidades de:

Desarrollarse plenamente
Vivir con salud
Aprender y trabajar mejor
Protegerse de enfermedades.

La alimentación variada asegura la incorporación y aprovechamiento de todos los nutrientes que necesitamos para crecer y
vivir saludablemente. Alimentarse saludablemente, además de mejorar la calidad de vida en todas las edades, ha demostrado
prevenir el desarrollo de enfermedades como:
Obesidad
Diabetes
Enfermedades cardio y cerebrovasculares
Hipertensión arterial
Dislipemia
Osteoporosis
Algunos tipos de cáncer
Anemia
Infecciones

Para comer sano se recomienda:

Distribuya los alimentos en 4 comidas principales y 2 colaciones
Modere el tamaño de las porciones
Consuma por día 2 frutas y 3 porciones de verduras de todo tipo y color preferentemente crudas
En el almuerzo y en la cena, la mitad del plato que sean verduras y de postre una fruta
Incorpore legumbres, cereales integrales, semillas y frutas secas.
Consuma carnes rojas o blancas (pollo o pescado) no más de 5 veces por semana.
Cocine sin sal. Reemplácela por perejil, albahaca, tomillo, romero y otros condimentos.
Evite el uso del salero en la mesa.
Limite el consumo de azúcar y alcohol..

4. Construir: por último se adquieren unos compromisos con los Malos hábitos de alimentación, ya que
estos pueden afectar el desarrollo emocional y físicos del niño.