UNIVERSIDAD FERMIN TORO

VICERECTORADO ACADEMICO
FACULTAD DE CIENCIAS ECONOMICAS Y SOCIALES
ESCUELA DE ADMINISTRACION

LINEAMIENTOS PARA MEJORAR EL CONTROL INTERNO

DE INVENTARIO EN LA EMPRESA KAYROS C.A
EN BARQUISIMETO ESTADO LARA

Autor: Ximena Camargo

Tutor: Belén Pérez
Nombre de la Asignatura: Seminario de Trabajo de Grado

CABUDARE, MARZO DE 2019

 UNIVERSIDAD FERMIN TORO
VICERECTORADO ACADEMICO
FACULTAD DE CIENCIAS ECONOMICAS Y SOCIALES
ESCUELA DE ADMINISTRACION

LINEAMIENTOS PARA MEJORAR EL CONTROL INTERNO

DE INVENTARIO EN LA EMPRESA KAYROS C.A
EN BARQUISIMETO ESTADO LARA
Trabajo de Grado presentado como Requisito Para Optar al Título de Licenciado en
Administración mención gerencia

Autor: Ximena Camargo

Tutor: Belén Pérez

CABUDARE, MARZO DE 2019

 INDICE GENERAL

p.p

INDICE…………………………………………………………………………....... iii

RESUMEN………………………………..………………………………………… vi

INTRODUCCION………………………………………………………….……… vii

CAPITULO

I EL PROBLEMA………………………………………………………………. 9

Planteamiento del Problema………………………………………………….. 9

Objetivos de la Investigación……………………………………………….... 13

Objetivo General…………………………………………………………….. 13

Objetivo Especifico………………………………………………………….. 13

Justificación de la Investigación……………………………………………. 13

Alcances…………………………………………………………………….. 14

Limitaciones……………………………………………………………….. 15

II MARCO TEORICO………………………………………………………… 16

Antecedentes de la investigación…………………………………………… 16

Bases Teóricas…………………………………………………………….. 20

Inventarios………………………………………………………………….. 20

Tipos de Inventario…………………………………………………………. 21

Control Interno……………………………………………………………… 21
 Control Interno de Inventario……………………………………………… 22

Sistema de Inventario Continuo o Permanente…………………………….. 23

Procesos Administrativos…………………………………………………… 25

Políticas Empresariales……………………………………………………… 26

Bases Legales………………………………………………………………... 27

Operacionalizacion de las Variables……………………………………….... 30

III MARCO METOLOGICO…………………………………………………… 32

Naturaleza de la Investigación……………………………………………….. 32

Tipo y Diseño de la Investigación…………………………………………… 32

Población y Muestra………………………………………………………… 32

Técnicas e Instrumentos para la Recolección de Datos…………………….. 33

Validez de Instrumento………………………………………………………. 33

Proceso y Análisis de Datos…………………………………………………. 34

Análisis Estadísticos de Datos………………………………………………. 34

REFERENCIAS……………………………………………………………………. 35

ANEXOS…………………………………………………………………………… 36
 INDICE DE CUADROS

p.p

Cuadro No. 1 Operaciones de las Variables…………………………………………30

 UNIVERSIDAD FERMIN TORO
VICERECTORADO ACADEMICO
FACULTAD DE CIENCIAS ECONOMICAS Y SOCIALES
ESCUELA DE ADMINISTRACION

LINEAMIENTOS PARA MEJORAR EL CONTROL INTERNO

DE INVENTARIO EN LA EMPRESA KAYROS C.A
EN BARQUISIMETO ESTADO LARA

Autor: Br. Ximena Camargo Alfonzo

Tutor(a): Lic. Belén Pérez
Año: 2019

RESUMEN

La presente investigación tuvo como objetivo general proponer Lineamientos para

mejorar el control interno del inventario en la empresa KAYROS,C.A en
Barquisimeto estado Lara, acá se tendrá en cuenta cuán importante es para las
empresas mantener un buen manejo del inventario para su éxito o fracaso,
independiente de cuál sea su principal actividad económica, tamaño, en la que se
implementará un método que permitirá controlar el inventario de materia prima,
utilizando como parámetro de diagnóstico y observación del control interno.
Asimismo, crear lineamientos al área de administración con el método de control de
la materia prima para mejorar los procedimientos administrativos en el área de
inventario la empresa. La cual estuvo enmarcada en un estudio de campo de carácter
descriptivo, el instrumento de recolección de datos será el cuestionario al personal de
de la empresa.

Descriptores: Control interno - Sistema de Inventario

 INTRODUCCION

Actualmente, las empresas se constituyen en una gran variedad de

organizaciones que buscan satisfacer las necesidades de la población y al mismo
tiempo lograr ser productivas para así poder generar ingresos a sus dueños, es por esta
razón; el incremento de los inventarios dedicada inicialmente a la compra y materia
prima para la producción aspectos en los que el control interno se hace indispensable
en todas las empresas.

Venezuela se ha visto en la necesidad de implementar y evaluar estrategias de

optimización de procesos en las empresas del sector privado, la cual les va a permitir
obtener información valedera, confiable y justa, por lo que requieren optimizar los
procesos de las actividades con la finalidad de controlar, coordinar y planificar todos
aquellos movimientos u operaciones que se realizan en el departamento especifico.
De aquí la importancia que tiene la implementación de lineamientos para mejorar el
control interno de inventarios ya que por medio de los mismos se puede llevar un
control adecuado sobre los activos de la empresa y ser más productivos.

En las empresas los inventarios son generalmente uno de los renglones más
importante y representativos en los balances y los problemas operativos se vuelven
numerosos. Con los lineamientos en el control interno se originan no solamente en la
actividad del negocio sino también en los controles y sistemas contables de costos
utilizados por la empresa y por sus posibles sucursales. Sin embargo la gerencia
siempre debe de prestar una adecuada atención a la administración de sus inventarios
por considerarse de mayor importancia que otras transacciones para poder así
satisfacer las necesidades del cliente.

Tomando en consideración lo antes expuesto no solo se requiere de información

precisa, sino también de lineamientos que permitan establecer las actividades propias
que las organizaciones deben realizar coordinando de manera lógica y así cumplir de
forma efectiva los objetivos que persiguen para poder posesionarse la empresa en el
mercado en el cual compite

En este sentido, el objetivo de esta investigación es proponer lineamientos para

mejorar el control interno de inventario en la empresa KAYROS, C.A en
Barquisimeto estado Lara, para lo cual se aplicara una investigación descriptiva con
un diseño de campo cabe destacar que la presente investigación se encuentra
estructurada por capítulos.

El capítulo I, presenta el planteamiento del problema, a partir de allí surgen los

objetivos tanto el general como los específicos. Otro punto abordado en este capítulo,
es la justificación de la investigación, donde se explican los motivos del presente
estudio, también se determinara el alcance y limitaciones.
El capítulo II, comprende los antecedentes de la investigación, bases teóricas,
bases legales sobre las que se fundamenta, y operacionalización de las variables.
El capítulo III, contiene la metodología sobre la cual se desarrolla la
investigación, al respecto se describe el tipo de investigación, diseño de la
investigación, población, técnicas e instrumentos de recolección de datos muestra,
confiabilidad, validez, procesamiento y análisis de datos.
 CAPITULO I
EL PROBLEMA

Planteamiento del Problema

A nivel mundial los avances empresariales van a la par de la evolución del ser
humano, que está inmerso a un mundo globalizado que se encuentra sistematizado.
La tecnología ha simplificado uno de los procesos más importantes de una empresa;
el control interno del inventario, esto no quiere decir que esta tarea se haga más fácil,
los software que existen hoy en día diseñados para llevar a cabo este tipo de tareas
pueden presentar diversas fallas.

Venezuela no escapa de esta gran revolución electrónica, muchas

organizaciones llevan el control de sus inventarios de forma digital, que sin duda ha
hecho que este proceso se haya vuelto mucho más fácil de realizar, ya que en la
mayoría de sus casos llevar el inventario de manera física es dejado a un lado y es
aquí donde comienzan los problemas debido a que cuando se realiza hace el
levantamiento del inventario, las cifras no concuerdan.

Los inventarios son imprescindibles para conocer la realidad de la empresa, su

capacidad para trabajar, cuales son los productos que más tienen demanda, y así
tomar las decisiones a partir de la información obtenida y son importantes para el
desarrollo, tanto en grandes empresas como en pequeñas y medianas. El objetivo
principal es contar con información suficiente y útil para: minimizar costos de
producción, aumentar la liquidez, mantener un nivel de inventario óptimo y a su vez
la disminución de gastos operativos.
 Por lo general el control de los inventarios es un tema poco atendido, y uno de
los activos existentes de una empresa es el inventario, es por ello que su control debe
ser muy estricto tanto de salidas como entradas.

Bajo estas perspectivas, el control interno es proporcional a la empresa, la

seguridad razonable y confiable de los informes para tomar decisiones. La adecuada
implementación de los controles internos, le permite a la organización operar
correctamente y cumplir los objetivos trazados previamente con eficiencia. El control
interno de inventario es un procedimiento por el cual se trata de manejar los
productos, a través de cantidades ubicadas entre límites predeterminados a fin de que
se minimicen los costos y a su vez se maximicen el normal funcionamiento de las
operaciones. Para que existan controles sobre los inventarios es necesario que haya
una planificación definida la cual indique cuando se debe colocar un pedido, qué
cantidad pedir en esa oportunidad y cómo reducir al mínimo los costos derivados del
desabastecimiento para maximizar los beneficios.

Ahora bien, los encargados de los establecimientos o depósitos como el

almacén debe ser un personal de alta confianza del empresario, sin embargo existen
factores que deben estar bien implementados, ya que de lo contrario pueden afectar el
control interno del inventario físico, entre los cuales se mencionan: instrucciones
adecuadas, personal competente, almacenaje ordenado y control de áreas relacionadas
con el inventario. Los inventarios representan uno de los rubros más difíciles de
controlar tanto en la teoría como en la práctica.

Al respecto, Anaya, J (2008), señala que el control de inventarios se inicia con

el establecimiento de un departamento de compras, que deberá gestionar las compras
de los inventarios siguiendo el proceso de compras. Además menciona que “uno de
los principios básicos del control interno se basa en garantizar la exactitud entre las
existencias físicas de productos almacenados y los registros correspondiente de los
mismos en el sistema informático o administrativo correspondiente,” (p.92), es decir,
es importante que todas las empresas usen herramientas como lo son las órdenes de
compra, de manera de tener todas las compras que se realizan de forma detallada y
evitar que existan perdidas en el inventario o confusiones.

Por otro lado, Espinoza (2011), indica que “el control de inventarios es una
herramienta fundamental en la administración, que permite a las empresas conocer la
existencia de productos disponibles para la venta o producción, en un lugar y tiempo
determinado, así como las condiciones de almacenamiento aplicables en las industrias
,”(p.52), es decir, que tener un efectivo control interno en los inventarios permite
minimizar costos en lo que respecta a realizar pedidos de mercancía que no tienen el
suficiente flujo de salidas, evitar pérdidas, al no tener material disponible en
inventario para continuar con la producción o satisfacer la demanda del cliente,
ocasionando perdida en ventas, clientes insatisfechos, costos por retrasar o parar
producción.

Otra de las razones de mantener un inventario actualizado es reducir costos de

adquisición en la compra de materiales, la adquisición de lotes grandes pueden
incrementar los costos de compras, sin embargo los costos menores pueden reducirse
debido a que se aplican descuentos por cantidad y menor costo de flete y manejo de
materiales.

Haciendo referencia a las conceptualizaciones anteriores es oportuno resaltar

que la empresa que aplique controles internos en sus operaciones, conocerá su
situación real, de ahí la importancia de tener una planificación capaz de verificar que
las normativas se cumplan para darle una mejor visión sobre su gestión.

Por ello se hace necesario tomar en consideración que el Control Interno, ya

que contribuye a la seguridad del sistema contable que se utiliza en la empresa,
fijando y evaluando los procedimientos administrativos, contables y financieros, el
grado de fortaleza del control interno determinará, si existe una seguridad razonable
de que las operaciones reflejadas en los estados financieros son confiables o no.

En atención a lo antes expuesto, el adecuado control interno del inventario debe

estar presente en todo tipo de organización, ahora bien la empresa KAYROS C.A,
ubicada en la carrera 13ª entre 54 y 55 de Barquisimeto cuyo objeto principal es la
confección de uniformes, cuya estructura organizativa está compuesta por la gerencia
administrativa y los departamentos de ventas, contabilidad y almacén. Es de resaltar
que el tema de control interno reviste interés en la empresa, debido a la acumulación
de actividades operativas que se registra en la compañía y el stop de mercancía no
podría registrarse de manera adecuada si existen fallas en el manejo de la mercancía.

Esta información fue suministrada a través de una entrevista al gerente de

administración, este manifestó presentar problemas al momento del levantamiento del
inventario debido a que no existe codificación de la mercancía, la que se registra es la
del proveedor, no existe clasificación de los tipos de tela, para la realización de los
uniformes, no se lleva un control efectivo de los accesorios (cierres, botones, hilos,
entre otros) que los uniformes llevan para su confección. Trayendo esto como
consecuencia pérdidas considerables.

De acuerdo con la problemática planteada se han trazado las siguientes

Interrogantes:

¿Qué tipo de control se aplica en el almacén de la empresa KAYROS C.A?

¿Cuáles son los factores que afectan el control interno del inventario?

¿Es necesario mejorar el control interno del inventario?

 Objetivos de la Investigación

Objetivo General

Lineamientos para mejorar el control interno del inventario en la empresa

KAYROS C.A en Barquisimeto estado Lara.

Objetivos Específicos

Diagnosticar la situación actual del control interno del almacén de la empresa

KAYROS C.A.

Establecer cuáles son los factores que inciden en el control interno del
inventario.

Crear lineamientos para mejorar el control interno del inventario.

Justificación de la Investigación

Al momento de iniciar las actividades de una empresa sus directivos o dueños

deben establecer cuáles serán las estrategias para aplicar el control interno presentes
en todo momento para salvaguardar los activos, evitar pérdidas por fraudes o
negligencias, así como detectar las desviaciones que se presenten en la organización y
que afecten al cumplimiento de los objetivos de la empresa. La cultura del control
interno es un tema formativo, porque esta se orienta desde la alta dirección y empieza
a fluir en toda la organización, hasta el punto que todos los integrantes de la empresa
respetan las políticas y procedimientos de esta siempre que exista el monitoreo
permanente de procedimientos y programas que se ajusten bien a las necesidades de
la empresa para hacer que se integre a los procesos correspondientes. En el presente
caso los procesos se enfocan a la custodia y manejo de los inventarios de mercancía el
almacén de la empresa KAYROS C.A Barquisimeto estado Lara.
 En este sentido crear lineamientos de control interno en el almacén de las
empresas permite maximizar la utilización de recursos con calidad para alcanzar una
adecuada gestión financiera y administrativa, para obtener mejores niveles de
productividad; también ayudara a contar con recursos humanos motivados,
comprometidos con su organización y dispuestos a brindar al cliente servicios de
calidad. Lo que representa una ventaja competitiva porque genera beneficios a
terceros, disminuye pérdidas por falta de cumplimiento, reduce costos, por lo cual
aumenta ganancias.

A través de la presente investigación se revela la importancia que tiene

actualmente el control interno en los inventarios y a la vez saber el porqué del auge y
el surgimiento de esta gestión, para el stock de la mercancía. Todo esto en pro de
obtener un proceso adecuado para la empresa, quiere decir reducción de los costos,
salvaguardar los activos, existentes para la empresa KAYROS C.A.

El estudio se justifica porque aborda un problema que afecta al medio

empresarial como los faltantes o desajustes en la materia prima de los almacenes,
aporta herramientas que existen para que los procesos administrativos sean efectivos
y el riesgo se minimice, busca incrementar el beneficio contable, un margen de
rentabilidad, el valor de mercado de una cartera de activos, el importe o el valor de
mercado de los recursos propios de una empresa.

Alcances

La presente investigación va orientada al aporte de ideas y búsquedas de

alternativas en la implementación de una propuesta que contribuya al mejoramiento
del control interno de inventarios, por medio de diversos procedimientos, y lograr el
buen direccionamiento del registro de los materiales.
 Limitaciones

La presente investigación, no tiene limitantes ya que la empresa KAYROS C.A

y sus empleados están en toda la disposición a ofrecer la información que sea
necesaria para proceder con el estudio.
 CAPITULO II
MARCO TEÓRICO

Según Hernández, Fernández y Baptista (2010) afirma que es necesario

conocer los antecedentes (estudios, investigaciones y trabajos anteriores),
especialmente si uno no es experto en los temas o tema que vamos a tratar o
estudiar, afirmando:

“Conocer lo que se ha hecho con respecto a un tema ayuda a: No

investigar sobre algún tema que ya se haya estudiado a fondo,…a
estructurar más formalmente la idea de investigación,…a Seleccionar la
perspectiva principal desde la cual se abordará la idea de investigación”
(p.28)

Antecedentes de la Investigación

En primer lugar; Benavides (2017) llevo a cabo una investigación titulada

‘‘Estrategias De Control Interno De Inventarios Para La Empresa
Carjorediciones Cia.Ltda. De La Ciudad De Ibarra ’’, su objetivo fue diseñar
estrategias de control interno de inventarios para el manejo eficiente de la mercadería
en la empresa CARJOR ediciones Cía. Ltda, con el propósito de mejorar la eficiencia
en sus operaciones de inventarios de mercadería, obteniendo beneficios tanto para el
cliente como para la empresa. Mediante las estrategias aplicadas se logró adaptar el
control interno a la empresa, con el fin de salvaguardar y proteger los activos de la
empresa, el cual el control interno se ha basado en los cinco componentes, que
permite promover, evaluar y velar por la seguridad, calidad y mejora ya que contiene
de todos los procesos que se llevaran a cabo en el departamento de bodega.

Enmarcado en un diseño de campo apoyado en un estudio descriptivo, se pudo

evidenciar que gracias al diseño de la filosofía corporativa, manual de funciones y
procedimientos bien establecidos y documentados, se logra que los empleados de la
empresa, estén bien direccionados en la obtención de las operaciones a desarrollar
dentro del área de bodega, para administrar los inventarios, que son el pilar de la
empresa.

Guarda relación con el presente estudio ya que se enfoca generalmente en el

control del inventario de la empresa para tener un buen manejo de la mercancía, y
también recomienda que la empresa debe realizar revisiones periódicas constantes de
control en general, de manera que se puedan detectar a tiempo los riesgos que afecten
a la empresa y hacer las modificaciones necesarias para su fortalecimiento.

Benitez (2014) quien realizó un trabajo denominado ‘‘Diseño de un Sistema

de Control Interno Administrativo, Financiero y Contable para La Ferretería
My Friend’’, Ubicada en El Sector Los Ceibos de la Ciudad De Ibarra, Provincia de
Imbabura Ecuador. Este trabajo tiene como objetivo principal, Diseñar un sistema de
control interno administrativo, contable - financiero para “Ferretería My Friend”, ubicada en
la ciudadela Los Ceibos de la ciudad de Ibarra, provincia de Imbabura. Esta investigación
busca identificar de forma clara y oportuna los errores de inventarios y necesidades
existentes que tiene la empresa, controlando eficientemente los recursos y así en el
futuro podrá contribuir con soluciones a tiempo. Se concluyo que en la empresa
existe la ausencia de un sistema de control interno para el área administrativa,
contable y financiera, cuyo efecto se ve reflejado en el manejo de ciertos servicios y
en la atención al cliente.

Gracias a dicha investigación se puede evidenciar que mediante la ejecución del

sistema de control interno se logrará mejorar la gestión administrativa y financiera.
Este estudio a su vez servirá de base a cada una de las microempresas que se dedican
a una actividad económica comercial como la venta de uniformes en el caso de la
empresa KAYROS C.A ubicada en Barquisimeto estado Lara.
 Cabañas, Montilla, Quintana (2015) en su trabajo de investigación titulado
‘‘Estrategias para adecuar los mecanismos de control interno que permita el
fortalecimiento del sistema de los inventarios en la empresa Bronce Valencia,
C.A’’ este estudio tiene como principal objetivo elaborar estrategias para la
optimización de los mecanismos de control interno del sistema de los inventarios en
la empresa Bronce Valencia, C.A, ya que la misma presenta problemas en el manejo
de sus sistema de control de inventario, debido a que los métodos utilizados para el
control administrativo y contable de las entradas y salidas de la mercancía no son los
adecuados.

Esta investigación se enmarcó bajo la modalidad de proyecto de campo con un

diseño documental y un nivel descriptivo. Gracias a dicha investigación se reafirma
que toda empresa debe contar con un sistema de control de inventario eficiente que
hace referencia al conjunto de procedimientos de verificación automática que se
producen por la coincidencia de los datos reportados por los centros operativos.

Este trabajo de grado tiene relación con la presente investigación ya que busca
que existan cambios positivos, usando un adecuado control, y facilitar el proceso de
registro de las entradas y salidas de la mercancía, para garantizar mejoras en el
proceso del control interno.

Por otro lado, Cuares, Portocanero y Velásquez (2014) desarrollaron un trabajo

titulado “Propuesta De Procedimiento De Control Interno En el Inventario De
Materiales e Insumos Del Departamento De Servicios De La Empresa Autoyota
C.A ubicada en la avenida Bolívar, cruce con la avenida Valencia sector
Naguanagua Estado Carabobo”, cuyo objetivo principal fue diseñar
procedimientos de control interno dirigidos al manejo de inventario de materiales e
insumos del Departamento de Servicios de la empresa Autoyota, C.A. Esta
investigación se llevó a cabo bajo la metodología de campo, de carácter descriptivo.
En este se llega a la conclusión que la mayor falla de control interno se debe a la falta
de documentación y proceso y la ausencia de un manual de funciones y
procedimientos mediante el cual cada organización establezca los procedimientos y
métodos para alcanzar sus objetivos.

Esta investigación posee relación con el objetivo del presente estudio, ya que
permite conocer los procedimientos a seguir para lograr que no existan fallas en el
control interno de inventario y que el cumplimiento de dichos procedimientos permita
lograr los objetivos fijados por la empresa.

Otra investigación relacionada con el control interno en inventarios fue

desarrollada por Castro y Lannicelli (2014), titulado: Análisis del Sistema de
Control de Inventarios Aplicada Por La Empresa FERREPAVE, C.A en
Barquisimeto –Edo Lara, el cual tenía como objetivo general analizar el sistema de
control de inventarios aplicados por la empresa antes mencionada. En esta
investigación se recomienda una supervisión a la aplicación de las políticas
gerenciales, con el fin de que los recursos humanos cumplan los lineamientos,
pudiendo ejecutar sus funciones con mayor eficiencia y eficacia posible. Este estudio
aporto a la investigación aspectos para la evaluación del control interno, ya que su
objetivo es ayudar a la administración a alcanzar las metas y objetivos previstos
dentro de un enfoque de excelencia en la prestación de sus servicios.

La investigación antes mencionada sirvió de apoyo fundamental para el

desarrollo del presente estudio, ya que la misma tiene como finalidad evaluar los
controles internos de los inventarios, para así poder dar a conocer las debilidades y
fortalezas del Sistema de control Interno, que se aplican en las empresas, razón por la
cual le permite al investigador determinar cuál es el mejor método de inventario que
la empresa puede aplicar y al mismo tiempo conocer las técnicas de control interno
que se pueden emplear para evitar el descenso de los niveles de inventario en la
empresa.
 De a los estudios realizados, se considera que un control de inventario eficaz
provee a la empresa de grandes ventas lo que permite definir que el control de
inventario debe ser replanteado y capacitar al personal sobre su funcionamiento. Las
investigaciones se relacionan por cuanto están dirigidas a proporcionar información
para la estructuración de un sistema de control que optimice la gestión administrativa
de los inventarios de mercancía y así mantener eficiencia en sus operaciones y
efectividad en la toma de decisiones.

Los trabajo antes mencionados son referencia para demostrar a la empresa

KAYROS C.A, que al establecer estrategias de gestión en el control trae consigo
beneficios para las instituciones y así se merman los gastos operativos, incrementan
las ganancias, se protegen los activos del desperdicio, fraude y uso ineficiente,
también se promueve la exactitud y confiabilidad de los registros contables.

Bases Teóricas

Las bases teóricas son aquellas que permiten desarrollar los aspectos
conceptuales del tema las estrategias de control interno en el inventario de mercancía.
Según Bavaresco, A. (2006) sostiene que las bases teóricas tiene que ver con las
teorías que brindan al investigador el apoyo inicial dentro del conocimiento del objeto
de estudio, es decir, cada problema posee algún referente teórico, lo que indica, que el
investigador no puede hacer abstracción por el desconocimiento, salvo que sus
estudios se soporten en investigaciones puras o bien exploratorias. Tomando en
consideración que existen aspectos o argumentos que aportan credibilidad y
fundamento teórico a las investigaciones, el trabajo tomará en cuenta los siguientes
soportes de referencia.

Inventarios

El inventario es el conjunto de mercancías o artículos que tiene la empresa para

comerciar con aquellos, permitiendo la compra y venta o la fabricación primero antes
de venderlos, en un periodo económico determinados. Según el autor Plossl (1991),
señala que ‘‘es la cantidad de bienes o materiales que requieren para el
funcionamiento normal de las operaciones de una organización’’ (p. 332). Quiere
decir que por medio de los inventarios se puede llevar la cantidad de mercancía o
suministro que posea la empresa para llevar a cabo sus operaciones comerciales.

Tipos de inventarios

Según el autor Catacora (1996) afirma que existen varios tipos de inventarios y
se pueden clasificar de la siguiente manera:

Inventarios de mercancía: están formados por los bienes que adquiere una
empresa y de los cuales se deben incorporar todos los costos relacionados con la
compra o adquisición de dichos bienes.

Inventario de mercancía en tránsito: son aquellos bienes que han sido

comprados y sobre los cuales se tiene propiedad, pero que a la fecha de presentación
del balance general, no habían llegado al almacén. (p. 149).

Control Interno

Para muchos autores conexos a la materia contable, el control interno juega un

papel importante en las empresas, esto en virtud a que a través de su aplicación se
puede detectar fraudes, errores técnicos, y errores en principios. El Control Interno,
según la Ley orgánica de la Contraloría General de la República Bolivariana de
Venezuela (2011) se define como:

El control interno se entiende como el sistema integrado por el esquema

de una organización y el conjunto de planes, métodos, principios, normas,
procedimientos y mecanismos de verificación y evaluación adoptado por
una entidad, con el fin de procurar que todas las actividades, operaciones
y actuaciones, así como la de administración de la información y los
recursos se realicen de acuerdo con las normas constitucionales y legales,
 dentro de las políticas trazadas por la dirección y en atención a las metas
u objetivos previstos. (p.10)

El poseer un sistema de control interno adecuado ayuda a la conducción

ordenada y eficiente de una empresa, evalúa resultados y colabora a la dirección en el
proceso de rendición de cuentas. El control interno es un proceso diseñado para
proporcionar seguridad razonable sobre el logro de los objetivos de la entidad
mediante un ambiente y procedimientos de control, un sistema de información,
evaluación de riesgos y monitoreo constante.

Control Interno de Inventarios.

En este sentido, se debe considerar que para el área de inventario, los controles
internos tanto para el área administrativa como para el área contable son esenciales,
El control interno sobre los inventarios es importante, ya que los inventarios son el
aparato circulatorio de una empresa de comercialización. Las compañías exitosas
tienen gran cuidado de proteger sus inventarios.

En este orden de ideas, para diseñar un sistema de control interno de inventarios

se debe tener presente que la composición de esta parte del activo es una gran
variedad de artículos, según Brito (2010) los inventarios se clasifican de acuerdo a su
utilización en los siguientes tipos:

Inventarios de materia prima: Comprende los elementos básicos o principales que

entran en la elaboración del producto. En toda actividad industrial concurren una
variedad de artículos (materia prima) y materiales, los que serán sometidos a un
proceso para obtener al final un artículo terminado o acabado. A los materiales que
intervienen en mayor grado en la producción se les considera "Materia Prima", ya que
su uso se hace en cantidades los suficientemente importantes del producto acabado.
El mismo autor considera que “la materia prima, es aquel o aquellos artículos
sometidos a un proceso de fabricación que al final se convertirá en un producto
terminado.”

Inventarios de Productos en Proceso: El inventario de productos en proceso consiste

en todos los artículos o elementos que se utilizan en el actual proceso de producción.
Es decir, son productos parcialmente terminados que se encuentran en un grado
intermedio de producción y a los cuales se les aplico la labor directa y gastos
indirectos inherentes al proceso de producción en un momento dado.

Sistema de inventario continuo o permanente

Un sistema de inventarios en un conjunto de normas, métodos y procedimientos

aplicados de manera sistemática para planificar y controlar los materiales y productos
que se emplean en una organización.

Según el autor Arredondo (1996), señala: ‘‘los inventarios deben hacerse por el
sistema de conteo en práctica de la empresa, bien sea mediante conteo unitario,
medidas, peso y conteo según corresponda en cada caso’’. (p.45)

Se deduce que para llevar un mejor control del inventario de hacerse por un
sistema que permita llevar el conteo. Existen dos sistemas de inventarios que
permiten alcanzar los objetivos establecidos por las organizaciones. Según el autor
Brito (2004), señala que:

Inventario Periódico: por este sistema solo se puede conocer el monto del inventario
después de haber procedido a realizar un conteo físico de las existencias a una fecha
determinada y luego valorarlas. Este proceso generalmente se realiza una vez al año
al finalizar el periodo contable, y tal información se hace indispensable para la
determinación de la utilidad o perdida.
Inventario Perpetúo: es aquel que permite determinar en cualquier momento la
cantidad física de cada tipo de artículo que la empresa posee en inventario, así como
su costo. Se trata de un sistema fácil de llevar, mediante el cual se le da entrada o se
carga a inventarios cada vez que se compra mercancía y se le da salida por cada
despacho que se efectúe.

Cada uno de estos sistemas cuenta a su vez con varios métodos que permiten
controlar los inventarios. En el caso de los sistemas periódicos tenemos los
siguientes:

1. Método de utilidad bruta: el precio de venta de un artículo está compuesto por

una parte que representa el costo de compra o de fabricación de ese artículo y
otra parte que representa la utilidad bruta de la organización.
2. Método de ventas al detalle: permite estimar el inventario en cualquier fecha y
es utilizado básicamente en aquellas empresas donde se vende mercancía al
detalle.

Con respecto al sistema perpetuo, el autor Brito (2004), señala los siguientes:

Método P.E.P.S: l método de valuación PEPS asume que el costo de los productos
vendidos o consumidos está determinado por el costo más antiguo, ya que fueron los
primeros costos que ingresaron al inventario el valor del inventario está integrado por
diferentes capas de existencias que tienen diferentes costos unitarios. El movimiento
y el manejo físico de los artículos No necesariamente tienen que coincidir con las
capas del inventario en que están valuadas la existencia. (Moreno 1999) el método
PEPS puede aplicarse tomando dos premisas a) se lleva un sistema de inventarios
periódicos, b) se lleva un sistema de inventarios continuos.
Método U.E.P.S: el método UEPS tiene como base que la última existencia en entrar
es la primera en salir. Esto es que las últimas materias primas adquiridas son las
primeras que se entran al procedo o los últimos productos producidos son los
primeros que se vende.

El método UEPS es el inverso del método PEPS porque éste, contrario a aquél,
parte de la suposición de que las últimas unidades en entrar son las que primero se
venden y, en consecuencia, el costo de ventas quedará registrado por los precios de
costo más altos, disminuyendo así la utilidad y el impuesto a pagar, pero subvaluando
el monto monetario de los inventarios, que aparecerá valorizado a los precios más
antiguos.

Método de promedio móvil: cada vez que entra mercancía, el costo unitario del saldo
resultante debe ser recalculado. La existencia física se presenta en un solo total.

Procesos Administrativos

Según Daft (2004) la administración es la consecución de metas

organizacionales en forma adecuada y eficaz, organizando, dirigiendo y controlando
los recursos.

El proceso administrativo son una serie de fases o pasos a seguir para darle
solución a un determinado problema administrativo; en otras palabras, son las
actividades que el administrador debe llevar a cabo para aprovechar los recursos
humanos, técnicos y materiales con los que cuenta la empresa. Este proceso se realiza
mediante cuatro funciones, las cuales son:

Planeación: Consiste en establecer anticipadamente los objetivos, políticas, reglas,

procedimientos, programas presupuestos y estrategias de una organización, es decir,
consiste en determinar lo que ha de realizarse.
Organización: Agrupa y ordena las actividades necesarias para lograr los objetivos,
creando unidades administrativas, asignando funciones, responsabilidades y
jerarquías, estableciendo además, las relaciones de coordinación que entre dichas
unidades debe existir, para hacer la óptima la cooperación y simplificar las funciones
del grupo social

Dirección: Es la influencia interpersonal para lograr que sus subordinados realicen las
tareas encomendadas, mediante la toma de decisiones, la motivación, comunicación y
coordinación de esfuerzos.

Supervisión: Vigilancia o dirección de la realización de una actividad determinada

por parte de una persona con autoridad o capacidad para ello.

Políticas Empresariales

Se entiende por política la intención global de la organización respecto de un

tema en específico, expresada formalmente por la dirección; esta es una definición
presentada por Colmenares (2012), quien señala que las políticas prestan un servicio
cuando son divulgadas y conocidas dentro de la empresa como unificadoras de
aquello que pretende la alta dirección, es decir, que estas dan instrucción de lo que
desea la dirección de la organización, con respecto a un tema.

Órdenes de compra: Una orden de compra detalla la cantidad a comprar, el tipo de

producto, precio y condiciones de pago, y forma de entrega. El vendedor deberá
conservar el documento original y el comprador el duplicado.

Notas de Entrega: Es aquel documento que se utiliza para acreditar o dejar constancia
de la entrega de un pedido. Para que este tenga efecto o validez debe ser firmado por
el receptor de la mercancía, hecho que dará constancia de que la mercadería ha sido
recibida correctamente y de acuerdo a las condiciones convenidas. A la nota de
entrega se encuentran dos objetivos diferentes, al comprador le servirá para comparar
con el pedido que haya realizado, a efectos de constatar si se trata de la mercadería
solicitada y comparar posteriormente si la misma corresponde a lo que se factura.

Y para el vendedor, porque al recibir el duplicado de la nota de entrega,

oportunamente firmada por el comprador, tendrá una constancia, no solamente de
haber entregado la mercancía y así poder facturarla, sino también de que esta fue
aceptada conforme. La nota de entrega deberá expedirse como mínimo por duplicado
y deberá contener la lista de elementos suministrados.

Requisiciones: La requisición de compras, es un documento que se elabora con el fin

de notificar que se tiene una necesidad de mercancía, y que esta debe ser cubierta lo
antes posible; en este documento van descritas por renglones las necesidades de
materiales o mercaderías y las especificaciones necesarias para que el departamento
de compras las tramite.

Reserva o Stock: La creación de reservas de inventario, es un enfoque proactivo que

utilizan las empresas para prepararse para acontecimientos tales como el deterioro,
robo y otros impactos negativos sobre sus inventarios. Las empresas utilizan reservas
de inventario, como un método de re-evaluación, para dar cuenta del inventario que
ya no es utilizable o para los cuales el costo de inventario es mayor que el valor del
mercado.

Bases Legales

Bases Legales es el basamento legal está compuesto por un conjunto de

instrumentos que sirven como testimonio referencial al estudio establecido. En esta
sección se recogen las principales leyes y reglamentos que definen estrategias para las
actividades relacionadas al inventario. Según Pérez (2009) “Es el conjunto de leyes,
reglamentos, normas, decretos. etc., que establecen el basamento jurídico sobre el
cual se sustenta la investigación”. (p.65)
 A continuación se presenta una serie de artículos que poseen un vínculo al
trabajo realizado. Constitución de la República Bolivariana de Venezuela (2.000).
Presenta en su artículo 112 lo siguiente:

Artículo 112: Todas las personas pueden dedicarse libremente a la

actividad económica de su preferencia, sin más limitaciones que las
previstas en esta constitución y las que establezcan las leyes, por razones
de desarrollo humano, seguridad, protección del ambiente u otras de
interés social. El estado promoverá la iniciativa privada garantizando la
creación y justa distribución de la riqueza, así como de la producción de
bienes y servicios que satisfagan las necesidades de la población, la
libertad de trabajo, empresa, industria, sin prejuicio de su facultad para
dictar medidas para planificar, racionalizar, y regular la economía o
impulsar el desarrollo integral del país(p.85).

Este artículo hace referencia a la importancia de establecer una actividad

económica dentro de una sociedad, en virtud de los beneficios que le pueda llegar a
brindar. Mayormente, las pequeñas empresas creadas por familias son más
vulnerables a fracasar por la existencia de grandes entidades a su alrededor, pero en
base a este artículo, el estado tendrá la iniciativa de garantizar la estabilidad de las
mismas.

Código de Comercio (1.955)

De esta misma forma el Código de Comercio, presenta en sus artículos una

serie de obligaciones que deben ser llevadas a cabo por las personas se dedique a la
comercialización dentro de la República Bolivariana de Venezuela. Estos artículos
mencionan los siguientes deberes:

Artículo 32: Todo comerciante debe llevar en idioma castellano su

contabilidad, la cual comprenderá, obligatoriamente, el libro de Diario, el
libro de Mayor y el de Inventarios. Podrá llevar, además, todos los libros
auxiliares que estimare conveniente para el mayor orden y claridad de sus
operaciones. (p.10)
 Este artículo refleja el deber que tiene toda persona encargada de un negocio,
establecimiento o entidad en llevar los procedimientos y controles administrativos tal
como lo establece la ley El artículo número 33, resalta la importancia de la
presentación de los libros de contabilidad ante el Tribunal

Artículo 33: El libro Diario y el de Inventario no pueden ponerse en

uso sin que hayan sido previamente presentados al Tribunal o Registrador
Mercantil, en los lugares donde los haya, o al Juez ordinario de la mayor
categoría en la localidad donde no existen aquellos funcionarios, a fin de
poner en primer folio de libre no de las que tuviere, fechada y firmada por
el juez y su secretario o por el registrador mercantil. (p.10).

En análisis a este articulo establecido por la legislación venezolana, los

establecimientos deben presentar los libros ante el registrador mercantil previo a
realizar los registros de sus operaciones, a fin de que los mismos sean aprobados.
Continuando con la idea anterior, el artículo 35 menciona lo siguiente,
específicamente con los libros de inventario.

Artículo 35: Todo comerciante, al comenzar su giro y al fin de cada

año, hará en el libro de Inventarios una descripción estimatoria de todos
sus bienes, tanto muebles como inmuebles y de todos sus créditos, activos
y pasivos, vinculados o no a su comercio. El inventario debe cerrarse con
el balance y la cuenta de ganancias y pérdidas; ésta debe demostrar con
evidencia y verdad los beneficios obtenidos y las pérdidas sufridas. Se
hará mención expresa de las fianzas otorgadas, así como de cualesquiera
otras obligaciones contraídas bajo condición suspensiva con anotación de
la respectiva contrapartida. Los inventarios serán firmados por todos los
interesados en el establecimiento de comercio que se hallen presentes en
su formación. (p.11).
Este artículo establece claramente que a final de cada ejercicio económico, los
inventarios deben cerrase con el balance y la cuenta de ganancias y pérdidas. Al
igual, deberán hacer una estimación de la cantidad de bienes que posee la entidad,
vinculados o no al comercio.
 Operacionalización de las Variables

Las variables son todas aquellas características descritas en los objetivos que
tienen la capacidad de asumir valores para orientar al investigador. Hernández,
Fernández, y Baptista (2000) indica que consiste en características observables en un
objeto de estudio, que puede adoptar o adquirir diversos valores y esta variación es
susceptible de medir” (p. 213). Las variables que se manejan en esta investigación se
clasificaron según su función en independientes y dependientes.

Cuadro Nº 1 Operacionalización de las Variables

Variable Dimensiones Indicadores Fuente Técnica E Ítem

Instrumento

Lineamientos Proceso PlanificaciónEmpleados Cuestionario 1

para el Administrativo de la
Control de Organización empresa 2
Inventario de Supervisión 3
la empresa
KAYROS, Dirección 4
C.A en Operaciones Órdenes de
Barquisimeto del almacén compra 5
estado Lara
Nota de 6
entrega
7
Requisición
8
Codificación
9
stock
10,11,12
Método de
valuación

Fuente: (Camargo 2019)

 CAPÍTULO III
MARCO METODOLÓGICO

Naturaleza de la investigación

El presente estudio se ubica dentro de la modalidad de la investigación de

campo, la cual se basa en el estudio que permite la participación real del investigador
o los investigadores, desde el mismo lugar donde ocurren los hechos, el problema, la
fenomenología en consideración, según el manual de trabajo de grado, de Maestrías y
tesis Doctorales de la Universidad Pedagógica Experimental (UPEL), “Es el análisis
sistemático de problemas de la realidad, con el propósito bien sea de describirlos,
interpretarlos entender su naturaleza y factores constituyentes…” (p. 18).

Tipo y Diseño de la Investigación

El tipo de investigación en el cual se enmarca el estudio es descriptiva, según el

autor Fidias G. Arias en el (2012) ‘‘la investigación descriptiva consiste en la
caracterización de un hecho, fenómeno, individuo o grupo, con el fin de establecer su
estructura o comportamiento. Los resultados de este tipo de investigación se ubican
en un nivel intermedio en cuanto a la profundidad de los conocimientos se refiere’’.

Población y Muestra

Para Tamayo (2012) ‘‘la población es la totalidad de un fenómeno de estudio,

incluye la totalidad de unidades de análisis que integran dicho fenómeno y que debe
cuantificarse para un determinado estudio integrando un conjunto N de entidades que
participan de una determinada característica, y se le denomina la población por
constituir la totalidad del fenómeno adscrito a una investigación.’’ cabe destacar que
la población se tipifica como finita, ya que según Hurtado (2000, p. 153), “una
población finita es aquella que todos sus integrantes son conocidos y pueden ser
identificados y listados por el investigador en su totalidad” en el presente caso la
población es de 7 trabajadores de la empresa KAYROS C.A Barquisimeto Estado
Lara. En cuanto a la muestra Balestrini (2006), señala que: “una muestra es una parte
representativa de una población, cuyas características deben producirse en ella, lo
más exactamente posible. (p.141)”. Hernández (1998) señala cuando “la población
es menor a cincuenta (50) individuos, la población es igual a la muestra" (p.7) es
decir que para esta investigación la población la representan todo el personal de la
empresa KAYROS C.A (7 Trabajadores).

Técnica e Instrumentos para la Recolección de Datos

Para este estudio se utilizó como técnica la encuesta, según Tamayo y Tamayo
(2008: 24), la encuesta “es aquella que permite dar respuestas a problemas en
términos descriptivos como de relación de variables, tras la recogida sistemática de
información según un diseño previamente establecido que asegure el rigor de la
información obtenida”. El instrumento natural de una encuesta es el cuestionario, que
según Bavaresco (2006) “es el instrumento que más contiene los detalles de la
población que se investiga tales como: variables, dimensiones e indicadores”. (p. 100)

Validez el Instrumento

La validez determina la revisión de la presentación del contenido del

instrumento, el contraste de los indicadores con los ítems que miden las variables
correspondientes. Al respecto Tejada (2009) expresa la validez como: “...el grado de
precisión con que el test utilizado mide realmente lo que está destinado a medir”
(p.26). Es decir, la validez se refiere al grado en que el instrumento realmente mide la
variable que se pretende medir. En este caso, el instrumento se someterá a juicio de
dos (2) expertos en Administración y uno en metodología de la Investigación.
 Procesamiento y Análisis de datos

Para el procesamiento y análisis de datos recopilados en esta investigación se

utilizó el análisis de datos, Según Arias (2004), "en este punto se describen las
distintas operaciones a las que serán sometidos los datos que se obtengan" (p. 99). Así
de esta manera, se confrontan estos resultados con los planteamientos expuestos en el
marco teórico, a fin de determinar su veracidad. Ello reafirmará la interpretación de la
información obtenida en la realidad objeto de estudio, la cual estará representada en
cuadros estadísticos para realizar una interpretación a cada uno de los ítems.

Análisis Estadístico de los Datos

El análisis estadístico es un conjunto de técnicas estadísticas que permiten

detectar patrones de comportamiento ocultos y, basándose en los mismos, establecer
predicciones, según Hurtado (2000) “El propósito del análisis es aplicar un conjunto
de estrategias y técnicas que le permiten al investigador obtener el conocimiento que
estaba buscando, a partir del adecuado tratamiento de los datos recogidos’’ (p.181).

Para el análisis de los datos arrojados en esta investigación se hará uso de la

estadística descriptiva, según Berenson, y Leving (1982) puntualizan que son los
“métodos que posibilitan la estimación de una característica de una población o la
toma de decisiones concerniente a una población, tan solo con base en los resultados
de un muestreo” (p10).
 REFERENCIAS

Anaya J. (2008). Almacenes: análisis, diseño y organización. Esic Editorial. Madrid

Arias, F. (2012). El Proyecto de Investigación: Introducción a la investigación
científica. (6° Ed.). Caracas, Venezuela: Episteme C.A.
Balestrini A. M. (2006) Cómo se elabora el proyecto de investigación (7a. e.).
Caracas, Venezuela: Consultores Asociados.
Brito J. (2004). Contabilidad Basica e Intermedia. Barquisimeto Venezuela.
Editorial Centro de Contadores (7° Ed.)
Bavaresco, A. (2006) Proceso metodológico en la investigación (como hacer un
diseño de investigación). Maracaibo, Venezuela: Editorial de la universidad del Zulia.
Catacora (1996) Sistemas y Procesos Contables. Editorial MC Grawl – Hill.
Código de comercio explicado y comentado
Constitución De La República Bolivariana De Venezuela De 20 De Diciembre De
1999* Gaceta Oficial. 5.908e 19/2/2009/
Espinoza (2011), La Administración Eficiente De Los Inventarios, Editorial: La
Ensenada, 1ra Edición
Hernández, R., Fernández, C. y Baptista, P. (2010). Metodología de la
investigación (5ª Ed.). México, D.F., México: McGraw Hill Interamericana.
Hurtado, T (2010), Metodología de la Investigación Holística. Tercera
Edición.FundacionSypal Caracas Venezuela
Ley Orgánica De La Contraloría General De La República Y Del Sistema Nacional
De Control Fiscal Gaceta Oficial de la República Bolivariana de Venezuela No. 6.013
Extraordinario del 23 de diciembre de 2010.
Moreno (1999) Fundamentos de Administracion (6° Ed.), Trillas.
Plossl. (1991) Control de la Produccion y de Inventarios, (2° Ed.) Mexico: Pretince
Hall.
Tamayo T y Tamayo M (2008) . El Proceso De La Investigación Científica
Tamayo, M. (2012). El proceso de la investigación científica. (5° Ed.). México, D.F.,
México: Limusa, S. A.
Tejada, J (Comp.), 2009 Instrumento de Evaluación. España Universidad de
Barcelona.
Universidad Pedagógico Experimental (2006) Investigación Educativa Quinta Parte.
Caracas: UPEL- Instituto de Mejoramiento Profesional del Magisterio Subdirección
de Docencia.
ANEXOS
 INSTRUMENTO

Instrucciones: marque con una equis (x) al lado de cada ítem la opción que
considere correcta.

Ítems Pregunta Si No

¿La empresa cuenta con una planificación

1 adecuada en cuanto al sistema de control
interno de inventario?

¿Existe una organización para llevar a cabo

2 de manera eficaz el control interno de
inventario dentro de la empresa?

¿Se supervisa de manera periódica el

procedimiento de control interno de
3
inventarios, para comprobar que este se lleve
a cabo de manera eficaz y eficiente?

¿Dentro de la empresa existe una persona

4
encargada de dirigir el control de inventarios?

5 ¿Emiten notas de entrega?

¿La empresa hace uso de las notas de

6
entrega?

¿Se realizan requisiciones de mercancía

7
dentro de la organización?

En cuanto a la materia prima. ¿Poseen un

8
codificación de la misma?

9 ¿La empresa cuenta con reservas o stock?

10 ¿Hacen uso del método P.E.P.S?

11 ¿Hacen uso del método U.E.P.S?

12 ¿Hacen uso del método promedio móvil?