El jardín infantil extenderá el servicio de restaurante escolar de lunes a viernes a las
11:30 de la mañana. Estará disponible para padres que estén vinculados al jardín y que estén interesados. Los niños solo serán atendidos si llevan su carnet distintivo que se les otorgará cuando se llegue a un acuerdo con sus padres. Este servicio tendrá su página web en la cual se mostrará el menú cada semana y se subirán fotos como registros de la actividad. Por otro lado, servirá como medio para recibir observaciones o sugerencias de los padres. Para introducir el servicio de restaurante en nuestro jardín infantil nosotros emplearemos la prueba de mercadeo denominad de test de producto en la cual, evaluaremos las características, calidad y funcionalidad de la comida que vamos a ofrecer. Vamos a estimar de forma más afinada que aceptación tuvo este servicio por parte de los clientes y en caso de falencias como mejorar. En este caso elaboraremos una muestra de la comida que se va a ofrecer, la presentaremos en la muestra gastronómica y aplicaremos una entrevista, encuesta o cuestionario de donde obtendremos la información pertinente. En cuanto a la comida que se ofrecerá, su valor nutricional y precio seguiremos los lineamientos establecidos por Buen Comienzo que es el Programa de la Alcaldía de Medellín que brinda educación inicial y promueve el desarrollo integral, diverso, incluyente y autónomo de los niños, las niñas y sus familias durante sus primeros cinco años de vida, mediante diferentes modalidades de atención que responden a las necesidades de las familias, en su componente de alimentación y nutrición de los jardines infantiles. https://medellin.edu.co/programa-buen-comienzo/lineamientos-tecnicos/anexos- jardines-infantiles-2019/955-anexo-18-componente-alimentacion-y-nutricion/file
TÉCNICAS DE EVALUACIÓN DEL PLAN DE EXHIBICIÓN:
Para poder evaluar el impacto de la exhibición comercial nosotros vamos a recolectar información cualitativa y cuantitativa sobre la decoración, la disposición de espacios, la distribución del inmobiliario, la iluminación, la publicidad, el material P.O.P., la estética y la combinación de colores, la fachada, y el servicio y la atención al cliente, etc. Mediante la observación sistemática y la realización de encuestas o entrevista a los clientes que nos visitan y al personal encargado. Teniendo en cuenta para esta evaluación factores como: Diseño interior y posición del mobiliario: Además de su organización, su decoración estará enfocada a utilizar accesorios y mobiliarios modernos, cómodos y visualmente agradables, la gama de colores será acorde con la imagen de la empresa mostrando profesionalismo, calidez un ambiente agradable para los visitantes y el personal de la empresa. Diseño exterior y la ubicación: Los puntos de acceso al Jardín estarán estratégicamente ubicados dependiendo del lugar, aprovecharemos y analizaremos los sitios de flujo del cliente objetivo. De esta manera tendremos la posibilidad de recibir mas clientes potenciales. La fachada del jardín estará acorde a su imagen corporativa, gamas de colores adecuados que hagan un buen contraste, se visualizará el logo, el eslogan, el nombre de la empresa. No presentara saturación en cuanto a información, adhesivo o avisos que atenten contra la sintonía visual.
Gestión y administración: Esta se verá evidenciada en la satisfacción de
cliente, el buen manejo y disposición de los mobiliarios, accesorios y equipos, en el suministro adecuado y pertinente del material publicitario necesario para cada gestión. En la armonía y limpieza del espacio, en la forma como se presentan el portafolio de servicios y de los temas relacionados con él. El administrador del jardín tendrá la responsabilidad de llevar a cabo una labor integral para conseguir los objetivos propuestos.
Calidad de servicio al cliente: El servicio al cliente será lo más integral posible
manejando estándares de calidad superior al requerido para ellos, los empleados del jardín deben de estar dispuestos y a gustos con la labor para que ésta sea lo esperado, de este servicio depende que el cliente se sienta bien atendido, en tiempo acorde a su necesidad, se muestra seriedad y compromiso y dedicación a la labor. El personal tendrá claridad y conocimientos necesarios para brindar asesorías adecuadas que estimulen la atención del cliente y la gestión de que quera volver con nosotros.
Organización del surtido: El surtido es el conjunto de referencias que se
ofrece comercialmente pesando en satisfacer necesidades y deseos de los clientes, la organización de este surtido es, la distribución en grupos o niveles con el fin de clasificar, identificar y gestionar la oferta comercial. En caso de las ventas de productos tangibles, se exhiben según características en góndolas, vitrinas o estanterías. En el caso de nuestro servicio de jardín infantil que es intangible nuestras herramientas será llamativas y didácticas. Contaremos con todo el material publicitario requerido para mostrar y entregar como son: tarjetas de presentación, folleto, entre otros. Y para constatar el impacto que tiene el cliente frente a la exhibición se hará una encuesta, además emplearemos una estrategia de visualización de conducta del cliente, analizando gestos, miradas y duración del cliente en el lugar.