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Título de Procedimiento Código:

Fecha de Elaboración: 08/03/2019


Procedimiento para la elaboración de cremas Ultima Aprobación: 11/03/2019
Revisión 01
faciales.
Elaborado por: Revisado por: Aprobado por:
Jenny Pullutaxi- Kathy Ing. Édison Jordán Sr. María de los Ángeles Carrasco
Chicaiza.

1. OBJETIVO
Establecer un procedimiento estándar para la elaboración de cremas faciales mediante el
estudio y análisis de sus procesos.
2. ALCANCE

El presente procedimiento documentado, cubre todo el proceso referente a la elaboración


de cremas faciales tanto para la empresa “MAKO” como de otras empresas dedicadas a
la elaboración de cremas faciales, todo esto partiendo de la adquisición de la materia
prima la cual es seleccionada y aprobada por la señorita María de los Ángeles Carrasco
propietaria y procesada en su microempresa hasta obtener el producto terminado, en este
caso las cremas previamente empaquetados y etiquetados con marca y sello de MAKO-
Ecuador.

3. REFERENCIAS NORMATIVAS Y POLÍTICAS


 Resolución de la ARCSA 6 “NORMATIVA SANITARIA PARA PRODUCTOS
COSMETICOS, PRODUCTOS DE HIGIENE”.
 RESOLUCIÓN No. ARCSA-DE-002-2018-JCGO (LA DIRECCIÓN
EJECUTIVA DE LA AGENCIA NACIONAL DE REGULACIÓN, CONTROL
Y VIGILANCIA SANITARIA).
 Instructivo descriptivo de establecimientos sujetos a vigilancia y control
sanitario.

4. DEFINICIONES
Materia prima: Sustancia natural o artificial que se transforma industrialmente para
crear un producto. Cosa que potencialmente sirve para crear algo.
Aceites: Sustancia grasa de origen mineral, vegetal o animal, líquida, insoluble en
agua, combustible y generalmente menos densa que el agua, que está constituida por
ésteres de ácidos grasos o por hidrocarburos derivados del petróleo.
Proceso: Es una secuencia de pasos dispuesta con algún tipo de lógica que se enfoca
en lograr algún resultado específico. Los procesos son mecanismos de
Título de Procedimiento Código:
Fecha de Elaboración: 08/03/2019
Procedimiento para la elaboración de cremas Ultima Aprobación: 11/03/2019
Revisión 01
faciales.
Elaborado por: Revisado por: Aprobado por:
Jenny Pullutaxi- Kathy Ing. Édison Jordán Sr. María de los Ángeles Carrasco
Chicaiza.

comportamiento que diseñan los hombres para mejorar la productividad de algo

Envases: Es un producto que puede estar fabricado en una gran cantidad de


materiales y que sirve para contener, proteger, manipular, distribuir y presentar
mercancías en cualquier fase de su proceso productivo, de distribución o de venta.
Sustancia Química: Es una clase particular de materia homogénea cuya
composición es fija y químicamente definida. Se compone por las siguientes
entidades: moléculas, unidades formulares y átomos..
Crema facial: Productos de belleza y cosméticos que ayudan con diversos procesos
de la piel del rostro. Usualmente estas cremas son líquidas y contienen ingredientes
naturales o químicos para diversos problemas.
Maquinas: Es una herramienta que contiene una o más partes que utiliza la
energía para llevar a cabo una acción destinada.
Herramientas: Es un objeto elaborado con el fin de facilitar el uso de una tarea
mecánica que requiere de una aplicación correcta de energía.
Recursos: Son los distintos medios o ayuda que se utiliza para conseguir un fin o
satisfacer una necesidad

5. RESPONSABILIDADES

MAKO

 Srta. María de los Ángeles Carrasco


Es la encargada de realizar todos los procesos desde que se obtiene la materia prima
proporcionados por el señor Livio Cornejo hasta que se obtiene los productos
terminados y su posterior venta al público debido a que la empresa en mención es
micro y la señorita propietaria es la única que ejerce las funciones en la misma.

6. MÉTODO
6.1.DESCRIPCIÓN
Todos los procesos son realizados por la propietaria de la microempresa:
Título de Procedimiento Código:
Fecha de Elaboración: 08/03/2019
Procedimiento para la elaboración de cremas Ultima Aprobación: 11/03/2019
Revisión 01
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Jenny Pullutaxi- Kathy Ing. Édison Jordán Sr. María de los Ángeles Carrasco
Chicaiza.

1. El trabajador debe realizar la recepción de la materia prima como que son


necesarios para el proceso, además algunos químicos adquiridos del señor Livio
Cornejo, los cuales son llevados a bodega de materia prima para su uso posterior.
2. El lavado y desinfección de los envases son realizados con la debida protección
personal, en un envase grande se coloca agua en donde son sumergidos todos los
envases, posterior a eso son desinfectados con químicos seleccionado y aptos
para el proceso.
3. El pesaje de la materia prima es desarrollado por el trabajador utilizando una pesa
manual.
4. El siguiente proceso es el más importante, la mezcla de la materia prima, el cual
debe ser realizado con mucho cuidado y en las cantidades adecuadas hasta
conseguir la textura requerida, caso contrario se debe revisar nuevamente las
cantidades de cada una.
5. Una vez realizada la mezcla de los componentes de la crema se procede a
calentarla utilizando el horno microondas.
6. El trabajador continua con el siguiente proceso que es el envasado el cual se lo
realiza en envases de plástico, las cuales al ser envasadas son etiquetadas con
marca y sello de MAKO-Ecuador empresa dedicada a la fabricación y envasado
productos corporales.
7. El producto terminado es almacenado en una pequeña bodega por debajo del área
de trabajo.
8. Una vez terminado con el proceso se realiza la limpieza de las instalaciones para
lo cual se utiliza desinfectantes de cocina.
7. Indicadores.
Nombre del Indicador: Tasa de venta de aceites corporales al público en general. Descripción:
Muestra en porcentaje la relación del número envases de cremas faciales vendidos y los envases
de cremas faciales elaborados.
Fórmula:
#𝒅𝒆 𝒆𝒏𝒗𝒂𝒄𝒆𝒔 𝒅𝒆 𝒄𝒓𝒆𝒎𝒂𝒔 𝒇𝒂𝒄𝒊𝒂𝒍𝒆𝒔 𝒗𝒆𝒏𝒅𝒊𝒅𝒐𝒔
𝑻𝑪𝑪 = ∗ 𝟏𝟎𝟎%
# 𝒅𝒆 𝒆𝒏𝒗𝒂𝒔𝒆𝒔 𝒅𝒆 𝒄𝒓𝒆𝒎𝒂𝒔 𝒇𝒂𝒄𝒊𝒂𝒍𝒆𝒔 𝒆𝒍𝒂𝒃𝒐𝒓𝒂𝒅𝒐𝒔

Meta: Dar a conocer cuan factible es la producción de cremas faciales en la ciudad de Ambato.
Tiempo: Posterior al tiempo establecido por su propietario para su fabricación.
Título de Procedimiento Código:
Fecha de Elaboración: 08/03/2019
Procedimiento para la elaboración de cremas Ultima Aprobación: 11/03/2019
Revisión 01
faciales.
Elaborado por: Revisado por: Aprobado por:
Jenny Pullutaxi- Kathy Ing. Édison Jordán Sr. María de los Ángeles Carrasco
Chicaiza.

8. DIAGRAMA DE FLUJO.

Srta. María de los Ángeles Carrasco propietaria


Título de Procedimiento Código:
Fecha de Elaboración: 08/03/2019
Procedimiento para la elaboración de cremas Ultima Aprobación: 11/03/2019
Revisión 01
faciales.
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Jenny Pullutaxi- Kathy Ing. Édison Jordán Sr. María de los Ángeles Carrasco
Chicaiza.

9. ANEXOS
Anexo1.

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