CONFORMACION DE REDES EMPRESARIALES

MODELO COLOMBINA S.A

Presentado por:
- Yessica Milena Escobar Vasquez
-

Presentado a la docente:

En la asignatura:

Corporación Unificada Nacional - CUN

Administración de empresas
Armenia, Quindío
2019
 INTRODUCCIÓN

En el amplio mundo de la economía se afronta hoy en día nuevos retos, como son la
asociación empresarial, que busca contribuir a la cooperación de dos o más empresas,
en búsqueda de mayores niveles de producción y menores costos operativos.
Igualmente, facilitar el acceso a tecnologías e intercambiar conocimiento, entre otros.

Estas asociaciones buscan poder generar mayores niveles de producción ya que una
de las principales dificultades que afrontan las Mipymes es la escasa capacidad de
respuesta a mercados con un número amplio de clientes.

Algo que se da de forma positiva, como es una formación en cualquier proceso, ya que
se puede lograr volúmenes importantes de producción por medio de una especialización
de procesos productivos: en este tipo de asociación, cada empresa de acuerdo con
sus conocimientos y la maquinaria y tecnología que posee, se especializa en una
etapa para fortalecer un proceso productivo siempre y cuando la distribución
responda a una verdadera capacidad de cada MIPYME

Siendo así, Colombina S.A. tiene por actividad principal la producción, comercialización
y/o distribución de dulces, chicles, chocolates, helados, galletas, pasteles, conservas,
entre otros alimentos para el consumo humano, de la cual se especifica con dos líneas de
sus productos en el siguiente análisis.

REDES EMPRESARIALES

Fundamentar una estrategia asociativa de una empresa se ha convertido en un táctica

exitosas en proyección en los mercados y todo debido a las redes empresariales, cuyo
esquema busca tener unidades productivas que tienen objetivos comunes y desarrollan
tareas (pedidos, capacitación, compra de maquinaria) de manera conjunta y donde cada
una cumple una función específica, pero buscando el beneficio colectivo

En este tipo de esquema asociativo es importante resaltar que las empresas no pierden
su independencia y la alianza es voluntaria en mira de estrategias en el mercado objeto
de estudio la empresa líder alimentos Colombina S.A
  1. GRUPO EMPRESARIAL COLOMBINA

De acuerdo a la investigación de redes, se realiza con la Compañía global de alimentos

COLOMBINA. S.A el cual con unos criterios comunes de empresa, busca con estándares
de posicionamiento de marca generar una producción total de calidad con un número
específico de productos de acuerdo con su capacidad instalada, llevando a cautivar al
consumidor a través de la innovación y el sabor de sus productos. Sustentada en una
marca sombrilla fuerte, marcas reconocidas de alto valor percibido y comercializadas
eficazmente para estar al alcance en el mercado.

 1.1 Logo Compañía COLOMBINA S.A

Colombina S.A cuenta con más de 90 años de experiencia en la fabricación y

comercialización de alimentos. Actualmente ofrece un amplio portafolio de productos en
diferentes líneas: confitería, galletería, pastelería, salsas, conservas y helados. Siendo su
producto sombrilla en confitería el BonBonBum y en conservas la línea la Constancia

 1.2 Logo de la Red

 1.3 Productos sombrillas BonBonBum y la Constancia

Colombina S.A comprometida con un esquema de sostenibilidad que involucra a grupos
de interés busco elevar los niveles de competitividad, desarrollar habilidades
específicas en determinadas etapas de procesos y tener mayor capacidad de
negociación, aumentando las ganancias desde asociación de microempresas, el cual
llevó a participar en las tendencias de la economía como es la Red Empresarial donde
ayuda al éxito de un proyecto asociativo.
De acuerdo a la investigación. Los primero pines en las redes, las hace Colombina en
1970 donde lanzó el primer bombón redondo relleno de chicle de todo el mercado.
Anticipándose al indudable boom que traería este novedoso producto, se le bautizó con el
nombre de Bon Bon Bum

El bombón, rápidamente se convirtió en el producto estrella de Colombina en conjunto con

los conservantes la Constancia, que adquirieron en asociación en 1991 en cuanto las
salsas y conserva, el cual proveían productos bajo unos criterios comunes de
producción donde el asoció con proveedores generaron mayores volúmenes de
materia prima e insumos, que les permitieron obtener prestigio en el mercado

Para este emprenderismo Colombina desarrolló un alto sentido de trabajo en equipo

y para esto se hace necesario que los objetivos sean acordes con las metas fijadas por
el equipo que conforma la red empresarial, así mismo se deben establecer redes de
confianza que tengan como puntos de partida la transparencia, la equidad y el
conocimiento de cada uno de los integrantes.

2. PREPARACION DEL EQUIPO DE TRABAJO DE COLOMBINA

Dentro del proceso es imprescindible entender que generalmente en las redes se
trabaja por proyectos, es decir tareas que tienen un inicio y un final claramente
establecidos, este caso lo implementa Colombina en sus procesos de acuerdo con el
conocimiento y capacidades que se ha obtenido. ,vincular al talento humano en sus
responsabilidades y compromisos hacia el logro de los objetivos, se da con el
liderazgo compartido desde directivas y operarias donde se ha aprendido a ceder o
abandonar el control del proceso por el bien empresarial

Un punto importante y que también se constituye en Colombina es la meta individual

en la formalización de la actividad con sus diferentes líneas de productos, en cuanto
las relaciones cliente - proveedor estén claramente estructuradas a fin de preservar la
transparencia en el accionar, desde un buen trabajo de liderazgo administrativo y
operativo..
3. COLOMBINA TRABAJANDO EN RED:
El trabajo de Colombina se centra en la conformación de Redes Horizontales, esto
quiere decir que las empresas participantes producen el producto y/o prestan el
mismo servicio enmarcado en un proyecto conjunto, sin dejar de realizar las
actividades propias de su función empresarial. Adicional a esto las empresas están
ubicadas en la misma cercanía geográfica como fue el caso la Constancia la cual la
sede es en Bucaramanga. Con esta primera alianza regional en 1991 permitió que el
tamaño de Colombina tenga mayor poder de negociación tanto con clientes como con
proveedores a nivel nacional realizando nuevos convenios o alianzas con redes
empresariales a nivel local, regional, nacional y dando gran paso con alianzas y
adquisición a nivel internacional.

El trabajo en grupo de Colombina se da con la participación, colaboración y entusiasmo

en cada uno de los procesos; buscando un trabajo individual y colectivo donde la sinergia
del equipo logra los mejores resultados con productos sombrillas

3.1 Líderes del Grupo Colombina

El grupo Colombina comprometida con un esquema de sostenibilidad que involucra a
todos sus grupos de interés dado desde el personal, llevando a obtener producción en
escala de la gran variedad de productos. Se da con el respaldo de un grupo
organizado, donde se facilita la consecución de negocios importantes, de recursos y
de apoyo gubernamental desde las directivas y personal operativo.

Presidente ejecutivo Colombina S.A

Nombre: Cesar Caicedo

“Una buena organización tiene detrás un buen líder, uno que logra inspirar, habla de
sus aprendizajes y experiencias, aquellas que sirven de inspiración para otras personas”

Vicepresidente de U.E.N Confiteria

Nombre: Hernan Garzón Caicedo
“Las empresas de hoy en día solo pueden concebirse sobre la base de un recíproco y
amistoso entendimiento entre las partes vinculadas a ellas”

Vicepresidente de Supply Chain “BonBonBum”

Nombre: Eduardo Parra Diaz
“Crear valor a largo plazo con nuestros equipos es el objetivo de este pilar de evolución.
Por esto, la eficiencia económica y el crecimiento continuo son un compromiso con ellos y
con el entorno en el cual la compañía opera, trabajando bajos los lineamientos del Código
de Alianza Corporativa”

Gerente de Negocios de Conservas “La Constancia”

Nombre: Lina María Jaramillo
“Esta incursión se debe al desarrollo y dinámica de la empresa con nuestro calidad
humana. Tenemos el tamaño y las condiciones para dar este paso y no le queremos fallar
a nuestro consumidor”

El equipo de trabajo del Grupo Empresarial Colombina, trabaja en fomentar la

calidad en sus grupos a cargos, con compromiso, respeto, sensibilidad, respuesta,
eficiencia, bajo criterios de buen trato humano, fusionado hacia la producción. Lo
cual ha llevado a la producción a diario de ocho millones de Bon Bon Bum, para
alcanzar una meta mensual de aproximadamente 172 millones de bombones del
producto sombrilla. En cuanto a conservas la producción es más baja, la demanda
en el mercado es más competitiva con una producción mensual 470.000 libras
mensuales en su variedad de conservas para el mercado con su línea 100%
saludable

3.2 Diagnostico cuantitativo de Colombina

3.2.1 Evaluación interna de las capacidades de la empresa:

Colombina S.A es una compañía global de alimentos que busca cautivar al

consumidor a través de la innovación y el sabor de sus productos. Sustentada en
una marca sombrilla fuerte, marcas reconocidas y de alto valor percibido,
comercializadas eficazmente, esta oportunidad de negocio en la producción de
dulces y conservas dio forma a Colombina S.A., hoy por hoy, empresa líder en la
producción de estos productos.
De acuerdo a las asociaciones se lanzó un producto que cambió el rumbo de la
empresa de manera positiva, aumentando tres veces sus ventas y convirtiéndose
en el dulce favorito de los colombianos, el Bon Bon Bum, el chupete con sabor a
fresa y corazón de chicle y la adquisición de un producto fuerte en la industria
alimentaria como conservas La Constancia.

 Descripción del producto Colombina s.a

Colombina tiene un portafolio de productos que comparten beneficios en común

son libres de colorantes y saborizantes artificiales y cada uno trae un beneficio
nutricional importante para el consumidor, actualmente cuenta con 28 marcas las
cuales son:

BonBonBum, Colombina 100%, Crakeñas, La Constancia, Café Buen Día, Cofee

Delight, Van Camps, Bridge, Arequipe, Amazon, Grissly, Críos, Helados
Colombina, Kick, Cosecha Pura, Piazza, Ponky, Chocobreack, Xtime, Max,
Millows, Nucita, Chocmelos, Néctar.

 Valor y unidades de ventas anual en Colombina S.A:

Colombina, que nació como parte del Ingenio Riopaila, es una de las más
importantes marcas de golosinas en el mercado mundial, gracias a su vocación
exportadora y de productos innovadores llevaron a las exportaciones de sus
productos, que hoy llegan a 42 países con ventas aprox en el año actual por
US$65 millones.

En lo que va del primer semestre, la utilidad operacional de Colombina S.A. creció

en un 34% alcanzando 31.589 millones de pesos. Este resultado se logró con un
crecimiento en las ventas de 28 %, al pasar de 217.089 millones de pesos en el
primer semestre del 2018, a 248.679 millones en los primeros meses del 2019

Utilidad Operacional
260,000
250,000
240,000
230,000
248,679 Semestre
220,000
210,000 217,089
200,000
2018 2019

 Distribución Colombina S.A:

Colombina con su producto sombrilla de las cuales se producen en el Valle del
Cauca (Colombia) más de 1000 bombones por minuto, son distribuidos en más de
150 mil tiendas del país, grandes cadenas y en el mercado internacional. Entrando
con fuerza y permanencia en el mercado nacional con 120 .000 clientes directos ,
70 mil clientes indirectos en 703 poblaciones de Colombia.

En el mundo 22.000 clientes directos, 564.000 clientes indirectos lo cual

representa 776.075 mil clientes alrededor del mundo con 4.5 millones de pedidos
al año

Desde hace más de seis décadas, Bon Bon Bum ha logrado mantenerse no solo
en el corazón de los colombianos sino también en el de miles de personas en más
de 90 países alrededor del mundo. Por lo cual Colombina s.a fue una de los
precursoras de la exportación en el país, Hoy en día está entre los 15 primeros
exportadores, llenando de sabor la vida de millones de personas en más
diferentes países.

Filiales de Colombina

Distribuidores: c
v
Planta de Operación: c
v

 Desarrollo humano Colombina s.a:

Colombina inicio en el año 1918 como una compañía global de alimentos con
sede en el Valle del Cauca, Inicialmente se inició en la paila en el municipio de
zarzal con una planta, que inicio en 1932 para producir confites y chocolates y en
la que trabajan actualmente 2.300 personas en cuanto la geografía local
Siendo una empresa familiar, la empresa comenzó a trabajar en equipo con una
producción de 360 kilogramos de dulce. 40 años después la producción fue
aumentando a 270.000 kilogramos diaria y es en el ahora que la producción se da
gracias al equipo colaborativo de la organización a nivel regional con 3.900
personas con nivel académico tecnológico alto, gracias a los convenios que
tenemos con diferentes entes educativos.
Como es el caso de la Universidad Corporativa. Se trata de una plataforma
virtual/presencial que busca fortalecer las competencias de los colaboradores
a nivel nacional e internacional, implementando las mejores prácticas de
acuerdo con las necesidades de cada área y tendencias del mercado, con el fin
de mejorar la competitividad de la Organización.
Actualmente Colombina en su estrategias en el mercado y con exportación de
sus productos a más de 90 países del continente Americano, África, Asia y
Europa. Es uno de los mayores empleadores del país con más de 6.500
colaboradores en el país y un total aproximado de 9.700 personas en todo el
mundo
 Tecnología Colombina s.a

Colombina es hoy un moderno complejo industrial y la segunda planta más

grande en Latinoamérica en la producción de confites.

Durante su trayectoria, se preparan para un futuro reformulando los productos existentes

bajo un proceso de investigación rigurosa y grandes inversiones en busca de las
necesidades del consumidor, el ingreso a nuevas categorías con productos que ofrecen
beneficios nutricionales y el desarrollo de un sello verde que comunica estos beneficios,
son algunas de las acciones que han llevado a cabo para cumplir con el propósito ante los
consumidores con la implementación de técnicas europeas de preparación.

En este proceso de análisis y desarrollo, Colombina s.a. realizó una inversión de

destinados a la ampliación de la planta Colcauca para garantizar una distribución
comercial en grandes volúmenes donde las alianzas sirven para salir en
posicionarse y cumplir en el mercado. Propósitos que se dan con la adquisición
de la empresa de Confites Fiesta de España.
La Paila, Colombia Colcauca
Confitería y galletas producción de
dulces, masmelos, gomas, chicles,
chocolates y pasabocas

Escuintla, Guatemala producción

de bombones, dulces duros y
blandos, chicles, masmelos, waffers
y barquillos

Confitería FIESTA Alcalá de

henares, España producción de
bombones, dulces duros y blandos
y regalizo

La puesta en marcha de la planta de la Paila de Colombina s.a siendo la más

grande del mundo, en la producción de caramelos bajo un solo techo y cuenta
actualmente con una capacidad de producción de 120.000 toneladas al año.

En línea de confites con su producto sombrilla Bon Bon Bum la organización por
más de tres décadas ha logrado mantenerse en el segmento de las chupetas y
además establecerse como un producto genérico en el público cuando lo recuerda
como un Bombon relleno de chicle.

El proceso completo para la elaboración del Bon Bon Bum tarda aproximadamente
40 minutos y se inicia con la selección minuciosa de los materiales, azúcar, agua,
glucosa y esencias; que son las encargadas de darle el sabor.
Las máquinas de envoltura funcionan como se dice ‘a toda máquina’ pues
empacan entre 700 y 800 bombones por minuto para que estos luego pasen a las
empacadoras donde se distribuyen 24 bombones por bolsa, paso seguido, estas
bolsas ya selladas van a las cajas que llegan al centro de distribución, listas para
ser enviadas a los más de 90 países a donde llega esta golosina.
.
3.2.2 Evaluación de Colombina en función del mercado y el entorno:

 Análisis Sectorial
-Los consumidores están siendo mucho más selectivos a la hora de escoger los
productos, la industria alimenticia está sufriendo la misma crítica que alguna vez
soporto la industria del tabaco, hay ONG’s dedicadas a vigilar las empresas y los
productos que consideran poco saludables, el azúcar y las grasas están siendo
señaladas. Caso que vivió Colombina s.a el cual replanteó sus estrategias tanto
de producto como de marketing para satisfacer las necesidades y exigencias de
sus clientes generando en innovación, con los productos que ofrecen al mercado
en su 100% saludable y donde se le está dando especial atención al manejo
ambiental de los empaques.
Para el caso de Colombina sus ventas crecieron 5.8% llegando a 1 billón 70.548
millones, así como su utilidad un 4.8%. En el 2018 se presentó una caída en la
demanda interna debido a aspectos de orden público nacional, el incremento del
contrabando y la masiva importación de alimentos.

 Mercado Objetivo:

Colombina s.a tiene presencia Internacional, está presente en toda la región

andina (Chile incluido) de donde proviene el 82% de sus ingresos, en Centro
América y el Caribe (Panamá, Guatemala, El Salvador, Costa Rica y Honduras)
con una proporción del 12%, Estados unidos quién representa el 4% de su
mercado. En este momento está el proceso de expandiéndose en los mercados
europeos como España, Inglaterra e Italia, así como Australia, Marruecos, Argelia,
Costa de Marfil, Israel entre otros. Teniendo presencia en más de 30 países
directos de mercado y tiene más de 592.000 clientes comerciales en el mundo
llegando a millones de personas de todas las edades, razas y culturas.

Dentro de las características de mercado en la línea de confites con el Bon Bon

Bum se toma como referencia importante el tamaño del mercado de Colombina
niños entre 5 y 17 años manejando una cifra aproximada de 371.670
consumidores incluyendo adultos hasta los 34 años, sosteniéndose en todos los
estratos por sus precios accequibles. Dentro de los segmentos Colombina s. a
.busca proporcionarles sabor y calidad a niños, jóvenes y adultos de todos los
estratos (1-6)
  Competidores en el mercado.

Los principales competidores de Colombina S.A está representado por el grupo

Nutresa , Quala y Nestle con quienes se disputa el primer y segundo puesto en
cada una de las líneas de productos. En cuanto el producto sombrilla de
Colombina “Bon Bon Bum” el principal competidor es PinPop de los comestibles
Aldor empresa con alto crecimiento en el mercado internacional y Super
Alimentos en el mercado nacional

En cuanto conservas con la Línea La Constancia (Colombina) los competidores

son Campi de (Team Foods) y San Jorge de (Panal S.A.S)

Características de los competidores Confitería.

 Comestibles ALDOR:
Siendo una empresa joven, dinámica y flexible, se adapta a las necesidades del
cliente para así desarrollar novedosos productos que satisfagan los requerimientos
de cada uno de ellos. Hoy se representa como una competencia activa, debido a
que lleva tan solo 20 años en el mercado en comparación de Colombina S.A, pero
ha logrado una aceptación del consumidor nacional e internacional que les permite
ser reconocida como una de las productoras de bombones PIN POP y yogueta,
logrando entrar al segmento de chupetes rellenos de chicle.

Su variedad de productos, precios competitivos y políticas eficientes permiten a

Aldor S.A. ingrese rápidamente al mercado local; y en menos de un año
internacionalizar sus confites, deleitando a personas de Norte América, Centro
América, Sur América y el Caribe. Actualmente, produce más de 2 billones de
chupetas al año, demostrando crecimiento en un mercado global que cambia
constantemente. Ha trascendido con productos a través del desarrollo de marcas
internacionales y nacionales buscando mantener un pensamiento global con
actuación local.

 SUPER Alimentos S.A:

Super Alimentos logra un reconocimiento después de 50 años y permanece
impactando en el mercado como un competidor con sostenimiento relevante
mediante la creación, producción y comercialización de confitería, destacando una
de sus tantas categorías su línea de bombones que ha logrado un acercamiento a
los niños muy importante, encontrando la chupeta YOGGER con caramelo blando
y el destacado SUPERCOCO que permite al consumidor tener opciones y
preferencias, convirtiéndose este último como un producto de tradición que ha
abarcado por medios publicitarios una recordación para las diferentes edades de
generación en generación, logrando una posición definida en el mercado
colombiano y ocupando los primeros lugares a nivel nacional.

Además por su creatividad, pasión y flexibilidad, logra conocer, satisfacer a sus

clientes y consolida una cultura fundamentada en la innovación, gestión del
conocimiento y la excelencia con visión y acercamiento propio en el mercado.,

Características de los competidores Conservas.

En cuanto las conservas Colombina S.A marca la pauta en el mercado, los consumidores
de salsa buscan un producto que aparte de darles un buen sabor a los alimentos les
proporcione salud con sus ingredientes, ya que la demanda exige productos que no
generen inconvenientes gástricos, colon, sobre peso en potenciales clientes y que buscan
alimentos que contribuyan en un buen estado de salud. entrando a la moda de los
alimentos 100% naturales sin colorantes donde el producto con tradición sea primera
necesidad en el mercado. Ya que el público es exigente va encontrar diferencia de
sabores siendo nuestra necesidad y satisfacción al cliente brindar con nuestra línea
100% saludable un producto de calidad y el cual compite en el mercado.

LA CONSTANCIA: producto fabricado y distribuido por Colombina S.A con gran

variedad de productos (Salsa de tomate, mayonesa, salsas base mayonesa, mostazas y
base tomate y mermeladas). Con planta propia de producción ubicada en la ciudad de
Bogotá la cual lleva el nombre de la marca, siendo esta una de los complejos productivos
mas grandes del país con altos estándares de calidad y tecnología de punta.

CAMPI: producto fabricado y distribuido por Team Foods. Catalogo amplio en variedad
de productos: Aderezos, salsas, margarinas y aceites.Compañía multinacional con oficina
comercial en EEUU y plantas de producción ubicadas en México, Chile y Colombia donde
de las seis plantas de producción que tiene la compañía las principales están ubicadas
Bogotá, Barranquilla, Buga y Caloto.
SAN JORGE Y RESPIN: producto fabricado y distribuido por Panal S.A.S empresa
colombiana que distribuye en el país y a nivel internacional tiene mercado en Ecuador
producto importado y distribuido por la empresa del país vecino Levapan S.A con Gran
variedad de productos competencia para nuestro producto: Mermelada de piña, Salsa Bar
B-Q, Mayonesa, salsa de tomate, entre otros. Con única planta de producción ubicada en
Rionegro Colombia KM35 Autopista Medellín

3.3.3 Diagnostico Cualitativo de Colombina S.A

 ANALISIS DOFA

DEBILIDADES OPORTUNIDADES

Guerra de precios para Bonbonbum y la Productos muy reconocidos en el mercado.

Constancia
Innovación y tecnología de punta para
Pérdida en las participaciones del mercado cumplir en el mercado.
de sus productos:
Cuenta con alianzas para ampliarse en el
Bonbonbum: que se adquieren en los mercado
colegios no lo dejan comercializar por
daños en la salud dental y contaminación Estrategias de marketing aprovechando las
visual al no haber cultura y lo pegan en redes sociales
cualquier lugar.
Apadrinamiento de microempresas en big
La constancia: al hacer en volumen para brother. Apoyando la competitividad a
satisfacer el mercado no dieron énfasis en través de conocimiento y experiencia
el bienestar del cliente, ya que se presentó
falencias en largo tiempo al consumir el Campañas con los productos, llegando y
producto. apoyando en colegios, zonas urbanas y
fechas especiales en el año
Nuevos tratados de libre comercio que
dieron pie a la importancia de productos a Patrocinadores directo a eventos
bajo costos deportivos.

FORTALEZAS AMENAZAS

Posicionamiento a nivel externo muy fuerte Mal comportamiento de la industria en

Variedad en presentación de los productos
sombrillas
Manejo de exportaciones.
publicidad engañosa.
La competencia es más acertada por lo
que visualizan el mercado con gran
esfuerzo generando endeudamiento.

Construye al tejido empresarial y aporta al Contingencias provenientes de sucesos

desarrollo del país futuros e inciertos de la economía nacional
que puedan afectar el desarrollo de la
Compañía.
 Innovación, con de manejo de minimarkets
en todas las ciudades.

Innovación para mantener la alta calidad de

sus productos con la línea 100 % saludable

 CADENA DE VALOR

Colombina S.A ha demostrado bajos los parámetros de entrada, conversión y salida en

sus procesos con perseverancia y trabajo una organización con gran valor, desde sus
gerentes y trabajadores en compañía de tecnología e innovación a gran escala y
buscando los mejores proveedores para tener economía y calidad, produciendo lo que
exige el mercado con productos que tengan la mejor calidad, y que sean distribuidos
nacional e internacionalmente.

Materia prima
Dinero y capital
INSUMOS DE Resultados humanos -
COLOMBINA Información y
conocimiento Clientes de
Clientes colombina
Accionistas
Proveedores
Distribuidores
Competidores MEDIO PROCESOS DE
Gobierno AMBIENTE CON CONVERSION DE
Maquinaria
COLOMBINA COLOMBINA
Habilidades y
Capacidad Humana

Productos Terminados

Servicio, valor parar las RESULTADOS DE

COLOMBINA
partes interesadas

Entrada: En el caso de colombina compuesta por insumos donde los productos que
incluyen producción, materia prima, información y conocimiento son fundamentales para
el éxito de sus productos, por eso se empeña en tener el mejor personal haciendo que
este participe constantemente en capacitaciones para que su rendimiento sea favorable ,
obteniendo la mejor calidad en la materia prima ya que es la base de sus producto.

Conversión: Colombina transforma la materia prima con maquinaria de última tecnología,

también tienen una alta gama de productos para así llegar a diferentes mercados,
mantiene una investigación continua para saber que desean sus clientes, que productos
les gustan, cuales necesitan de mejorías para así llegar a
Salida: Etapa donde el producto sale a la venta .Colombina cada día tiene una nueva
responsabilidad y es seguir con el excelente desempeño de este ciclo , que hasta hoy le
genera grandes logros y una proyección hacia el futuro de grandes éxitos a nivel nacional
e internacional.

Colombina S.A sabe que sus clientes son lo más importante en esta cadena de valor y
esa es su meta seguir satisfaciendo a todos sus consumidores, haciendo que estas
personas no solo compre sus productos si no que sientan que hacen parte de este
proceso.

 FUERZAS PORTER EN COLOMBINA S.A

PODER DE
NEGOCIACION DE
LOS CLIENTES

AMENZAS DE AMENZAS DE
RIVALIDAD ENTRE
NUEVOS PRODUCTOS
COMPETIDORES
COMPETIDORES SUSTITUTOS

PODER DE
NEGOCIACION DE
LOS
PROVEEDORES

a) Poder de negociación de los clientes:

Colombina busca estrategias en precios negociando por una calidad superior, más
servicios, buscando siempre rentabilidad

Acercamiento al cliente para satisfaciendo las necesidades.

Colombina se da el lujo de manejar diversidad de clientes:

 Grandes clientes como supermercados donde hay acuerdos de pagos.

  Pequeños clientes público en general que los pagos se hacen de manera más
directa en efectivo.

b) Poder de negociación con los proveedores:

Colombina genera un programa bandera de sostenibilidad que aporta al desarrollo y

crecimiento de la región.

Ve a sus proveedores como clientes importantes llegando a un acuerdo con estrategias

de ayuda mutua y beneficio propio.

Apoya en su crecimiento administrativo, financiero, comercial y brindar herramientas para

fortalecer a los proveedores y que estos los suministren con materia de prima de calidad
a bajo costo, beneficiándose ambas partes.

c) Rivalidad entre competidores:

Alta diversidad en productos de misma línea y cantidad de establecimientos competidores

que son considerados como macro y micro empresas.

Empresas informales que provienen de la elaboración casera – artesanal sin respectiva

estructura empresarial, ofreciendo una variedad de productos.

d) Nuevos competidores:

Ingreso y surgimiento de compañías generando nuevos competidores pero no es un

barrera muy alta ya que los canales de distribución, la calidad y productos que manejan
se dan con lentitud, en un mercado donde colombina tiene gran cancha posicionándose
con grandes compañías.

Amenaza constante en el ingreso de multinacionales con productos fuertes en el

mercado y entra a competir con precios similares o un más bajo según el análisis de
mercado donde se posicionen.

Gran variedad de productos muy similares.

e) Productos sustitutos:

Dentro del sector alimenticio hay muchos productos y en el caso de confites y conservas,
la variedad es fuerte, ya que no son diferentes y cumplen las mismas funciones. Siendo
una amenaza ya que no hay una materia prima que sea patentada para algunos de sus
productos sombrillas en Colombina S.A

4. Bases de un acuerdo inicial en redes empresariales con Colombina S.A

Colombina S.A al ser un complejo industrial líder ,ha realizado grandes alianzas formando
un vínculo de redes empresariales de proveedores y clientes con una estructura
corporativa a la vivencia y aplicación de las más estrictas reglas de ética
empresarial, de prácticas comerciales correctas y socialmente responsables; para lo cual
se rige ante las alianzas bajo indeclinables principios éticos y morales basados en
Valores Corporativos de trabajo en equipo, compromiso, orientación al cliente,
respeto y creatividad e innovación, las cuales hacen parte del Código de
Buen Gobierno Corporativo de Colombina S.A

Logo corporativo Grupo Empresarial Colombina

Colombina desarrolla la competitividad en el mercado con aliados estratégicos hacia un

factor clave de éxito, bajo un conjunto bienes mutuos con énfasis corporativos para el
progreso de la compañía.

Esto estrategia se sigue liderando por la descendencia Caicedo donde su actual

presidente Cesar Augusto Caicedo, sigue apostando a relaciones transparentes, de
confianza y desarrollo mutuo con los grupos de interés asociados en un anulable
compromiso con cada uno de ellos.

Finalidad de la alianza con terceros:

Colombina S.A en su desarrollo constante, busca aliados estratégicos para el

cumplimiento y la competitividad. Como base de acuerdo inicial vinculará, conservará y
desarrollará alianzas con quien interiorice y comparta los Valores Corporativos, y que
actúen en un todo, de acuerdo con el direccionamiento estratégico de la
organización.

Derecho y obligaciones de los miembros:

Las alianzas con diferentes empresas deben cumplir con los pilares estratégicos de la
compañía en cuanto a: Balance ecológico, Desarrollo social y fomento de la
competitividad, Nuestros colaboradores humanos, Satisfacción de clientes y
consumidores, Eficiencia económica y crecimiento continuo

Bajo estos ´pilares la compañía asegura un amplio potencial de desarrollo, que puedan
aprender y asumir los cambios y posibilidades de aprendizaje ofrecidos por la actividad de
la sociedad empresarial, de manera voluntaria sin esforzar a permanecer bajo una red
empresarial. Donde se obtiene beneficios individuales en una acción conjunta de las
cuales se han dado grandes convenios en manufactura para colombina como lo són:
  AGRAFF INDUSTRIAL, empresa de origen caleño, cuenta con una línea de
empaques flexibles y tiene 171 empleados directos convenio para Colombina S.A

 LAVALLE, empresa también se encuentra ubicada en Cali, cuenta con 28

empleado directos y la función que desarrolla es la impresión litográfica sobre
papel como: cartones, adhesivos, papeles finos, esmaltado y mate en convenio
para sus empaques de Colombina S.A

 PROALBA LTDA, compañía oriunda de Tuluá, cuenta con 23 empleados directos

y posee una producción de derivados de lácteos .

 CONFECCIONES Y PROMOCIONES S.A., empresa que cuenta con 10

empleados directos y 150 indirectos y está encargada de la producción de
elementos promocionales con base textil para su recurso humano de colombina
S.A

Con estas alianzas busca suplir las necesidades del mercado de la Mipymes con
resultados del trabajo conjunto y la evidencia del crecimiento de sus operaciones donde
se da un desarrollo gradual y llevan a una estrategia de desempeño y calidad.

5. Construcción de confianza en miembros de la red Colombina

Colombina bajo el código de buen gobierno corporativo da a conocer en los proveedores

un programa de fortalecimiento llamado Big Brother donde se promueve a las MiPymes
en alianzas de red empresarial a empresas certificadas con un reconocimiento en su
sistema de gestión de calidad e inocuidad. Esta estrategia es de logro muy importante, ya
que las empresas colaboradoras los lleva a ubicar en un nivel superior en grupo de
proveedores.

Estas redes de mercado han favorecido a gran cantidad de empresas de la región,

fomentado el desarrollo del país y llevando en ellas un prestigio, dado desde el
apadrinamiento para trabajar en conjunto, también como estrategia de sustento de
materias primas, ya que el mercado se vuelve competitivo y crear una lealtad en sus
colaboradores generando una responsabilidad social empresarial donde se da bajo unos
puntos fundamentales en conveniencia y crecimiento como:
Estimular la confianza en sus redes empresariales:

El programa de Colombina S.A con sus redes de empresarial consiste en el

apadrinamiento de pequeñas compañías con el fin de apoyarlas en su crecimiento
administrativo, financiero y comercial y brindarles las herramientas para convertirse en
empresas exportadoras.

Los proveedores apadrinados obtienen mejores prácticas de la cual aumenta sus

indicadores de gestión y generaron mayores empleos. La única regla o compromiso con
Colombina S.A es replicar lo aprendido con sus proveedores, es así como Big Brother
construye tejido empresarial y le aporta al desarrollo de todo un país.

Las pequeñas empresas que entra a hacer parte de este crecimiento no tienen potestad
en las decisiones de la empresa líder ya que se da un convenio de alianza estratégicas
donde se benefician juntas en trabajo en equipo y cumplen con sus metas por separado,
punto estratégico para fomentar las alianzas de redes empresariales.

Colombina S.A es una compañía que esta orientada a cautivar al comprador con
productos prácticos, que tiene en cuenta el bienestar, dedicación del personal como
fomentar la calidad de gestión en todos sus procesos desde su recurso humano hasta
llegar al recurso financiero de la compañía.

La vinculación de terceros es motivante ya que los ´productos de innovadores cautivan al

comprador y hace que su comercialización sea exitosa, todo ello bajo un trabajo en
conjunto donde se benefician las redes empresariales.

Sostenimiento de la red empresarial Colombina S.A

La filosofía de desarrollo industrial y productividad económica y social, bases para

capitalizar y desarrollar colombina, es lo que ha permitido la evolución y
sostenimiento en el mercado por la innovación constante en sus procesos y
productos.

Al ser una empresa líder en sus procesos de calidad, la compañía ha integrado la

logística a algo más dinámico, donde involucra a todos los integrantes de la
empresa internos y externos a un sistema operativo empresarial, bajo un sistema
S.A.P ( sistema, aplicaciones y productos de procesamiento de datos) donde los
diferentes módulos trabajan bajos los aspectos de una administración en red
empresarial.

El SAP ha servido a establecer e integrar el sistema productivo de colombina,

desde la logística cubriendo todas la necesidades de la gestión empresarial, ya
sean grandes o pequeñas en torno a la administración de negocios, sistemas
contables, manejo de finanzas, contabilidad, administración de operaciones,
logística y planes de mercadotecnia que brinda a sus proveedores para ayudar a
solucionar problemas y sirven de estrategia de red para la compañía en costos y
beneficios.
Metas Colombina S.A al 2022

Colombina se basa en unos pilares estratégicos de los cuales tienen metas a

cumplir en 5 años con su plan quinquenal, parte del modelo de gestión es poder
proyectar resultados en corto y largo plazo, y saber qué recursos se necesitará
invertir para dicho fin.

En el 2017 Colombina S.A desarrolló un Plan de Sostenibilidad, el cual comprende

el periodo de 2018 a 2022, estableciendo metas anuales para cada uno de los
indicadores principales dentro de cada tema relevante. Este plan está alineado
con las inversiones en activos fijos que realizará la compañía en los próximos
años, así como con la planeación estratégica de sus redes empresariales de
mano con la organización siendo las siguientes:

Pilares Indicador
Empresariales

Incrementar el porcentaje de los residuos sólidos en +10

puntos porcentuales frente al 2015

2015 2019 2022

61% 67,7% 71%

Crecer el número de proveedores certificados

2018 2019 2022
45 46 62

Crecer el número de colaboradores con vivienda propia

2018 2019 2022

937 938 1437

Incrementar el porcentaje de ventas que provienen de

innovaciones en productos con impacto social positivo

2018 2019 2022

6% 6. 3% 15%
 Incrementar las ventas netas consolidadas

2022
3 billones de pesos

Colombina cuenta 6 prioridades de gestión sostenible, y cada una cuenta con un líder
responsable de diseñar planes de acción y establecer metas, las cuales se revisan de
manera periódica con la Vicepresidencia de Planeación Estratégica, área encargada de
coordinar el comité de Sostenibilidad de la Organización.

Comité de Sostenibilidad
César Caicedo
Presidente Ejecutivo
Pierangelo Marchetti Eduardo Parra
VP Planeación Estratégica, VP Supply Chain
Líder de Sostenibilidad

Ana María Rojas Jose Fernando Ochoa

Directora Fundación Colombina VP Mercadeo Corporativo

Luis Eugenio Cucalón Carlos Andrés Ospina ; Juan Guillermo Salazar

VP Gestión Humana Miembro de Junta Directiva

Ana María Vélez Isabella Henao

Ejecutiva Planeación Estratégica Directora de Comunicaciones

PROCESO DE SEGUIMIENTO:

Colombina S.A busca cautivar al consumidor a través de la innovación y el sabor de sus

productos. Sustentada en productos sombrillas fuerte Bonbonbum y la Constancia,
marcas reconocidas y de alto valor percibido, comercializadas eficazmente para estar al
alcance en el mercado. el cual compromete un esquema de sostenibilidad siendo el eje
central que involucra a todos sus grupos en red empresarial con una cultura
organizacional dada en la siguiente forma:
 Bajo Costo
Modelo de
Comercialización Eficaz

Fortaleza de Marca
Sombrilla

Innovacion y Mercadeo

Para hacer seguimiento a estos pilares estratégicos se cuentan con subindicadores en

cada proceso ligados a la evaluación de desempeño y la compensación variable de los
colaboradores desde la parte operativa, logística y alianzas de la red empresarial
administrativa en cuanto a:

Perspectiva Financiera: Mercados

1. ROIC 6. Participación de mercado Colombia

2. Crecimiento en ventas (Canasta Nielsen)
3. Margen de contribución 7. Recordación de marca (RAC) Colombia
4. Margen Embalaje y proyección 8. Éxito en innovación
5. Capital de trabajo/ventas 9. Pedidos perfectos consolidados

Procesos Capital Estratégico

10. Costo de servir/ventas 15. Clima organizacional
11. Ventas Colombina 100% 16. Nómina total/ventas
12. Costo transporte/ventas
13. Productividad laboral
14. Eficiencia Global de Planta (EGP)

Sostenibilidad
17. Calificación RobecoSAM

SEGUIMIENTO AL FOMENTO DE COMPETITIVIDAD

Colombina con su pilar en el fomento a la competitividad establece una red empresarial
de suministro confiable y altamente competitiva siendo uno de los mayores logros
administrativos empresariales, ya que se traduce en generación de progreso en las
regiones de influencia.
Para gestionar esta prioridad Colombina definido 4 tema que reflejan la gestión con los
proveedores de materias primas, empaques y transporte, y la relación con contratistas,
todo con el aseguramiento de la calidad en los procesos productivos:
 Relación con proveedores y contratistas
 Big Brother
 Logística y transporte
 Calidad y seguridad en los procesos productivos

De acuerdo al indicador “crecer el número de proveedores certificados”, la relación

con proveedores y contratistas, se hace un seguimiento para alcanzar el indicador con
unos parámetros de gestión con un programa de certificación de proveedores

Dada la importancia de asegurar la sostenibilidad no solo dentro de nuestra operación,

sino a lo largo de toda la cadena, Colombina lleva a cabo una evaluación a proveedores,
en temas ambientales, sociales y de gobierno, que permite identificar fortalezas y
debilidades, y establecer planes de acción de obligatorio cumplimiento en : .

 Mediante este programa, anualmente evalúan y certifican a un creciente número

de proveedores, por cumplir con procesos estandarizados y garantizar la calidad
de los productos y servicios que entregan.

 En 2018 se unieron al grupo de empresas certificadas 3 proveedores de

transporte, 4 de materias primas y 1 de empaques. lo que va del 2019 se certificó
una empresa de empaques para nuestros productos estrella BonbonBum y la
Constancia.

 El indicador de calidad de los proveedores certificados fue de 99,6%. Este

resultado contribuye de forma significativa en el indicador corporativo de
entregas perfectas

 La certificación se entrega con sello compartido Colombina/SGS, entidad experta

en sistemas de gestión de calidad e inocuidad

Todo este sistema se basa bajo alianzas estratégicas de apoyo mutuo financiero y de
materias primas para el desarrollo de la organización.

WEBGRAFIA:

 www.dinero.com/edicion-impresa/negocios/articulo/colombina-endulzamundo/
 12855

 www.slideshare.net/amyandrea10/historia-bon-bon-bum-1-8072970
es.scribd.com/doc/85063294/colombina
 www.youtube.com/watch?v=gVZtA2XVo7A&feature=related
 www.youtube.com/watch?v=169MaSBtCgg

 www.gestiopolis.com/marketing-2/investigacion-mercados-empresacolombina-
 bom-bum.htm(marketing)

 www.confiteca.com/es/chupetes/itemlist/category/57-chupete-conrelleno.
 html (competencia)

 www.aldoronline.com/index.php?page=catalogo-de-productos (Aldor)

 www.colombina.com/Colombina2011/intro/ (pagina Colombina)

 www.securities.com/Benchmark/benchmark.php?sv=BCK&pc=CO
 (Benchmark)

 www.planeacion.cali.gov.co/dapweb/index.asp