Projet OPTI-SCREEN

OPTIMISATION DE L’ECHANTILLONNAGE A LA LIVRAISON

Décembre 2015

Étude réalisée pour le compte de l’ADEME par : DALKIA SA, CYLERGIE - ENGIE LAB et FCBA
N° de convention : 1301C0080

Coordination technique : DALKIA SA déléguée à FCBA – Direction\Service : DALKIA SA

ANNEXE 5 : CAHIER DES CHARGES FONCTIONNEL

En partenariat avec :
 Date de l’étude : 12/05/2015

La tâche 1.3 du projet OPTI-SCREEN est la rédaction d’un cahier des charges fonctionnel
pour le protocole d’échantillonnage. Ce cahier des charges a pour objectif de rassembler et de
hiérarchiser toutes les attentes de DALKIA SA et d’ENGIE COFELY en termes d’échantillonnage
(durée de l’intervention, nombre d’opérateurs impliqués, matériel nécessaire…). Le document
comporte deux parties : l’énoncé du besoin et le cahier des charges fonctionnel.

La norme NF EN 16271 du 16 février 2013 présente une méthode normalisée pour définir un
cahier des charges fonctionnel d’un produit, dans le cas étudié ce produit est une procédure
d’échantillonnage. Le cahier des charges fonctionnel est une expression des besoins sous forme de
fonctions, il s’agit des fonctions principales du produit ainsi que des fonctions de contraintes qui s’y
appliquent.

1. Énoncé du besoin

L’énoncé du besoin consiste à poser les questions fondamentales se rapportant au protocole

d’échantillonnage. Il s’agit d’identifier le principal destinataire, sa matière d’œuvre, et d'exprimer sa
fonction globale. Ces informations sont synthétisées dans l’outil de représentation dit « bête à
cornes » :

à QUI servira le produit ? sur QUOI agira ce produit ?

Chargé de réception
Biomasse combustible
en chaufferie biomasse

Produit

Protocole d’échantillonnage

à QUOI servira ce produit ?

Permettre à l’utilisateur d’échantillonner la biomasse réceptionnée

Les questions/réponses suivantes permettent de contrôler la validité de la fonction principale de

l’étude :

• Pourquoi ce but existe-t-il ?

Pour assurer une meilleure conduite dans les chaudières utilisant de la biomasse
Pour assurer une facturation plus juste du produit réceptionné

• Quelles sont les conditions d’évolution (future) ?

La manière de réceptionner la biomasse
Le type de produit réceptionné

OPTI-SCREEN – Annexe 5 : Cahier des charges fonctionnel (tâche 1.3) 2

 Date de l’étude : 12/05/2015

• Quelles sont les conditions de disparition ?

La possibilité de caractériser en continu les produits.

• Quand servira ce produit ?

A la réception de la biomasse en chaufferie

• Comment sera utilisé ce produit ?

Le produit est utilisé par l’opérateur. Le service rendu bénéficie au gestionnaire de chaufferie pour
mieux conduire la combustion de la chaudière et assurer une facturation plus juste du produit
réceptionné.

2. Expression du besoin : le cahier des charges fonctionnel

Les fonctions principales du produit et les fonctions de contraintes qui s’y appliquent sont ici
listées de manière exhaustive et synthétisées dans le diagramme des interacteurs (ou diagramme
« pieuvre ») suivant :

OPTI-SCREEN – Annexe 5 : Cahier des charges fonctionnel (tâche 1.3) 3

 Date de l’étude : 12/05/2015

Val Flexi
Fonction Critère Niveau
eur bilité
Nombre de
entre 1 et 15 F0
prélèvements
Localisation des
zones du chargement (camion) F1
prélèvements
Volume des
GENERAL (F1) Permettre à défini en tâche 2.1 F2
prélèvements
l’utilisateur d’échantillonner 5
abaque de précision en ± X%, en
la biomasse réceptionnée
Qualification des fonction du nombre de F0
résultats prélèvements
(représentativité de abaque de précision en ± X%, en
l’échantillonnage) fonction de la localisation des F1
prélèvements
Type de produits 10 types de produits (tâche 2.1) F0
(C2) S’appliquer à la diversité pur F0
4 Produits en
des produits réceptionnés mélange homogène F0
mélange
mélange hétérogène F1
(C3) S’appliquer à la diversité fosse F0
des environnements de 3 Mode de réception
réception silo de plain-pied F0

Technicité simple F1
OPERATIONNEL (F1 bis) Assimilation ½ journée F2
Permettre à l’utilisateur Durée de
5 10 min ± 5min F1
d’échantillonner la biomasse réalisation
réceptionnée Localisation des zones du camion / de la fosse F1
prélèvements zones du silo de plain-pied F1
Prix adapté aux capacités du site F1
Ergonomie efficient et utilisable F1
(C4) Faire appel à des outils
3 Maintenance rapide et pas cher F2
simples de prélèvement
définie en tâche 2.1 + normes de
Contenance F1
mesure (H, granulo, cendres)
(C5) S’appliquer pour divers fond-mouvant F0
1 Type de camion
modes de livraison camion benne F3
Pénibilité normes et règlement interne F0
(C6) Respecter les normes 3
Sécurité normes et règlement interne F0
(C7) Ne pas être contraignant Durée d’attente jusqu’à 20 minutes maximum F1
2
pour le chauffeur Intervention aucune F0

OPTI-SCREEN – Annexe 5 : Cahier des charges fonctionnel (tâche 1.3) 4