UNIVERSIDAD DE LA COSTA CUC VERSION 01

FACULTAD DE CIENCIAS AMBIENTALES 2013

PROGRAMA DE INGENIERÍA AMBIENTAL
LABORATORIO TRATAMIENTO Y CODIGO
POTABILIZACION DE AGUA LTPA-0010
GUIA DE LABORATORIO

1. TITULO
Desinfección

2. OBJETIVOS
Analizar el comportamiento del cloro residual en una muestra de agua al incrementarle la
dosis de cloro

2.1 OBJETIVOS ESPECIFICOS

● Determinar la demanda de cloro
● Diferenciar entre el cloro libre y el combinado
● Comparar resultados de cloro residual utilizando dos métodos de determinación
● Analizar el comportamiento del cloro residual combinado al incrementar la dosis
● Determinar el punto de quiebre de cloro residual

3. MARCO TEORICO
En la desinfección, la cantidad o concentración de microorganismos en el agua no incide
en la eficiencia del proceso. Se ha demostrado que se requiere la misma cantidad de
desinfectante para eliminar altas concentraciones de microorganismos que para
concentraciones bajas. Lo que si incide en este proceso es el tipo de microorganismos
presentes, debido a que la sensibilidad de los organismos varía según su clase y estado
(enquistado, esporulado).

Entre los factores que más inciden en la desinfección están el pH y la temperatura. Debe
tenerse presente que la solubilidad del cloro en el agua disminuye con el aumento de la
temperatura, razón por la que debe evitarse mantener a la intemperie la línea de conducción
de la solución clorada que se va a aplicar al agua cuando se utiliza cloro gaseoso como
desinfectante.

Si la desinfección se realiza con cloro es conveniente manejar pHs bajos para mantener
una alta concentración de ácido hipocloroso, teniendo en cuenta su alta capacidad para
eliminar las bacterias.

4. MATERIALES, INSUMOS Y REACTIVOS

Reactivo Material Insumo

Ácido Sulfúrico 0,02M Embudo Color Test
Fenolftaleína Soporte universal Turbidímetro
 Sulfato de aluminio Tipo B Pinzas para el soporte pH-Meter
universal
Verde de Bromocresol Beacker de 1000 ml y 100 Equipo de jarras
ml
Hipoclorito de sodio Jeringas Comparador de cloro con
DPD
Probeta de 100 ml Comparador de cloro con
ortotolidina

5. REGLAS DE SEGURIDAD
5.1 Ácido sulfúrico
Gafas de seguridad para químicos con protección lateral y protección facial
completa si el contacto directo con el producto es posible. Guantes, botas
de caucho, ropa protectora de cloruro de polivinilo, nitrilo, butadieno, viton,
neopreno/butilo, polietileno, teflón o caucho de butilo. Respirar con filtro para
vapores ácidos.

5.2 Fenolftaleína
Gafas contra salpicaduras químicas; guantes de látex desechables, bata de laboratorio;
ventilación adecuada

5.3 Sulfato de aluminio TIPO B

Usar siempre protección personal así sea corta la exposición o la actividad que realice con
el producto. Mantener estrictas normas de higiene, no fumar ni comer en el Sitio de trabajo.
Usar las menores cantidades posibles. Conocer donde está el equipo para la atención de
emergencias. Leer las instrucciones de la etiqueta antes de usar el producto.

5.4 Verde de Bromocresol

Nocivo e irritante leve; Uso en general de indumentaria de trabajo resistente a químicos.
Aplicar protección respiratoria sólo en caso de sobrepasarse alguno de los límites
permisibles correspondientes. Debe ser específica para partículas sólidas.Se sugiere
utilizar guantes de protección de características impermeables y resistentes al producto
químico. Uso de lentes de seguridad adecuados contra proyecciones del químico. En
general, uso de calzado cerrado, no absorbente, con resistencia química y de planta baja.

5.5 Hipoclorito de Sodio

Utilice lentes resistentes a las salpicaduras de químicos y protección facial
completa. Mantenga fuentes para lavar los ojos y regaderas de lavado
rápido en el área de trabajo, usar ropa protectora impermeable, incluyendo
botas, guantes, bata de laboratorio, delantal, impermeable, pantalones o
mamelucos para evitar el contacto con la piel. Un respirador purificador de
aire aprobado por NIOSH/MSH equipado con cartuchos para rocío acido en
concentraciones de hasta 10 veces el TLV. Use un respirador de aire si las concentraciones
son más elevadas o desconocidas. Pero en el caso de la guía un tapaboca también es una
buena opción.

5.6 Ortolonidina
Usar un respirador de aire, guantes, bata o delantal de seguridad
5.7 DPD
No tiene parámetros de control especial, solo debe tener en cuenta el uso de gafas y
guantes de laboratorio.

6. PROCEDIMIENTO
a. Determine las características del agua cruda.
Tome dieciséis (16) beackers completamente limpios y vierta en cada uno 500 mL de
agua clarificada, que no haya sido desinfectada. Prepare una solución clorada a partir de
hipoclorido de sodio (12% de pureza) y dosifique la cantidad de cloro según los datos de
la siguiente tabla:

Beacker 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16
Dosis (mg/L) 0.05 1 1.5 2 2.5 3.5 4.5 6 7 8 9 10 11 15 20 25

6.1 Preparación de Ortotolidina

a. Disolver 1.35 gramos de dihidrocloruro de ortotolidina en 500 mL de agua
destilada
b. Añadir esta solución (agitando constantemente) a una mezcla de 350 mL de agua
destilada y 150 mL de HCL concetrado. No se recomienda el uso de ortotolidina
base en la preparación de este reactivo.

6.2 Preparación de DPD

a. Disolver 1.5 gramos de DPD, en uno de los 500 mL de agua destilada o
desionizada la que se le ha añadido 8 mL de ácido sulfúrico 1/5 y 25 mL de solución
de EDTA al 0.8%
b. Enrasar a 1000 mL con agua destilada o desionizada en matraz aforado. 1

7. TABLA Y CUESTIONARIO
7.1 Tablas

Procedencia
Aspecto
Turbiedad, UNT
Color, UPC
PH
Alcalinidad, mg / l
Temperatura, °C
Tabla Nº 1. Información del agua cruda

Concentración de la solución clorada: __________

Modo de preparar la solución clorada:
________________________________________________________________________
________________________________________________________________________
________________________________________________________________________
 Beakers 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16
Dosis (mg/L)
mL adicionados
Cloro Residual T.
Tabla Nº 2. Información del ensayo de desinfección
1

7.2 Cálculos
a. Después de 30 minutos de aplicada la dosis determine en cada Beacker el cloro residual
libre y el total utilizando el comparador con ortotolidina y el método DPD
b. Grafique los resultados (dosis VS cloro residual total)
c. Analizar e interpretar la gráfica de resultados

7.3 Cuestionario
a. En un momento determinado ¿Por qué el cloro residual total empieza a disminuir a
medida que se va incrementando la dosis?
b. ¿Por qué el cloro residual no es igual a la diferencia entre dosis y demanda de
cloro?
c. Entre el cloro gaseoso, el hipoclorito de calcio y el hipoclorito de sodio ¿Cuál es
más efectivo? ¿Por qué?

8. BIBLIOGRAFIA
Jorge Arboleda Valencia. Teoría y práctica de la purificación del agua. Mc Graw Hill – Acodal
Tomo1. Febrero 2000

11
Tomado de http://www.el aguapotable.com/DETERMINACI%C393N%20DEL%20CLORO.pdf