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Universidad Nacional Abierta y a Distancia

Vicerrectoría Académica y de Investigación


Guía de actividades y rúbrica de evaluación – Post-tarea

1. Descripción general del curso

Escuela o Unidad Escuela de Ciencias Básicas, Tecnología e


Académica Ingeniería
Sx Profesional
Campo de Formación Formación interdisciplinar básica común
Nombre del curso Química orgánica
Código del curso 100416
Tipo de curso Metodológico Habilitable Si ☐ No ☒
Número de créditos 3

2. Descripción de la actividad

Número
Tipo de
Individual ☐ Colaborativa ☒ de 2
actividad:
semanas
Momento de la Intermedia, ☐
Inicial ☐ Final ☒
evaluación: unidad:
Peso evaluativo de la actividad: Entorno de entrega de actividad:
125/500 Seguimiento y evaluación
Fecha de inicio de la actividad: Fecha de cierre de la actividad: jueves,
viernes, 10 de mayo de 2019 23 de mayo de 2019
Competencia a desarrollar:
 El estudiante identifica los hidrocarburos alifáticos, su estructura,
nomenclatura, reacciones químicas y estereoquímica, a partir de la asociación
de información y el desarrollo de ejercicios.
 El estudiante interpreta información relacionada con los compuestos
aromáticos, alcoholes, fenoles, éteres y compuestos nitrogenados; y los aplica
en ejercicios con macromoléculas y reacciones químicas simples.
 El estudiante identifica la estructura química, nomenclatura y reactividad del
grupo carbonilo y de las biomoléculas, en ejercicios relacionados con
macromoléculas y reacciones químicas simples.
Temáticas a desarrollar:

Temáticas de la unidad 1, unidad 2 y unidad 3


Pasos, fases o etapa de la estrategia de aprendizaje a desarrollar

Esta actividad está integrada por una actividad colaborativa que desarrolla una
estrategia de aprendizaje basada en tareas, mediante 2 ejercicios.

Ejercicio 1. Caracterización de los grupos funcionales


Ejercicio 2. Interpretación de rutas sintéticas

Actividades a desarrollar
Antes de dar inicio con los aportes, leer detenidamente toda la guía de actividades.
Los aportes se desarrollarán en el Entorno de Aprendizaje Colaborativo en el tema
denominado “Interacción Post-tarea”. No olvide revisar la bibliografía de consulta
indicada en cada unidad.

Recuerde que los aportes deben ser significativos, es decir, hacer entregas en el foro
que contribuyan a la construcción del trabajo colaborativo. Un aporte significativo
no es copiar la respuesta del compañero de grupo, es construir una respuesta
original que complemente el aporte de los demás compañeros.

A continuación, encontrará los dos ejercicios propuestos para la post-tarea:

Ejercicio 1. Caracterización de los grupos funcionales

El grupo colaborativo desarrolla los siguientes numerales propuestos, teniendo en


cuenta los conocimientos adquiridos en la unidad 1, unidad 2 y unidad 3. Las
respuestas de cada numeral deben consolidarse en el Anexo 4.

Descripción del ejercicio

1. Completar el siguiente mapa conceptual, teniendo en cuenta los conceptos


asociados a los hidrocarburos y su clasificación, abordados en la Unidad 1 del
curso.
Toda vez que sea completado el mapa conceptual, desarrollar la tabla 1 del Anexo
4.

2. Con base en las conformaciones de alcanos y cicloalcanos analice e interprete


la siguiente información: teniendo en cuenta la posición axial y ecuatorial en
el ciclohexano tipo silla, dibujar una cadena de etilo (-CH2-CH3) en una posición
axila, y un grupo metilo (-CH3) en posición ecuatorial, en una misma
estructura.

3. Teniendo en cuenta los conocimientos adquiridos acerca de los diferentes


grupos funcionales, isómeros y nomenclatura de moléculas orgánicas;
desarrollar la tabla 2 del Anexo 4. En esta se presenta el dibujo de una
estructura química, y el grupo colaborativo deberá desarrollar la siguiente
tarea:

 Identificar el tipo de grupo funcional presente en la estructura.


 Dibujar un isómero estructural (compuesto con el mismo número de átomos,
pero diferente estructura química).
4. A partir de las características de los compuestos aromáticos, analice e
interprete la siguiente información: el benceno sustituido es el producto de
una o varias reacciones de sustitución electrofílica aromática. De acuerdo con
la siguiente estructura química, ¿qué tipo de reacciones o reacción considera
ha sufrido el benceno para presentar en su estructura los grupos funcionales
sulfónico y etilo? Justifique su respuesta.

Estructura química:

5. Con base en la reactividad del grupo carbonilo, analice e interprete la siguiente


información: El carbono del grupo carbonilo se considera una especie
electrófilo, lo que favorece las reacciones de sustitución nucleofílica al
carbonilo. Sin embargo, la reacción depende de la reactividad del carbonilo.
Teniendo en cuenta lo anterior y las estructuras de los grupos carbonilos,
desarrollar la siguiente tarea, completando la tabla 3 del Anexo 4:

 Identificar la reactividad del grupo carbonilo (alta, media o baja). Justifique


su respuesta.
 Predecir el producto al reaccionar con amoníaco (NH3). Justifique su
respuesta.

6. De acuerdo con el artículo de Ramírez Sanabria, A., & Rodríguez Pérez, J.


(2015). Catalizadores Organometálicos en la Industria Química. Publicaciones
e Investigación, 9, 51 - 64. El estudiante realiza la siguiente tarea,
completando la tabla 4 del Anexo 4:
 El estudiante selecciona una estructura química de la tabla 1 de la página 54
del artículo, diferente a la de sus compañeros. Copia, recorta y pega la
estructura en la tabla 4.
 Describe de forma completa los grupos funcionales que componen la
estructura química seleccionada.
 En la misma tabla se encuentra asociado a cada estructura química un proceso
industrial. El estudiante consulta y de forma resumida describe el proceso en
la tabla 4.

Recuerde, cada estudiante debe evidenciar dos aportes significativos para el


desarrollo del ejercicio. Cada integrante del grupo deberá presentar la respuesta del
numeral 1, 2, 3, 4 y 5, luego el grupo discute y selecciona la respuesta más completa
y correcta. La pregunta 6 se desarrolla de forma individual.
Una vez se desarrolla el ejercicio 1, publicarlo en el foro.

Ponderación: 55 puntos
Fecha sugerida: 10/Mayo al 13/Mayo

Ejercicio 2. Interpretación de rutas sintéticas

A partir de las referencias estudiadas en la unidad 1, unidad 2 y unidad 3, para el


desarrollo de los casos de estudio de reacciones simples, el grupo colaborativo
interpreta las siguientes rutas sintéticas y las resuelve.

Descripción del ejercicio

Una ruta sintética, hace referencia al camino de reacción que conlleva a la formación
de una molécula objetivo. A partir de las siguientes rutas sintéticas para la formación
de ésteres a partir de alquenos (ruta sintética A) y la formación del producto 5 a
partir de benceno (ruta sintética B), identificar:

a. La estructura del compuesto que corresponde al signo de interrogación (bien


sea reactivo o producto de reacción); para ello, deben completar la tabla 5
para la ruta sintética A, y la tabla 6 para la ruta sintética B, del Anexo 4.
b. El tipo de reacción de acuerdo con los compuestos involucrados en cada
reacción de la secuencia, justificando su respuesta al relacionar los grupos
funcionales, reactivos de partida y el producto.

Ruta sintética A:
Ruta sintética B:

Una vez desarrollado el ejercicio 2, publicarlo en el foro. Recuerde que cada


estudiante debe evidenciar mínimo dos aportes significativos en el desarrollo del
ejercicio. Se considera como aporte significativo la predicción de un reactivo o
producto, presentar de forma completa la estructura química del producto o la
fórmula química del reactivo, y justificar su respuesta.
Ponderación: 50 puntos
Fecha sugerida: 14/Mayo al 20/Mayo

Entrega final

Consolidar los aportes de acuerdo con el siguiente orden, y de acuerdo con las tablas
del Anexo 4:
 Portada
 Introducción
 Desarrollo del ejercicio 1
 Desarrollo del ejercicio 2
 Bibliografía (Haciendo uso de normas APA)

Entrega: El moderador hace la entrega del trabajo, sólo un estudiante.

Publicar en el foro su desarrollo, y hacer la entrega en el Entorno de Seguimiento y


Evaluación Post-tarea.

Ponderación: 5 puntos
Fecha sugerida: 21/Mayo al 23/Mayo

Nota:
1. El estudiante debe elegir un rol para el trabajo colaborativo y cumplir su función
durante el desarrollo de la tarea.
2. Se debe realizar aportes nuevos por semana y deben ser aportes nuevos y
significativos, no repetidos. Los aportes deben ser acordes al desarrollo de la tarea.
3. Si el estudiante desea realizar la tarea de forma individual, deberá solicitar el aval
al tutor al iniciar el desarrollo de la tarea (no a pocos días del cierre).
4. El estudiante que no presente aportes significativos a lo largo del desarrollo de la
tarea y sea incluido en el consolidado final no se tendrá en cuenta para la calificación.
5. El estudiante debe evidenciar los aportes en el foro, no se tendrán en cuenta
aportes que no se publiquen en el foro.
 Entorno de Conocimiento: el estudiante debe consultar el
material bibliográfico de la Unidad 1, 2 y 3.
 Entorno de Aprendizaje Colaborativo, tema “Interacción
Entornos para
Post-tarea”: el estudiante debe realizar sus aportes,
su desarrollo
consultas y publicar sus aportes en éste espacio.
 Entorno de Seguimiento y Evaluación: el grupo colaborativo
realizará la entrega del producto final en éste espacio.
Individuales:

No aplica
Productos a
entregar por
Colaborativos:
el estudiante
 El desarrollo del ejercicio 1 y ejercicio 2.
 Entregar el consolidado de todos los aportes de acuerdo con
las indicaciones de la entrega final.
3. Lineamientos generales del trabajo colaborativo para el
desarrollo de la actividad

Planeación
Para construir el trabajo colaborativo debe desarrollarse los aportes
de
de forma activa en las fechas establecidas. El aporte de cada
actividades
estudiante es importante, ya que contribuye al fortalecimiento de los
para el
conocimientos de sus compañeros y de sí mismo. El consolidado,
desarrollo
ajustes finales y entrega se realizarán con antelación al cierre de la
del trabajo
actividad, siendo el 23 de mayo el último día.
colaborativo
Roles a
desarrollar  Moderador
por el  Colaborador
estudiante  Evaluador
dentro del  Creativo
grupo  Investigador
colaborativo
 Moderador: quien organiza y vigila que se cumplan los
ejercicios propuestos. Responsable de entregar el producto de
Roles y
equipo.
responsabili
 Colaborador: encargado de organizar los aportes en el
dades para
documento a entregar. Revisa redacción y ortografía.
la
 Evaluador: es el crítico, revisa que los aportes que se van
producción
haciendo correspondan con lo solicitado en la guía y esté de
de
acuerdo con lo estipulado en la rúbrica analítica de evaluación.
entregables
 Creativo: vigila el tiempo, aporta ideas y hace preguntas para
por los
que los otros también aporten ideas.
estudiantes
 Investigador: lidera las consultas de material bibliográfico y
las propuestas de investigación.
Normas APA Sexta Edición-2017. Las Normas APA es el estilo de
organización y presentación de información más usado en el área de
las ciencias sociales. Estas se encuentran publicadas bajo un Manual
que permite tener al alcance las formas en que se debe presentar un
Uso de artículo científico. Aquí podrás encontrar los aspectos más relevantes
referencias de la sexta edición del Manual de las Normas APA, como referencias,
citas, elaboración y presentación de tablas y figuras, encabezados y
seriación, entre otros. Puede consultar como implementarlas
ingresando a la página http://normasapa.com/
En el acuerdo 029 del 13 de diciembre de 2013, artículo 99, se
considera como faltas que atentan contra el orden académico, entre
otras, las siguientes: literal e) “El plagiar, es decir, presentar como
de su propia autoría la totalidad o parte de una obra, trabajo,
documento o invención realizado por otra persona. Implica también
el uso de citas o referencias faltas, o proponer citad donde no haya
coincidencia entre ella y la referencia” y liberal f) “El reproducir, o
copiar con fines de lucro, materiales educativos o resultados de
productos de investigación, que cuentan con derechos intelectuales
reservados para la Universidad.
Políticas de
plagio Las sanciones académicas a las que se enfrentará el estudiante son
las siguientes:

a) En los casos de fraude académico demostrado en el trabajo


académico o evaluación respectiva, la calificación que se impondrá
será de cero punto cero (0.0) sin perjuicio de la sanción disciplinaria
correspondiente.
b) En los casos relacionados con plagio demostrado en el trabajo
académico cualquiera sea su naturaleza, la calificación que se
impondrá será de cero punto cero (0.0), sin perjuicio de la sanción
disciplinaria correspondiente.

4. Formato de Rubrica de evaluación

Formato rúbrica de evaluación


Actividad Actividad
Tipo de actividad: ☐ ☒
individual colaborativa
Momento de la Intermedia, ☐
Inicial ☐ Final ☒
evaluación unidad
Niveles de desempeño de la actividad
Aspectos individual
Puntaje
evaluados Valoración Valoración Valoración
alta media baja
El estudiante El estudiante no El estudiante
Identificación e
identifica los identifica de no identifica los
interpretación
diferentes forma correcta diferentes 5
de los grupos
hidrocarburos, los diferentes hidrocarburos,
funcionales en
a través del hidrocarburos, ya que
contextos desarrollo de ya que presenta el
diferentes un mapa presenta un mapa
conceptual y mapa conceptual con
ejemplos conceptual errores
claros. incompleto y conceptuales y
ejemplos no presenta los
incoherentes. ejemplos.
(Hasta 5 (Hasta 3 (Hasta 1
puntos) puntos) puntos)
El estudiante
El estudiante El estudiante
interpreta con
interpreta los no interpreta
dificultad los
conceptos de los conceptos
conceptos de
estereoquímica de
estereoquímica
ya que ubica de estereoquímica
, ya que no
forma correcta , ya que no
ubica de forma 5
los ubica los
correcta
sustituyentes sustituyentes
sustituyentes
en el en el
en el
ciclohexano. ciclohexano.
ciclohexano.
(Hasta 5 (Hasta 3 (Hasta 1
puntos) puntos) puntos)
El estudiante
El estudiante El estudiante
reconoce con
reconoce el no reconoce el
dificultad el
grupo funcional grupo funcional
grupo funcional
carbonilo y sus carbonilo y sus
carbonilo y sus
isómeros, a isómeros, ya
isómeros, ya
través del que no
que desarrolla 15
desarrollo desarrolla de
de forma
correcto de forma correcta
correcta sólo
estructuras las estructuras
tres estructuras
químicas. químicas.
químicas.
(Hasta 15 (Hasta 7,5 (Hasta 1
puntos) puntos) puntos)
El estudiante El estudiante El estudiante
identifica identifica con no identifica las
reacciones de dificultad las reacciones de 10
sustitución reacciones de sustitución
electrofílica sustitución electrofílica
aromática, a electrofílica aromática, ya
través de la aromática, ya que nombra de
interpretación que nombra de forma
de una forma correcta incorrecta las
estructura sólo una de las dos reacciones
química. reacciones asociadas a la
asociadas a la estructura
estructura química.
química.
(Hasta 10 (Hasta 5 (Hasta 1
puntos) puntos) puntos)
El estudiante
distingue
alcoholes El estudiante
primarios, distingue El estudiante
secundarios y alcoholes no distingue
terciarios y las primarios, alcoholes
reacciones que secundarios y primarios,
estos terciarios; pero secundarios y
experimentan, no reconoce de terciarios; ni las 10
a través de la forma correcta reacciones que
comparación de las reacciones estos
estructuras que estos experimentan.
químicas y la experimentan.
reacción de
Collin.
(Hasta 10 (Hasta 5 (Hasta 1
puntos) puntos) puntos)
El estudiante El estudiante
reconoce un no reconoce un
compuesto compuesto
orgánico en orgánico en
otros contextos otros contextos 2
como artículos como artículos
científicos. científicos.
(Hasta 2
(0 puntos)
puntos)
El estudiante El estudiante El estudiante
identifica las identifica con no identifica las 5
propiedades del imprecisiones propiedades del
compuesto las propiedades compuesto
orgánico a del compuesto orgánico a
través de la orgánico a través de la
descripción de través de la descripción de
éste. descripción éste.
incompleta de
éste.
(Hasta 5 (Hasta 2,5 (Hasta 1
puntos) puntos) puntos)
El estudiante no
explica de
El estudiante El estudiante
forma correcta
explica de no explica de
el proceso
forma resumida forma resumida
industrial
el proceso el proceso
alusivo al
industrial industrial
compuesto 3
alusivo al alusivo al
orgánico ya que
compuesto compuesto
presenta un
orgánico. orgánico.
texto
incoherente.
(Hasta 3 (Hasta 1,5 (Hasta 1
puntos) puntos) puntos)
El estudiante no
El estudiante predice de El estudiante
predice los forma correcta no identifica los
reactivos los reactivos reactivos
presentes en presentes en presentes en la
las secuencias las secuencias secuencia
sintéticas, a sintéticas, ya sintética, ya
través del que desarrolla que desarrolla
Interpretación 9
desarrollo de manera de forma
de rutas
correcto de sus adecuada sólo incorrecta sus
sintéticas
respectivas una de las respectivas
estructuras respectivas estructuras
químicas. estructuras químicas.
químicas.
(Hasta 9 (Hasta 3
(0 puntos)
puntos) puntos)
El estudiante El estudiante El estudiante
15
predice los predice con no predice los
productos imprecisiones productos
presentes en los productos presentes en la
las secuencias presentes en secuencia
sintéticas, a las secuencias sintética, ya
través del sintéticas, ya que desarrolla
desarrollo que desarrolla de forma
correcto de sus de forma incorrecta sus
respectivas correcta sólo respectivas
estructuras tres de sus estructuras
químicas. respectivas químicas.
estructuras
químicas.
(Hasta 15 (Hasta 9
(0 puntos)
puntos) puntos)
El estudiante
El estudiante
interpreta de El estudiante
interpreta con
manera no interpreta
imprecisiones
coherente las las reacciones
las reacciones
reacciones químicas de los
químicas de los
químicas de los diferentes
diferentes
diferentes grupos
grupos
grupos funcionales;
funcionales; y
funcionales; y justifica de 20
no justifica o no
justifica de manera
es coherente la
manera coherente sus
justificación de
coherente sus respuestas en
las respuestas
respuestas en cada ruta
en cada ruta
cada ruta sintética.
sintética.
sintética.
(Hasta 20 (Hasta 10 (Hasta 1
puntos) puntos) puntos)
El estudiante El estudiante no El estudiante
diferencia las diferencia de no diferencia
reacciones forma correcta las reacciones
químicas de los las reacciones químicas de los
grupos químicas de los grupos 6
funcionales grupos funcionales
estudiados en funcionales estudiados en
la unidad 1, 2 y estudiados en la unidad 1, 2 y
3 y nombra las la unidad 1, 2 y 3 y no nombra
cinco 3 y nombra sólo ninguna
reacciones de tres reacciones reacción.
forma correcta. de manera
adecuada.
(Hasta 6 (Hasta 3.6 (Hasta 1
puntos) puntos) puntos)
Niveles de desempeño de la actividad
Aspectos colaborativa
Puntaje
evaluados Valoración Valoración Valoración
alta media baja
Se relacionan
No se
Se relacionan con dificultad
relacionan
aportes aportes
aportes
significativos significativos
significativos
para la para la
para la
construcción construcción
Participación construcción
del trabajo del trabajo
en el foro post- del trabajo 15
colaborativo, a colaborativo,
tarea colaborativo,
través de dos ya que
ya que no
aportes por presenta sólo
evidencia
cada ejercicio. un aporte en
ningún aporte.
cada ejercicio.
(Hasta 15 (Hasta 7 (Hasta 1
puntos) puntos) puntos)
Los ejercicios Los ejercicios Los ejercicios
se compilan se compilan no se
en un solo en un solo compilan en
documento documento, un solo
que cumple pero se documento ni
con las
desarrollan de se entregaron
Consolidación especificacion forma en el entorno
es solicitadas 5
del producto incompleta y solicitado.
y se entregan
en el entorno se entregan en
indicado. el entorno
indicado

(Hasta 5 (Hasta 3 (Hasta 1


puntos) puntos) puntos)
Calificación final 125