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Contenido Minimo.
1. Introdución
2. Definiciones básicas
3. Propiedades de los fluidos
4. Principios y leyes que la fundamentan
UNIVERSITARIA
“KLÉBER RAMÍREZ”
Periodo A-2019
Modalidad: Semipresencial
C.I V- 14.807.745
PROPIEDADES DE LOS FLUIDOS
Se denomina fluido a un tipo de medio continuo formado por alguna sustancia entre
cuyas moléculas sólo hay una fuerza de atracción débil.
Los fluidos, como todos los materiales, tienen propiedades físicas que permiten
caracterizar y cuantificar su comportamiento así como distinguirlos de otros. Algunas de
estas propiedades son exclusivas de los fluidos y otras son típicas de todas las
sustancias. Propiedades como la viscosidad, tensión superficial y presión de vapor solo
se pueden definir en los líquidos y gases. Sin embargo la masa específica, el peso
específico y la densidad son atributos de cualquier materia.
DEFINICIÓN
Un fluido es una sustancia que no resiste permanentemente una distorsión. Un intento
de cambiar la forma de una masa de fluido dará lugar a un deslizamiento de las
capas del mismo, unas sobre otras, hasta que se alcance una nueva forma. Durante este
cambio existirán esfuerzos cortantes, la magnitud de los cuales depende de la viscosidad
del fluido y la velocidad de deslizamiento, pero cuando alcanza la forma final todos los
esfuerzos cortantes habrán desaparecido. Un fluido en equilibrio está libre de efectos
cortantes. Se observará que esta definición cubre tanto los líquidos y gases.
DEFINICION DE FLUIDO
Un fluido es una substancia, ya sea líquido o gas, que se deforma continuamente cuando
se le somete a un esfuerzo cortante, por muy pequeño que éste sea. El esfuerzo cortante
es la componente de fuerza tangente a una superficie, y esta fuerza dividida por el área
de la superficie es el esfuerzo cortante promedio sobre dicha superficie.
Dentro de las propiedades de los fluidos se pueden decir que estas se clasifican en:
PROPIEDADES PRIMARIAS
PROPIEDADES SECUNDARIAS.
PROPIEDADES PRIMARIAS
Presión: La presión P ejercida por un fluido sobre una superficie está definida como la
fuerza normal ejercida por el fluido por unidad de área de la superficie.
P = F/A
Absoluta: ρ = m/v
Entropía: (simbolizada como S) Es una magnitud física que, mediante cálculo, permite
determinar la parte de la energía que no puede utilizarse para producir trabajo.
S= ΔQ/T
Calor específico: Es una magnitud física que se define como la cantidad de calor que
hay que suministrar a la unidad de masa de una sustancia o sistema termodinámico para
elevar su temperatura en una unidad (kelvin o grado Celsius)
c=C/m
u = μ/ρ
PROPIEDADES SECUNDARIAS
Viscosidad: Un fluido que no tiene viscosidad se llama fluido ideal. En realidad todos
los fluidos conocidos presentan algo de viscosidad, siendo el modelo de viscosidad nula
una aproximación bastante buena para ciertas aplicaciones. La viscosidad sólo se
manifiesta en líquidos en movimiento.