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UNIVERSIDAD AUTONOMA SAN FRANCISCO

CARRERA PROFESIONAL DE INGENIERIA INDUSTRIAL

GESTION ESTRATÉICA DE COSTOS

TECNICAS DE COSTEO

AUTORES: VILLANUEVA CHAVEZ PAOLA


RENDON DEL CARPIO DIANA GIMENA
CALSNA GARRAFA GUILLERMO
QUISPE FLORES JUNIOR

DOCENTE: HENRY ANTONIO RODRIGUEZ AYLLON

SEMESTRE: IX

AREQUIPA – PERU
2019
Tabla de contenido
1. TECNICAS DE COSTEO ............................................................................... 1

2. Orígenes ......................................................................................................... 2

2.1. COSTO VARIABLE DIRECTO................................................................. 3

2.1.1. CASOS EN LOS QUE ES ACONSEJABLE SU UTILIZACIÓN ......... 5

2.2. VentajasDEL COSTEO DIRECTO O VARIABLE ..................................... 7

2.3. DESVENTAJAS DEL COSTEO DIRECTO O VARIABLE ........................ 8

2.4. PROPOSITO DEL COSTEO DIRECTO ................................................ 10

2.5. Comparacion de costeo directo y costo absorbente .............................. 11

2.6. ANALISIS COMPARATIVO ENTRE EL COSTEO DIRECTO Y EL


COSTEO ABSORBENTE ............................................................................. 14

2.7. Condiciones ........................................................................................... 14

2.7.1. PRIMERA CONDICION:.................................................................. 14

2.7.2. SEGUNDA CONDICION: ................................................................ 14

2.7.3. TERCERA CONDICION: ................................................................. 15

3. COSTEO POR ABSORCION ....................................................................... 15

3.1. Características: ...................................................................................... 16

3.2. PROPOSITO.......................................................................................... 17

3.3. Ventajas del sistema de costeo absorbente........................................... 17

3.4. Desventajas del sistema de costeo absorbente ..................................... 18

3.5. DIFERENCIA ENTRE EL SISTEMA DE COSTEO DIRECTO O


VARIABLE Y ABSORBENTE. ................................................................... 18

4. COSTEO DIRECTO Y COSTEO POR ABSORCIÓN ................................... 19

4.1. Definición. Naturaleza y Características. ............................................... 19

4.2. COMPARACIÓN ENTRE COSTEO DIRECTO Y COSTEO POR


ABSORCIÓN ................................................................................................ 21
4.3. EFECTO DE LOS DIFERENTES MÉTODOS DE COSTEO SOBRE LA
UTILIDAD NETA ........................................................................................... 23

4.4. COSTOS ESTÁNDAR PARA EL COSTEO ABSORBENTE Y PARA EL


COSTEO VARIABLE. ................................................................................... 24

5. EJERCICIO DE APLICACIÓN ...................................................................... 24


1. TECNICAS DE COSTEO
Las técnicas de costos se refieren a la manera como se recoleccionan,
clasifican, computan, registran, acumulan, asignan e informan los datos de las
operaciones que ejecutan en un ente económico en la elaboración de sus
productos. Por tanto, además de conocer la esencia de los productos objeto de
fabricación y costeo, debe tenerse conocimiento acerca de las clases de
materias primas, materiales y demás insumos que se necesitan y las formas
como los mismos son transformados o modificados e incorporados a los
productos finales; como también debe tenerse información sobre las clases y
calidades de trabajo humano necesarios para la adecuada conversión de
aquellos en productos de óptima calidad; y por su parte, debe tenerse claridad
sobre las tareas, actividades y procesos que se realizan, así como de los
equipos y maquinarias que intervienen en los diferentes procesos o etapas del
ciclo de fabricación, puesto que cada entidad tiene una forma particular de
elaborar los bienes o prestar los servicios que pone a disposición de su
mercado de clientes.

Eso significa que las técnicas de costeo tienen que responder objetivamente y
sincronizarse con las condiciones de fabricación que se encuentran en
funcionamiento en un ente económico, puesto que en el mismo sentido en que
los materiales y materias primas, el trabajo humano y los demás recursos
económicos se integran y conforman los productos elaborados, con sus
respectivas especificaciones y características particulares, los valores
monetarios de cada elemento se clasifican, registran, acumulan, asignan e
integran los costos de dichos productos. Esta es una forma muy utilizada de
cuantificar y reconocer el valor agregado que se conforma a través de la
operación y la gestión empresarial.

1
2. ORÍGENES
Desde el advenimiento de la industrialización y sus variadas inversiones en
equipos y otras áreas, sólo se conocían dos costos de importancia: los de
material y los de mano de obra directa, llamados costos primos, que eran los
únicos que se inventariaban. Una vez que las inversiones se ampliaron y se
desarrollaron las organizaciones, surgió el concepto de costos indirectos de
fabricación.
A principios del siglo XX, el método de costeo utilizado era el absorbente o
integral. Este hecho se debía a que el tratamiento contable tradicional se
dedicaba a salvaguardar los activos utilizados, los cuales se controlaban a
través del estado de resultados, prestando poca atención a los problemas
específicos de información para la toma de decisiones administrativas.
Al elevarse el nivel de complejidad de las organizaciones, se hizo hincapié en
la preparación de informes que proveyeran y facilitaran la información para
la toma de decisiones y la planeación a largo plazo.
En los años 30 surgió una alternativa, el costeo variable, impropiamente
llamado costeo directo. Por definición, no es directo ya que costo directo es el
que se identifica con el producto, departamento o función.
Cada uno de los métodos de costeo tiene una función especial que cumplir: el
costeo variable ayuda a la administración en su tarea, el costeo absorbente
informa a los usuarios externos.
En la mayoría de las empresas el costo principal es el costo de ventas. Es aquí
en donde el contador de costos juega un importante papel en la determinación
de la utilidad, contribuyendo a la elaboración de los estados contables,
estableciendo y manteniendo sistemas que provean información acerca del
costo del producto.
Tanto en el estado de resultados como en el de situación financiera, se refleja
directamente el tipo de costeo que se utiliza y, en una forma más indirecta,
afecta al capital neto de trabajo.
La contabilidad de costos nos ofrece varias opciones:
Costeo directo.
Costeo absorbente.
Costeo relevante.
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Las diferentes opciones para determinar el costo de lo vendido, sin incluir el
costo relevante, son:
Costos históricos: se caracterizan por tomar en cuenta los costos
o precios reales de los artículos, o sea efectivamente erogados, de todos los
elementos que intervienen en la producción.
Costos predeterminados: se calculan antes de iniciarse la producción de los
artículos, que pueden ser clasificados en:
Costos estimados: su determinación se basa en la experiencia que las
empresas han obtenido en años anteriores o bien en las estimaciones que del
costo efectúen los especialistas en la materia.
Costos estándar: se basa, en forma primordial, en el costo que se obtendría en
condiciones óptimas de fabricación con base en investigaciones que se hacen
al respecto y en las especificaciones técnicas de la maquinaria que se utiliza.

2.1. COSTO VARIABLE DIRECTO

El costo variable es el gasto que realiza el productor para obtener los productos
que se van a vender (mano de obra, alimentos, medicinas, combustibles, etc.).
El costo variable es muy importante en la dinámica productiva del fundo, ya
que la calidad y cantidad del mismo, afecta de inmediato los niveles de
producción. El alimento (pastos y concentrados) es el principal componente del
costo variable de un productor de leche. Para un fundo productor de leche con
un cierto número de animales y recursos disponibles, la producción de leche
(ingreso bruto) responde de una manera diferente de acuerdo a los niveles del
costo variable.
Bajo este sistema se afirma que los costos fijos de producción se relacionan
con la capacidad instalada y ésta, a su vez, está en función dentro de un
período determinado, pero jamás con el volumen de producción.
El hecho de contar con una determinada capacidad instalada genera costos
fijos que, independientemente del volumen que se produzca, permanecen
constantes en un período determinado; por lo tanto, lo costos fijos de
producción no están condicionados por el volumen de ésta, ya que no son
modificables por el nivel en el cual se opera; de ahí que para costear bajo este

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método se incluyan únicamente los costos variables; los costos fijos de
producción deben llevarse al período, lo que trae aparejado que no se le asigne
ninguna parte de ellos al costo de las unidades producidas.
Para valuar los inventarios, sólo contempla los costos variables.
Este sistema de costeo se concentra principalmente en el margen de
contribución, que es el exceso de ventas sobre los costos variables. Cuando se
expresa como un porcentaje de las ventas, el margen de contribución se
conoce como índice de contribución o índice marginal.
Bajo este sistema, la utilidad está correlacionada con las ventas y no es
afectado por el nivel de producción.
El método de costeo directo, conocido también como costeo variable, sigue el
criterio de asignar a las unidades producidas exclusivamente aquellos costos
de producción que son variables en relación precisamente con la actividad de
producción, y los costos fijos se llevan directamente como gastos del periodo.
Para evitar una posible confusión es necesario aclarar acerca de los dos
nombres anteriores. Se le da el nombre de directo porque sólo considera como
inventariables aquellos costos de producción que varían directamente con el
volumen, esto es, los costos variables, y no porque incluya los costos directos
de producción
Un costo directo no necesariamente es un costo variable. Como ya sabes, un
costo directo (en oposición a un costo indirecto) es aquél que fácilmente se
puede identificar con un producto, con una actividad o con un departamento, y
un costo variable (en oposición a un costo fijo) es aquél cuyo monto está sujeto
a los niveles de la actividad que lo genera. Tenemos por ejemplo el caso de la
mano de obra directa, el cual frecuentemente es un costo directo fijo. Por todo
lo anterior podemos concluir que técnicamente es más correcto el nombre de
costeo variable. Sin embargo, debido a que en la práctica se le conoce más
como costeo directo, en este libro se usarán los dos nombres.
es un método de costeo de inventarios, en el que todos los costos directos producción
(materiales directos y mano de obra directa) y los costos indirectos de fabricación
variables se incluyen como inventariables, excluyendo a los costos indirectos de
fabricación fijos, puesto que los mismos son considerados como costos del período en
que se incurrieron

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2.1.1. CASOS EN LOS QUE ES ACONSEJABLE SU UTILIZACIÓN
De acuerdo con la función en que se incurren:
De producción: son los que se generan en el proceso de transformar la materia
prima en productos terminados: materia prima (costo de los materiales
integrados al producto), mano de obra (que interviene directamente en la
transformación del producto) y gastos de fabricación indirectos (intervienen en
la transformación del producto, con excepción de la materia prima y la mano de
obra directa).
De distribución o venta: son los que se incurren en el área que se encarga de
llevar el producto desde la empresa hasta el último consumidor.
De administración: se originan en el área administrativa.

Con relación a su comportamiento (o al volumen de actividad): es decir,


su variabilidad:
 Variables: mantienen una relación directa con las cantidades producidas,
son proporcionales al volumen de trabajo (materiales, energía).
 Semivariables: en determinados tramos de la producción operan como
fijos, mientras que en otros varían y, generalmente, en forma de saltos
(pasar de un supervisor a dos supervisores); o que están integrados por
una parte fija y una variable (servicios públicos).
 Fijos: (estructurales) en períodos de corto a mediano plazo, son
constantes, independientes del volumen de producción (alquiler de la
fábrica, cargas sociales de operarios mensualizados). Existen dos
categorías:
 Costos fijos discrecionales: son susceptibles de ser modificados
(sueldos, alquileres).
 Costos fijos comprometidos: no aceptan modificaciones, son los
llamados costos sumergidos (depreciación de la maquinaria)

Según su identificación con alguna unidad de costeo:

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 Directos: se pueden relacionar o imputar, independientemente del
volumen de actividad, a un producto o departamento determinado. Los
que física y económicamente pueden identificarse con algún trabajo o
centro de costos (materiales, mano de obra, consumidos por un trabajo
determinado).
 Indirectos: no se vinculan o imputan a ninguna unidad de costeo en
particular, sino sólo parcialmente mediante su distribución entre los que
han utilizado del mismo (sueldo del gerente de planta, alquileres, etc.).
Los antecedentes doctrinarios coinciden en que la diferencia entre costos
directos e indirectos es la posibilidad o conveniencia de su identificación con
alguna unidad de costeo.

De acuerdo con el tiempo en que fueron calculados.


 Históricos: se incurrieron en un determinado período.
 Predeterminados: son los que se estiman con bases estadísticas y se
utilizan para elaborar los presupuestos.

De acuerdo con el tiempo en que se cargan o se enfrentan a los ingresos:


 Del período: se identifican con los intervalos de tiempo y no con los
productos o servicios.
 Del producto: se llevan contra los ingresos únicamente cuando han
contribuido a generarlos en forma directa, sin importar el tipo de venta (a
crédito o al contado). Los costos que no contribuyeron a generar
ingresos en un período determinado, quedarán como inventariados.
Según el grado de control:
 Controlables: las decisiones permiten su dominio o gobierno por parte de
un responsable (nivel de producción, stock, número de empleados). Es
decir, una persona, a determinado nivel, tiene autoridad para realizarlos
o no.
 No controlables: no existe la posibilidad de su manejo por parte de un
nivel de responsabilidad determinado (costo laboral).
La controlabilidad se establece en orden a las atribuciones del responsable. A
mayor nivel jerárquico existe un mayor grado de variables bajo su control.
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Los costos controlables no son necesariamente iguales a los costos directos.
Estos costos son los fundamentos para diseñar contabilidades por áreas de
responsabilidad o cualquier otro sistema de control administrativo.

El Costeo Directo se define como "un sistema de operación que valúa el


inventario y el costo de las ventas a su costo variable de fabricación". Y en
cuanto al Costo Variable, lo define como aquel que se incrementa directamente
con el volumen de producción.
Los defensores de este costeo afirman, por el contrario al costeo absorbente,
que todos los costos del producto deben asociarse a la producción, ya que los
costos indirectos de fabricación fijos se incurrirán aun si no hay producción.
En la integración del costo de producción, deben tomarse en cuenta los
siguientes elementos:

 materia prima consumida


 mano de obra
 gastos directos de fabricación variables “que varía en relación a los
volúmenes producidos”

2.2. VENTAJASDEL COSTEO DIRECTO O VARIABLE

El coste directo supera el principal problema del costeo absorbente; o sea, la


deformación de las ventas en el tiempo, el costo de ventas de los artículos
vendidos y la utilidad neta. A continuación, se presentan las principales
ventajas del coste directo:
 Mejor toma de decisiones gerenciales y planeación a corto plazo

 Al separarse los costos fijos y variables permite un mejor control de los


fijos ya que se pueden confrontar de un periodo a otro independiente de
la producción.
 La empresa tiene mayor control de los orígenes de las utilidades.

 Al tener únicamente los costos variables se facilita la valoración de los


inventarios.
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 Los registros contables contienen información relacionada con costos
fijos y costos variables, lo cual es muy útil para establecer la
combinación óptima de costo-volumen-utilidad, para obtener los mejores
resultados.

 Permite una mejor planeación de las operaciones futuras. Con facilidad


puede suministrar presupuestos confiables de costos fijos y costos
variables.

 En el estado de resultados, las utilidades están en función del volumen


de ventas. La dirección de la empresa puede comprender mejor el efecto
que los costos del periodo (costos fijos) tienen sobre las utilidades,
haciendo más fácil la toma de decisiones.

 Permite establecer cuál es la combinación óptima de precios y volumen


de operación de los productos que deja la mayor retribución sobre la
inversión, considerando la ley de la oferta y la demanda.

 Permite a la dirección de la empresa efectuar un mayor control de las


fuentes que generan las utilidades, además de facilitar la administración
por excepciones.

2.3. DESVENTAJAS DEL COSTEO DIRECTO O VARIABLE

El método de costeo directo ha despertado muchas críticas por diversos


autores, los cuales se han encargado de profundizar en las desventajas que
traería adaptar un sistema de costeo como éste.

Entre las desventajas que se le han imputado están.

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• La exclusión de los costos fijos de fabricación de los inventarios
constituye una seria violación al principio del período contable para determinar
la utilidad.
• La exclusión de los costos fijos de fabricación de los inventarios afecta
también al Balance General puesto que esto produciría un balance general
todavía más conservador y menos realista que el que se prepara por costeo
absorbente.
• El método, aunque es importante en las decisiones para fijar precios a
corto plazo, crea una tendencia a dejar de lado la necesidad de recuperar los
costos fijos mediante el precio del producto, ya que la continuidad a largo plazo
depende de la reposición de los activos.
• El coste directo supersimplifica las dificultades técnicas que se
encuentran para establecer la variabilidad de los costos y la confiabilidad de los
datos obtenidos, puesto que los costos variables rara vez son completamente
variables y los costos fijos rara vez son completamente fijos.
 Resulta ser un “Costo Incompleto” por lo tanto, las repercusiones son
múltiples, entre las que destacan:
 La valuación de los inventarios es inferior a la tradicional, igualmente
respecto a la utilidad y a la pérdida, donde la primera es menor y la
segunda mayor.
 Viola el Principio de Contabilidad del “Periodo Contable”, ya que no
refleja los Costos Fijos al nivel de producción realizado en un lapso
determinado; ni su costo de producción de lo vendido es correcto e
igualmente la utilidad o pérdida.
 Resultados en negocios estaciónales son engañosos. En tiempo de
bajas ventas los costos fijos. Se traducen en pérdida y en meses de
ventas altas existe una desproporcionada utilidad.
 El precio se determina con Costos de Fabricación, de Distribución,
Administración y Financieros Variables, cuestión falsa.
 No es precisa la separación de los Costos en Fijos y Variables
 No es aplicable empresas con gran diversidad de productos.

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CONSIDERACIONES FINALES

1- De acuerdo a los procedimientos establecidos y los estudios realizados para


la conversión de costeo por absorción a costeo directo es posible en nuestras
empresas, Tanto en entidades que utilizan el Sistema de costo por proceso o el
Sistema de costo por órdenes.

2- Una de las limitantes es que las empresas no hacen separación de sus


costos en fijos y variables.

3- Los gastos indirectos son prorrateados entre las producciones teniendo el


salario como base única.

4- La empresa no reflejan en sus fichas de costo el costo unitario variable.

5- Los Estado de Resultado al ser confeccionado por el costeo por absorción


total no refleja los resultados reales de las empresas pues hay costos del
período que se quedan en inventario de producción en proceso y producción
terminada.

6- Es más útil determinar el margen de contribución en masa y no un margen


de contribución unitario por producto.
.
2.4. PROPOSITO DEL COSTEO DIRECTO

El costo directo tiene dos propósitos principales planificación y control para la


administración y valuación del inventario y determinación del ingreso. Los
estados del costo directo proporcionan una metodología para la toma de
muchas decisiones de la planificación para la administración.
El uso del coste directo como una parte integral del sistema contable histórico
afecta el ingreso determinado y la valuación del inventario en el balance
general. Los estados financieros que se basan el costo directo son
consistentes con los informes internos generados para la administración
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 Para uso interno en la toma de decisiones.

 No se ajusta a los estándares internacionales de contabilidad: NIIF, NIC,


PCGA.

 El costo del producto incluye considera únicamente los costos de


producción variables:
 materiales directos, mano de obra directa y costos indirectos de
fabricación variables Los costos de producción fijos se tratan como
gastos del período.
 Es útil para en la evaluación del desempeño y proporciona información
oportuna para realizar un análisis de las relaciones costo-volumen-
utilidad

2.5. COMPARACION DE COSTEO DIRECTO Y COSTO ABSORBENTE

CONCEPTO COSTEO DIRECTO COSTEO ABSORBENTE


Lo integra la materia prima directa, Lo integra la materia prima
Costo de la directa,
la mano de obra directa y los
mano de obra directa, y los costos
producción costos
indirectos, sin importar que
indirectos variables solamente. dichos
elemento característica
tengan
s s
fijas o variables en relación con
el
volumen de producción.
No se ven afectados por los Se ven afectados por los
Costos diferentes diferentes
volúmenes de producción que se volúmenes de producción que
unitarios de tengan. se
permanece tengan; por lo tanto, los
producción Los costos unitarios n costos
constantes ya que representan inversament
unitarios resultan
realmente e
las erogaciones necesarias para proporcionales a dichos
producir volúmenes.
independientemente
Una unidad,
del
volumen de producción.
Costos No se capitalizan sino que se Se capitalizan ya que forman
11
consideran parte
costos del periodo, se llevan al estado del costo de producción y se
indirectos de llevan
resultados inmediata e íntegramente al estado de resultados
fijos en el mediata y
periodo en que se paulatinamente; es decir, cuando
incurren. y
a medida que los productos
terminados se venden,
afectando el
renglón del costo de ventas.
La valuación de los productos en La valuación de los productos
Inventarios proceso en
y productos terminados involucra, proces productos
y
dentro o terminados
de éstos, exclusivamente los involucra, dentro del valor de
costos éstos,
los costos fijos y costos variables
variables de producción. de
producció
n.
Las fluctuaciones registradas en el Las fluctuaciones registradas
Inventarios nivel de en el
inventarios no afectan los nivel de inventarios afectan los
resultados de
cada periodo, los resultados resultados en cada periodo
están y
condicionados a los volúmenes de reflejan tendencias inversas a
las los
ventas volúmenes de
mismas. venta.
Se determina de la
Se determina de la siguiente manera: siguiente
de
Operació maner
Ventas
n a:
menos: Costos variables
Ventas
de:
Producción menos: Costo de ventas
Venta igual: Utilidad bruta
menos
Total de Costos Variables Gastos de operación
:
igual Contribución Marginal Gastos de
: administración
menos: Costos fijos de: Gastos de venta
Total gastos de
Producción operación
Venta igual: Utilidad de operación
Administración
Total de costos
fijos
igual Utilidad de Operación

12
:
El control de costos se El control de costos se dificulta
Control facilita
Planeació Se simplifica Se hace más
n compleja
Estratégica

principales diferencias entre los métodos de costeo absorbente y costeo


directo o variable son:

1. Los costos fijos de producción son considerados como costos del


producto en el costeo absorbente, mientras que en el costeo directo se
consideran como costos del periodo.

2. En el costeo absorbente los inventarios son valuados considerando los


costos fijos y variables de producción, mientras que en el costeo
directo, únicamente se valúan considerando los costos variables de
producción.

3. En el costeo directo se utilizan los conceptos de margen de


contribución a la producción y margen de contribución total, mientras
que en el costeo absorbente se utiliza el concepto de utilidad bruta.

4. Ambos métodos de costeo arrojarán utilidades iguales siempre y


cuando el volumen de producción sea igual al volumen de ventas.

5. En el costeo variable la utilidad será más grande que en el costeo


absorbente cuando el volumen de ventas sea mayor que el volumen
de producción y viceversa.

Decidir y justificar cuál es el mejor método de costeo para la


planificación de una empresa es algo que se aprende a hacer con esta
investigación y finalmente se podrán señalar tanto las ventajas como las
desventajas al utilizar cualquiera de estos dos métodos de costeo.

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2.6. ANALISIS COMPARATIVO ENTRE EL COSTEO DIRECTO Y EL
COSTEO ABSORBENTE

Las siguientes generalizaciones son aplicables para llevar a cabo un análisis


comparativo entre el costeo directo y el costeo absorbente, recordando que las
diferencias entre los dos métodos se centran en el tratamiento de los costos
indirectos fijos:

1. Cuando el volumen de ventas sea igual al volumen de producción en el


periodo de costos, las utilidades en ambos métodos serán iguales.

2. Cuando el volumen de producción sea mayor que el volumen de ventas


en el periodo de costos, la utilidad en el costeo absorbente será mayor.

3. Cuando el volumen de ventas sea superior al volumen de producción en


el periodo de costos, la utilidad en el costeo absorbente será menor.

4. Las utilidades conforme al método de costeo directo dependerán del


volumen de ventas, no del volumen de producción.

5. Las utilidades de acuerdo al método de costeo absorbente podrán


modificarse si se cambia el volumen de producción.

2.7. CONDICIONES
2.7.1. PRIMERA CONDICION:
Cuando el volumen de ventas sea igual al volumen de producción en el periodo
de costos, las utilidades en ambos métodos de costeo serán iguales. La razón
es que en ambos métodos de costeo la cantidad de costos indirectos fijos
incurridos en el periodo queda incluida en los resultados.
2.7.2. SEGUNDA CONDICION:
Cuando el volumen de producción sea mayor que el volumen de ventas en el
periodo de costos, la utilidad en el costeo absorbente será mayor. La razón es
que en el costeo absorbente una parte de los costos indirectos fijos (costos del
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periodo) se encuentra incluida en los inventarios y por lo tanto, no afecta el
resultado, mientras que en el costeo directo todos los costos indirectos del
periodo actual (costos fijos), se cargan a los resultados actuales

2.7.3. TERCERA CONDICION:

Cuando el volumen de ventas sea superior al volumen de producción en el


periodo de costos, la utilidad en el costeo absorbente será menor. La razón es
que en el costeo absorbente los costos indirectos fijos del inventario inicial son
cargados a los resultados en el periodo en que los artículos son vendidos,
mientras que, bajo el costeo directo, sólo los costos indirectos del periodo
actual (costos fijos) se cargan a los ingresos actuales,
Por lo que respecta al balance general, en el costeo directo los inventarios de
productos en proceso y de productos terminados se valúan a un costo más
bajo del que refleja el método de costeo absorbente y, en consecuencia, el
capital de trabajo es menor, y esto es importante para efectos de la obtención
de un financiamiento externo, sin embargo, esta situación se soluciona
incorporando los costos fijos correspondientes a los inventarios de conformidad
con el costeo absorbente. Lo importante en el costeo directo son los informes
internos para la planeación, el control y la toma de decisiones.

3. COSTEO POR ABSORCION

El costeo absorbente es el sistema de costeo más utilizado para fines externos


e incluso para la toma de decisiones, trata de incluir dentro del costo del
producto todos los costos de la función productiva, independientemente de su
comportamiento fijo o variable. El argumento en que se basa dicha inclusión es
que para llevar a cabo la actividad de producir se requiere de ambos. Los que
proponen este método argumentan que ambos tipos de costos contribuyeron
para la producción y, por lo tanto, deben incluirse los dos, sin olvidar que los
ingresos deben cubrir los variables y los fijos, para reemplazar los activos en el
futuro.
Los que proponen el método de costeo variable afirman que los costos fijos de
producción se relacionan con la capacidad instalada y ésta, a su vez, está en

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función dentro de un período determinado, pero jamás con el volumen de
producción.
El hecho de contar con una determinada capacidad instalada genera costos
fijos que, independientemente del volumen que se produzca, permanecen
constantes en un período determinado. De ahí que para costear bajo este
método se incluyan únicamente los costos variables, los costos fijos de
producción deben llevarse al período, es decir, enfrentarse a los ingresos del
año de que se trate, lo que trae aparejado que no se le asigne ninguna parte de
ellos al costo de las unidades producidas.
3.1. CARACTERÍSTICAS:
1) Es característico de este tipo de costeo la inexistencia de distinción entre
insumos normales y anormales, pues, al ser en base real, tanto unos como
otros se cargan al producto. Así, forman parte del costo de la producción: el
material averiado, desperdicio extraordinario, tiempo perdido por los
trabajadores, capacidad ociosa.
2) Los costos comunes de fabricación como son indirectos respecto del
producto, y considerados en total, no son perfectamente variable sino
predominantemente fijos, no es posible cargarlos al producto de la misma
manera que los materiales y la mano de obra directa. Mientras estos
dos insumos pueden ser medidos, los costos comunes reales tienen que ser
sometidos a un prorrateo arbitrario. Además, no pueden ser determinados
hasta el final del período, por lo que tampoco pueden ser distribuidos entre los
productos hasta ese momento.
3) Otra desventaja, determinante de erráticos costos unitarios, aparece cuando
se producen variaciones estacionales en los volúmenes de producción. En los
meses en que la producción disminuye, los costos comunes fijos unitarios yel
costo unitario total crece y viceversa. Si se parte de la premisa de que esta
variación errática de los costos comunes unitarios y de los costos totales
unitarios, originada en el diferente uso de la capacidad instalada, no tiene por
qué influir en los precios, es posible advertir que sólo tendrá influencia en la
medición de los resultados del período y en la valuación de los inventarios.

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3.2. PROPOSITO
El costeo absorbente ha sido y es todavía el método reconocido de valuación
de inventario para propósitos de informes externos. "Sin embargo, su temprana
y amplia aceptación para la información externa, de alguna manera disfraza los
problemas técnicos involucrados al aplicar la teoría. Cuando sea plica el costeo
absorbente, la valuación de la producción requiere la asignación o
"distribución" de costos fijos al producto. Esta distribución se lleva a cabo
prorrateando los costos fijos al producto. Esta distribución se lleva acabo
prorrateando los costos fijos de capacidad en un nivel normal de volumen. Por
lo tanto, cada unidad de producción soporta una cantidad predeterminar el
costo fijo por unidad es evitar el problema del costo fijos. El propósito de
predeterminar el costo fijo por unidad es evitar el problema del costo fijo
histórico por unidad que varía de manera inversa con el volumen".
3.3. VENTAJAS DEL SISTEMA DE COSTEO ABSORBENTE
- La valuación de los inventarios de producción en proceso y de
producción terminada es superior al de costeo directo; por lo que se
hace recomendable para la información financiera.
- Este sistema no viola el "Principio del Periodo Contable", ya que refleja
los costos fijos al nivel de producción realizada en un periodo
determinado.
- La fijación de los precios se determina con base a costos de producción
y costos de operación fijos y variables (costo total).
- El costeo absorbente o tradicional es universal o sea utilizable en todos
los casos. Es el sistema aceptado por la profesión contable y el fisco; en
virtud, de que es real el costo de producción; no dando precios
de espejismo o sea más bajos pero no verdaderos, porque los costos
fijos finalmente son absorbidos a través del precio de venta.
- Es útil en algunas tomas de decisiones, elección de alternativas,
planeación de utilidades.
- Es aplicable en épocas de inflación, cambios de precios, devaluación,
etc.

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3.4. DESVENTAJAS DEL SISTEMA DE COSTEO ABSORBENTE
- Es compleja la obtención del Punto de Equilibrio; en virtud de que se
tienen que hacer trabajos adicionales a la obtención de aquel
(clasificación de los costos fijos y en variables).
- Los registros contables al integrar costos fijos y costos variables, dificulta
el establecimiento de la combinación óptima de costo-volumen-utilidad.
- Dificulta el suministro de presupuestos confiables de costos fijos y
costos variables.
- A la dirección de la empresa se le dificulta la comprensión del efecto
de los costos fijos sobre las utilidades; esto repercute para la toma
de dediciones.
- No permite a la dirección de la empresa efectuar el control de las fuentes
que generan las utilidades.
- Complica la apreciación para aceptar o rechazar pedidos; ya que para
dicha decisión sólo se requiere considerar los costos variables (costeo
directo).

3.5. DIFERENCIA ENTRE EL SISTEMA DE COSTEO DIRECTO O


VARIABLE Y ABSORBENTE.

1. El sistema de costeo variable considera los costos fijos de producción como


costos del período, mientras que el costeo absorbente los distribuye entre
las unidades producidas.
2. Para valuar los inventarios, el costeo variable sólo contempla los variables,
el costeo absorbente incluye ambos.
3. La forma de presentar la información en el estado de resultados.
4. Bajo el método de costeo absorbente, las utilidades pueden ser
cambiadas de un período a otro con aumentos o disminuciones en los
inventarios. Esta diferencia, según el método de costeo que utilicemos,
puede dar lugar a las siguientes situaciones:

a. La utilidad será mayor en el sistema de costeo variable, si el volumen de


ventas es mayor que el volumen de producción. En el costeo absorbente,
la producción y los inventarios de los artículos terminados disminuyen.

18
b. En costeo absorbente, la utilidad será mayor si el volumen de ventas es
menor que el volumen de producción. En costeo variable, la producción y
los inventarios de artículos terminados aumentan.
c. En ambos métodos tenemos utilidades iguales cuando el volumen de
ventas coincide con el volumen de producción.

RECOMENDACIÓNES

1. Para los sistemas de Costeo Directo y Absorbente es imprescindible que las


empresas cuenten con manuales administrativos establecidos de tal manera
que el sistema de costo no solamente sea aplicado en área de fabricación sino
también a nivel de toda la organización.
2. De acuerdo a los procedimientos establecidos y los estudios realizados para
la conversión de costeo por absorción a costeo directo es posible en nuestras
empresas, tanto en entidades que utilizan el Sistema de Costo por Proceso o el
Sistema de Costo por Órdenes.
3. Una de las limitantes es que las empresas no hacen separación de sus
costos en fijos y variables.
4. Los gastos indirectos son prorrateados entre las producciones teniendo el
salario como base única.
5. La empresa no reflejan en sus fichas de costo el costo unitario variable.
6. Los Estado de Resultado al ser confeccionado por el Costeo por Absorción
Total no refleja los resultados reales de las empresas pues hay costos del
período que se quedan en inventario de producción en proceso y producción
terminada.
7. Es más útil determinar el margen de contribución en masa y no un margen
de contribución unitario por producto.

4. COSTEO DIRECTO Y COSTEO POR ABSORCIÓN


4.1. DEFINICIÓN. NATURALEZA Y CARACTERÍSTICAS.
Desde el advenimiento de la industrialización y sus variadas inversiones en
equipos y otras áreas, sólo se conocían dos costos de importancia: los de
material y los de mano de obra directa, llamados costos primos, que eran los
19
únicos que se inventariaban. Una vez que las inversiones se ampliaron y se
desarrollaron las organizaciones, surgió el concepto de costos indirectos de
fabricación.

A principios del siglo XX, el método de costeo utilizado era el absorbente o


total. Este hecho se debía a que el tratamiento contable tradicional se dedicaba
a salvaguardar los activos utilizados, los cuales se controlaban a través del
estado de resultados, prestando poca atención a los problemas específicos de
información para la toma de decisiones administrativas.

Al elevarse el nivel de complejidad de las organizaciones, se hizo hincapié en


la preparación de informes que proveyeran y facilitaran la información para la
toma de decisiones y la planeación a largo plazo.

En los años 30 surgió una alternativa, el costeo variable, también denominado


costeo directo, aunque algunos autores afirman que por definición, no debería
llamarse directo ya que costo directo es el que se identifica con el producto,
departamento o función.

Cada uno de los métodos de costeo tiene una función especial que cumplir: el
costeo variable ayuda a la administración en su tarea y supone que para
obtener un control administrativo apropiado sólo se deben considerar como
parte del verdadero costo de los productos fabricados aquellos costos que
varían en forma directa con el volumen de producción, porque sólo estos
elementos variables se relacionan con el producto.

Por otra parte, el costeo absorbente informa a los usuarios externos e incluso
para la toma de decisiones, éste método trata de incluir dentro del costo del
producto todos los costos de la función productiva, independientemente de su
comportamiento fijo o variable, pues ambos contribuyen a la producción.

Por lo anterior señalado se puede definir cada método de la siguiente manera:

20
Costeo Variable o Directo: es un método de costeo de inventarios, en el que
todos los costos directos producción ( materiales directos y mano de obra
directa) y los costos indirectos de fabricación variables se incluyen como
inventariables, excluyendo a los costos indirectos de fabricación fijos, puesto
que los mismos son considerados como costos del período en que se
incurrieron.

Costeo por Absorción. Es un método de costeo de inventarios, en que todos


los costos directos de producción y todos los costos indirectos de fabricación
tanto fijos como variables se consideran como costos inventariables,
considerando de esta manera a los costos indirectos de fabricación fijos como
costo del producto.
4.2. COMPARACIÓN ENTRE COSTEO DIRECTO Y COSTEO POR
ABSORCIÓN
Las diferencias entre los dos métodos de costeo se centran en el tratamiento
contable que se le da a los costos fijos de producción. Para determinar el costo
de producción, el costeo absorbente considera los materiales directos, la mano
de obra directa y los costos indirectos de fabricación, sin importar que dichos
elementos tengan características fijas o variables en relación con el volumen de
producción. Así pues los defensores de éste método sostienen que la
producción no puede realizarse sin incurrir en costos indirectos de fabricación
fijos.

Por el contrario, el costeo directo, para determinar el costo de producción


excluye los costos fijos de producción y sólo considera los costos cuya
magnitud cambia en razón directa de los aumentos o disminuciones registrados
en el volumen de producción, es decir, los costos variables de materiales
directos, mano de obra directa y costos indirectos de fabricación variables, los
defensores de éste método afirman que los costos del producto deben
asociarse al volumen de producción, por lo que los costos fijos al incurrirse aun
sin producción deben excluirse, y considerarse como un costo del período
relacionado con el tiempo, y por lo tanto no inventariables al no tener beneficios
futuros.

21
De lo anterior se desprenden algunas otras diferenciasdentro de las cuales
tenemos:

El sistema de costeo directo o variable considera los costos fijos de producción


como costos del período, mientras que el costeo absorbente o total los
distribuye entre las unidades producidas.
Para valuar los inventarios, el costeo variable sólo contempla los variables; el
costeo absorbente incluye ambos.
La forma de presentar la información en el estado de resultados es diferente.
En el costeo Absorbente todos los costos de producción ( fijos y variables)
primero se restan de las ventas para obtener la utilidad bruta, para luego
deducir los gastos que no son de manufactura de la manera siguiente:

Ventas........................................................xxx
Menos: Gastos variables y fijos.................(xxx)
Utilidad Bruta.............................................xxx
Menos: Gastos de operaciones...................(xxx)
Utilidad en operaciones..............................xxx
En el costeo directo se restan de las ventas los gastos y costos únicamente
variables para obtener la utilidad marginal o margen de contribución y luego se
restan los costos y gastos fijos para obtener la utilidad en operación de la
siguiente manera:
Ventas........................................................xxx
Menos: Gastos variables ..........................(xxx)
Margen de contribución..............................xxx
Menos: Gastos fijos...................................(xxx)
Utilidad en operaciones..............................xxx

 Bajo el método de costeo absorbente las utilidades pueden ser


cambiadas de un período a otro con aumentos o disminuciones en los
inventarios. Se aumenta la utilidad incrementando los inventarios finales
y se reduce llevando a cabo la operación contraria.

22
 La variación de volumen de producción cuando se utilizan costos
estándar no se puede producir, porque los costos de fabricación fijos no
se aplican a la producción.
 La forma de presentación en el Balance General es diferente en ambos
métodos, puesto que la sección de activos corrientes será siempre
menos, bajo el costeo directo que bajo el costeo por absorción porque
los costos indirectos de fabricación fijos no se incluyen en los inventarios
bajo el costeo directo.

4.3. EFECTO DE LOS DIFERENTES MÉTODOS DE COSTEO SOBRE LA


UTILIDAD NETA

Neuner y Deakin (2001), señala que la diferencia entre el monto de la utilidad


neta de cualquier período contable calculado mediante el costeo por absorción
y la utilidad neta de acuerdo con el coste directo será igual al cambio en el
monto de los costos del período diferidos en Inventario bajo los diferentes
métodos. Por supuesto, ambos métodos darán como resultado cantidades
idénticas de utilidades netas totales a lo largo de un ciclo completo de
acumulación y liquidación de inventarios.
Por lo anterior se infiere:
Si el inventario de productos fabricados no fluctúa de un período a otro, la
utilidad bajo el costeo por absorción es igual a la utilidad neta bajo el coste
directo.
Si por el contrario, el inventario de productos fabricados fluctúa de un período a
otro, la utilidad neta variará algo bajo los dos métodos porque el costeo por
absorción implica que parte de los costos del período sean diferidos en
inventario, mientras que el costeo directo no difiere los costos del período por
lo tanto:
 Cuando aumenta el inventario, la utilidad neta será mas alta bajo el
costeo absorbente debido que el inventario se encuentra incluida una
parte de los costos del período, mientras que en costeo directo todos los
costos del período se cargan contra los ingresos actuales.

23
 Cuando disminuye el inventario, la utilidad neta será menor bajo el
costeo absorbente debido a que los costos del período que se habían
incluido previamente en el inventario ahora se cargan contra los ingresos
actuales, mientras que bajo el costeo directo sólo los costos del período
actual se cargan contra los ingresos actuales.

4.4. COSTOS ESTÁNDAR PARA EL COSTEO ABSORBENTE Y PARA


EL COSTEO VARIABLE.

Rayburn (1999), señala que el costeo variable puede usar ya sea los
costos reales, normales o los costos estándar. La combinación de un sistema
de costeo variables con costos estándar, impide que se realicen estimaciones
para fijar un estándar para los costos indirectos de fabricación fijos, puesto que
los mismos son considerados como costos del período, por lo que las
estimaciones se establecerán sólo para los costos de producción variables (
materiales directos, mano de obra directa y costos indirectos de fabricación
variables). De esta manera en el costeo directo o variable no se calcula una
variación del volumen de producción debido a que los costos indirectos de
fabricación fijos no se aplican a la producción, las demás variaciones se tratan
de la misma manera tanto bajo el costeo directo como por absorción.

5. EJERCICIO DE APLICACIÓN
. Suponga una empresa con los siguientes datos:
2009 2010

ventas 1000 unidades 1300 unidades


costo variable de roduccion S/. 80.00 S/. 80.00
costo fijos de produccion S/. 120,000.00 S/. 120,000.00
gastos variables de venta y administracion S/. 20.00 S/. 20.00
costos fijos de administracion y venta S/. 30,000.00 S/. 30,000.00
capacidad normal 1200 unidades 1200 unidades
produccion 1100 unidades 1200 unidades
invevntario inicial 200 unidades 300 unidades
inventario final 300 unidades 200 unidades
percio de venta S/. 300.00 S/. 300.00
24
costeo absorbente
estado de resultado del 1 d enero al 31 de diciembre de 2009
ventas ( 1000 a s/.300) S7. 30 0000
(-) costo de ventas
inventario inicial ( 200 a S/. 180) S/. 36 000
(+)costo de producción (1 100 a S/.180) 198 000
Disponible para la venta 234 000
(-) Inventario final (300a S/.180) 4 000
costo de venta 180 000
(+) Ajuste por variación en capacidad 10 000
costo de venta ajustado 190 000
utilidad bruta 110 000
(-) gasto de operación (adm y venta)
variables 20 000
fijos 30 000 50 000
utilidad de operación 60 000

costo por unidad


costos variables de producción ( S/.80)+
TASA FIJA (costos fijos de producción/capacidad normal)
tasa fija ( 120 000/1 200)
tasa fija = S/. 100

costo por unidad =S/. 180

7
tasa fija =( 1200 - 1 100 )*100
tasa fija = S/. 10 000

costeo absorbente
Ñstado de resultado del 1 d enero al 31 de diciembre de 2010
ventas ( 1 300 a s/.300) S/. 390 000
(-) costo de ventas
inventario inicial ( 300 a S/. 180) S/. 54 000
(+)costo de producción (1 200 a S/.180) 216 000
Disponible para la venta 270 000
(-)Inventario final (200 a S/.180) 36 000
costo de venta 234 000
utilidad bruta 156 000

25
(-) gasto de operación (adm y venta)
variables 26 000
fijos 30 000 56 000
utilidad de operación 100 000

COSTEO DIRECETO
estado de resultado del 1 d enero al 31 de diciembre de 2009
ventas ( 1000 a s/.300) S/. 300 000
(-) costo de ventas
inventario inicial ( 200 a S/. 180) S/. 16 000
(+)costo de produccion (1 100 a S/.180) 88 000
Disponible para la venta 104 000
(-)Inventario final (300a S/.180) 24 000
costo de venta variable 80 000
Margen de contribucion de la producción 220 000

(-) Gastos variables de administración y venta 20 000


Margen de contribución total 200 000
(-) Costos fijos:
Producción 120 000
Administración y venta 30 000 150 000
utilidad de operación 50 000

COSTEO DIRECTO
estado de resultado del 1 d enero al 31 de diciembre de 2010
ventas ( 1 300 a s/.300) S/. 390 000
(-) costo de ventas
inventario inicial ( 300 a S/. 180) S/. 24 000
(+)costo de producción (1 200 a S/.180) 96 000
Disponible para la venta 120 000
(-)Inventario final (200 a S/.180) 16 000
costo de venta variable 104 000
Margen de contribución de la producción 286 000

(-) Gastos variables de administración y venta 26 000


Margen de contribución total 260 000
(-) Costos fijos:
Producción 120 000
Administración y venta 30 000 150 000
utilidad de operación 110 000

26
COSTO ABSORBENTE 2009 COSTEO DIRECTO 2009 DIFERENCIAL
60 000 50 000 10 000

(Inventario inicial = Inventario final) Tasa fija


(200 unidades - 300 unidades) $100
= $10 000, que es el diferencial

 Supongamos que las ventas fueron de 1 000 unidades y la producción


de 1 100 (producción mayor que las ventas). Los ingresos generados
son los mismos. Lo que hay que analizar es mediante qué método
resultaron más afectados por los costos fijos de producción.

Costeo absorbente Costeo directo


Ingresos $300000 $300000
(-) C.F. de las unidades 10000
vendidas (1000 unidades
a $100)
(-) Var. En capacidad 10000
(100 unidades x $100)
(-) Costos fijos a cap. 120000
Normal (todo al periodo)
Deducciones 110000 120000
Diferencial 10000
$120000 $120000

 Suponga que las ventas fueron de 1 300 unidades y la producción de 1


200. El volumen de ventas es mayor que el volumen de producción. Los
ingresos son iguales en ambos métodos. Es necesario analizar
nuevamente las diferencias entre los resultados originados por la distinta
forma de considerar los costos fijos de producción.
Costeo absorbente Costeo directo
Ingresos $390000 $390000
(-) C.F. de las unidades 130000

27
vendidas (1000 unidades a
$100)
(-) Var. En capacidad (en
este caso se trabajo a cap.
Normal)
(-) Costos fijos a cap. 120000
Normal (todo al periodo)
Deducciones 130000 120000
Diferencial 10000
$130000 $130000

 Suponga que el nivel de ventas y de producción fue de 1 100 unidades.


Los ingresos son iguales en ambos. Es necesario investigar qué método
afecta más los ingresos debido a los costos fijos de producción.

Costeo absorbente Costeo directo


Ingresos $330000 $330000
(-) C.F. de las unidades 110000
vendidas (1100 unidades a
$100)
(+-) Var. En capacidad (en 10000
este caso se trabajo a cap.
Normal)
(-) Costos fijos a cap. 120000
Normal
Deducciones 120000 120000

CONCLUSIONES
La forma en la que ha evolucionado las ciencias económico administrativas es
impresionante, y lo trascendental que es conocer sus principios no tan solo de
una manera mecánica o superficial sino también a un nivel más avanzado, es
decir, estar enlazado de manera amplia, ya que de esto depende el entender

28
bien el tema y como tendría que comportarse la economía nacional o como se
administraran las finanzas en ciertas condiciones y de esa forma proyectar
decisiones que se toman en el momento adecuado.
Hemos aprendido a conocer los costos por sus características, ventajas,
desventajas, así como por sus propiedades y definición, como es el caso del
costeo absorbente.
La industria ha progresado rápidamente durante las últimas tres décadas, la
aplicación de los métodos contables son cada vez más necesarios, la
globalización ha requerido el uso de mejores estrategias para el imparable
desarrollo de la economía, y como tal hoy se ha cubierto la mayoría de esas
necesidades aunque aún falta mucho camino por recorrer, no se sabe hacia
dónde se dirige la sociedad con sus industrias, su ciencia, tecnologías y sus
economías, lo que si deberíamos saber es que hay que ser conscientes de los
cambios, desarrollar adaptación a los profesionales y prepararnos para ello.
Esto marcara la diferencia entre las economías fuertes, las débiles y las que se
deben extinguir a causa de su mediocridad y la falta de actitud, podemos dar
vuelta hacia el pasado, unos veinte años atrás y darnos cuenta de cuantos
cambios al día de hoy se han dado y como las empresas exitosas lo desafiaron
y como otras que ni su recuerdo queda.
El que se genere buenos ingresos es bueno, pero dar alguna idea a este país,
algún proyecto, invento, es aún mucho mejor, los tiempos cambian y cada vez
debemos exigir más de nosotros para bien de la comunidad y no tan solo para
provecho personal, ojala en Perú podamos reconocer la falta de una buena
actitud y ser protagonistas en la tecnología, conocimiento, en la ciencia en
general, de ser fomentadores de cambios como lo son las grandes potencias
hoy en día, dar una buena aplicación a nuestros conocimientos por el
desarrollo de este país, ser maestros y no aprendices.

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