Iata efectul POSTULUI asupra CREIERULUI

Iata efectul POSTULUI asupra CREIERULUI!! Nu e de mirare ca industria

farmaceutica refuza sa vorbeasca despre acest lucru…
Bolile Alzheimer si Parkinson afecteaza aproximativ 6.1 milioane de
americani. Nu se cunoaste leacul pentru niciuna dintre ele. Singura
speranta pentru a contracara bolile degenerative ale creierului ramane
prevenirea aceeestora.
Si cum exact le putem preveni? Simplu! Tineti post de doua ori pe
saptamana.
Acest sfat extrem de direct este forte bine studiat. Mai exact, se bazeaza
pe cercetarea amanuntita a lui Mark Mattson, directorul Laboratorului de
Neurostiinta din cadrul Institutului National al Imbatranirii.
Dr. Mattson este, de asemenea, si profesor de neurostiinta la
Universitatea Johns Hopkins. A primit foarte multe premii pentru munca
sa printre care si premiul oferit de Asociatia Alzheimer. Asadar…Dr.
Mattson stie despre ce vorbeste atunci cand discuta despre creier. Tocmai
de aceea discursul sau TED de pe ted.com a devenit un video viral ce
trebuie neaparat vizionat de catre fiecare dintre noi.

In discursul sau TEDx, el spune:

„V-ati intrebat de ce in orice dieta se recomanda trei mese pe zi si cateva
gustari intre ele? Nu este tocmai un pattern sanatos daca ma intrebati pe
mine, dar sunt cateva teorii care suporta aceste sfaturi.
Se insista foarte mult pe obiceiurile alimentare si asta mai ales pentru ca
sunt foarte multi bani la mijloc. Presiunea vine mai ales din partea
industriei alimentare. Spre exemplu, eu astazi am sarit peste micul dejun.
Credeti ca industria alimentara a avut vreun castig de pe urma deciziei
mele?
Evident ca nu! Ba chiar vor pierde din cauza faptului ca eu am decis sa sar
peste micul dejun. Dar industria farmaceutica? Despre ea ce parere aveti?
Daca oamenii ar avea posturi intermitente frecvente, ar face sport regulat
si s-ar mentine sanatosi…credeti ca industria farmaceutica ar avea face
profit de pe urma oamenilor sanatosi?”

Dr. Mattson isi suporta argumentele cu un studiu ce a durat mai bine de

un deceniu.
Unul dintre studiile sale spune urmatorul lucru:
„Restrictia calorica creste durata de viata si intarzie procesul de
imbatranire pentru foarte multe dintre speciile care traiesc pe aceasta
planeta, inclusiv sobolani, soareci, pesti, muste, viermi si microorganisme
vii.
Restrictia calorica reduce rata metabolica si stresul oxidativ,
imbunatateste sensibilitatea la insulina si influenteaza functia
neuroendocrina a sistemului nervos la animale.”

Cu alte cuvine, postul intareste puterea creierului.

In discursul sau TEDx, Dr. Mattson precizeaza faptul ca provocarile ca
postul intermitent sau sportul viguros, sunt provocari cognitive. „Circuitele
neuronale sunt activate, nivelul factorilor neurotrofici creste si asta duce la
promovarea cresterii neuronilor si la formarea si consolidarea sinapselor.”

Dr. Mattson crede, de asemenea, ca postul intermitent imbunatateste

capacitatea celulelor nervoase de a repara ADN-ul.
Istoria evolutiei sprijina rezultatele sale. Spre exemplu, stiati ca acest ciclu
al mancatului care recomanda trei mese pe zi este destul de nou? Este
complet adevarat. Stramosii nostri rezistau fara niciun un pic de mancare
mult mai mult timp decat noi.
Prin urmare, cum putem posti in mod corect?
In mod normal este recomandat ca dupa ce ati avut o zi cu 3 mese
principale, ziua urmatoare sa nu mancati absolut nimic. Dar incepeti totusi
cu o metoda mai rezonabila. Se numeste dieta 5:2. Cat timp sunteti la
dieta, incercati sa reduceti alimentele pana la ¼ din normalul de calorii
consumate zilnic. In celelalte 5 zile veti manca normal. In video-ul de mai
jos puteti urmari o scurta prezentare a studiului Dr. Mattson.