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Nivel NM3
Unidad 3.- Cinética química
Aprendizajes Esperados Explicar los principales factores que influyen
en la velocidad con que transcurren diferentes
reacciones químicas del entorno
La velocidad de reacción corresponderá a la rapidez con que tiene lugar una reacción; durante el
cambio, la concentración de los reactantes disminuirá, mientras que la concentración de los
productos aumentará. La velocidad media, entonces, se medirá a través del cambio de
concentración en un periodo determinado de tiempo.
Si nos imaginamos una reacción química donde A →B, a medida que la reacción avance, las
concentraciones de A y B cambiaran, mientras que B tiende a subir, A debería bajar, tal como
muestran el grafico 1 y 2.
Las teorías que permiten explicar la cinética de una reacción son las siguientes:
Según esta teoría, para que ocurra una reacción química es necesario que existan choques entre
las moléculas de reactantes. Las colisiones, en tanto, deben cumplir con dos condiciones:
Las moléculas de reactantes deben poseer la energía suficiente para que pueda ocurrir el
rompimiento de enlaces, reordenamiento de los átomos y posteriormente la formación de
los productos. Si no se dispone de la energía suficiente, las moléculas rebotan sin formar
los productos.
Los choques entre las moléculas deben efectuarse con la debida orientación.
Si el choque entre las moléculas cumple con estas condiciones, se dice que las colisiones son
efectivas y ocurre la reacción entre los reactantes.
Según esta teoría, al aproximarse los reactantes se produce la formación de un estado intermedio
de alta energía y corta duración que se denomina “complejo activado”. La energía de activación es
la energía que se necesita suministrar a los reactantes para que se forme el complejo activado.
Cuanto mayor sea la energía de activación, en general, menor será la velocidad de la reacción.
De acuerdo al cambio neto de energía, es decir, la diferencia entre la energía de los productos y de
los reactantes, las reacciones se clasifican en endergónicas si se requiere energía, y exergónicas si
se libera. Cuando la energía se manifiesta como calor, las reacciones se denominarán
endotérmicas y exotérmicas respectivamente.
Cuando la reacción implica el rompimiento de enlaces covalentes será, generalmente, más lenta
que cuando ocurre entre partículas que se encuentran como iones.
Las reacciones homogéneas entre gases o entre sustancias disueltas suceden generalmente con
mayor rapidez que si estuvieran en estado sólido. En el primer caso es mayor el número de
choques entre las moléculas, lo que favorece la velocidad de reacción.
El grado de disgregación:
El grado de división de los sólidos influye en la cinética de la reacción, ya que cuando aumenta la
superficie efectiva de contacto entre los reactantes, mayor es la probabilidad de que tenga lugar el
choque de las moléculas. Cuando el sólido está como un trozo, la reacción se produce con las
moléculas de la superficie.
Catalizadores e inhibidores:
Un catalizador es una sustancia que, estando presente en una reacción química, produce una
variación de su velocidad sin ser consumida ni formada durante el transcurso de la reacción.
Los catalizadores pueden ser catalizadores positivos o catalizadores negativos. Los primeros son
las sustancias que aumentan la velocidad de la reacción, pero que no se consumen ni se forman,
pues su papel es disminuir la energía de activación. En cambio, los catalizadores negativos o
inhibidores, aumentan la energía de activación, y por lo tanto, disminuyen la velocidad de la
reacción.
Laboratorio Práctico: Efecto de la temperatura en la velocidad de reacción
Materiales Reactivos
2 Vasos pp. de 250 mL Magnesio
Termómetro Acido acético
Matraz completo
Procedimiento:
- Cortar 2 tiras de magnesio del mismo tamaño y limar hasta que queden brillantes.
- En dos vasos pp. de 250 ml, agregar 100 mL de acido acético 0,1 M cada uno.
- Calentar uno de los vasos hasta alcanzar 80°C y dejar el otro a temperatura ambiente.
- Agregar una cinta de magnesio a cada vaso y observar en cual se produce más rápido la reacción.
Preguntas:
a) Explique en qué se diferencia una reacción a temperatura ambiente y una con una temperatura
elevada. (Responder durante el desarrollo del experimento)
c) Indique que otros factores pueden variar la velocidad de una reacción, y de una breve
explicación y ejemplo de cada uno.