Universidad Nacional Autónoma de México

Facultad de Estudios Superiores Cuautitlán Campo1

Laboratorio de Química Orgánica I
Práctica no 3: Punto de fusión y sublimación.

Nombre: Fuerte Gómez Teresa No. Eq: 1

Fecha de entrega: 06-03-2019

Objetivos:
 Determinar el punto de fusión de la muestra problema.
 Observar si la muestra problema sublima.
 Confirmar la sublimación como un método alterno para la purificación de un
compuesto.
 Obtener el nombre, así como la estructura de la muestra, al finalizar la
determinación de las propiedades físicas.

Introducción:
El punto de fusión es la temperatura a la cual el sólido se funde para convertirse
en un líquido.

La pureza e identidad de una sustancia orgánica puede quedar establecida

cuando sus constantes físicas (punto de fusión, punto de ebullición, color,
densidad, índice de refracción, rotación óptica, etc.), corresponden con las
indicadas en la literatura.

El punto de fusión de un compuesto puro, en muchos casos se da como una sola

temperatura, ya que el intervalo de fusión puede ser muy pequeño (menor a 1º).
En cambio, si hay impurezas, éstas provocan que el pf disminuya y el intervalo de
fusión se amplíe.

Existen actualmente muchos tipos de aparatos para determinar el punto de

fusión. En este laboratorio, usamos el aparato de Fisher-Johns que consta de una
platina calentada mediante una resistencia eléctrica, en la que se coloca la
muestra entre dos cubre-objetos redondos (unos cuantos cristales en el centro del
cubre-objetos). La velocidad de calentamiento se controla con un reóstato
integrado al aparato y la temperatura de fusión de la sustancia se lee en el
termómetro adaptado a dicha platina.
La sublimación es uno de los métodos más convenientes para la purificación de
pequeñas cantidades de ciertos sólidos orgánicos, siempre que estos tengan una
presión de vapor relativamente alta. Este fenómeno consiste en el paso del estado
sólido al de vapor y en la condensación de este vapor para obtener el sólido puro.

Tabla 1. Registro de resultados del punto de fusión del soluto problema.

Método P. de Fusión del P. de Fusión del

compuesto impuro compuesto sublimado

Fisher- Johns 53°-57° 53°-55°

¿El compuesto sublima?: Si

Después de obtener algunas características de nuestro compuesto problema y al

compararlo con tablas de propiedades físicas de algunos compuestos, se obtuvo
que el compuesto utilizado sea 2-4 dinitroclorobenceno, debido a que los
resultados obtenidos son casi idénticos a lo dado en la literatura.
 Es un agente oxidante fuerte, es explosivo e insoluble en agua a
temperatura ambiente.
 Punto de fusión: 53-54 °C
 Punto de ebullición: 315 °C
 El anillo bencénico sirve como fuente electrónica para los reactivos
electrofílicos (sustancias deficientes en electrones), debido a que los
electrones π se hallan prácticamente sueltos.
Análisis de resultados:

El compuesto sublimó de forma rápida debido a que es apolar, ya que su

momento dipolar es 0 y esta técnica funciona bien para compuestos no polares
que presentan una estructura altamente simétrica, los cuales generalmente son
más volátiles que los polares de peso molecular similar.

Las lecturas que se obtuvieron en el punto de fusión, pueden llegar a diferir un

poco en los intervalos, y la más cercana al punto de fusión registrado en la
literatura es la muestra obtenida a partir de la sublimación.

El intervalo de los puntos de fusión no es mayor a 5 °C (4°C en el compuesto

impuro y 2°C en el compuesto sublimado), lo que demuestra que existen algunas
impurezas en la muestra, sin embargo, no está completamente contaminada.

De la muestra sublimada, se obtuvo el intervalo de punto de fusión más pequeño,

esto nos permite entender que la sublimación resulta ser un método efectivo para
la purificación de los compuestos orgánicos.

Tratamiento de residuos.
No se generaron residuos.

Conclusiones.
Al finalizar la experimentación pudimos observar que la muestra de cristal no es
completamente pura y de las dos pruebas que se realizaron, la que tuvo el
intervalo más pequeño desde la primer gota, hasta que fundió completamente fue
la muestra sublimada lo que nos ayuda a confirmar que la sublimación es un
método eficiente para separar las impurezas que llegue a presentar el mismo.

Referencias.
 Alcántara, Ma. Del consuelo. (1992). Química de hoy. McGraw Hill
Interamericana de México, S.A.