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SAN MARCOS
JORNADA CIENTIFICA
AUTORES
A nivel mundial hay más de 800 millones de personas que sufren de desnutrición,
de las cuales 20 millones son niños menores de cinco años. La desnutrición en los
niños menores de cinco años incrementa su riesgo de muerte, inhibe su desarrollo
cognitivo y afecta su estado de salud de por vida. Según datos aportados por The
United Nations Children's Fund (UNICEF), Guatemala tiene el sexto lugar a nivel
mundial de desnutrición global (déficit de peso para edad), con una prevalencia del
22.7%; cerca del 50% de la población infantil sufre malnutrición crónica. Datos
aportados por la Organización de las Naciones Unidas (ONU), informan que
145,000 familias en Guatemala están en riesgo de caer en una situación de
desnutrición, en éste país, en el año 2011, según proyecciones del Instituto
Nacional de Estadística (INE), la población era de 14, 713,763 habitantes, de los
cuales 14% (2, 165,720) eran niños menores de cinco años. La tasa de morbilidad
por desnutrición aguda en 2011 fue de 49.6 por 10,000 habitantes, de los cuales el
62% corresponden a desnutrición aguda moderada y el 38% a desnutrición aguda
severa. La tasa de mortalidad asociada a desnutrición global para el mismo año
alcanza un promedio de 59 por cada mil nacidos vivos.
Las variables de estudio serán edad, sexo, número de niños captados por mes y
estado nutricional al ser captados, también las causas fundamentales que
influyeron en su estado nutricional. Los datos serán procesados de forma
automatizada y los resultados se expresaran en valores absolutos y relativos,
representados en tablas y gráficos.
OBJETIVO GENERAL
OBJETIVOS ESPECÍFICOS
1. Describir los casos de morbilidad por desnutrición aguda (DA) en niños y niñas
menores de 5 años, según tipo de desnutrición, sexo, edad, y mes de captación.
En la tabla se puede concluir que el 100 % de los niños tienen malos hábitos de
alimentación, el bajo nivel de escolaridad está muy relacionado con la desnutrición
y el desempleo de los padres y los problemas económicos es el tercer factor que
incide en la desnutrición aguda en niños menores de 5 años
CONCLUSIONES
En el estudio predominó la desnutrición aguda moderada, no se encontraron
casos de kwashiorkor ni Marasmo.
El número es mayor en los Lactantes (9) y en los niños del sexo masculino (14).
Abril fue el mes que mayor número de desnutridos cuando se captaron (7 casos)
lo que muestra una tendencia a captar mayor cantidad de desnutridos en los
meses siguientes, incrementando la pesquisa activa en el monitoreo de peso y
talla.
REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS
1. UNICEF, CEPAL, PMA.Desnutrición infantil en América Latina y el
Caribe. Desafíos [en línea].2 Abr 2006. [accesado 7 Abr 2019];: 2
(ISSN 1816-7527): [ 12 p.]. Disponible en:
http://unicef.org/lac/Desafiosnutricion(13).pdf.