CONTROL DE AVANCE y SUPERVISION

FORMACION PRACTICA Y TECNOLOGICA

Campus CFP HUANUCO Instructor

Programa ADMINISTRADORES INDUSTRIALES Bloque
Carrera Administración Industrial (DUAL) NRC
Semestre/Módulo E5 PERIODO

DESARROLLO DE LA PROGRAMACION
SEM HORAS
TAREAS/OPERACIONES/TECNOLOGIA
Mantenimiento industrial consideraciones fundamentales/ Discrimina conceptos y los fundamentos del mantenimiento./
INTRODUCCION AL MANTENIMIENTO INDUSTRIAL/ Definición de Mantenimiento Industrial, importancia/ Evolución del
1 3 mantenimiento industrial./ La función de mantenimiento y su relación con otras áreas de la empresa/ Estructura orgánica d
Dpto. de Mantenimiento./ Outsourcing: Tercerización del mantenimiento

Objetivos del mantenimiento./ Fija objetivos de mantenimiento en la empresa./ Confiabilidad de las máquinas y sistemas d
2 3 producción./ Confiabilidad de las operaciones, cumplimiento de metas./ Seguridad de las personas y de las máquinas/ Seg
de las instalaciones físicas y de Activos./ Control de la gestión de mantenimiento.
Clasificación funcional del mantenimiento - Clasificación por el tipo de atención./ Clasifica el mantenimiento industrial por función y por el tipo de aplicaci
CLASIFICACIÓN FUNCIONAL DEL MANTENIMIENTO/ Mantenimiento de máquinas herramientas y sistemas mecánicos./ Mantenimiento de equipos, instala
sistemas eléctricos./ Mantenimiento de sistemas de control de procesos./ Mantenimiento de Instrumentos de medición./ CLASIFICACION POR EL TIPO DE
ATENCION/ Mantenimiento Correctivo (Intervención después de ocurrida la falla)/ Mantenimiento Preventivo (Antes que ocurra la falla). Tipos:/ Mantenim
3 3 Programado./ Mantenimiento Predictivo./ Mantenimiento de Oportunidad.

Estrategias de mantenimiento: Mantenimiento correctivo/ Organiza respuestas inmediatas para resolver casos de mantenim
correctivo./ MANTENIMIENTO CORRECTIVO/ Definición, principios, aplicación, ventajas y desventajas./ Atención correctiva
máquinas y sistemas averiados/ Registro de atenciones correctivas para historia de equipos/ Análisis de averías, causas, im
4 3 operacionales/ Efectos de averías o falla de un equipo, evaluación económica de los daños.

Estrategias de mantenimiento Preventivo y Mantenimiento predictivo/ Desarrolla estrategias de mantenimiento preventivo

5 3 MANTENIMIENTO PREDICTIVO (MPd)/ Definición, principios, aplicación, ventajas y desventajas/ Consideraciones fundamen
del MPd/ Monitoreo del estado de los equipos con mantenimiento predictivo
Estrategias de mantenimiento Preventivo y Mantenimiento predictivo/ Desarrolla estrategias de mantenimiento preventivo
6 3 MANTENIMIENTO PREDICTIVO (MPd)/ Definición, principios, aplicación, ventajas y desventajas/ Consideraciones fundamen
del MPd/ Monitoreo del estado de los equipos con mantenimiento predictivo

7 3 Primera práctica calificada

Gráficos de control por variables./Construir y analizar gráficos de control por variables./ Parámetros: Media, Gra
8 3 Media, Desviación estándar, Rango/ Límites de control central superior e inferior/ Gráficos de Control de medias
de las muestras del proceso
Gráficos de control por variables./Construir y analizar gráficos de control por variables./ Parámetros: Media, Gra
9 3 Media, Desviación estándar, Rango/ Límites de control central superior e inferior/ Gráficos de Control de medias
de las muestras del proceso
Muestreo de aceptación de lotes/ Construir y analizar modelos de muestreo de aceptación./ MUESTREO DE ACEPTACION/
10 3 Muestreo de Aceptación, concepto, ventajas y desventajas/ Errores muestrales tipo I y tipo II/ Plan de muestreo por atribu
Plan de muestreo simple. Parámetros: n (tamaño de muestra), c (número máximo de defectuosos por lote) NCA (Nivel de c
aceptable, PDTL (Porcentaje defectuosos tolerable por lotes)/ Límites de aceptación y rechazo del lote de productos.
Muestreo de aceptación de lotes/ Construir y analizar modelos de muestreo de aceptación./ MUESTREO DE ACEPTACION/
11 3 Muestreo de Aceptación, concepto, ventajas y desventajas/ Errores muestrales tipo I y tipo II/ Plan de muestreo por atribu
Plan de muestreo simple. Parámetros: n (tamaño de muestra), c (número máximo de defectuosos por lote) NCA (Nivel de c
aceptable, PDTL (Porcentaje defectuosos tolerable por lotes)/ Límites de aceptación y rechazo del lote de productos.
 Aseguramiento de la Calidad/ Aplicar el modelo de Aseguramiento de la Calidad y el ciclo PDCA/ Control de las
12 3 variables del proceso productivo para asegurar la calidad del producto/ El ciclo PDCA aplicado en la Mejora de la
Calidad/ Herramientas de la calidad: Diagrama de Causa Efecto, Diagrama de Pareto, Histogramas, Cartas de con
Hoja
Total de verificación,
Quality Diagrama
Management./ de Dispersión
Aplicar y Muestreo
los conceptos de TotalEstratificado./ Aplicación
Quality Management de un
como caso de gestión./ GES
modelo
13 3 DE LA CALIDAD TOTAL/ Elementos de la Calidad Total/ Círculos de Calidad/ Los 14 puntos de Deming/ Proceso de
Mejora Continua/ Aplicación de un caso
Segunda práctica calificada
14 3

Fundamentos de Six sigma/ Aplicar herramientas de Six sigma para la estabilización de los procesos./ SIX SIGMA
15 3 (Objetivo Six Sigma: Disminución de la variabilidad de los procesos/ Aplicación de la Metodología DEMAIC y otra
herramientas de Six sigma/ Capacidad del proceso = k Sigma (k= factor de proporcionalidad))
Fundamentos de Six sigma/ Aplicar herramientas de Six sigma para la estabilización de los procesos./ SIX SIGMA
16 3 (Objetivo Six Sigma: Disminución de la variabilidad de los procesos/ Aplicación de la Metodología DEMAIC y otra
herramientas de Six sigma/ Capacidad del proceso = k Sigma (k= factor de proporcionalidad))
Modelo de Gestión de Alimentos: HACCP, BPM, BPA y BPH./ Aplicar las exigencias y normativas de los modelos d
17 3 gestión y almacenamiento de alimentos./ Sistema de Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control/ Principale
formatos del modelo/ BPM, BPA, BPH/ Requisitos generales de Buenas Prácticas de Manufactura/ Requisitos
generales de Buenas
Sistema Integrado de Prácticas de Almacenamiento/
Gestión ISO 9001, ISO 14001 e Requisitos
ISO 18001./generales delas
Identificar Buenas Prácticas
variables de losde HigieneISO de
modelos
18 3 Gestión de la Calidad, Seguridad y Medio ambiente./ ISO 9001. Conceptos principales. No conformidades. Form
Documentación./ ISO 14001. Conceptos principales. No conformidades. Formatos. Documentación./ OHSAS 180
Conceptos principales.
Sistema Integrado No conformidades.
de Gestión ISO 9001, ISOFormatos. Documentación.
14001 e ISO 18001./ Identificar las variables de los modelos ISO de
19 3 Gestión de la Calidad, Seguridad y Medio ambiente./ ISO 9001. Conceptos principales. No conformidades. Form
Documentación./ ISO 14001. Conceptos principales. No conformidades. Formatos. Documentación./ OHSAS 180
Conceptos
Examen finalprincipales. No conformidades. Formatos. Documentación.
20 3

Examen de subsanación.
21 3
 DE AVANCE y SUPERVISION
CION PRACTICA Y TECNOLOGICA

1017092 - TELLO GARAY, ALFREDO MANUEL

32NAIDE501-Administración Industrial(DUAL
37205 NAID - 527 - TAL GESTION DE LA CALIDAD
201910
SUPERVISION POR JEFE
DE LA PROGRAMACION CFP/ESCUELA
RACIONES/TECNOLOGIA FECHA OBSERVACIONES/FIRMA
Discrimina conceptos y los fundamentos del mantenimiento./
ón de Mantenimiento Industrial, importancia/ Evolución del
su relación con otras áreas de la empresa/ Estructura orgánica del
mantenimiento

ento en la empresa./ Confiabilidad de las máquinas y sistemas de

o de metas./ Seguridad de las personas y de las máquinas/ Seguridad
ón de mantenimiento.
nción./ Clasifica el mantenimiento industrial por función y por el tipo de aplicación./
quinas herramientas y sistemas mecánicos./ Mantenimiento de equipos, instalaciones y
Mantenimiento de Instrumentos de medición./ CLASIFICACION POR EL TIPO DE
a falla)/ Mantenimiento Preventivo (Antes que ocurra la falla). Tipos:/ Mantenimiento
.

Organiza respuestas inmediatas para resolver casos de mantenimiento

ncipios, aplicación, ventajas y desventajas./ Atención correctiva a las
ectivas para historia de equipos/ Análisis de averías, causas, impactos
uación económica de los daños.

predictivo/ Desarrolla estrategias de mantenimiento preventivo/

s, aplicación, ventajas y desventajas/ Consideraciones fundamentales
imiento predictivo
predictivo/ Desarrolla estrategias de mantenimiento preventivo/
s, aplicación, ventajas y desventajas/ Consideraciones fundamentales
imiento predictivo

práctica calificada

gráficos de control por variables./ Parámetros: Media, Gran

central superior e inferior/ Gráficos de Control de medias (Ẋ)

gráficos de control por variables./ Parámetros: Media, Gran

central superior e inferior/ Gráficos de Control de medias (Ẋ)

elos de muestreo de aceptación./ MUESTREO DE ACEPTACION/

Errores muestrales tipo I y tipo II/ Plan de muestreo por atributos/
ra), c (número máximo de defectuosos por lote) NCA (Nivel de calidad
s)/ Límites de aceptación y rechazo del lote de productos.
elos de muestreo de aceptación./ MUESTREO DE ACEPTACION/
Errores muestrales tipo I y tipo II/ Plan de muestreo por atributos/
ra), c (número máximo de defectuosos por lote) NCA (Nivel de calidad
s)/ Límites de aceptación y rechazo del lote de productos.
eguramiento de la Calidad y el ciclo PDCA/ Control de las
ad del producto/ El ciclo PDCA aplicado en la Mejora de la
sa Efecto, Diagrama de Pareto, Histogramas, Cartas de control,
eo Estratificado./
Total Aplicación
Quality Management de un
como caso de gestión./ GESTION
modelo
Círculos de Calidad/ Los 14 puntos de Deming/ Proceso de

x sigma para la estabilización de los procesos./ SIX SIGMA

los procesos/ Aplicación de la Metodología DEMAIC y otras
Sigma (k= factor de proporcionalidad))
x sigma para la estabilización de los procesos./ SIX SIGMA
los procesos/ Aplicación de la Metodología DEMAIC y otras
Sigma (k= factor de proporcionalidad))
BPH./ Aplicar las exigencias y normativas de los modelos de
Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control/ Principales
erales de Buenas Prácticas de Manufactura/ Requisitos
equisitos
SO generales
18001./ delas
Identificar Buenas Prácticas
variables de losdemodelos
HigieneISO de
SO 9001. Conceptos principales. No conformidades. Formatos.
o conformidades. Formatos. Documentación./ OHSAS 18001.
Documentación.
SO 18001./ Identificar las variables de los modelos ISO de
SO 9001. Conceptos principales. No conformidades. Formatos.
o conformidades. Formatos. Documentación./ OHSAS 18001.
Documentación.