LABORATORIO DE INGENIERÍA Laboratorio de

Operaciones Unitarias
Práctica 0 Asignatura: Laboratorio de
RECONOCIMIENTO DEL LABORATORIO Ingeniería Química II
Clave:
DE
OPERACIONES UNITARIAS Fecha de emisión:
Rev. Hoja 1 de 2

1. INTRODUCCIÓN
El laboratorio de Operaciones Unitarias es un centro de realización de prácticas
experimentales, destinadas a satisfacer los requerimientos en la formación didáctica
de los estudiantes al integrar la teoría con la práctica. El laboratorio aloja equipos
para la demostración de procesos y operaciones unitarias.
La puesta en marcha de esta práctica se realizará el reconocimiento de cada una
los equipos localizados en el mismo; identificando que procesos y operaciones
unitarias se llevan a cabo en ellos, que instalaciones adicionales y complementarias
lo soportan. Complementariamente es necesario conocer las normas de seguridad
que deben cumplirse estrictamente durante la estancia en el laboratorio para evitar
accidentes y realizar un trabajo óptimo.

2. OBJETIVOS
Reconocer las instalaciones del laboratorio de operaciones unitarias, medidas y las
normas de seguridad para optimizar el trabajo práctico.

3. MATERIALES Y EQUIPO
• Bata
• Zapatos cerrados con suela antiderrapante

4. PROCEDIMIENTO
4.1 Localizar las zonas de seguridad y salidas de emergencia
4.2 Localizar las zonas complementarias y de servicio del laboratorio.
4.3 Reconocer los equipos a utilizar durante el curso.
4.4 Identificar las principales líneas de servicios auxiliares y su codificación.
Control de cambios
Nivel de revisión Fecha de emisión Razón de cambio
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Operaciones Unitarias
Práctica 0 Asignatura: Laboratorio de
RECONOCIMIENTO DEL LABORATORIO Ingeniería Química II
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OPERACIONES UNITARIAS Fecha de emisión:
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4.5 Reconocimiento de los instrumentos básicos de medición (Vernier y balanza)

4.6 Indague con personal o usuarios del LOU los posibles accidentes o
situaciones de emergencia que pudiesen ocurrir o han ocurrido (por lo menos 3).

5. CUESTIONARIO
1) Realice un layout donde se puedan identificar las zonas de seguridad y
salidas de emergencia. En la misma disposición integre las zonas
complementarias, de servicio del laboratorio, la posición que ocupan los
extintores y la salida de emergencia
2) Enliste los servicios auxiliares y el código de color utilizado para su
identificación
3) Realice un listado de los equipos a utilizar durante el curso, su código de
identificación, marca y sus principales características.
4) Describa los posibles accidentes o situaciones de emergencia y describa
cuáles serían las acciones correctas para seguir.
6. BIBLIOGRAFÍA
Mc Cabe, W., Smith, J. &Harriot, P., “Operaciones unitarias en ingeniería química,
6ª Edición, McGraw-Hill, México (2002).

7. RESIDUO(S) GENERADO(S) Y DISPOSICIÓN

No se generaron residuos

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