UNIVERSIDAD ESTATAL AMAZÓNICA

SISTEMA DE PRODUCCIÓN BOVINOS

INFORME N° 1

INTEGRANTES: Cristian Castro, Carlos Cuvi, Paulina García, Flor Fernández, Dayana
Ríos, Johana Satan.
TEMA: Condición corporal de ganado bovino en el CIPCA
1. INTRODUCCIÓN
La evaluación de la condición corporal en bovinos, es un método utilizado para determinar
el grado de reservas corporal es independientemente de la estructura, peso vivo y tamaño
del animal. Este método es una herramienta valiosa para predecir el desempeño productivo
y reproductivo en muchos animales domésticos. Por el contrario, el peso vivo es afectado
por el tamaño del animal, el grado de engrasamiento y llenado intestinal, los cuales
dependen a su vez del estado de preñez, estado de lactación y la fase de crecimiento
(Álvarez, 1997).
Por el contrario, los promedios de condición corporal durante la lactancia están
correlacionados genética y fenotípicamente con rasgos de producción; sin embargo,
pequeñas correlaciones entre condición corporal al parto y producción han sido reportadas,
actualmente se sabe que las correlaciones entre peso corporal y producción de leche no
han sido consistentes, debido posiblemente al tiempo de lactancia en el que las
mediciones son realizadas, asociaciones genéticas entre condición corporal y peso
corporal e igualmente del grado de movilización de tejidos a través dela lactancia (Álvarez,
1997).
2. OBJETIVO
Evaluar la condición corporal del ganado bovino en el CIPCA.
Calcular los indicadores productivos y reproductivos.
3. DESARROLLO
A. Evaluación visual de la condición corporal en ganado de leche:
Su condición corporal de la Jeersy negra la vaca viene de posparto: observamos que las
caderas se les ve claramente, las extremidades de las costillas se observan siendo
palpables al tacto, los muslos están hundidos, La zona anal ha disminuido y la vulva aparece
muy prominente por lo que la condición corporal es baja 1.8.

Holstein rojo, los extremos de las costillas cortas son muy palpables al tacto, se observa
las apófisis vertebrales que son prominentes, el arco y la punta de los huesos están
definidos, mientras los muslos están hundidos y la zona anal ha disminuido y la vulva
aparece muy prominente por lo que su condición corporal es bajo 1.8.

La Gyr su condición corporal se observa que esta vaca está emaciada las caderas se les
ve claramente, las extremidades de las costillas se observan siendo palpables al tacto, los
muslos están hundidos, La zona anal ha disminuido y la vulva aparece muy prominente
por lo que la condición corporal es baja 1.8.

Brown swiss, es una vaca con una condición corporal promedio. Se pueden sentir las
costillas aplicando una ligera presión. La columna vertebral es un arco con un contorno
redondo y más suavizado. La zona anal se llena, pero no hay pruebas de depósito de grasa.
B. Los estudiantes deben clasificar del tipo de sistema y método de producción de
leche utilizado en la vaquería. Tipo de sala de ordeño.

Método de producción de leche utilizado Mecánico

en la vaquería.
Tipo de sala de ordeño Espina de pescado
C. Determinar los indicadores de eficiencia productiva y reproductiva.

Producción de leche por hectárea 12.5 Litros / Ha

Producción de leche individual 5 Litros /día
Natalidad 10%
Periodo interpartal > 365
Periodo de servicio o Días abiertos 90 – 120 días

D. Determinar los elementos que caracterizan un diseño de finca:

Carga global del sistema 0.84 UGM/Ha

Intensidad de pastoreo 75.75 UGM/Ha
Carga instantánea 25.25 UGM/Ha
Días de ocupación 3 Días
Reposo 45 Días
Cantidad y tamaño de los cuartones 30 cuartones de 2 Ha
 E. Consideraciones generales de la eficiencia productiva, reproductiva y de salud de la
finca.
 Se debería mejorar el hato ganadero para tener una mayor producción de leche.
 Rehacer el sistema bovino con ganado nuevo apto para la producción.
 Mejorar el nivel de requerimientos que necesita el animal para suplir una gran
producción de leche
Para realizar cálculos e informe es necesario tener en consideración los siguientes datos:

Raza de ganado HOLSTEIN ROJO, GYR, JEERSY

NEGRO, BROWN SWISS
Propósito productivo de la finca. DOBLE PROPOSITO
Área total de la finca; de ella: cantidad de 60 Ha
ha destinadas a pastoreo.
Cantidad y tamaño de cuartones. 30 cuartones de 2 Ha
Tipo de pasto. Daliz y Maní forrajero
Total, de animales, de ellos por 50 vacas
categorías. (crías, terneros; añojas, 5 terneros
novillas y vacas).
# de grupos de animales. 1 grupo
Cantidad de vacas en ordeño Ninguna
Producción de leche individual (por vaca). 5 litros/ vaca
Tipo de sistema reproductivo: monta o Inseminación artificial a tiempo fijo
inseminación artificial (si las vacas tienen
toros receladores, para vigilar el celo).
# de partos por meses aproximadamente. 1

4. BIBLIOGRAFÍA
Álvarez, J. L. (1997). La condición corporal en la hembra bovina. Rev. Salud
Anim, 19(1), 37.

5. ANEXOS