BOLI ALE SISTEMULUI DIGESTIV LA OM

Gastrita
Cauze:
•Iritartii produse de:
-alcool
- tutun
-substante caustice
•Consumul dealimente alterate
•Supraincarcareastomacului
•Mancaruri fierbinti

Manifestari:
•Apare brusc cu:
-indispozitie
-greata
-regurgitari
-dureri gastrice
-dureri de cap
-varsaturi
Prevenire:
•Evitarea uneialimentatii bogate incondimente
iutiEvitareaconsumului de alimente:
-prajite
-insuficientmestecate
-prea fierbinti sauprea reci
-alterate
•Evitareaconsumului abuziv dealcool
•Mancarea trebuiesa fie corect pregatita,frumos prezentata,
saaiba miros placut
•Alimentele sa fieconservate in frigidere,departe de
actiunearozatoarelor sau ainsectelor
•Asigurareaigienei apei potabile
•Spalarea pe mainiinaintea meselor si dupafolosirea toaletelor
•Mentinereaigienei dintilor si a gurii
•Sa se eviteenervarea si discutiile incontradictoriu in
timpulmeselor

Ulcerul Gastro-Duodenal
Cauze:
•Actiunea coroziva aHCl
•Prezenta la nivelul ulceratiilor a unor bacterii(Helycobacter
pylori) care,se pare ca:
 -ataca mucoasa stomacala
-sunt rezistente la actiunea HCl
-ajunge in stomac prin alimente nespalate si vizitate de muste

Manifestari:
•Leziune unica sau multipla in stomac sau duoden Hepatita

Prevenire:
•Evitarea uneialimentatii bogate incondimente
iutiEvitareaconsumului de alimente:
-prajite
-insuficientmestecate
-prea fierbinti sauprea reci
-alterate
•Evitareaconsumului abuziv dealcool
•Mancarea trebuiesa fie corect pregatita,frumos prezentata,
saaiba miros placut
•Alimentele sa fieconservate in frigidere,departe de
actiunearozatoarelor sau ainsectelor
•Asigurareaigienei apei potabile
•Spalarea pe mainiinaintea meselor si dupafolosirea toaletelor
•Mentinereaigienei dintilor si a gurii
•Sa se eviteenervarea si discutiile incontradictoriu in
timpulmeselor
 Hepatita
Cauze:
•Virusurile hepatice
Manifestari:
•Tulburari digestive
•Icter (colorarea ingalben a pielii)
•Materii fecaledecolorate
•Urina inchisa laculoare
•Oboseala
•Marirea volumuluificatului

Prevenire:
•Evitarea uneialimentatii bogate incondimente
iutiEvitareaconsumului de alimente:
-prajite
-insuficientmestecate
-prea fierbinti sauprea reci
-alterate
•Evitareaconsumului abuziv dealcool
•Mancarea trebuiesa fie corect pregatita,frumos prezentata,
saaiba miros placut
 •Alimentele sa fieconservate in frigidere,departe de
actiunearozatoarelor sau ainsectelor
•Asigurareaigienei apei potabile
•Spalarea pe mainiinaintea meselor si dupafolosirea toaletelor
•Mentinereaigienei dintilor si a gurii
•Sa se eviteenervarea si discutiile incontradictoriu in
timpulmeselor

Toxiinfectiile alimentare
Manifestari
•Toxine prin consum de:
-ciuperci neavizate
-oua de rata fara a fifierte 10 minute
-lapte nefiert
-alimente alterate

Prevenire:
•Evitarea uneialimentatii bogate incondimente
iutiEvitareaconsumului de alimente:
-prajite
-insuficientmestecate
-prea fierbinti sauprea reci
-alterate
•Evitareaconsumului abuziv dealcool
 •Mancarea trebuiesa fie corect pregatita,frumos prezentata,
saaiba miros placut
•Alimentele sa fieconservate in frigidere,departe de
actiunearozatoarelor sau ainsectelor
•Asigurareaigienei apei potabile
•Spalarea pe mainiinaintea meselor si dupafolosirea toaletelor
•Mentinereaigienei dintilor si a gurii
•Sa se eviteenervarea si discutiile incontradictoriu in
timpulmeselor