6/6/2018 Receta de Caramelo líquido - Fácil

Receta de Caramelo líquido

Valoración: 5 (4 votos) 7 comentarios

Silvia Torres

El caramelo líquido se emplea para múltiples elaboraciones de

postre, siendo los flanes los más populares. Podemos
comprarlo ya hecho o prepararlo nosotros mismos en la
comodidad del hogar, una opción, además, mucho más
económica. Sigue leyendo y descubre con
RecetasGratis.net cómo hacer caramelo.

18 comensales
15m
Postre
Dificultad baja

Características adicionales: Coste barato, Hervido

Ingredientes:
150 Gramos de Azúcar (¾ Taza)

https://www.recetasgratis.net/receta-de-caramelo-liquido-51079.html 1/5
6/6/2018 Receta de Caramelo líquido - Fácil

1 Vaso de Agua
1 Pieza de Limón (el zumo)

También te puede interesar: Receta de Caramelo salado fácil (salsa de tofee)

Pasos a seguir para hacer esta receta:

1
Preparamos todos los ingredientes para poder preparar el caramelo casero.
Con las cantidades anteriores podremos usar el caramelo para 18-20 flanes
aproximadamente.

2
Ponemos en una cazuela el azúcar.

https://www.recetasgratis.net/receta-de-caramelo-liquido-51079.html 2/5
6/6/2018 Receta de Caramelo líquido - Fácil

3
Luego, le añadimos el agua.

4 A continuación incorporamos el zumo del limón y removemos bien.

https://www.recetasgratis.net/receta-de-caramelo-liquido-51079.html 3/5
6/6/2018 Receta de Caramelo líquido - Fácil

5
Dejamos que empiece a hervir el caramelo sin dejar de remover. El azúcar debe
disolverse bien en el agua.

6 Cuando el caramelo coja color oscuro ya lo tendremos listo.

https://www.recetasgratis.net/receta-de-caramelo-liquido-51079.html 4/5
6/6/2018 Receta de Caramelo líquido - Fácil

7
Ponemos el caramelo líquido en los moldes antes de que se enfríe y procedemos
a elaborar el flan que más nos guste. Te recomendamos las siguientes recetas:

Flan de huevo
Flan de café
Flan de leche

https://www.recetasgratis.net/receta-de-caramelo-liquido-51079.html 5/5