Plan de afacere

S.C. The Sea S.R.L.

1.DATE GENERALE
2.VIZIUNE/STRATEGIE
3.RESURSE UMANE
3.1 MANAGEMENT
4.PREZENTAREA PROIECTULUI
4.1 DESCRIEREA PROIECTULUI DE INVESTIȚII
4.2 LOCATIE PROIECT
4.4 PLAN DE INFINȚARE A PROIECTULUI
5. ANALIZA PIETEI
5.1 POZITIA PRODUSELOR SOCIETATII PE PIATA COMPARATIV CU CELE ALE
CONCURENTEI
5.2 PIATA SI PROMOVAREA NOULUI PRODUS/SERVICIU
5.2.1 PRODUSUL NOU
5.2.2.PIAȚA NOASTRĂ(ALIMENTATIE)
5.2.3 LOCALIZAREA PIETEI NOASTRE
5.2.4 CARACTERISTICI ALE CERERII PENTRU PRODUSUL/SERVICIUL DVS
5.2.5 CONCURENTI POTENTIALI
5.3. STRATEGIA DE COMERCIALIZARE
5.3.1. POLITICA PRODUSULUI
5.3.2 POLITICA DE DISTRIBUȚIE
5.3.3. ACTIVITATI DE PROMOVARE
6. JUSTIFICAREA NECESITATII FINANTARII PROIECTULUI
1.Date Generale
Numele firmei: S.C. The Sea S.R.L.
C.U.I. 1820140
Cod CAEN 563 “Baruri si alte activitati de servire a bauturilor”
5610 “Restaurante”

Data înființării: 1/05/2019

Formă juridică: Societate cu răspundere limitată (S.R.L)

Capital Social: 165 025,448 lei

Adresa: Str.Lebedei Nr.25 Constanta, Romania

Telefon:0770355985

E-mail:TheSea@company.com

Persoana de contact: Oprea Răzvan

Categorie IMM: Mică

2.Viziune,Strategie
S.C. The Sea SRL. este o firma a carei principala afacere este in sectorul tertiar
(servicii),respectiv un restaurant. Acesta se doreste a fi deschis in orasul Constanța si va oferi
servicii de o calitate deosebita de cele ale restaurantelor concurente. La atmosfera
restaurantului, unul din punctele de atractie, va concura designul interior distingandu-se prin
mobilerul deosebit si modul de decorare.
Meniul propus va fi variat, incluzand toate preparatele oferite de restaurantele direct
concurente.
Preturile practicate vor fi similare cu cele ale competitorilor. Ceea ce va distinge meniul vor fi
“specialitatile casei, in general, specifice bucatariei franceze. Ele vor contine ingrediente
naturale si de cea mai buna calitate.
Clientii cu disponibilitate de a cheltui vor constitui piata tinta si vor oferi o imagine de prestigiu
restaurantului.
O alta caracteristica proprie afacerii va fi personalul de deservire, acesta evidenTiindu-se prin
comportament, tinuta si ”eticheta”.
Toate acestea vor conduce la formarea unei imagini pozitive despre afacerea firmei,
concretizandu-se in castigarea unei clientele fidele, daca nu frecvente, dispusa sa cheltuiasca
pentru a-si oferi un serviciu diferentiat.
Frecventarea acestui restaurant distinct prin atmosfera, meniul si personalul sau va da clientilor
sai certitudinea unui serviciu deosebit.
Intr-un interval de timp mi-as dori ca afacerea sa aibă un succes imens si așa sa o măresc
pentru a ajuta si alte persoane pentru anumite posturi de munca .
Numărul de angajați la început va fi de 10 persoane repartizați in felul următor:
-2 bucătari ce vor lucra pe ture de 12 ore,câte 1 program o zii cu o zii,ce vor pregătii mâncarea
pentru clienți
-2 barmani ce vor lucra pe ture de 12 ore,câte 1 program o zii cu o zii,ce vor pregătii băuturile
pentru clienți
-6 posturi de ospătari ce vor lucra pe ture de 12 ore,câte 3 program o zii cu o zii,ce vor menține
localul curat și vor servii clienții.

Puncte Tari Puncte Slabe

 Manager cu cunoștințe în domeniu
 Relațiile cu intermediarii sunt foarte
bune
 Pregătirea bună a angajaților
 Flexibilitatea programului de muncă
Oportunități
 Zonă circulată des de tineri elevi și
studenți
 Zonă turistică
 Lipsa de experiență in conducerea unei
afaceri
 Lipsa de experiență în domeniu practic
 Nerecunoașterea firmei de către
posibilii clienți
Amenințări
 Concurența
 Preturile mici pentru produsele
asemănătoare de calitate scăzută
 Problema recunoașterii produselor
noastre de către clienți

3.Resurse Umane
Numărul total de angajati:10
2 Bucătari-1000€/lună 12h/ zi cu repaus de o zi câte 1
6 Ospătari-500 €/lună , 12h/ zi cu repaus de o zi câte 3
2 Barmani-700€/lună 12h/ zi cu repaus de o zi câte 1

3.1Managment
Oprea Răzvan-Manager General

Reprezentant legal:
Oprea Răzvan

Număr de locuri de munca create:10

4.Prezentarea proiectului
4.1 Descrierea proiectului de investiții
 Spațiul-30.000 €
 Mese-500 €
 Scaune-250 €
 Căni/pahare/tacâmuri-500 €
 Aparat esspressor-300 € x2
 Materiale consumabile (zahăr,lapte,șervețele) 500 €
 Materii prime(alimente) 700€
 Aparatură bucătarie 1300€
 Prelată terasă 300€
Total:34.650 €

4.2. Locația proiectului

Sediu social: Str.Lebedei Nr.25 Constanta, Romania
Regiune de dezvoltare: Județul Constanta

Locul implementării proiectului:

Regiune de dezvoltare: Str.Lebedei Nr.25 Constanța,România
Urban.

5. Analiza Pieței
5.1. Poziția produselor/serviciilor societății pe piață comparativ cu cele ale concurenței
Avantaje Dezavantaje
 Servire rapidă  Preț mai piperat față de concurență
 Raport calitate-preț bun
 Sortiment mai diversificat

5.2. Piața și promovarea noului produs/serviciu

5.2.1. Produsul nou

 Calitate mai bună față de concurență

 Servirea rapidă
 Spațiul amenajat este atractiv,avănd și terasă
 Materiile prime utilizate sunt de cea mai bună calitate

5.2.1. Piața noastră

 Segmentul de piață pe care ne bazam este cel de servicii

 Ne bazăm pe clienții tineri și pe turiștii ce vizitează zona turistică

5.2.1. Localizarea pieței noastre

 Localizarea pieței noastre este pe zona portului Tomis

 Zona este extrem de populată de tineri și turiști
 Ne așteptăm la un număr de 2000 de clienți pe lună

5.2.1. Caracteristici ale cererii pentru produsele noastre

 Cererea produselor noastre este zilnică

  Prezicem o mărire a vânzărilor de 50% în fiecare an

5.2.1. Concurenți potențiali

Produse oferite pieței Denumirea firmei și localitatea

Burger Restaurant Reyna – Constanța

Scoici Breezer – Constanța

5.3. Strategia de comercializare

5.3.1 Politica produsului

 Este foarte important să știm despre produs că este natural

 Produsele noastre sunt de o calitate foarte bună.
 Produsul nostru are un gust specific zonei și al gamei noastre de produse

5.3.2. Politica de distribuție

 Produsele noastre sunt vândute în restaurantul nostru

 Avem și servicii de delivery parteneriat cu TakeAway

5.3.3. Activități de promovare a vânzărilor

 Metodele principale vor fi publicitatea online și împărțirea pliantelor cu produsele

noaste cu datele de contact
 O altă metodă este împărțirea de broșuri in locurile unde fluxul este mai mare în orele
de vârf.

6.Justificarea necesității finanțării proiectului.

As dori sa primesc finanțarea pentru a putea aduce produse și servicii de calitate cu prețuri
bune în speranța de a mă extinde pe viitorul apropiat și în alte zone și orașe.