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TITULO: Determinación de pH
GRUPO: D131
AUTORES: Adrián Moya, Adriana Olmos, Michel Camacho
DOCENTE: Margareth Ramírez
RESUMEN
El día lunes 20 de mayo de 2019 realizamos la práctica de la determinación de PH,
utilizamos dos tipos de sustancias: hidróxido de sodio y ácido nítrico.
El proceso para hallar el pH fue primeramente tuvimos que preparar una solución de 25
ml de HNO3 al 0.0100(MOL/L) para poder realizar la parte A de la practica bueno
tomamos esta solución ya hecha y procedemos a verterlo dentro del balón aforado de 25
ml si hace falta para que la solución llegue a la línea de aforo se puede complementar con
agua bueno luego tomamos cinco tubos de ensayo en los cuales vamos a depositar 8ml
de la solución inicial preparada es a cada uno de ellos los vamos a enumerar de 1 a 5
depositamos en el tubo 1 los 2ml de la solución de HNO3 y le agregamos 8 ml de agua
luego tomamos 2ml del tubo de ensayo número 1 y lo depositamos en el tubo número 2y
así sucesivamente hasta terminar cuando hayamos finalizado procedemos a medir el PH
con el papel indicador el cual nos arrojara unos colores indicando si son acido o básico
luego de esto se toma el agua de repollo y se le agrega 10ml a cada uno delos tubos de
ensayo esto producirá un cambio en el color de las soluciones así habremos terminado la
parte a de la práctica para la parte B tenemos que preparar una solución de ácido nítrico y
repetir los mismos pasos es decir el mismo procedimiento
CALCULOS Y RESULTADOS
Preparación de la solución de HNO3(Parte A )
ANALISIS DE RESULTADOS
En los resultados que obtuvimos primeramente de la PARTE A solución de HNO3
pudimos observar que con el papel indicador el cual nos arrojó un resultado que en las
soluciones 1,2 y3 se obtuvo un color rojizo y a partir de la solución numero 3 ese color
rojizo se fue convirtiendo en amarillo esto nos da a entender que las soluciones 1 y 2
tienden a ser más acidas y las soluciones 3 ,4,5 y 6 tienden a acercarse mas a ser neutras
o poseer un PH neutro observar la ( FIG 1) ; con el segundo indicador (agua de repollo
morado ) se pudo observar que algunas de las soluciones presentaron un cambio en su
coloración las soluciones 1,2 presentaron un color rojizo la solución 3 cambio muy
pocamente presentando un color rosado en cambio las soluciones 4,5 y 6 no tuvieron
transformación en su color Es decir mantuvieron el color del agua de repollo (FIG2)
FIG2 determinación del pH de las soluciones a base de HNO3 mediante el indicador (agua
de repollo morado)
FIG4 determinación del pH de las soluciones a base de NaOH mediante el indicador (agua
de repollo)
CONCLUSIONES
De esta práctica se puede concluir que al analizar y apreciar que cada una de las sustancias y
soluciones realizadas poseen un pH diferente y propio también se observó que algunas coincidieron
entre si también En este trabajo concluí que para realizar este tipo de prácticas, solo se necesitan
cosas caseras a pesar de que al principio piense que para su realización vamos a ocupar materiales
muy delicados o instrumentos de muy alta calidad, pero no es así con tan solo algunas cosas que
tenemos en nuestra casa podemos realizar este tipo de prácticas. Con la colaboración de todo el
equipo realizamos este trabajo con gran rapidez solo seguimos las instrucciones, acomodamos
principalmente el material, después empezamos a leer el procedimiento, lo entendimos, lo
reflexionamos y procedimos a realizarlo como se indicaba, logrando obtener los resultados esperados.
Observo que lo que sucede con el indicador (agua de repollo) es una simple reacción ácido base, es
decir, cuando el jugo de repollo entra en contacto con ácidos, la estructura química del jugo de repollo
adquiere una estructura y cuando el jugo de repollo entra en contacto con bases, adquiere otra. Los
indicadores sirven para identificar el pH de sustancias por medio del color que tome la sustancia al
final de la reacción. • A partir del indicador del repollo morado, podemos concluir que si el color cambia
a tonos rojizos la sustancia a la cual se le adicionó el indicador es de características ácidas. Por otra
parte si el color cambia a tonos azulados, verdes o amarillos la sustancia a la cual se le adicionó el
indicador es de características básicas
BIBLIOGRAFÍAS
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• 2.(BROWN L., B, 2004,La ciencia centra)
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Albanque (Ed.). Madrid: Editex.
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• Química Básica S.A. Bicarbonato de sodio Hoja de seguridad. Química Básica S.A.
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