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bacterias
Edgar David Cancino
Colegio Gimnasio Vermont
Bogotá D.C
Marzo 2019
Palabras clave:
Crecimiento Bacteriano: División de una bacteria en dos células hijas cuyo proceso se
llama fisión binaria
Objetivo General:
Objetivos específicos:
Comparar el crecimiento exponencial para diferentes bacterias que pueden crecer en el.
Mismo medio.
1. INTRODUCCIÓN
Las bacterias son microorganismos procariotas (no tienen núcleo definido ni poseen
orgánulos membranosos internos), que por lo general presentan un tamaño del orden de los
micrómetros (0,5 μm - 5 μm) siendo así unos de los seres vivos con menor tamaño sobre la
faz de la tierra.
En este documento se pretende desarrollar un modelo matemático que permita caracterizar
el crecimiento de las bacterias en función del tiempo, teniendo en cuenta variables como: el
tiempo de generación (𝑔) y la velocidad la velocidad especifica de crecimiento (), las
cuales se definen en la sección (2).
2. Marco teórico.
Desde los estudios de ecología demográfica se ha definido que el crecimiento de las bacterias
que se encuentran en un cultivo se puede modelar por medio de cuatro diferentes fases: Fase
de latencia, fase exponencial, fase estacionaria y fase de declive (ver Fig.1).
Fig.1: Gráfica del crecimiento de organismos microbianos en sus diferentes fases. Realizado en la
herramienta computacional PowerPoint por el autor de este documento basado en (). Commented [H1]: No olvidar la referencia
Fig.2 Fisión binaria de células bacterianas en función del número de generaciones. Commented [H2]: Referencia
Número de N
Generaciones
0 𝑁𝑜
1 2𝑁𝑜
2 4𝑁𝑜
3 8𝑁𝑜
n 2𝑛 𝑁𝑜
Tabla 1: Relación del aumento de población en función del tiempo de generación (𝑔).
𝑁 = 2𝑛 𝑁𝑜 (1)
Por otra parte, el tiempo de generación (𝑔) representa el tiempo necesario para que una
población de bacterias se duplique y este se puede expresar de la siguiente manera:
𝑡
𝑔= (2)
𝑛
De la ecuación (1) podemos calcular el número de generaciones (n) por medio de logaritmos
naturales tal que:
Aplicando la propiedad de los logaritmos que establece que ln(𝑎) + ln(𝑏) = ln(𝑎𝑏)
obtenemos la ecuación (4).
ln(𝑁) = ln(2𝑛 ) + ln(𝑁𝑜) (4)
ln(𝑁) − ln(𝑁𝑜)
𝑛= (5)
ln(2)
Teniendo el valor de n podemos remplazar a la ecuación (5) en (2, de tal manera que se
obtiene una expresión del tiempo de generación en función de 𝑁 y 𝑁𝑜 la cual nos permitirá
obtener una ecuación que represente la fase (B) que se muestra en la Fig.1.
𝑡
𝑔= (6)
ln(𝑁) − ln(𝑁𝑜)
ln(2)
𝑡 ln(2)
𝑔= (7)
ln(𝑁) − ln(𝑁𝑜)
𝑡 ln(2)
ln(𝑁) − ln(𝑁𝑜) = (9)
𝑔
Por medio de la ecuación (9) podemos encontrar la expresión matemática que permite
determinar el crecimiento de las bacterias en función del tiempo, cuando se encuentra en
su fase exponencial.
𝑡 ln(2)
ln(𝑁)−ln(𝑁𝑜) 𝑔 (10)
𝑒 = 𝑒
𝑡 ln(2)
ln(𝑁)−ln(𝑁𝑜) 𝑔 (11)
𝑒 = 𝑒
𝑡 ln(2)
𝑁 = 𝑁𝑜 𝑒 𝑔 → 𝑁 = 𝑁𝑜 𝑒 𝑡 (12)
ln(2)
De (12) se obtiene que = lo que representa la velocidad especifica de crecimiento,
𝑔
el cual es un parámetro característico del tipo de bacteria que se encuentre en el cultivo.
Las graficas que se muestran a continuación se realizaron basados en los datos de la tabla
2 y se considero una población inicial de 10000 para todas las bacterias.
Tabla 2. Esta tabla contiene información del medio optimo de crecimiento para diferentes bacterias
y el tiempo de generación (𝑔) en minutos. Tomado de
(http://textbookofbacteriology.net/growth_3.html)
5000000
Número de bacteias
4000000
3000000
2000000
1000000
Streptococcus Lactis Lactobacillus Acidophilus
0
0 10 20 30 40 50 60
Tiempo (min)
Grafica: Crecimiento de las bacterias en función del tiempo, población inicial de un millón
de microorganismos y en medio óptimo de crecimiento (leche).
5000000
4000000 Leche
Número de bacteias
3000000
2000000
Lactosa acuosa
1000000
Streptococcus Lactis (Leche) Streptococcus Lactis (Lactosa acuosa)
0
0 10 20 30 40 50 60
Tiempo (min)
4. Conclusiones. Commented [H4]: Se puede profundizar más al concluir,
está repitiendo lo que dijo antes. Hay mucho más que
explorar en cada situación presentada.
De acuerdo a lo visto en la función que modela el crecimiento para una bacteria
asumiendo condiciones ideales de crecimiento se evidencia que una de las bacterias
con mayor capacidad de proliferación es la E. Coli, la cual de acuerdo a la literatura
es una de las bacterias más abundantes en la tierra.
Con respecto a la grafica 2 se puede inferir que la S. Lactis es màs resistente que la
L. Acidophilus debido a que en condiciones ideales de crecimiento para ambas
bacterias hay una proliferación mayor de la S. Lactis.
- http://www.scielo.org.co/pdf/rfmvz/v62n2/v62n2a04.pdf
- http://www.testak.org/microbiologia/crecimiento/cinetica.pdf
- http://www.elika.net/datos/pdfs_agrupados/Documento84/3.Ecoli.pdf
- http://docencia.udea.edu.co/bacteriologia/MicrobiologiaAmbiental/microbiologia_2.pdf
- http://sgpwe.izt.uam.mx/files/users/uami/crl/Microbiologia/16P/TEMA_8.pdf
Crecimiento bacteriano.
Growth medium.
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