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BUTANOL
ISOPROPANOL
También llamado alcohol isopropilico (nombre comercial). Es un alcohol incoloro, inflamable, con
un olor intenso y muy miscible con el agua. Su fórmula química semidesarrollada es H3C-HCOH-
CH3 y es el ejemplo más sencillo de alcohol secundario, donde el carbono del grupo alcohol está
unido a otros dos carbonos. Es un isómero del propanol, su obtención se da por medio de la
oxidación del propileno con ácido sulfúrico o por hidrogenación de la acetona.
Discusión de resultados o Análisis
Punto de Fusión
El líquido utilizado fue aceite con el fin de lograr una circulación de contracorriente para así poder
mantener la temperatura. La contracorriente es la transferencia térmica basada en el contacto del
fluido con una temperatura inicial con otro elemento o material con diferente temperatura, en
función de la variación de las temperaturas van a varias las cargas energéticas moleculares del
fluido y los elementos interactuantes del sistema, en el caso particular la sustancia pura y el aceite
realizaban un trabajo, donde el que tiene mayor temperatura en este caso el aceite le
proporcionara energía al que tiene menos temperatura, es por eso que la muestra solida comienza
a fundirse conforme va avanzando el calentamiento respectivo. La temperatura fue medida por
medio de un termómetro que se encontraba inmerso. Los datos se tomaron al observar que la
muestra de solida pasa a liquida totalmente, quedando con un aspecto transparente.
Los puntos de fusión para algunos ácidos carboxílicos los ácidos que contienen más de ocho
átomos de carbono generalmente son sólidos, a menos que contengan dobles enlaces. La
presencia de dobles enlaces en una cadena larga impide la formación de retículos cristalinos
compactos, lo que hace que el punto de fusión sea más bajo. (Aquí por favor escribe en orden de
menor a mayor los compuestos que son de punto de fusión).
Punto de ebullición
Los puntos de ebullición de los alcoholes son influenciados por la polaridad del compuesto y la
cantidad de puentes de hidrogeno. Los grupos OH presentes en un alcohol hacen que su punto de
ebullición sea más alto que el de los hidrocarburos de su mismo peso molecular. En este caso
entre los dos compuestos de butanol e Isopropanol, el butanol vendría teniendo mayor polaridad
que el Isoproanol
Conclusiones
Las propiedades físicas de una sustancia permite que se distinga de otras, por eso se
pueden utilizar a la hora de identificar sustancias que no se pueden reconocer a simple
vista o por medio de algunos de los sentidos.
Los errores durante la práctica se presentan cuando los valores pueden ser relativamente
pequeños, la presión ambiental es otro factor que influye mucho en el laboratorio, otro
factor es la presión atmosférica que se encuentra por debajo de lo normal, por lo tanto
los puntos de fusión y ebullición obtenidos experimentalmente no coincidirán.
Bibliografía
Brown, T. L. (1996 ). Química orgánica, capítulo propiedades fisicas de los compuestos .
L.G Wade, J. (2004). Química Orgánica - Quinta edición . Madrid : pearson educacion, S.A.