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Técnicas Administrativas
de Compra-Venta
Unidad didáctica 8:
El almacén
Técnicas
administrativas
de compra-venta
UNIDAD
DIDÁCTICA
El almacén
Créditos
Innovación y
cualificación Autor/es: Fuentes Innovación y Cualificación
Presentación
Los objetos que pueden ser almacenados, que son de muy diferentes clases, se
conocen con el nombre genérico de existencias. A las empresas le es de vital
importancia conocer el valor de las existencias para obtener el coste de los
productos que van a vender. La dificultad estriba en la variedad de valor que
tendrán las existencias almacenadas en función de la remesa y del período de
tiempo en el que fueron obtenidas. Ante la variedad de precios o costes y la gran
cantidad de existencias, se utilizan diferentes métodos para su valoración.
En esta unidad didáctica estudiaremos los distintos métodos que se pueden elegir
para la valoración de las existencias, así como los documentos que a tal efecto se
utilizan.
Temporalización
6 horas.
317
Unidad Didáctica 8
Confeccionar fichas de almacén por los métodos del PMP, LIFO, y LIFO.
Contenidos
de la Unidad Didáctica
1. Concepto de almacén.
2. Clases de existencias.
3. Fichas de almacén.
4. Métodos de valoración.
Resumen.
Vocabulario.
318
El almacén
319
El almacén
1 Concepto de almacén
321
Unidad Didáctica 8
Recepción de
artículos (entrada)
Almacén Almacenamiento
Esquema
Despacho de
artículos (salidas)
2 Clases de existencias
Las mercancías que tiene almacenadas una empresa pueden ser de muy diversa
índole, según la actividad a la que se dedique. Entre las mercaderías que se
pueden encontrar en los almacenes de una empresa destacan las que aparecen
en la siguiente tabla:
322
El almacén
Clases de existencias
323
Unidad Didáctica 8
3 Valoración de existencia
Los bienes comprendidos en las «existencias» (grupo 3 del Plan General de Conta-
bilidad) deben valorarse al precio de adquisición, si han sido compradas por la
empresa, o a su coste de producción si han sido fabricadas por ésta.
Para conocer el valor de las existencias hay que tener en cuenta los siguientes
conceptos:
Importe de la factura
Precio de adquisición
324
El almacén
Coste de producción
Precio de Coste de
adqusición producción
Esquema
325
Unidad Didáctica 8
Descuento 10 %.
Seguros: 121 P.
Portes: 360 P.
Embalajes: 90 P.
Solución:
326
El almacén
Modelo A:
Modelo D:
Los porcentajes calculados se han de aplicar sobre los gastos para determinar la
parte de gasto imputable a cada modelo de camisa, y al dividirlo entre el número de
unidades de cada modelo se halla el coste a repercutir por unidad.
Modelo A:
Se parte del razonamiento siguiente: si el importe total de las mercancías del modelo
A es el 55,56 %, los gastos también se repercutirán sobre el coste de la mercancía en
la misma proporción. Continuac.
Ejemplo 1
571 · 0,5556 = 317,25
Modelo D:
Si el importe total de las mercancías del modelo D es el 44,44 %, los gastos también
se percibirán sobre el coste de la mercancía en la misma proporción.
327
Unidad Didáctica 8
4 Fichas de almacén
Las fichas de almacén son el instrumento del que se sirven las empresas para
conocer el movimiento de las existencias, es decir, sus ENTRADAS y sus SALIDAS,
detallando su valor.
Se llevará una ficha por cada una de las clases de existencias que se encuentran
en el almacén. En ella se anotarán todos los movimientos con indicación de la
fecha en la que se ha producido. Además, se incorporará información sobres las
operaciones y las empresas que originan la anotación, (por ejemplo: compras,
TEXSA, S.L.).
Es importante que se reflejen en las fichas las cantidades de existencias que como
máximo o como mínimo debe contener el almacén. Cuando se observe una
vulneración de estos límites se enviará información a los departamentos
correspondientes:
328
El almacén
Cinco columnas:
329
Unidad Didáctica 8
Ficha de almacén
5 Métodos de valoración
330
El almacén
Fórmula
Precio de adquisición
Valor:
Coste de producción
331
Unidad Didáctica 8
Un almacén contiene:
5.2. FIFO
El método FIFO responde a las siglas de la expresión en inglés «First in, first out»:
primera entrada, primera salida.
Este método valora las existencias que salen del almacén al precio o coste de las
que más tiempo han estado almacenadas, es decir, las primeras que entraron. Se
presume que las existencias van saliendo en el mismo orden que van entrando.
332
El almacén
Unidades Precio
Existencias 40 a 52 P
Compras 60 a 58 P Ejemplo 3
Ventas 70 40 u a 52 P
30 u a 58 P
5.3. LIFO
El método LIFO responde a las siglas de la expresión en inglés «Last in, first out»:
última entrada, primera salida.
Este método valora las existencias que salen del almacén al precio o coste de las
que menos tiempo han estado almacenadas. Se presume que las existencias van
saliendo en orden inverso al que van entrando.
Unidades Precio
Existencias 40 a 52 P
Compras 60 a 58 P Ejemplo 4
Ventas 70 60 u a 52 P
10 u a 58 P
333
Unidad Didáctica 8
HIFO: responde a las siglas de expresión en inglés «Highest in, first out»:
entrada más cara, primera salida. No se tiene en cuenta el orden de
entrada de las mercaderías en el almacén.
NIFO: responde a las siglas de la expresión en inglés «Next in, first out»:
próxima entrada, primera salida. Se toma como valor de las salidas, el
precio o coste que supondría reponerlas en ese momento.
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El almacén
1.350
PRECIO MEDIO PONDERADO = = 0,68
2.000
335
Unidad Didáctica 8
Teníamos: 2.000
Vendemos: 300
Continuac. El día 06 - 01 - 03 compramos 700 unidades a 0,90 P / unidad, por lo que es necesario
Ejemplo 5 calcular el nuevo precio medio ponderado:
1.786'00
P.M.P. = = 0,74
2.400
336
El almacén
Ejemplo 6
2.000 0,60
20-01-03 Compra 2.000 0,72 1.440,00 2.000 0,72 2.640,00
1.000 0,72
26-01-03 Compra 2.000 0,90 1.800,00
2.000 0,90 2.520,00
1.000 0,72 720,00
31-01-03 Venta 500 0,90 450,00
1.500 0,90 1.350,00
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Unidad Didáctica 8
Ejemplo 7
2.000 0,60
20-01-03 Compra 2.000 0,72 1.440,00 2.000 0,72 3.200,72
1.000 0,60
26-01-03 Compra 2.000 0,90 1.800,00 2.420,00
2.000 0,90
2.000 0,90 1.800,00
31-01-03 Venta 500 0,60 300,00
500 0,60 300,00
338
El almacén
R Resumen
Las mercancías que tiene almacenadas una empresa pueden ser de muy
diversa índole, según la actividad a la que de dedique: mercaderías, mate-
rias primas, repuestos, envases, embalajes, material de oficina, productos
semiterminados, terminados y en curso, subproductos y residuos.
339
Unidad Didáctica
Valoración en
Precio de
empresas
adquisición
comerciales
Entradas
Valoración en
Coste de
empresas
producción
industriales
Almacén Existencias
FIFO
Salidas LIFO
PMP
340
El almacén
V Vocabulario
341
El almacén
E Ejercicios de repaso
y autoevaluación
Portes: 280 P.
Embalajes: 150 P.
343
Unidad Didáctica 8
Seguros: 200 P.
Descuento: 15%
Realiza la ficha del control de almacén aplicando los criterios PMP, LIFO y
FIFO, de los movimientos de todo el año 2003 de las existencias de
deportivas, «modelo Y», suministrada por «La Montaña, S.L.» de Alican-
te, sabiendo que el movimiento de las mercancías fue el siguiente:
344
El almacén
345
Unidad Didáctica 8
346
El almacén
Solucionario
S
ejercicios de repaso
y autoevaluación
5. Utilizará una ficha por cada una de las clases de existencias que se
encuentran en el almacén.
347
Unidad Didáctica 8
MODELO C:
21.760 100%
12.750 X%
12.750 x 100
X= = 58,59%
21.760
MODELO D:
21.760 100%
4.675 X%
4.675 x 100
X= = 21,48%
21.760
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El almacén
MODELO E:
21.761 100%
4.335 X%
4.335 x 100
X= = 19,92%
21.760
MODELO C:
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Unidad Didáctica 8
MODELO D
135,32 / 100 = 1,35 los gastos por producto del modelo D son:
MODELO E
125,5 / 100 = 1,25 los gastos por producto del modelo E son:
350
El almacén
9.
DEPORTIVAS «modelo Y» 25
03 - 03
La Montaña S.L.
03
100 20 2.000
15 - 04 La Montaña s/fra. 158 40 30 1.200 40 25 1.000
40 30 1.200
100 20 2.000
22 - 06 Romero n/fra. 528 40 30 1.200
40 25 1.000
100 20 2.000
29 - 08 La Montaña s/fra. 685 250 28 7.000 40 25 1.000
250 28 7.000
100 20 2.000
18 - 11 La Montaña s/fra. 411 500 24 12.000 15 25 375
500 24 12.000
500 24 12.000
26 - 12 Romero n/fra. 266 15 25 375 55 20 1.100
45 20 900
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Unidad Didáctica 8
DEPORTIVAS «modelo Y» 26
03 03
La Montaña S.L.
03
100 20 2.000
15 - 04 La Montaña s/fra. 158 40 30 1.200 40 25 1.000
40 30 1.200
60 20 2.000
22 - 06 Romero n/fra. 528 40 20 1.200 40 25 1.000
40 30 1.200
60 20 2.000
40 25 1.000
29 - 08 La Montaña s/fra. 685 250 28 7.000
40 30 1.200
250 28 7.000
60 20 1.200
Montero /fra. 184 40 25 1.000
06 - 09 115 28 3.200
40 30 1.200
135 28 3.780
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El almacén
DEPORTIVAS «modelo Y» 27
03 - 03
La Montaña S.L.
03
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