COSTA DEL PERÚ

LA FLORA

La flora de la costa peruana, y del todo territorio en sí, es además

acreedora del primer lugar en el ranking mundial por tener entre ellas el
mayor número de especies de orquídeas con alrededor de 1.816
conocidas hasta ahora.

Uno de los factores que influyen en la proliferación de la flora en la costa

peruana es el clima, el cual es seco sin llegar a la aridez. La costa tiene
una extensión de 2.500 kilómetros de longitud, casi un décimo territorial
del país.

Se entiende que gracias a su gran porción de tierra que está a 500

metros sobre el nivel del mar tanto en el norte, centro y sur; la misma
abarca litorales, valles, pampas, desiertos, depresiones salinas, tablazos,
esteros, lomas y depresiones salinas.

Otro de los factores que fomentan la variedad de especies es la cercanía

fronteriza con el Océano Pacífico y las estribaciones de los Andes
Peruanos. Puede que también te interese conocer la flora de Guatemala:
especies y riesgos principales.
LA FAUNA

La fauna de Marcona, Palpa y Nasca se lista en referencia a las

Ecorregiones. Son numerosas especies, siendo las más
representativas, las siguientes:
Ecorregión Del Mar Frío De La Corriente Peruana

- Mamíferos: gato marino (Lutra felina), lobo chusco (Otaria

flavecens), lobo fino (Arctocephalus australis), delfín (Delphinus
delphis), ballenilla (Globicephala melaena), cachalote (Physeter
catodon).
- Aves : guanay (Phalacrocorax bougainvilii), piquero (Sula
variegata), pelícano (Pelecanus thagus), pingüino (Spheniscus
humboldti), gaviotas (Larus spp).
- Peces : Más de 300 especies destacando la anchoveta (Engraulis
ringens), atún (Thunnus alalunga), bonito (Sarda sarda), etc. -
Moluscos. - Crustáceos.
Ecorregión Del Desierto Del Pacífico

- Mamíferos: Carachupa (Marmosa elegans), zorro (Dusicyon

culpaeus), zorrillo (Conepatus rex), guanaco (Lama guanicoe), etc,
- Aves: Perdiz (Notoprocta sp.), cernícalo (Falco sparverius),
palomas (Zenaida spp.), picaflores (diversos géneros), paseriformes
diversos, etc.
- Reptiles: ofidios (serpientes), saurios (lagartijas) - Anfibios: sólo
Bufo spinolosus (sapo común).
LA GASTRONOMÍA DE LA COSTA

En las regiones costeñas, se ofrece una gran variedad de platos

típicos basados en la riqueza pesquera de nuestro mar. La gran
variedad de peces que habitan en las costas peruanas, y la flora
que en ella también se encuentra, hacen de la comida costera, una
de las más sabrosas del Perú y el mundo. Podemos encontrar,
ceviches, sudados, chupes, y otros platos que convierten a nuestro
paladar, en un paraíso de sabores.

El popular Ceviche, plato representativo, es el más valorado dentro

y fuera de las fronteras de nuestro país, y está constituido, según
los gustos, de pescado fresco, mariscos y moluscos que, han hecho
de éste, una obligación para los turistas que visitan nuestra nación.
Para los amantes de la comida criolla, en la zona norte, la
gastronomía se caracteriza por la preparación del suculento cabrito,
que han convertido a la carne de este animal, en unas de las más
sabrosas y representativas de esta área del litoral; no podemos
dejar de lado, sin embargo, al Seco de Chabelo o al Arroz con pato
y, por supuesto, postres como el Kin Kong y los alfajores.
LUGARES TURÍSTICOS DE LA COSTA DEL PERÚ
La Región Costa de Perú está compuesta tanto por la Costa Norte y
Sierra, conformada por Tumbes, Piura – Máncora, Chiclayo, Trujillo
y Cajamarca; como por la Costa Central y Sierra, integrada por el
Callejón de Huaylas y Huaraz, Lima, Ica – Paracas – Nazcas,
Ayacucho y Tarma.

La Región Costa del Perú posee un clima tropical y es, sin duda
alguna, una de las regiones favoritas de los turistas por tener
cuantiosos intereses arqueológicos, aventuras extremas, y
abundante biodiversidad. A continuación no te pierdas los lugares
que indudablemente debes conocer.
Piura.
El Balneario de Colán.
Las Lagunas Las Huaringas.
Complejo arqueológico de Aypate.
Lima.
Centro Histórico de Lima.
Parque del Amor en la Región Costa.
Circuito Mágico del Agua
 SIERRA DEL PERÚ
FLORA:

En el mundo vegetal de la sierra encontramos a los ichus. Estas

plantas las podemos encontrar en toda la region andina tambien a
otros tipos de plantas que son la puya de Raymondi, la bromelia y
diversas plantas.

Es la sierra de nuestro país las especies de flora más

representativas son arbustos como la "tola" y pastos como el
"chilihuial" y el muy conocido "ichu", gramínea muy fuerte y con
gran capacidad de adaptarse a las condiciones frías de la puna con
hojas en forma de tubos radiales para captar la humedad y con
ápice o puntas muy duras. A los 4.000 m. encontramos la formación
arbórea más alta de nuestro país: los "quinuales" que crecen
pegados a las rocas y que conforman buen refugio para los
animales. Su madera es muy apreciada por los pobladores. Las
cactáceas abundan sobre todo en la sierra central mientras que en
la sierra norte tenemos otras especies favorecidas por la latitud y
las mayores precipitaciones, entre ellas: el pasayo, el molle, el
ceibo, la cabuya, el mito, el guayacán, entre otros.
 FAUNA:

Fauna en el PerúAl igual que la flora, la fauna del Perú se

caracteriza por una abundancia relativa pero sobre todo por su gran
variedad. La distribución de la misma responde a las condiciones
del entorno físico que en el Perú varía desde una costa árida y casi
sin precipitaciones hasta una selva exuberantemente cálida y con
elevados niveles de lluvia.
Aqui encontramos a varas clases de animales por ejemplo en la
zona baja a las tortolas o picaflores.Ascendiendo ya sentimos la
presencia de mamiferos como el zorrilllo o incluso hasta la
taruca(ciervo andino).
Ya en la zona montañosa vegetal que alberga a los osos de
anteojos y los pumas que en nuestra sierra estan en peligro de
extincion.
En las elevaciones encontramos a los auquenidos como la llama,la
alpaca y el guanaco.También es la tierra de los roedores como la
chinchilla y la vizcacha que estuvieron a punto de desaparecer a
inicios del siglo XX. Finalmente las alturas andinas constituyen el
territorio de los depredadores como el gavilán, halcón y cóndo.
GASTRONOMÍA
Gracias a los accidentes geográficos que posee la sierra del Perú, la gastronomía andina se
caracteriza por llevar a la mesa gran variedad de alimentos nutritivos como son la papa, el
camote, las habas, el maíz, entre otros. Asimismo, utiliza distintos tipos de carne que
complementan la exquisita sazón de los típicos platillos andinos.
Aquí, algunos de los más representativos:
Pachamanca
Uno de los platos más reconocidos y exquisitos de los andes peruanos es sin lugar a dudas
la ancestral pachamanca. Es una de las muestras gastronómicas más tradicionales y
consumidas de la cocina de la sierra peruana. Su forma de preparar es bastante particular,
todos sus ingredientes entran en cocción en piedras precalentadas colocadas bajo la tierra.
Carne de cerdo, res, carnero, vaca, cuy y pollo, en conjunto con papas, camote, choclo,
vainas y yuca son primordiales para una buena pachamanca.
Cuy Chactado
El cuy es un animal muy conocido y consumido en Perú, y suele ser uno de los ingredientes
principales en los platos típicos de la sierra peruana. Su preparación se basa en freír el cuy
con abundante aceite, dejando la textura de la piel crocante y la carne muy suave. Se puede
servir acompañado de papas, ensalada y salsas. Por lo general, el cuy se sirve entero.
Trucha frita
Es otro de los platos típicos tradicionales de la sierra. La trucha es un pescado con un alto
contenido de minerales y vitaminas y es considerado como un alimento muy nutritivo.
Después de freír el pescado, se sirve acompañado de papas doradas, arroz o camote.
Caldo de cabeza de cordero
Este caldo es uno de los favoritos en la sierra del Perú. Su elaboración requiere primero
lavar y pelar de forma correcta la cabeza del cordero, para luego cortarla en trozos y
ponerlos a hervir por hora y media. Se agregan después el resto de ingredientes, como son
papas, arroz y sal al gusto. Se sirve espolvoreándolo con paico o yerba buena.
Sopa de Patasca
La patasca es una sopa también conocida como “mondongo”. Es preparada en mercados y
restaurantes de toda la región de la sierra. Su ingrediente principal es el mondongo, es decir
las tripas de vaca. También incluye en su preparación mote y carne de res trozada.
 LUGARES TURÍSTICOS
En estos días feriados es recomendable escaparse de la rutina y
viajar. Perú cuenta con diversos atractivos turísticos, su
biodiversidad, variedad de climas y paisajes son impresionantes.
Así que, no se requiere salir del país para poder pasarla bien en
estas Fiestas Patrias.
La región andina del Perú es uno de esas zonas del mundo que te
atrapa en la primera visita. Su diversidad se ve en cada uno de sus
lugares turísticos de la Sierra Peruana. Dentro de ella vive su
legado cultural que se expresa a través de su folklore y costumbres
milenarias que han traspasado generaciones.

La sierra del Perú es inmensa y alberga distintos lugares que

encantan a cualquiera, es por eso que a continuación te
mostraremos cuáles son los lugares turísticos de la Sierra Peruana
que tienes que visitar en tu viaje a Perú

En nuestro país siempre habrá un lugar por conocer y aquí le

recomendamos algunos de los mejores sitios.
1 Arequipa – Valle del Colca y el Cañón del Colca. ...
2 Puno - Lago Titicaca, Los Uros. ...
3 Iquitos - Rio Amazonas. ...
4 Cusco - Machu Picchu. ...
5 Ayacucho – Pampa de la quinua, Mirador de Acuchimay. ...
6 Paracas - Islas Ballestas. ...
7 Cajamarca – Baños del Inca, Ventanas de Otuzco.
 SELVA DEL PERÚ
Nuestra Madre naturaleza es tan sorprendente que esta vez nos
deja hipnotizados con los colores y formas de su flora, una
combinación perfecta de colores, con agradables aromas y lo
importante muchas de ellas son usadas en la medicina natural y
otras sirven de inspiración para los artistas.

En nuestra Selva Peruana encontramos diversas especies de

árboles debido a las condiciones climáticas que se presenta en esta
zona, nuestros bosques están conformados por los siguientes
tipos de árboles : Itahuba, Caricari, Tajibos, Cedro, Cuta barcina,
Almandrillo y otros, un aproximado del 20% de las especies
reconocidas mundialmente se encuentran en nuestra Selva y el
50% de nuestras plantas de madera son exóticas .No podemos
olvidar que la flora contribuye mucho en nuestro planeta jugando un
papel súper importante, ya que es indispensable para la purificación
del aire, agua y asegura nuestra alimentación proveyéndonos frutos
exquisitos, y como ya se dijo curando varias enfermedades
relacionadas con los bronquios, problemas sanguíneos, dolores de
estómagos y mucho más. Es por estas bondades que celebramos el
21 de Marzo el día Forestal Mundial.
FAUNA
La fauna y la flora de la selva peruana es muy diversa y rica. De
hecho existen dos tipos de selva peruana: la Selva Baja de Perú, y
la Selva Alta de Perú. En ambas selvas la fauna está muy
diferenciada:

En la Selva Baja predominan los animales de tamaño grande, así

como los acuáticos que viven en la extensa cuenca de río
Amazonas y sus afluentes. Mientras, en la Selva Alta el predominio
es de las aves, algunas de ellas autóctonas, así como insectos y un
úrsido de gran tamaño.

Conoce en este artículo de ExpertoAnimal la fauna de la selva

peruana y déjate sorprender por las curiosidades que hemos
encontrado all

Mono ardilla.
Shushupe.
Ranas punta de flecha.
Carachupas.
Mono leoncito.
Águila arpía.
Tucán.
Delfín rosado.
GASTRONOMÍA
La gastronomía peruana se caracteriza por poseer un sabor especial y una variedad infinita
que se puede disfrutar en cada rincón del país, producto de la influencia de diversas
culturas, así como la utilización de insumos propios de la zona. Tal es el caso de la cocina
amazónica, considerada como una de las más exquisitas del mundo por el uso indiscutible
de sus ingredientes, sabores y texturas; elementos que estimulan los sentidos y despiertan
sensaciones inigualables.
Tacacho con cecina y chorizo
Plato emblemático de la selva peruana. Consta de plátano verde (frito o asado) el cual
es machacado y mezclado con manteca de cerdo. Se acompaña con cecina (carne de cerdo
seca y ahumada) y con chorizo (embutido a base de intestinos delgados del cerdo relleno
con carne molida del mismo animal bien condimentada).
Patarashca
Ideal para los amantes del pescado. Un delicioso pescado de río condimentado con especias
propias de la selva peruana, envuelto en una hoja y asado en carbón. Una combinación
perfecta que provoca que el pescado tenga un aroma y un sabor especial.
Inchicapi de gallina con maní
Exquisita sopa de la Amazonía, la cual tiene como peculiar ingrediente a la gallina criada en
corral (gallina doméstica), maní licuado o molido, maíz, yuca y cilantro. Una sopa
inigualable que vale la pena disfrutar.
Cazuela de pescado
Este plato consiste en un guiso o potaje a base de pescados y moluscos variados, tales
como: merluza o corvina, calamares, mejillones, mero, gambas, pulpo… Todos ellos se
mezclan con arroz hervido y verduras (pimiento, zanahoria, tomate, etc.).
Trucha frita
Exquisito pescado de río acompañado de rodajas de limón y hojas frescas de perejil
esparcidas como decoración. Para freír las truchas, éstas se deben mojar en leche, rebozar
en harina y, finalmente, freír en abundante aceite, quedado como resultado un delicioso
pescado dorado y crujiente. Cabe mencionar que Huancayo es la región de la selva peruana
donde más truchas se cultiva.
 LUGARES TURÍSTICOS
Si se está buscando un lugar donde relajarse, liberarse del estrés y sentir la naturaleza en su máxima
expresión, sentir los árboles, el aire puro y fresco, entonces el lugar indicado es la Selva Peruana, con sus
paradisíacos paisajes y lugares turísticos crearan asombro en sus visitantes.
Lindos lugares donde está prohibido dormir temprano y estar triste, sus pobladores son muy acogedores y
divertidos, provocando que sus visitantes disfruten su estadía en esta hermosa ciudad, unos platos típicos
que se hace imposibles dejar de probarlos y unos lugares hermosos ideales para disfrutar en compañía de
amigos y de la familia.
Cataratas de Ahuashiyacu
Lugares Turísticos de la Selva Peruana - Cataratas de Ahuashiyacu
Lugares Turísticos de la Selva Peruana – Cataratas de Ahuashiyacu

Tiene una caída de agua de unos 40 metros de altura, el torrente alcanza aproximadamente 6
m de ancho, ocasionando así un fuerte estallido al caer. Los turistas pueden nadar en estas
cataratas y disfrutar de su agua cristalina y de su espumaste caída. Se encuentra en la ciudad
de Tarapoto.

La Laguna Venecia
Lugares Turísticos de la Selva Peruana - La Laguna Venecia
Lugares Turísticos de la Selva Peruana – La Laguna Venecia
Esta Laguna tiene forma ovalada, rodeada de Aguaje los cuales son arboles del tamaño de las
palmeras, ideal para acampar y disfrutar de este lindo paisaje, también se puede encontrar un
mini zoológico. Se encuentra en la ciudad de Tarapoto.

Recreo Campestre Tioyacu

Lugares Turísticos de la Selva Peruana - tioyacu
Lugares Turísticos de la Selva Peruana – tioyacu
Un recreo hermoso que permite observar y sentir la naturaleza, donde encuentras todo en un
solo lugar, Nos permite observar el lugar donde nace el río TIO-YACU su agua tan fría y
cristalina sacia el calor sofocante que hay en ese
lugar. Se encuentra en la ciudad de Rioja.

Gocta Lodg
Lugares Turísticos de la Selva Peruana -
Chachapoyas
Lugares Turísticos de la Selva Peruana –
Chachapoyas

Se encuentra en el caserío de Cocachimba, es el

lugar indicado para poder admirar dese tu
habitación la belleza de una de las cataratas
más altas de planeta, como es las Cataratas del
GOCTA, y disfrutar de un momento de relajación
contemplando el maravilloso paisaje. Está
ubicado en la ciudad de Chachapoyas.
 MAR PERUANO
Mar Peruano o Mar de Grau es un sector del Océano Pacífico que baña
nuestras costas hasta una distancia de 200 millas hacia el Oeste. Fue
fijado por decreto No. 781 del 1ro de agosto de 1947 por el entonces
presidente José L. Bustamante y Rivero.
Esta faja de las 200 millas se localiza paralela a nuestro litoral desde la Boca
de Capones (Tumbes) en el Norte, hasta la Línea de la Concordia (Tacna) en el
Sur. Su área es de 626 540 km2 y, hasta allí, ejercemos nuestra soberanía por
cuanto constituye el Cuarto Medio Geográfico del Perú.
1. Características
a) Temperatura:
Las aguas de nuestro mar, por encontrarse cerca a la Línea Ecuatorial,
deberían ser cálidas y de naturaleza tropical, con temperatura media de 23° a
24°. Sin embargo, ello no sucede porque hay agentes, como las corrientes
frías, que la modifican. Tan sólo en la zona Norte, entre Tumbes y Piura, se da
la tropicalidad cálida de las aguas, en tanto que en la zona Central y Sur la
temperatura es fría, fluctuando entre los 17° a 19°, por influencia de la corriente
de Humboldt y por el fenómeno del afloramiento de aguas frías profundas.
b) Salinidad:
Es la cantidad de sales que contienen las aguas marinas por cada litro de ellas.
En el caso de nuestro mar se dan entre 34 a 35 gr. siendo de mayor porcentaje
en las aguas del Norte que en las del Sur.
c) Color:
Varía de un color verdoso, cerca a la costa, debido a las algas y sustancias
microscópicas que arrastra (planckton), a un color azul oscuro lejos del litoral.
En la costa tumbesina también se da, a veces, un color azul-plomizo por la
fuerte descarga de los ríos y por las precipitaciones que se dan en esta zona.
Mar peruano

d) Tranquilidad de sus aguas:

No es un mar agitado, sus aguas permanecen tranquilas en la mayor parte del
año con olas que presentan una altura entre 2 a 3 m., sólo en caso de alta
marea y “embravecimiento”, pueden llegar a 6 y 7 m. de alto.
2. Regiones del mar peruano

2.1. Región septentrional o norte:

Se localiza entre Boca de Capones y la Península de Illescas, en el litoral de la
región Grau. Se caracteriza por la temperatura cálida de sus aguas, el color
azulino o azulino - plomizo que presentan y su mayor grado de salinidad que
alcanza a 35 gr. por litro, debido a la fuerte radiación y evaporación de las
aguas, por la tropicalidad del lugar.

2.2. Región central-meridional:

Desde Illescas hasta la frontera con Chile. Aquí las aguas de nuestro Mar
presentan una temperatura fría (17° - 18°) por la influencia de la Corriente
Peruana o de Humboldt y por el afloramiento, son totalmente de color verdoso
y su grado de salinidad es de 34 gr. por litro. Es el área en donde radica,
básicamente, nuestra riqueza hidrobiológica, representada por gran variedad
de peces, algas y moluscos.

3. Las corrientes marinas

En el área de nuestro Mar Territorial se da un sistema complejo de corrientes
entre las que se cuentan:
- La Corriente Peruana, (fría).
- La Corriente Oceánica del Perú (fría), muy alejada de la Costa.
- La Contracorriente del Perú o Contracorriente Ecuatorial (cálida), que se ubica
entre las dos anteriores y con dirección Norte-Sur.
- La Corriente del Niño.
- La Corriente Submarina o Sub-superficial del Perú (cálida), pegada a la Costa
y con dirección Norte-Sur.
Las más importantes son la Corriente Peruana y la del Niño.
Corrientes del Mar Peruano