INFORME TECNICO RAI Plaza Campesina Maira

CENTRO DE DESARROLLO AGROINDUSTRIAL TURISTICO Y TECNOLOGICO DEL GUAVIARE
Tecnólogo en Sistemas de Gestión Ambiental ficha 1580151
REVISIÓN AMBIENTAL INICIAL PLAZA DE MERCADO CAMPESINA
Formación profesional integral
INFORME TÉCNICO PLAZA DE MERCADO CAMPESINA
SENA REGIONAL GUAVIARE 04 de marzo de 2019
ELABORADO POR: Mateo Herrera Reyes, Veiler Peña Pardo, Mayra Saldaña Saenz,
Ivonne Maritza Silva.
CAPITULOS
1. INTRODUCCIÓN
Las actividades
La Revisión Ambiental Inicial (RAI) es definida como una base para la implantación de un
Sistema de Gestión Ambiental (SGA), tiene como objetivo poder ver en la organización,
donde podemos mejorar aquellos aspectos que consideramos importantes en la organización
y repercuten con el medio ambiente y el entorno de la Plaza de Mercado Campesina, nos
determinaran los verdaderamente significativos para la empresa de los cuales tendremos que
poner objetivos y acciones. Las plazas de mercado han estado presentes desde los inicios de
nuestro país, pudiéndose considerar como una parte fundamental del desarrollo de la mayoría
de sus poblaciones, municipios y parte de nuestras culturas.
Con base en la importancia de las plazas de mercado en general, y su incidencia en el medio

ambiente por la cantidad de productos de campo y algunos productos ya procesados que por
ellas fluye diariamente se realiza un diagnóstico. Este diagnóstico se llevó a cabo mediante
la RAI, la cual su aplicación es voluntaria ya que aún no se ha establecido como obligatorio.
Así pues la plaza de mercado campesina vio la necesidad de implementar este instrumento y
teniendo en cuenta los resultados obtenidos tomaran acciones a seguir.
2. ALCANCE
Actualmente la plaza cuenta con dos áreas, una de asociados y otra campesina, en la primera
se encuentran 35 trabajadores, divididos en 6 puestos comerciales. Tiene cuatro baterías
sanitarias, un lavadero, un lugar de almacenamiento de residuos sólidos donde la mayor
producción es la cascara de arveja, de maíz y cebolla estos diariamente son recogidos por el
servicio que brinda la empresa Ambientar SA esp; En el tratamiento de sus residuos líquidos
cuenta con 3 tamizados dispersas por todo el establecimiento. La plaza de mercado
campesina se encuentra ubicada en la calle 7 #20-81 Barrio centro, fundada en 1993, cuenta
con una medida de 22,35m de ancho x 43,52m de largo, con un área de 972,67m² y un
perímetro 171,74m, las coordenadas principales de la plaza se pueden ver en la siguiente
tabla.
PUNTO COORDENADA
Puerta principal 2º 34’ 20” N72º 38’ 45” W
Puerta secundaria 2º 34’ 18” N72º 38’ 34” W
3. OBJETIVO GENERAL
Realizar una Revisión Ambiental Inicial en la Plaza de Mercado Campesina del Municipio
de San José del Guaviare.
OBJETIVOS ESPECIFICOS
 Conocer el estado actual ambiental de la Plaza campesina de
 Ejecutar listas de chequeo al personal de la asociación y a las empresas circundantes

de esta.
 Realizar una muestra de agua puntual y medición de caudal.
 Analizar y graficar lista de chequeo.
 Estudiar las muestras tomadas del vertimiento.
 Realizar el análisis de los resultados del estudio de la muestra de agua
 Medir y analizar los índices de sonidos generados dentro de la Plaza de Mercado

Campesina
4. MARCO TEORICO
En este capítulo se describirá como está conformada la plaza de campesina de mercado en

cuanto a su funcionamiento, estructura y distribución espacial de la misma.
4.1 GENERALIDADES DE LA PLAZA
Johana (31). “Mi papá es del Valle y mi mamá es de Boyacá. Se conocieron en Puerto Rico,
un pueblo por aquí cerquita. Ahí se conocieron, se juntaron a vivir y empezaron a traer al
Guaviare plátano y gallinas, en canoa, desde Puerto Rico. Eso fue hace 35 años. Así fundaron
acá lo que se llama la plaza, esta plaza, la plaza campesina. En este lugar la plaza lleva 25
años porque antes trabajaban en la bomba de gasolina a orillas del río. Ahí pues trabajaban y
ahí pues ya, somos cuatro hermanas”.
(Caracol radio , 2010)

5. MARCO GEOGRAFICO
A continuación se describe la ubicación que corresponde a la plaza con su imagen geográfica.
5.1 Localización general
La plaza campesina de mercado se localiza al norte del municipio de San José del Guaviare
a 103 m de la vía principal y paralela al rio Guaviare 51 m, cuenta con una medida de 22,35
m de ancho x 43,52m de largo, con un área de 972,67m² y un perímetro 171,74 m.
Tabla 1. Coordenadas del Área de la plaza.
PUNTO COORDENADAS
Entrada 2º 34’ 20” N 72º 38’ 45” W 188m
Salida 2º 34’ 18” N 72º 38’ 34” W 189m.
Punto central de la plaza 2° 34’ 18.70” N 72° 38’ 44.92” W
A continuación, la figura 1 y 2 muestran la ubicación geográfica del área de influencia sobre

la cual se realizara la revisión ambiental inicial.
Figura 1. Localización Geográfica Plaza Campesina de Mercado
Fuente: Google Earth.
Fuente: Google Earth

5.2 Descripción del área de influencia.
El área de influencia es el área sobre la cual se realizara la RAI.
La plaza de mercado campesina es una asociación que lleva mucho tiempo de funcionamiento
por lo cual sus instalaciones no son altamente tecnificadas, sin embargo actualmente presta
un servicio eficaz y de calidad a la comunidad del municipio de San José del Guaviare. A
continuación en la figura 3. Se muestra el área de influencia.
Figura 3. Área de influencia.

Figura X. plano de la zona de influencia.
CONVENCIONES
Caja eléctrica LEYENDA
Baños públicos Venta de frutas, verduras y grano.
Lavaderos
Venta de gallinas.
Punto de acopio
6. CUERPO DE TRABAJO
Mediante observación directa, entrevistas al personal de la plaza, listas de chequeo y material

fotográfico, se diagnosticara el manejo ambiental actual que el personal realiza a los aspectos
más significativos. Para finalmente hallar los impactos ambientales significativos y con esto
posteriormente definir acciones de mejora.
6.1 cronograma.
RESPONSABLES ACTIVIDADES FECHA
Listas de chequeo y
entrevistas. 25 y 26 de febrero
Tecnólogo en Sistema
de Gestión Ambiental, Observación directa
Veiler Peña, Mayra (ubicación geográfica) 25 y 26 de febrero
Saldaña, Luis Herrera, Toma de muestras de
Ivonne Silva. agua y listas de Lunes 27 de febrero
chequeo a partes Hora: 6:30 Am a 12:00
interesadas. Pm
Medición de Sonido Domingo 03 de Marzo

6.2 Fotografías del Estado Actual Ambiental de la Plaza.
Entrada plaza de mercado

Puntos de venta de frutas, verduras y grano.
Puntos de venta de frutas, verduras y grano.

Punto de venta de gallinas.
Baterías sanitarias
Punto de lavado. Cajilla de inspección.
Punto de acopio. Punto de recolección.

6.3 Aspectos legales
NORMA DESCRIPCION
De Responsabilidad Medioambiental: aplicable a

todo tipo de actividades económicas, esta norma
regula la responsabilidad de los operadores de
Ley 26/2007, de 23 de octubre
prevenir, evitar y reparar los daños
medioambientales. Establece la obligación de
reparar el daño causado con independencia de las
sanciones administrativas o penales que también
correspondan. Así, cualquiera que cause, tanto si se
produce directa como indirectamente, un cambio
adverso y mensurable de un recurso natural o el
perjuicio de un servicio de recursos naturales,
incurre en una responsabilidad ilimitada: el
operador responsable del daño tendría que devolver
los recursos naturales dañados a su estado original,
sufragando el total de los costes a los que asciendan
las correspondientes acciones preventivas o
reparadoras. Esta obligación ha quedado diluida en
el debate sobre las garantías financieras que se fijan
para los operadores incluidos en el anexo de la
norma, pero con garantía o sin ella, la
responsabilidad por daños al medio ambiente está
vigente y es aplicable.
Por el que se aprueba el texto refundido de la Ley

de Aguas: es un texto interesante, pero
Ley de Aguas, aprobada
básicamente conviene tener presente una
por Real Decreto Legislativo
obligación fundamental: Las autorizaciones
1/2001, de 20 de julio
administrativas sobre establecimiento,
modificación o traslado de instalaciones o
industrias que originen o puedan originar vertidos,
se otorgarán condicionadas a la obtención de la
correspondiente autorización de vertido.
Ley 22/2011, de 28 de julio De residuos y suelos contaminados: aplicable a

todo tipo de organizaciones establece el régimen
jurídico de la producción y gestión de residuos y
de los suelos contaminados. Incluye las
obligaciones de las actividades que generan
residuos, la documentación asociada a la entrega
de dichos residuos, etc.
De Envases y Residuos de Envases: si bien su

ámbito de aplicación es más reducido que el de la
Ley 11/1997, de 24 de abril
norma anterior, en tanto que sólo afecta a los
agentes relacionados con productos envasados, la
previsión relativa a los planes empresariales de
prevención de residuos de envases, es un requisito
que no puede pasar desapercibido a los
responsables de la puesta en el mercado de
productos envasados o de envases industriales o

comerciales, que tras su uso generen residuos de
envases.
Ley 37/2003, de 17 de Del Ruido: establece sanciones de hasta 300.000
noviembre euros para infracciones muy graves que impliquen
la superación, por parte de los emisores acústicos,
de los valores límite de contaminación acústica.
Ley 21/2013, de 9 de De evaluación ambiental: el último texto de este

diciembre instrumento preventivo destinado a determinar la
compatibilidad ambiental de un determinado
proyecto, incorpora novedades de tramitación que
hacen descansar sobre el promotor del proyecto
gran parte de la carga del procedimiento.
Ley 16/2002, de 1 de julio De Prevención y Control Integrados de la

Contaminación: si bien sólo afecta a las
actividades recogidas en su anexo, regula la
Autorización Ambiental Integrada, cuya vigencia
ha quedado supeditada a la aparición e
incorporación de mejores técnicas disponibles
para cada sector de actividad.
Ley 34/2007, de 15 de De calidad del aire y protección de la atmósfera:

noviembre establece el catálogo de actividades
potencialmente contaminadoras de la atmósfera,
entendidas como aquellas que por su propia
naturaleza, ubicación o por los procesos
tecnológicos utilizados constituyan una fuente de
contaminación cuyas características pueden
requerir que sean sometidas a un régimen de
control y seguimiento más estricto. Regula los
procedimientos de autorización o notificación de
actividades incluidas en los grupos A, B y C de
dicho catálogo.
Ley 1/2005, de 9 de marzo Por la que se regula el régimen del comercio de

derechos de emisión de gases de efecto
invernadero: establece la autorización de emisión
de gases de efecto invernadero exigida a las
instalaciones que desarrollen actividades
enumeradas en la propia ley, así como todos los
elementos necesarios para el comercio de
derechos de emisión de gases de efecto
invernadero.
Ley 8/2010, de 31 de marzo por la que se establece el régimen sancionador

previsto en los Reglamentos (CE) relativos al
registro, a la evaluación, a la autorización y a la
restricción de las sustancias y mezclas químicas
(REACH) y sobre la clasificación, el etiquetado y
el envasado de sustancias y mezclas (CLP), que lo
modifica: así, con este título tan largo dejo para el
final una norma que tipifica como falta muy grave
la comercialización sin la ficha de datos de
seguridad de sustancias y mezclas que reúnan los
criterios para ser clasificados como peligrosas o el
incumplimiento de la obligación de adjuntar en la
ficha de datos de seguridad el anexo relativo a los
escenarios de exposición.
Resolución 151 de 2018 Expedida por la comisión de regulación de agua potable

y saneamiento básico, esta dicta la regulación integral de
los servicios públicos de Acueducto, Alcantarillado y
Aseo.
6.4 Listas de chequeo para la RAI.
Teniendo en cuenta sus actividades diarias se tomaran las siguientes listas de chequeo las
cuales se pueden contestar rápida y fácilmente, visualizadas en el Anexo 1.
A continuación se presenta los resultados de las listas de chequeo mediante gráficas.
Grafica 1.
Esta lista da como respuesta que la plaza no cuenta con ningún programa de manejo de
residuos sólidos, ahorro y uso eficiente de energía y agua, los cuales serian de mayor
importancia en la plaza, estando como aspectos relevantes en las actividades diarias de la
plaza de mercado campesina son los residuos sólidos y vertimiento.
Grafica 2.
En estas listas de chequeo realizadas a las partes circundantes (La villa, el boyaco, restaurante
y carnicerías) a la plaza de mercado campesina se puede evidenciar que la principal molestia
es generada por los residuos sólidos.
6.5 Matriz de Evaluación de Impactos Ambientales Conesa

6.6 Análisis de la Metodología Conesa Implementada en Plaza Campesina de Mercado

de san José del Guaviare.
Calificacion ambiental CANTIDAD DE

(Rango de importancia) IMPACTOS
AMBIENTALES
Nulo 1
Bajo 8
Moderado 12
Severo 0
Critico 0
Conociendo los impactos generados por la plaza campesina de mercado podemos de deducir
que el rango de importancia mas reiterativo es el moderado con 12 interacciones seguido por
el bajo con solo 8 interraciones en cuarto lugar esta el nulo con 1 impacto y en quinto lugar
esta severo y critico con 0 impactos.
RECURSO INTERACCIONES
AFECTADO
Aire 10
Suelo 3
Agua 6
Paisaje 3
Economico 3
Demografico 3
En la plaza campesina de mercado de San Jose del Guaviare se realizan actividades de gran
imporacia socio-ambiental donde el resultado de estas actividades es la afectacion de unos
recursos del medio ambiente considerando que los recursos afectados son en primer lugar el
aire con 10 inerraciones, como segundo esta el agua con 6 interracciones, en tercer lugar se
encuentran el suelo,economico,demograficoy paisaje cada uno con 3 interracciones.
ACTIVIDAD (ASPI) IMPACTOS

CAUSADOS
Venta 3
Surtir 2
Venta de Gallinas 3
Aseo de Jaulas 4
Aseo de Baños 2
Uso de Baños 2
Uso de Aparatos 1
Electricos
Almacenamiento De 4
Residuos Solidos
En la plaza campesina de mercado de San Jose del Guaviare se realizan actividades de gran
importancia socio-ambiental donde el resultado de estas actividades es la afectacion de unos
recursos del medio ambiente, creando asi unos impactos, las actividades realizadas en la
plaza, el aspi que mas produce impactos al medio es en primer lugar: El almacenmiento de
residuos solidos y el aseo de las jaulas cada uno con 4 impactos, en segundo lugar esta la
venta, la venta de gallinas con 3 impactos,en tercer lugar esta el surtir,aseo de baños y uso de
baños cada una con 2 impactos y en cuarto lugar se encuentra el uso de aparatos electricos
con 1 impacto.
ACTIVIDADES (ASPI) CANTIDAD DE RECURSOS

AMBIENTALES
AFECTADO POR
ACTIVIDAD
Venta 7
Surtir 5
Venta de Gallinas 3
Aseo de Jaulas 2
Aseo de Baños 2
Uso de Baños 2
Uso de Aparatos Electricos 1
Almacenamiento de 6
Residuos solidos
La plaza campesina de mercado de San Jose del Guviare se ralizan actividades diarias de
gran importancia socio-ambiental donde se ven afectados algunos recursos del medio donde
la actividad que mas produce impactos es la venta con 7 y el almacenamiento de residuos
solidos con 6 recursos afectados,en segundo lugar esta el surtir con 5 recursos afectados en
tercer lugar encontramos la venta de gallinas con 3 recursos, en cuarto lugar esta el aseo de
jaulas, aseo de baños y uso de baños cada uno con 2 recursos afectados y en ultimo lugar esta
el uso de aparatos electricos con 1 recurso del medio afectado.
6.7 Toma de Muestra de Agua.
En el análisis de vertimientos concluimos según información recolectada de la plaza que se

tomaría una muestra puntual (Es aquella que se recoge de una sola vez, reflejándose de esta
forma las condiciones del medio en un momento concreto) ya que se descarga una sola vez
al día en un solo punto en la hora de la mañana a las 5:30 am. Esta muestra se realiza debido
a que es un impacto relevante identificado en la matriz de evaluación de impacto ambiental
conesa generando una afectación al recurso hídrico principal sobrepasando los límites
permisibles de los parámetros del vertimiento
A continuación se presenta las evidencias y resultados. Vea evidencia en Anexo 2.
DATOS
V: 3,5 L
t: 48 Sg
Q= V ÷ t
Q=3,5 L ÷ 48 Sg = 0,072 L/Sg
Q= 0,072 L/ Sg
En el momento del lavado de las jaulas la descarga generada dura un lapso de tiempo de una
hora o 30 minutos, a pesar de la poca cantidad derramada de agua residual se obtuvo un
caudal equilibrado con ella.
6.8 Parámetros in situ analizados en laboratorio.
Tabla 1. Canal 2
PARAMETROS RESULTADOS TEMPERATURA

PH 7,8 10,8 C°
Conductividad 2,97 0,8 C°
Sales 1,3 4,8 C°
TDS 1,31 g/L
Tabla 2. Canal 3.
PARAMETRO RESULTADO
CONDUCTIVIDAD 1.39
SALES 0
TEMPERATURA 13.9°C
TDS 0.75 mg/L
RESISTENCIA 713ΜΩ/CM
Tabla 3. Parámetros
PARAMETRO RESULTADO
CLORO LIBRE 2.12ml/L
NITROGENO
TOTAL B 7.3mg/L
NITROGENO
TOTAL A 1.3mg/L
TURBIEDAD 166NTU
DQO 5.Og/L
Empezamos con el análisis de parámetros básicos los cuales nos brinda el agua, dando como
resultado un pH alcalino de 7.8, en términos de temperatura vario de manera drástica de 0.8
a 10.8, se evaluaron algunos parámetros entre ellos encontramos los más específicos, los
cuales son: Turbiedad que sobrepasa los límites permisibles y Escherichia coli, coliformes
totales los cuales encontramos con presencia en esta agua residual. Vea evidencia en el
Anexo 3.
6.9 Medición de sonido
PUNTO DE JAULAS
DE LAS GALLINAS PUNTO 1
MAX MIN MAX MIN
66.7 60.1 83.2 74.1
65.5 63.2 82.7 74.7
67.6 61.3 84.3 79.2
64.6 61.2 83.4 73.1
71.4 62.3 86.8 77.3
71.6 68.4 79.0 71.8
67.9 62.7 83.2 75.0
PUNTO 2 PUNTO 3
MAX MIN MAX MIN
68.3 67.3 72.9 67.1
68.1 64.8 70.8 65.0
73.9 67.8 74.5 64.7
69.4 66.7 75.9 68.4
68.5 66.5 69.2 66.6
70.1 66.6 72.0 69.9
69.7 66.6 72.5 66.9
La medición de sonido fue tomada según nuestro cronograma el día domingo 3 de febrero a
las 5:00 am a 7:00 am.
La primera toma fue en el punto situado en las jaulas de las gallinas las cuales se midieron
por orden estratégico, ya que se quería tomar la diferencia entre el lugar sin clientes y una
hora después con una población flotante de 120 y 300 personas aproximadamente.
Los otros tres puntos se dividieron en el espacio de la asociación entrada, en el centro y salida,
donde los resultados parciales fueron que siendo un día tan comercializado como es en
domingo el mayor nivel de ruido dio en el sector de la salido con un promedio de MAX 83.2
y la MIN. 75.0, ya que se encuentra una columna de sonido y además es uno de los puestos
que más clientes genera el rey. Vea evidencia en Anexo 4.
7. ANEXOS
Anexo 1.







Anexo 2.
Anexo 3.
Anexo 4.
8. CONCLUSIÓN
Esta Revisión Ambiental Inicial nos dejó que la empresa cumple un papel muy importante
en la vida cotidiana de los guaviarences y que ha estado inmersa en el desarrollo social,
económico y cultural del municipio, lo que está muy bien en ese aspecto de lo contrario se
encuentra ambientalmente desequilibrada ya que en diferentes áreas de su comercialización,
influyen negativamente al medio ambiente, en temas específicos como en recursos naturales
en vertimientos y residuos sólidos, su separación aunque contribuye positivamente al reciclar
residuos orgá
nicos y tomarle provecho al alimentar a animales de su propia finca.

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Tecnólogo en Sistemas de Gestión Ambiental ficha 1580151

REVISIÓN AMBIENTAL INICIAL PLAZA DE MERCADO CAMPESINA

Formación profesional integral

INFORME TÉCNICO PLAZA DE MERCADO CAMPESINA

SENA REGIONAL GUAVIARE 04 de marzo de 2019

Con base en la importancia de las plazas de mercado en general, y su incidencia en el medio

REVISIÓN AMBIENTAL INICIAL PLAZA DE MERCADO CAMPESINA

REVISIÓN AMBIENTAL INICIAL PLAZA DE MERCADO CAMPESINA

 Conocer el estado actual ambiental de la Plaza campesina de

 Ejecutar listas de chequeo al personal de la asociación y a las empresas circundantes

 Realizar una muestra de agua puntual y medición de caudal.

 Analizar y graficar lista de chequeo.

 Estudiar las muestras tomadas del vertimiento.

 Realizar el análisis de los resultados del estudio de la muestra de agua

 Medir y analizar los índices de sonidos generados dentro de la Plaza de Mercado

En este capítulo se describirá como está conformada la plaza de campesina de mercado en

4.1 GENERALIDADES DE LA PLAZA

(Caracol radio , 2010)

REVISIÓN AMBIENTAL INICIAL PLAZA DE MERCADO CAMPESINA

A continuación se describe la ubicación que corresponde a la plaza con su imagen geográfica.

5.1 Localización general

Tabla 1. Coordenadas del Área de la plaza.

A continuación, la figura 1 y 2 muestran la ubicación geográfica del área de influencia sobre

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Figura 1. Localización Geográfica Plaza Campesina de Mercado

Fuente: Google Earth.

Fuente: Google Earth

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5.2 Descripción del área de influencia.

El área de influencia es el área sobre la cual se realizara la RAI.

Figura 3. Área de influencia.

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Figura X. plano de la zona de influencia.

Caja eléctrica LEYENDA

Baños públicos Venta de frutas, verduras y grano.

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Mediante observación directa, entrevistas al personal de la plaza, listas de chequeo y material

RESPONSABLES ACTIVIDADES FECHA

Medición de Sonido Domingo 03 de Marzo

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6.2 Fotografías del Estado Actual Ambiental de la Plaza.

Entrada plaza de mercado

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Puntos de venta de frutas, verduras y grano.

Puntos de venta de frutas, verduras y grano.

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Punto de venta de gallinas.

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Punto de lavado. Cajilla de inspección.

Punto de acopio. Punto de recolección.

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6.3 Aspectos legales

De Responsabilidad Medioambiental: aplicable a

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Por el que se aprueba el texto refundido de la Ley

Ley 22/2011, de 28 de julio De residuos y suelos contaminados: aplicable a

De Envases y Residuos de Envases: si bien su

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productos envasados o de envases industriales o

Ley 21/2013, de 9 de De evaluación ambiental: el último texto de este

Ley 16/2002, de 1 de julio De Prevención y Control Integrados de la

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